,桑椹果醬,跟著季節做果醬,每到春天初夏是最多水果盛產的季節,盛產時將水果做成果醬可以保存更久也能運用在更多料理上,跟著楊老師用最簡單又天然的方是做果醬嚕,台灣好食材,Fooding,從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台,http,www,fooding,com,tw,更多精采內容,詳見,台灣好食材Fooding,......
文,Cindy,這道適合下酒的蒜味辣香腸,最適合搭配的就是不過橡木桶的薄酒萊,Beaujolais,新酒了,清甜的果香味加上不重的單寧,就算是加上蒜與辣椒的辣香腸搭起來也毫不辛辣,微甜的德國麗絲玲,Riesling,白酒也是這道料理的好選擇,家裡變成小酒館最簡單的方法就是先從餐具下手,西式餐廳常用的小型鑄鐵鍋在打折的時候不彷買幾個以備不時之需,純鑄鐵鍋,就是烏漆抹黑的那種在保養上比較麻煩,偶爾得上......
,高麗菜如何清洗乾淨,高麗菜多多少少還是有農藥殘留,買回來一定要仔細清洗乾淨,才能吃得安心又健康,怎麼清洗才正確呢,請看影片示範,高麗菜快速切絲,一般高麗菜切絲都是將高麗菜直接對切後,利用刨刀削絲,但是這樣保存不易,也容易削太,shy,多導致吃不完嚕,建議吃多少量剝多少菜葉,單片菜葉也可以切成漂亮的高麗菜絲,只要用對方法,快速又輕,shy,鬆喔,高麗菜的烹調份量如何拿捏,餐桌上常見的高麗菜,如何拿......
圖說,來趟人文古蹟的小旅遊,心也跟著寬闊了起來,攝影,Jerry大叔,陳順翊,欣傳媒,陳怡君澎湖是夏天旅行的首選,擁有望安古蹟,七美雙心石滬,風櫃,等知名景點,在玩遍這些人氣景點後,不妨來探訪一下人們遺忘的秘境,今夏就來場澎湖離島的小旅行吧,尋找神奇大景,玄武岩藍洞,遺忘的小上海,東吉嶼,馬上就往海上澎湖出發,西吉嶼,灶籠的絕美藍洞一根根緊密排列的巨型岩柱,在海天連一線的照射下,變成美不勝收的藍色......
在2011年的時候,住在英國的Alex,Pelling和Lisa,Gant終於決定要結婚了,但是當在計畫婚禮的時候,他們一直無法決定要在哪裡辦婚禮,因為雙方都有他們心目中的地點,到最後,他們還是無法決定,因此他們做了一個最簡單,但也是最難的決定,那就是乾脆所有地方都去,為了可以達到這個目的,他們把Alex的汽車維修公司和一些他們的資產都賣掉了,至2014年,他們已經開了他們的27年舊的野營車,Pe......
圖說,北門民宅小花圃使用在地廢棄蚵殼,砌成花圃圍牆,雲嘉南管理處提供,欣傳媒,記者孫立珍,台南報導一畦畦的魚塭,廢棄鹽田是行駛在台南北門南15線上不可錯失的濱海美景,沿著南15線接近雲嘉南管理處時,在鹹濕海風吹拂下,一旁的鮮豔小花圃卻突然躍入眼底,遇風隨之飄舞的身姿令人心曠神怡,讓鹽分地帶出現了春天的氣息,這個北門小花圃是由屋主凃伯伯親手種植的,現年72歲的凃伯伯自小居住在此,是位道地北門人,他種......
圖說,阿罕加瑪海浪較大,是衝浪愛好者的天堂,海邊有很多衝浪學校和出租店,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導斯里蘭卡古稱獅子國,錫蘭,它位於印度的東南方外海,擁有美麗的海岸線,古代的城市和熱帶茂密的鄉村美景,雖然這幾年斯里蘭卡剛從內戰的紛亂中走出來,但公共建設持續在改進,這座有如綠寶石的島國,現在也正全力發展觀光業,以下是CNN旅遊網建議體驗斯里蘭卡五個最佳的方法,一......
