,小時候常看到奶奶在家醃製的脆梅,酸酸甜甜的好滋味是忘不了的童年回憶,正值清明節前後的現在剛好就是青梅的產季,青梅不只適合做成脆梅,也是釀梅酒的完美人選,而且製作過程都超簡單,今天就來告訴大家怎麼在家重現懷念的古早味,脆梅DIY,材料,青梅1000克,粗鹽300克,砂糖1000克,器具,篩子或大鍋子,洗衣機,木槌或菜刀,將清洗乾淨的梅子放在篩子或鍋子中,用,5,1,的比例灑上粗鹽,搓揉大約,20,......
李易與顏永烈主持的,愛玩客之移動廚房,9日將播出,亞洲廚神來了,台南經典小吃再翻新,新一集,特地請到曾以一碗好吃到讓外國人飆髒話的台式蛤蜊湯,徹底征服廚藝選秀節目,廚神當道美國版8,所有評審味蕾,更讓台菜登上國際發光的亞洲廚神Jason,Wang,王凱傑,來到台南挑戰,暗黑料理,要用在地,鱔魚,食材做出不一樣的料理,他也在節目中不藏私地重現蛤蠣湯分享傳說中的食譜,亞洲廚神Jason,Wang,王凱......
一顆顆五顏料六色的泡芙,擺在白色托盤上,看起來,好可愛,而且除了外型討喜之外,大口咬下,餡料直接從嘴巴溢出,讓大人小孩都好滿足,剛出爐的新鮮泡芙,擠入滿滿鮮奶油內餡,老闆動作俐落,聚精會神,因為要做出讓人垂涎欲滴的甜點,每一道步驟都不能馬虎,一刀切開,裡面滿滿內餡,不管是草莓,巧克力,抹茶,芋頭還是香草,各種口味應有盡有,但如果以為料多味美的泡芙,價格不美麗,這點,饕客們可就不用擔心了,位在新竹芎......
晴雨霧嵐如畫愛上綠林山居,山禾居風華別墅,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,nbsp,圖片提供,山禾居,俯瞰開闊景象,視野無限延伸,日觀晨曦破曉,夜賞月光星空,座落於太平山腳下的,山禾居風華別墅,全然將蘭陽平原的美景盡收眼底,四季山嵐變化更是值得細細回味,民宿主人貼心的將休憩空間放大,無障礙設計,只為追求舒適,悠閒,寜靜,nbsp,沿著大同鄉台七線,順著蜿蜒山路而上,海拔約25......
開啟驚喜旅程,nbsp,歡聚璀璨澳門,春遊澳門金沙度假區,整輯,AH,nbsp,nbsp,圖片提供,澳門金沙度假區,想為初春譜出心花怒放,充滿喜悅的序幕,相信來澳門金沙度假區玩一趟,置身於這個匯聚多元享樂的亞洲綜合度假勝地,絕對有接連不斷,喜出望外的收穫,無論是想來個闔家歡樂假期,浪漫二人行或摯友暢玩之旅,澳門金沙度假區都將為您締造充滿期待與驚喜的難忘體驗,澳門金沙度假區值得體驗的精彩活動實在太多......
,說到宜蘭旅遊,大概很多人會馬上想到冬山河親水公園,傳統藝術中心和羅東夜市吧,但其實宜蘭在地理上可說是依山傍水,不只有許多山林景點,更有數不盡的海岸美景,這次就和大家介紹幾個宜蘭的絕美秘境,喜歡大自然的朋友千萬不要錯過,nbsp,那山那谷,宜蘭南澳的那山那谷,名稱來自泰雅語中,我的家,的諧音,這裡除了露營區,還有招牌水上活動,純天然的,漂漂河,坐上特製的漂流圈,順著溪水漂流三公里,由於沒有船槳,途......
整尾的波士頓龍蝦擺在鮮嫩的蒸蛋上,紅色與淡黃色的搶眼色彩對比,再搭配一旁花藝般的造景擺設,讓這道芙蓉花雕蒸龍蝦,美的就像一幅畫,一上桌就馬上吸引目光的百花釀玉環,平凡的大黃瓜遇上手工蝦漿,兩旁再放滿了花草擺盤,美食料理瞬間成了精緻的盆栽,整體看又像一座超迷你版的小花園一般,這樣的高顏值讓人看了賞心悅目,飯店主廚葉志超指出,髮菜點綴它的,上面,過程很重要,要入味,還有考驗真功夫的煲仔飯,利用火候的控......
胖胖的舒芙蕾剛剛出爐,有別於法國傳統的鬆餅,烤出來紮實有彈性,搭配香草奶油,接著才是重頭戲,四公分高的鬆餅淋上泰式奶茶卡士達醬,飄散濃濃茶香,搭配舒芙蕾的濕潤餅皮,顛覆經典口感,泰式料理走輕食風,豬肉纖炒遠看像麵,完全沒用任何麵條,近看,原來全用青木瓜絲刨製而成,再來這道料理,仔細看才發現是櫛瓜,考慮現代人越來越注重養生,業者把主食換成一整條櫛瓜,一絲到底下去烹調,再拌入蟹肉拌炒,香辣中帶著蔬菜微......
