一隻隻粉嫩羊肉,可不是法式羊小排,一口咬下,細緻羊肉怎麼有羊肉爐的藥膳香,外皮還裹上豆腐乳,吃來鹹香卻會回甘,倒入暖呼呼的羊骨高湯,明明是西餐,味蕾就彷彿來到岡山吃羊肉爐,泡在羊肉爐湯裡的羊小排一碰到鐵鍋,彷彿午後大雨,吱吱作響,逼出油脂香氣,讓熟度剛剛好五分熟,每一面都要抹上高雄美濃的發酵豆腐乳,大火炙燒,讓鹹香豆腐乳多了焦糖香,中菜西吃,連蔬菜都是箭筍,茭白筍,法式油封鴨腿外皮金黃酥香,裏頭卻......
,說到花蓮秘境景點,你會想到太魯閣,七星潭還是天空步道呢,其實花蓮秘境景點,不一定要是新發現的或是人氣打卡景點,有許多可愛,自然的花蓮景點,在不同的心境或玩法下,也是一種花蓮秘境,今天就跟著小編用全新玩法,來去那些已知的花蓮秘境景點走一遭吧,nbsp,花蓮秘境點一日遊推薦,花蓮秘境景點一日遊,1,鯉魚潭,花蓮秘境景點一日遊,鯉魚潭,圖,Tripbaa趣吧,亞洲自由行專家,花蓮秘境景點一日遊,鯉魚潭......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,夏天的序曲才剛剛響起,冰品的品項就一片熱鬧地推陳出新,此外,甜食的表現當然也不落人後,今天儂編就把近期快閃的話題大人系甜品通通寫起來,必吃度極高的,八月堂,可頌推出,沖繩黑糖蕨餅,口味,誠品南西,正當熱烈的,Kobe異邦時髦,神戶,特展,帶來神戶必吃的,神戶半熟蛋糕,草莓松露巧克力,兩大膾炙人口的甜點,即將於5,1登場的,麗晶酒店甜點大街,通通都在......
酥炸豬排,裡面包的一顆顆是黑色珍珠,甜食跟豬肉做混合,視覺衝擊,口感怎麼融合更是一大竅門,拍打豬梅花肉片增加咬勁,接著放下珍珠,先用麵粉定型,沾上蛋液,裹上麵包粉,下鍋油炸,外皮酥內Q彈,越咬越有滋味,拉麵碗先倒下牛奶,接著另外一邊甩乾滾燙麵條,起鍋放在碗裡,加上豚骨高湯,重頭戲來了,配料除了叉燒,還要加上珍珠,這碗麵來自日本老闆創意,珍珠拉麵業者森本夫婦表示,珍珠奶茶在日本很流行,所以創意發想,......
珍珠加奶茶是手搖中的經典絕配,但今兒個珍珠有人這樣配,一大匙黑珍珠淋在麵條上,麵條的綠是香菜汁做的,碗裡再放上幾片新鮮香菜,這道珍珠香菜拌麵,你敢吃嗎,珍珠香菜拌麵是彰化北斗香菜合作社的新發想,照片貼上網路社團引發熱議,新北市美女立委參選人賴品妤分享貼文,直呼根本是陷入混亂,視香菜為地雷的網友更是快瘋掉,但好奇嚐鮮的民眾,鼓起勇氣一試成主顧,拌麵業者就說,因為這兩年其實日本人對珍珠很風靡,他們不管......
跟手臂一樣長的手臂蝦淋上滑順綠咖哩,香濃滋味襯托蝦肉鮮甜,捲得像髮簪的泰國米線也能沾咖哩一起下肚,原來在當地潑水節都要吃長長的麵,象徵長壽,新鮮的手臂蝦和九層塔一起清蒸,增加香草清新,綠辣椒,黃薑粉和大量椰奶濃縮成綠咖哩,幾乎把手臂蝦整個包起來,點綴香菜,辣椒,主廚許雪莉表示,我們泰國潑水節比較吃長的東西,像米粉,河粉,麵,代表比較幸運長壽對,看來彷彿打拋豬的其實是泰國南部的辛香炒豬,吃來火辣濃烈......
跟手臂一樣長的手臂蝦淋上滑順綠咖哩,香濃滋味襯托蝦肉鮮甜,捲得像髮簪的泰國米線也能沾咖哩一起下肚,原來在當地潑水節都要吃長長的麵,象徵長壽,新鮮的手臂蝦和九層塔一起清蒸,增加香草清新,綠辣椒,黃薑粉和大量椰奶濃縮成綠咖哩,幾乎把手臂蝦整個包起來,點綴香菜,辣椒,看來彷彿打拋豬的其實是泰國南部的辛香炒豬,吃來火辣濃烈,因為加入號稱能增加免疫力的薑黃粉,不加油,豬肉慢慢煸出油香,師傅不手軟灑上大量薑黃......
