,是說,即將邁入2014年的尾聲,愛吃得大家,想必今年也挖到許多新的美食名單,但究竟在天天大啖美食的星級窩客心中,2014年最最令人印象深刻,最最不能錯過的巷弄美食是什麼呢,nbsp,nbsp,nbsp,大家都知道台南以鹹粥或溫體牛肉湯作為早餐,而在台北的星級窩客則以麵食當早餐,小虎食夢網推薦位於迪化街的老麵店以及魔鬼甄與天使嘉推薦汀洲路無名肉粥店的海產麵,讓你一早吃得營養又飽足,而每到假日觀光休......
切開褐色的外部,裡面是玫瑰色的肉心,舉起叉子,送入口中,牙齒往柔軟的纖維壓,鮮甜的肉汁一湧而出,混著鮮甜的油脂,再喝下一口紅酒,單寧因為油脂變得滑順,一瞬間,口腔浸淫在肉的鮮甜與葡萄酒的果香中,第一個將肉食與葡萄酒同時放入嘴中的是誰,早已不可考,但對的肉與對的葡萄酒是否為天作之合,嚐過的人,答案似乎很一致,烤牛排那經過在碳烤下轉化而出的誘人香氣與鮮嫩的肉汁,註定得配著葡萄酒才能品嚐到,1,1,2,......
,即將邁入年終歲末之際,最受注目的兩大節日也將在這個月登場,想和家人團聚過個溫馨的聖誕夜,或是和朋友high整晚,將今年的不開心全部拋諸腦後,迎向美好新的一年,卻還在煩惱沒有頭緒該從何找起嗎,現在openrice為您網羅了北中南10家充滿了濃厚過節氣氛餐廳,讓你在這冷冷的季節裡,也有一顆暖呼呼的心唷,Monsieur,L,Restaurant,nbsp,隱身在寧謐的民生社區巷弄中,紅色的歐風老建築......
去過大阪,東京等大都市,走過京都,北海道的歷史情懷和大啖美食,很多人到訪日本的次數多到數不清,但真正走過日本各縣市,看見日本原始面的又有幾人,如果已經去日本知名景點去到膩,不妨到少有觀光客氣息的山口地區走走,豐富的歷史古蹟,以及有別於其他縣市的飲食文化,即使只停留短短三天,仍能讓人看見與心中熟悉的日本不同的那一面,交通不方便,通票一張全搞定,要前往位於中國地區的山口,最常見的交通方式就是搭飛機到關......
煮個粥,暖暖胃,你們也試試,1,浸泡,煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開,這樣做的好處,a,熬起粥來節省時間,b,攪動時會順著一個方向轉,c,熬出的粥酥,口感好,2,開水下鍋,大家的普遍共識都是冷水煮粥,而真正的行家裡手卻是用開水煮粥,為什麼,你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧,開水下鍋就不會有此現象,而且它比冷水熬粥更省時間,3,火候,先用大火煮開,再轉文火即小火熬煮約30分鐘,別小看火的大......
,樂活文創誌第十七期,當我們開始分享,世界就會改變,2014簡單生活節,nbsp,nbsp,nbsp,這期,trip來到了兩年一度於華山1914舉辦的,2014簡單生活節,2006年的冬天,李宗盛,張培仁等音樂人提出的,做喜歡的事,讓喜歡的事有價值,的概念開啟了,簡單生活節,至今8年的旅程,一路從,Simply,Smile,We,Are,Beautiful,We,are,Young,Should,......
可愛的義大利姑娘Alessandra,Pepe,來自法拉利跑車和義式紅酒醋的故鄉Modena,因為愛相隨和男友來五年前到了台灣工作,沒想因此愛上這塊小土地,外公是個農夫和天生所擁有的好手藝,則是深深影響了她對食物的想法,Alessandra,Pepe記得每年夏天,都在葡萄藤和小雞小鴨的圍繞當中玩耍,跟著外公擠牛奶做臘腸,種植蕃茄和做蜜桃酒,童年的回憶就都是在食物香氣圍繞當中長大的,有著好藝術美感的......
