用在地食材入菜儼然成為當今餐飲界的顯學,以自家熟成室呈現牛排不同風味的,台北花園大酒店PRIME,ONE牛排館,也在新一季菜單中,加進台灣優質漁獲,水果和香料,並融合之前米其林星廚客座時展現的料理技法,要給饕客新的食尚體驗,前菜,寶島番茄起士盤,羅勒,老醋蜂蜜膠,以義大利經典Caprese沙拉做變化,主廚選用台灣產地直送的綠芝麻,小羅馬,紅聖女,黃聖女,黑美人,黑柿等6種番茄,半數以低溫烘烤,乾燥......
記者吳素珍,南投報導日月潭國際萬人泳渡活動24日展開,今年共有1,858隊,19,862位國內外泳客報名參加,潭面上綿延3公里長的人龍,場面相當壯觀,縣長林明溱今年也率領42位縣府同仁下水挑戰,以實際行動支持泳渡活動,邁入第35屆的日月潭泳渡活動,今年仍然是以總統魚苗放養活動揭開序幕,包括前總統馬英九,前副總統吳敦義,縣長林明溱,副縣長陳正昇,苗栗縣副縣長鄧桂菊,日管處處長洪維新,教育部體育署等貴......
記者許凱涵,高雄報導高雄環狀輕軌第一階段C12駁二大義站至C14哈瑪星站今,26,日正式啟用通車,高雄市長陳菊指出,水岸輕軌是高雄特色,串聯新舊軌道,敘述高雄百年歷史發展,也是亞洲新灣區移動地標的象徵,更落實創新綠色運輸,永續交通的理念,下午通車典禮由陳菊率市府團隊偕同交通部政務次長范植谷,西班牙CAF公司全球專案總經理Felix,Fernandez,多位立委及市議員共同見證下剪綵通車,陳菊表示,......
記者張朝福,嘉義報導眾所矚目的,2017阿里山鷴情翼趣國際賞鳥比賽,開跑囉,今年的參賽者包括新加坡及香港的鳥友的賞鳥高手,以及全國各地的賞鳥愛好者,大家都歡喜期待透過賞鳥大賽,共同為阿里山地區的鳥類保育盡一份小小的心力,阿里山賞鳥邀請賽為第二次舉辦的賞鳥比賽,今年首次擴大為國際邀請賽,於本周五,六在,阿里山國家風景區,舉行,想像您開車在台18線上,滑下車窗感受大自然的芬多精,路旁的景色從低海拔的闊......
記者蘇彩娥,南投報導為慶祝106年中華民國雙十國慶佳節,林務局南投林區管理處轄管的奧萬大國家森林遊樂區,於10月10日當日半票價優惠遊客,歡迎民眾把握良機,前往奧萬大賞景攬勝,南投林管處李炎壽處長表示,奧萬大國家森林遊樂區擁有豐富的活氧,負離子與森林芬多精,目前秋高氣爽,正值暢遊奧萬大的最佳時節,漫步奧萬大森林步道,聆聽小溪潺潺涓流,蟲鳥爭鳴的大自然聲籟,沐浴山色初紅,飛瀑涼爽的健康負離子中,享受......
,10,29,日,免費入場,魅麗雜誌十週年慶,華山文創紅磚區西,館,魅麗10週年慶找回天真,歡慶,共享,呈現,魅麗十年有多久我們沒有好好的笑了有多久我們沒有好好的哭了有多久我們沒有好好的擁抱了,魅麗十歲了一路走來,哭過,笑過經歷過了,也得到了採訪了世界各國的大師,帶領者製作過各式專題報導感謝曾經陪同魅麗經歷過不同階段的夥伴們更感謝所有魅麗讀者的支持是你們,我們才能一路堅持到現在,找回天真是我們鼓舞......
記者陳木隆,宜蘭報導第一屆運動產業博覽會20日下午在宜蘭中興文化創意園區展開為期10天的盛會,共在戶內戶外規劃5大館區,邀請臺灣重要運動品牌大廠,新興運動產業,以及宜蘭在地嚴選特色廠商,展示最新的運動產品,最潮的運動科技,並有時下最夯的電子競技,運動型VR與多樣運動項目體驗,希望帶給民眾,業界和運動選手全新的啟發與助益,開幕式由獲得2017年世界啦啦隊錦標賽金牌的,臺灣啦啦隊國家代表隊,帶來精彩的......