圖說,英文是塔台和駕駛兩造之間主要的溝通工具,但有時也會出現語言障礙,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導香港民航局最近公佈2013年的航空報告,其中發生有9件意外狀況,肇因於飛機駕駛員不理會塔台,ATCs,的規定和通知,包括未經允許就自行降落,或是沒遵守指示,偏離航道或高度降太低等,另外全球航空業最近也還在調查幾件駕駛和塔台溝通不良而引起的重大飛安事件,包括去年7月......
年輕人的旅行通常可以用三個字形容,美好,艱苦,混亂,可以跳舞跳到太陽升起,享受夜夜派對狂歡的瘋狂,可以獲得各種稀奇難得的體驗,前提是,花最少的錢,這就是年輕人獨有的旅行風格,也是專屬於年輕人才有的旅行權利,nbsp,旅行除了可以體驗不同國家的生活,更可以充實自己開闊眼界,而年輕人更是因為青春無敵,有本錢去揮灑去冒險,這邊介紹每個年輕人在旅遊時一定要嘗試的22件事,nbsp,如果你是年輕人,那看完後......
一,保持,機身穩定,初學者拍攝的相片往往是模糊的,這是由相機的晃動引起的,我們在拍攝過程中必須避免相機晃動,首先要掌握正確的相機握持方法,一般右手持機,肘部抵住胸部,利用眼部和肘部行程一個穩定的三角形狀,或者是讓身體靠著一個穩定的物體,使用長焦鏡頭或者拍攝需要長時間曝光的景物,如夜景,時,必須加三腳架,低視點拍攝時可採用坐姿或單膝跪姿持機,以增強穩定性,二,站在太陽的前面,在拍攝時需要有足夠的光線......
網友Stacey,我是雲林人,但是從來不知道可以這樣子玩,hellip,hellip,風尚旅行社總經理游智維,我們往往都只往外面看,卻忽略了自己的家鄉其實那麼美麗與精彩,nbsp,風尚旅行社總經理游智維,圖中,表示,旅行不是觀光,更期待成為生命旅程中的一部份,nbsp,一年的開始,一個全新的旅程,我們走入雲林,nbsp,有些事情,其實比旅行更重要,一路走來,這是我們始終堅持的重要理念,在這趟旅程中......
圖說,維珍稱他們是航空業第一家測試Google眼鏡的航空公司,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導如果你到了機場排隊報到時,已經有人知道你的名字,知道你要去哪裡和喜歡吃什麼餐點,可別以為他們是機場海關檢查人員找上你,這,可是維珍航空開始在測試新世代的Google眼鏡,維珍航空的地勤人員在倫敦希斯洛機場,會戴著高科技的Google眼鏡為豪華客艙的旅客服務,這項實驗性的服......
圖說,原味冬瓜茶25元,大,堅持古早傳統製法,讓淡淡的冬瓜清香在口中環繞,欣傳媒資料照片,欣傳媒,綜合報導阿松割包從先前民族路的小推車開始,轉眼六十多年過去了,阿松割包依舊是在地人的美味小點,其中最具特色的,便是以豬舌肉為主角的豬舌包,也是店裡最夯的食客首選,鬆軟的外皮,內層塗上花生醬汁,再裹住脆勁Q彈的豬舌肉,搭配清爽提味的酸菜及白蘿蔔,就是最簡單的懷舊古早味,另外,還有瘦肉包,適合怕油膩的客人......
圖說,這對看來超過70歲的老夫婦,正從遠處駕著驢車往我慢慢地靠近,記者洪崇耀攝,欣傳媒,洪崇燿庫車縣,是西域三十六國龜茲,唸作秋慈,文化的所在地,當年的龜茲古國,位於絲綢之路的南段,佛教知名學者,鳩摩羅什,就是來自於此,他將中國佛教文化推向另一個發展高峰,根據記載,當年玄奘之路前往女兒國時也曾路經此地,龜茲古渡是週日才有的傳統交易市集,維族人稱為,巴札,走入傳統市集的冒險,這可是我貼近維族人的大好......
