在大家的心目中,一定會有幾個你認為交通相當便利的國家,由梁赫群,Sandy吳姍儒主持,2分之一強,日前與各國型男,美女們討論搭乘國外大眾運輸工具時,曾遇過的狀況或糗事,聊起地鐵,公車,更是讓大家絡繹不絕的分享,Sandy透露之前在義大利搭公車,遇到對她,大聲嚷嚷,的女警,甚至要求她在下一站下車,後來還被三,四個人圍起來,讓她緊張到不斷在心中吶喊,怎麼辦,Sandy回憶起之前在義大利的公車上吃三明治......
墨魚燉飯怎麼有粉紅泡泡,原來是用火龍果果汁打的,水果入菜不但增加果香,也平衡墨魚油膩,吃來外酥內嫩,鮮味讓人彷彿置身大海,吻仔魚大火爆香,義大利米吸收高湯,釋放澱粉,放上奶油,起司,口感更綿密,活凍透抽一碰到鐵鍋吱吱作響,海味充滿廚房,翻過來,透抽表皮烙上金黃變得酥脆,除了透抽,還要用墨魚醬畫盤,讓燉飯,透抽登場更鮮香,師傅用機器攪拌紅龍果,包裹細緻空氣,原來要讓果香透入米飯,除了火龍果,還有北義......
清燉牛肉麵,大塊的牛肚,牛腱怎麼都烙上焦香,原來這是燒肉店裡的牛肉麵,三個部位的牛肉都要先滷再烤,口感各不相同,一入口充滿濃濃炭火香,滷了三小時再靜置一天的牛腱,牛筋和牛肚,還不能上菜,用200,300度高溫來回炙燒,滷汁經過炭火,香氣四處飄散,一一放上剛煮好的麵條,滾燙的清燉高湯一往下沖也沖出炭火香,讓湯喝來多了火烤香氣,日本A5牛肉修下來的肉也不浪費,做成炸牛排三明治,肥美牛脂一入口瞬間融化,......
,You,are,what,you,eat,想神采奕奕地過每一天選擇的食物就很重要,堅持嚴選在地鮮物的哈肯舖手感烘焙與深耕台灣的聯華製粉合作,以潔淨認證麵粉研發出獨特的淨生吐司及桑葚優格吐司,不使用含基因改造作物,符合八大無添加並通過潔淨標章的MIT潔淨麵粉,低溫發酵製作的兩款吐司口感好且無負擔,外皮和裡面一樣柔軟,非常適合小朋友和老人家食用,不久前在哈肯舖新埔店舉辦的淨吐司新品發表會上,聯華製粉......
位於忠孝一路上的野餐計畫外頭種了一些花草,木造的裝潢彷彿讓人置身室外,自然安靜的環境絕對是都市人放鬆的好去處,室內有著滿滿木製的餐桌餐椅,有條不紊的配置能在舒服與容納人數間達到完美的平衡,落地窗前的長桌很適合三五好友們聚會聊天,牆壁兩旁還有擺放許多書籍,在等待上餐的時間可以稍作閱讀,從經典的人間失格,超譯尼采到飲食,心理學都找的到,金沙鮮蝦培根歐姆蛋捲,淋上起司的歐姆蛋裡面藏著當日採購的新鮮蝦肉,......
接近台中火車站,隱藏在中區的老舊街道內,覓郵咖啡,的前身是,中華郵幣社,現在與咖啡廳結合,舒適的空間提供手沖,義式咖啡及甜點,外頭種滿植物,木質設計的小店讓人感覺沉靜溫潤,漫著黃光,櫥窗內展示的羽毛筆,墨水,郵票,像誰準備提筆寫一封寄給時間的老信,郵幣社仍然經營,能在二樓參觀到各國的郵票錢幣,或在此做兩者的買賣,咖啡店內也展出了各種特色郵票,很有懷舊風情,且不定時會舉辦郵幣講座,讓大家了解郵幣的歷......
致力於傳統台式早餐的,火房炭烤吐司,將日常中看似普通簡單的料理加以創新,打造出獨特的特色料理,加上老闆本身對重機的熱愛,不大的獨棟空間,卻到處充盈著強烈的個人元素在裡頭,無論是熱愛機車文化或是喜歡台式早餐本身帶有的濃烈人情味,在這裡你都可以體會到,但除個人特色外,餐點才是一間餐廳最必備的,招牌,就讓我們趕緊來看看香味四溢的美味餐點吧,nbsp,傳統蘿蔔糕,無論是在早餐店,菜市場都能見到蘿蔔糕的身影......