來到義大利後,不但看了好多葡萄樹,橄欖樹,還有好多柏樹,密植成行的柏樹在當地是身份地位的象徵,當車子駛進夾道蓊鬱的柏樹群,我們就明白造訪的這戶人家非同小可,這裡是寫下,神曲,的偉大詩人但丁,Dante,Alighieri,後裔的家,也是我們今晚的住宿之地,但丁,Dante,Alighieri,是文藝復興時期的大文豪,生於佛羅倫斯沒落的貴族家庭,他以文學著名,卻因為參政而涉入黨爭,被掌權者下令放逐,......
在屏東山裡的好茶村,有間餐廳,沒有便利的交通,迅速的訂位系統,但自從一開幕,就有許多人死心塌地的不遠千里而來,Akame在魯凱話的意思是,烤,主廚彭天恩,Alex,用柴燒料理,重新詮釋山林裡的原住民菜,看完整內容延伸閱讀英雄惜英雄,屏東名店AKAME首度前進台南客座不用再,吃苦,清新版義大利餐前酒Spritz美女釀酒師的私房密BAR......
記者扶小萍,南投報導南投縣不僅風光明媚溫泉水質也非常優質,全區三大業者聯合與縣府舉辦的溫泉季已開始,業者都推出優惠方案,2017南投溫泉季北港溪溫泉嘉年華11日於泰雅渡假村開幕,除開放民眾限時免費入園及泡湯,今年更首創潑水節祈福除穢,遊客先以北港溪冷泉打水仗,再浸泡優質碳酸氫鈉泉,品嚐馬告蕗蕎,馬告溫泉蛋等特色美食,王源鍾處長特別推薦泰雅自然美景動靜皆宜,記者扶小萍攝,時序進入秋季也是泡湯旺季,南......
記者吳素珍,南投報導來自11個國家3,000位車友,11月11,12日將齊聚日月潭,參加2017日月潭Come,Bikeday自行車嘉年華,一起踩踏雙輪,徜徉於CNNGO票選全球十大最美自行車道的日月潭環潭公路山水風光,為2017台灣自行車節再掀高潮,由交通部觀光局指導,日月潭國家風景區管理處主辦,中華民國自行車騎士協會承辦的2017日月潭Come,Bikeday自行車嘉年華,今年已邁入第6年,吸......
記者謝敏政,嘉義報導耗資950萬元修復,編號650的台糖蒸汽火車,11日在嘉義縣蒜頭糖廠復駛,捐贈人台日鐵道交流促進協會會長伊藤一已應邀見證這歷史上的一刻,當蒸汽火車鳴笛出發時,夾帶煤渣的蒸氣噴了縣長張花冠一臉的黑水,她笑說這是免費的,煙燻妝水,惹得大家哈哈大笑,650蒸汽火車頭是德國Koppel廠於1928年8月製造出廠,屬於,賓士車,等級的高性能火車頭,行駛1,111,745公里後鍋爐才須大修......
記者吳素珍,南投報導來自11個國家3,000位車友,11月11,12日將齊聚日月潭,參加2017日月潭Come,Bikeday自行車嘉年華,一起踩踏雙輪,徜徉於CNNGO票選全球十大最美自行車道的日月潭環潭公路山水風光,為2017臺灣自行車節再掀高潮,由交通部觀光局指導,日月潭國家風景區管理處主辦,中華民國自行車騎士協會承辦的2017日月潭Come,Bikeday自行車嘉年華,今年已邁入第6年,今......
說到義大利最有名的釀酒望族,非佛卡提家族,Frescobaldi,莫屬,自西元1300年開始釀酒以來,就是文藝復興巨擘米開朗基羅,英國亨利八世,教皇及歐洲皇室們的御用酒商,他們位於托斯卡尼最高海拔區的,波密諾莊園,Castello,di,Pomino,也是全義大利第一座採用重力系統的酒窖,Pomino在義大利文的意思是,小蘋果,這顆托斯卡尼豔陽下的小蘋果早在西元1716年,被托斯卡尼大公爵柯西莫三......
很愛吃火鍋的我,發現這2年吹起一波風潮,就是肉盤一定要堆得像座山,好像要表演暴龍餵食秀似的,這種吃法讓我擔心隔天痛風就會發作,卻還是躍躍欲試,於是這天我來到台北的,花敦道鍋物,品嘗走浮誇路線的,50大板雙人套餐,這50大板的肉,多到我要扶著肚子跪地求饒了,2個比手臂還長的木盤,擺著總計50片,重30盎司的西班牙梅花豬,肉量相當驚人,但擺盤賞心悅目,用蔬菜柴魚湯涮著吃,肉甜軟嫩,沒有豬腥味,但50大......