因為家庭的因素,我從小就活在認知很不協調的世界裡,除了在家庭現實生活中常常有認知撕裂的事件,再加上我從小就能讀也愛讀,又有了書本與真實世界的另一種認知失調,等到進到學校這個殘酷的小社會時,關於同儕,關於權威,關於學習,還有社會上另人窒息的恐怖溫馨,那種不平衡感又更加傾斜了,我是到回來之後才發現原來要啟動出走這個事件所需要的動能是極大的,比什麼都還要大,絕對不是那麼瀟灑地說走就走,對很多人來說,出走......
聖誕節,在基督教文化來說,就像我們過農曆新年般的盛大,在中世紀的時候,原本只是各家點鋪集中在一起賣一些過冬會使用的用品及食品,和一些小玩意,以及給小朋友的聖誕禮物,而現代則成為了每年必辦的大型聖誕節慶,聖誕市集,Weihnachtsmarkt,德國的聖誕市集,非常盛大處處是溫馨的氣氛德國對於聖誕市集,一向是盡心竭力,十分盛大,通常都有著許多德國特色的聖誕食品,像是德式薑餅,Lebkuchen,Aa......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,喜歡異國風味的人一定不能錯過西班牙料理,除了大家偶熟能詳的義大利或法國菜,西班牙菜是秉持著傳統中對家庭和料理的尊重,但又展現出充滿著熱情洋溢的風格,每道菜有著傳統的做法,但又因廚師的不同會變化不同的火花,也因此在品嘗Tapas時,總會充滿著無限驚喜,在印象中,認識許多的西班牙人,不論是男女老少都很重視和家人相處的時間,每天可以花......
,nbsp,天氣變冷了耶,今天就是冬至,12月22日,了,台灣除了吃湯圓以外一般人也會有在冬至進補的習慣,那麼其他各地的習俗是甚麼呢,Photos,by,womany,net,read,韓國會在此時吃紅豆粥,來暖暖身子和補充營養,Photos,by,www,hinews,cn,news,Photos,by,sk,imedia,com,日本在冬至的時候,是吃甚麼來補身子呢,日本有冬至吃南瓜的習俗,吃......
看日劇或日本卡通漫畫,常常看到這一道菜出現,像是上班族深夜應酬回家,等門的太太送上一碗熱呼呼的茶泡飯,無論是酒後還是夜深時分來上一碗,身心胃真是無比滿足啊,但是,茶泡飯究竟要怎麼吃呢,看似熟悉,但如果吃得道地還真是個學問呢,說到茶泡飯,日本家庭中最常見的菜色大概就是,鮭魚茶泡飯,了,這一次就讓未來介紹該如何作出經典美味,鮭魚茶泡飯,及怎麼吃才能夠享受完整美味的日本道地吃法,茶泡飯的基本工夫,所謂的......
Merry,Christmas,聖誕大餐吃完後總煩惱不知道要去哪,喝點小酒更能感受過節的氣氛,欣美食,特別蒐集了5家在台北的小酒館,有媒體人馮光遠,舒國治的口袋名單,牛排教父的私人基地,超熱情的西班牙風等多重選擇,讓吃完聖誕大餐還意猶未盡的各位可以好好的微醺放鬆一下,1,牛排教父的優雅酒館,Danny,Company,Bistro有別於其他的小酒館,這家牛排教父鄧有癸所開設的D,C,Bistro,......
,nbsp,事發主角Emily,Chen透過公主Grace認識一個提供工作的的人名叫阿KEN,在因緣際會之下住進了阿KEN家,住進去才發現他其實是專門利用介紹工作的機會找女人回,家,然後把人軟禁在家並且為提防你跑走所以扣留護照,強暴這部份可能是要看阿KEN他本人的心情吧,但是還是有強姦的例子,住進阿KEN家幾天後Emily翻牆逃跑,本想叫公主一起跑,才知道公主跟阿KEN簽了一個荒唐的合約,誰跑掉公......
,西藏是許多人嚮往的地方,對於許多人來說是一個神祕的地區,一個遙遠的夢想,西藏所擁有的美麗高原湖泊,莊嚴的聖殿,都讓許多人認為來到西藏,可以淨化自己的心靈,西藏遊客一直都有頗多,尤其是大陸要抵達旅行更為方便,但最近大陸網路上,出現了一個藏族男子,揚卡洛夫milan,的自白,坦承自己靠著少女們的幻想,將不少來西藏旅遊的女孩騙上床,主要目標都是大陸的女孩,nbsp,揚卡洛夫milan說,有時候我覺得很......