土司片上擠鮮奶油,抹平後放上整顆橘子,葡萄,奇異果,但費工的是,每放一種水果就得要用鮮奶油牢牢固定,避免變形,最後蓋上吐司片,保鮮膜包住直送冷凍庫,經過冷凍的三明治,對半切就是一朵花的形狀,不管是草莓,水蜜桃,芒果都能做,外型新穎,迅速在網路上爆紅,受歡迎的還有這道芒果雞肉咖哩飯,調味粉,洋蔥,雞肉先小火拌炒,接著老闆居然把新鮮現打的芒果泥加進咖哩醬,等到入味後裝盤鋪上一顆太陽蛋,舀一口吃層次感十......
早午餐分為多種風格與料理方式,近年來早午餐逐漸擁有廣大的客群,加上主打悠閒享受,一餐內包含兩餐的份量,以及社群軟體的擴散與傳播,讓早午餐店可說是如雨後春筍般地不停開設,奠定了早午餐的地位,今天介紹的,Amigos,早午餐,便是屏東在地的知名早餐店店家,店長對於屏東本身不被眾人所知感到沮喪,因此下定決心要將屏東的特色文化與溫情散播到全台各處,因此打造了這間,Amigos,早午餐,樸實的透天店面,一樓......
從遠處看貌不驚人的小店,一走近反而顯露出崢嶸,各式各樣的小東西,小裝飾顯露出老闆投入的心血,數量眾多卻不顯雜亂,反而讓人心生好奇,想要一探究竟,門外鐵架上夾著菜單,品項不少,而且都是相當有創意的名稱及作法,任性耍廢,想像無罪,自由萬歲,這些名稱代表了這家店與眾不同之處,走進店內,小小室內空間與幾張桌圍繞著櫃台,一旁堆放著各種裝飾品與用品,有趣的是牆邊掛滿的是他們販售的烘焙器具,不僅僅是賣單點與蛋糕......
,點早餐dot,kitchen,在2019年落腳墾丁大街上,之所以取名為,點早餐,是取台語發音的,點早餐啦,店面全部的設計都是出自老闆的靈感,目前以供應三明治輕食為主,並搭配不定期推出的特餐,未來會不會出現不同風貌的想法,就看老闆的點子囉,點早餐dot,kitchen,的LOGO是老闆自己設計的唷,有水,海洋,陽光,以及樹木,正是墾丁最豐富的自然景觀,點早餐dot,kitchen,有四張意象圖,則......
,米塔精神,深耕餐飲,米塔集團,餐飲事業的魔術師,擁有近30年的餐飲直營店經驗,旗下擁有十大品牌,mdash,洋城義大利餐廳,米塔義式廚房,洋朵義式廚坊,米塔手感烘焙,集客人間茶館,千荷田日式涮涮鍋,米塔黑糖,川師傅,大河屋,此次應新莊首間大型百貨,宏匯廣場,之邀請進駐,同步特別推出限定的下午茶,經典料理,滿足消費者限定嚐鮮的需求,秉持著提供安心,健康的宗旨生產所有商品,所有食材皆經過產品履歷認證......
做一個屬於自己的創意蛋糕,也讓節慶更具有意義,員林新開幕不久的CH法式甜點創意空間,以甜點教學為主要目的,其次則是訂製蛋糕,手工喜餅,彌月禮盒,生乳捲製作喔,店面環境一樓為主要空間,來這裡學甜點時,也是在一樓這邊上課,環境雖然不是很大,但一次6個人上課也是綽綽有餘,這邊的烘焙師是個很貼心的女孩,學員來這邊上課,不僅可以得到滿意的成品,還有烘焙師特地準備的下午茶可以享用,是不是很加分,加深了想來這裡......
簡約設計,雪白色搭配木頭以及大片玻璃透視空間,當陽光微微灑入,室內空間以及牆面巧妙的拼湊組合增添了一份和諧與趣味門把是一雙木頭的鞋板,讓人不禁聯想以為是製鞋廠改裝,入內點餐區域老花紋桌檯以及擇件總是深深的吸引我,好適合靜下來慢慢地觀賞,熱狗沙拉帕尼尼酥脆的帕尼尼搭配熱狗,沙拉,爽口而有飽足感煙燻鮭魚炒菇開放式三明治煙燻鮭魚,生洋蔥,炒菇清爽可口,蜂蜜芥末醬搭配裙擺蛋特別誘人,法式麵包烤過的香氣更迷......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,不,不,先去冒險,因為解釋總會花太多的時間,愛麗絲夢遊仙境,根據不久前BBC和富比世的新聞報導,位於挪威的郵輪Hurtigruten因為在日前爆發36位船員和5位乘客被檢測出有新冠肺炎陽性反應,外加連帶影響兩艘分別承載209和178位乘客的郵輪,導致該公司負責人出面道歉之餘,還將其他的郵輪航行都取消,好控制疫情,Hurtigruten郵輪旗下的輪船到底是甚麼樣......