利澤老街,風起之時的一頁繁榮,從羅東轉運站搭乘台灣好行冬山河線前往利澤老街,公車駛離市區,進入到五結鄉,時序進入秋天,宜蘭稻子已進入下一期輪作,原本綠油油的稻田換上了一面如鏡的水,映照著宜蘭的純粹,山與天,或許是平日的關係,這台假日滿載遊客前往傳藝中心的觀光公車,今天只有我一人獨享,沒有了人潮,反而更能品味宜蘭獨有的寧靜,我暗自竊喜著,公車駛離熱鬧的五結市區,開上了跨越冬山河的紅色橋樑,這是遊客對......
看來樸實的麵包切開來,泡過草莓酒的大湖草莓,有機玫瑰,散發濃烈果香,讓陳耀訓拿下2017年世界麵包冠軍,來自鹿港的他,甚至把麵茶融合奶油,品嘗故鄉味,鳳梨酥也多了馬告清新,不只包住台灣味,還改良傳統台式麵包,經典的炸彈麵包,改用北海道牛奶做牛奶麵團,鋪上奶酥,再用波羅皮包起來,花生麵包縮小,撒上雲林9號花生粉,香氣濃厚,就連鹹香味噌也吃得到,偏甜的台灣白味噌,混和奶油,麵粉,就怕太鹹,味噌不當內餡......
中天新聞當家主播盧秀芳與攝影中心主任劉明忠本月初前往大陸甘肅採訪,戈十四,戈壁挑戰賽,為期四天的採訪帶回了第一手珍貴的紀錄與影像報導,一生必去,戈壁揭秘,明,5,19,日將在中天,兩岸中國夢,節目中完整播出,戈壁之路難行,採訪過程艱辛,盧秀芳透露四天的賽事中除了睡帳篷,無法洗漱外,連餐飲都很克難,令她相當難忘,此次採訪,新聞部出動攝影中心主任劉明忠親自出馬,薑還是老的辣,拍出的畫面非常壯闊美麗,但......
,新竹巨城,全新開幕,nbsp,米塔手感烘焙5,22新竹巨城店B1全新登場,提供天然無添加手作麵包,大受國外旅客歡迎的鳳梨酥禮盒,每年熱銷61萬顆的傳奇德國布丁,每月熱賣3萬顆的草莓泡芙,精緻美味的生日蛋糕等多樣商品,米塔集團秉持安心,安全的宗旨生產所有商品,所有食材皆經過GHP,SGS,ISO,22000和HACCP國際食品安全系統認證,米塔手感烘焙,以,堅持原味,為製作的準則,嚴選美國,加拿大......
草根影響力新視野,琪拉編譯,阿姆斯特丹以運河,充滿特色的窄小街道聞名於世界,是世界各地遊客喜愛來觀光的國家,但是當阿姆斯特丹每年得接受數百萬遊客的來訪時,荷蘭決定為自己首都做個重大的決定,儘管阿姆斯特丹一向包容觀光客,但當觀光客多到一個程度時,當地的居民受不了了,他們覺得生活空間被遊客綁架,而都市街道就像遊客的遊樂場,阿姆斯特丹的建築師艾倫說,大家壓力都很大,我們不希望城市變成下一個威尼斯,但是觀......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,繼,小美冰淇淋牛奶,後,7,11又推出什麼東西了呢,這次把萬丹芋頭變成鮮奶飲,小時候最愛的飛燕煉乳變成了巧克力酥,不只復刻經典原味,這次也將夜市小吃大腸包香腸,牛排,三星蔥餅,沙茶火鍋通通變成餅乾,甜甜鹹鹹讓人好著迷,快來看看這次,台灣人氣小吃賞,出的新品吧,nbsp,萬丹芋頭鮮奶飲,之前出紅豆鮮奶飲,烏龍茶口味時,芋頭控的儂編就在期待,什麼時候也......
透明獨木舟玩法介紹,近年來日本最夯的水上玩法,就是透明獨木舟,因為獨木舟不只容易入門,更完全不會弄濕身體,在透明獨木舟上,可以像浮潛般貼近湛藍的海面,看盡海底世界各種樣貌,也能徜遊在大海之上,感受大海的呼吸節奏,靠自己的力量划槳,累了就停下來休息,輕鬆享受360度的全方位美景,是一種可以挑戰自我,也可以放空休息的深度玩法,nbsp,透明獨木舟玩法推薦,澳洲透明獨木舟,8,澳洲摩頓島,澳大利亞的摩頓......