半隻炙烤龍蝦大口咬下,海味又帶點酒香,原來沾著特製海膽醬,拉麵高湯用龍蝦頭和豚骨熬製12小時,濃郁依附在麵條,吃起來滑順過癮,水煮南美龍蝦,蝦膏飽滿,火烤逼出甲殼素,抹上海膽醬,再烤第二次,表面金黃微焦,鎖住鮮甜,拉麵配料也很特別,不是叉燒肉,是用醬油,黑醋滷過的大塊五花肉,還特地配上蒜白,洋蔥,生芝麻葉,中和濃湯的膩,拉麵店料理長蔡軒宇,芝麻葉其實就是一個轉味,像蔬菜類或什麼做一個轉味,比較多一......
,清爽拉麵,阿夫利,柚子拉麵,清爽的柚子湯頭,一吃馬上愛上,四處推薦在日本的朋友一定要去吃看看,不知道是表現得太誇張還怎樣,都不相信我口說的好吃,而是最後親自去吃了,才相信我說的美味,真的好吃到可以把整碗湯喝個精光,吃完還會懷念的那種,nbsp,篝,雞白湯拉麵,有米其林指南推薦的美譽,說什麼都要試試,剛端上時整碗的顏色與擺盤,彷彿可以看見上面有光在閃爍,湯喝起來濃郁而不油膩,雞胸肉粉紅剔透,不柴的......
位於嘉義市區的京站湯包,隱藏的是一份文化傳承的精神,堅持採用烏骨雞熬製的高湯,配上皮薄如紙的外皮及滿溢出的餡料,每顆湯包都是現包,每口咬下都是全新風味,招牌紅色明亮顯眼,位於嘉義市的京站湯包擁有相當高的評價,一到用餐時間,餐廳內人潮絡繹不絕,吸引人的不但有那本身汁多味美的湯包,酸香恰到好處的酸辣湯,還有那現包現做,製作過程完全透明化的安心,門口招牌,店內菜單,每隻蝦都現場處理,挑去腸泥,吃起來更乾......
位於中興路上的丰盛苑,從裡到外都透露著奢華日式氛圍,店內招牌櫻花牆及日式燈籠高掛,丰盛苑更提供日式和服,拍照道具及慶生小物讓人拍照留念,而除了裝潢,食材挑選上更是嚴謹,牛肉嫩度及海鮮新鮮程度吃得出,高CP值餐點,更可以加入VIP享有專屬優惠,位於嘉義市中興路上的丰盛苑,從裡到外散發濃濃日式味,質感原木與黑色基底裝潢,為店內質感氛圍加分不少,從裝潢到餐點,老闆都堅持著日本傳統風味,每個微小細節都能感......
位於嘉義市區的閣再來火雞肉飯,每到用餐時間店內總是座無虛席,老闆多年的熱炒手藝配上講究的選料及製作,以薄利多銷的心態經營,讓這間店在博愛路屹立不搖四十多年,也成為許多嘉義老饕心中最愛的一間雞肉飯,位於嘉義後火車站附近,走路僅需三分鐘的閣再來火雞肉飯,來這用餐的大多卻都是在地人,老闆原為著名海產快炒店師傅,由於小孩出生後需要更多時間陪伴,從而轉型到開設雞肉飯店,與嘉義市其他雞肉飯不同的是他結合了多年......
位於嘉義市中興路上的南台灣土魠魚羹,擁有味道鮮美的南部口味土魠魚羹,超高CP值的虱目魚肚飯,還有那淋上夠味蒜蓉醬的黃金炸豆腐,樣樣都好吃,用餐時間一到,店內客人源源不絕,此店已在地深耕數年,夜晚時分,嘉義市的繁華才正要開始,位於中興路上的南台灣土魠魚羹,憑藉其親切的價格,獨特的口味,吸引著大批死忠顧客,店家燈火通明的招牌,也有支援外送平台,菜色相當豐富,便當,土魠魚羹及炸物都相當熱門,土魠魚羹,店......
位於嘉義市區的野餐日,從食材選用,烹調方式甚至到餐具,都保有環保,健康且養生的核心準則,打破以往對於健康餐清淡,水煮的印象,野餐日主餐擁有多國料理口味,配菜也每周更換二至三次,每次吃都有不同的新鮮感,內用舒適,餐點美味又健康,位於嘉義市區的野餐日,還沒到用餐時間,店內就已經湧進打來訂餐的電話,營養餐的概念在近幾年被推上高峰,吃得養生,健康越來越被現代人所重視,野餐日隨即跟上了這波風潮,同時打破了以......
位於嘉義市區的藍盤子早午餐文化店,店內空間寬敞,早晨及中午陽光自然灑落,室內空間明亮而優美,店內服務人員親切且音樂舒適愜意,更有多樣特色餐點,每到用餐時間總是座無虛席,位於嘉義市區的藍盤子早午餐文化店,從早上到中午客人從來沒停止過,店內不同於一般常見連鎖早餐店,藍盤子的廚房及室內座位是分開來的,用餐過程中不會受到廚房的干擾,店內音樂舒適,陽光灑落在桌上,優美環境令人印象深刻,文化店限定的主打商品,......
