銷售破萬本的手沖咖啡大全新作即將上市,讓我們與身邊人啜飲香醇咖啡迎接2016第一道曙光,nbsp,再過幾個星期2016年就將到來,您現在是否正在思考要怎麼與身旁的人迎接新的一年呢,是去看101的煙火,參加眾星雲集的跨年晚會,還是在家陪伴著身邊的人為他,她,親手沖杯咖啡呢,悠然自得地啜飲蘊含滿滿心意的香醇咖啡一邊迎接2016的曙光,完美的開始是成功的一半,nbsp,nbsp,nbsp,近年來崛起一股......
咖啡文化與職人之技,nbsp,在東京時,我喜歡在不同角落駐足,也喜歡在街角的咖啡館坐上一陣子,例如前往南青山的根津美術館時,會在地鐵站出來的大坊咖啡館坐坐,在銀座逛街時,則會去八丁目的Caf,eacute,de,L,ambre,東京的生活腳步極為快速,坐在咖啡館小歇一會兒,可以加入一點緩慢的步調,nbsp,京都的咖啡館也相當迷人,從銀閣寺出來後,跨過幾個街角,往山裡走二十分鐘,就會看到一間藏身於山......
,不只台灣,Cold,Brew冷泡咖啡絕對是今年夏天全球最熱門的飲料關鍵字,Cold,Brew不是常見的冰滴咖啡,概念其實類似冷泡茶,是將大量咖啡粉直接泡在冷水中,冷藏數小時後再過濾掉多餘油脂裝瓶而成,這種冷泡法會將咖啡的各種風味,香氣放大,減低酸度,讓風味更乾淨純粹,Cold,Brew咖啡特色是愈冰愈好喝,不必稀釋加冰塊就好,美國更流行加入等比例椰子水,能喝出更純粹的咖啡香甜味,至於喝來如何,各......
夏天雖然過了,但精品咖啡界的Cold,Brew冷泡咖啡風潮卻完全沒有退燒,連星巴克都來參一咖,星巴克最近在高雄美術館特區,引進了首家典藏咖啡主題的,美術願景門市,這家熱騰騰的新門市從規模到內容都超級氣派,佔地390坪,挑高7,2公尺,擁有南台灣首座環繞式的專屬典藏吧台,更因應南部四季如春的好天氣,對冰飲的大量需求,推出全台首賣,風靡美國市場的,冷萃咖啡,COLD,BREW,所謂典藏門市,指的是這裡......
來到西門町,慢步走過紅樓廣場後接著走到昆明街,從門口懸掛的鞦韆一眼就能認出,町,記憶,走進這扇年近半百的木門後,樸實的灰色是整棟旅店裡出現最多的顏色,斑駁的水泥牆,老房子裡常見的磨石子地板,很有味道,是來到這裡的第一個感受,快跟著Triper旅行者網站一起瞧瞧,nbsp,老城不死,只是凋零,nbsp,町,記憶,Cho,Hotel,其中的Cho即是,町,的日文發音,最早的發展可溯源至日治時期,西門町......
最近跟家裡的迷妹一起看,愛上哥們,魯蛇我本人覺得賴雅妍男裝真的挺帥的,圖片來源,擷取自網路,nbsp,也讓我想起了之前,等一個人咖啡,的阿不思,圖片來源,擷取自網路,nbsp,多魯了一年後再看這部電影,不禁想,其實每個人的生命中都用不同的方式在等待,但是卻不知道在等待甚麼,或許就是這樣,不是在等人,就是被等,魯蛇我好像只有等人的份,等人的滋味,就好像一杯咖啡一樣,那麼香醇濃厚,耐人尋味,令人不禁一......
,絕不靠爸的腹餓帶,看她如何從遠庖廚的小女子變成烹飪大吃,喔,不,是烹飪大師,便利的咖哩包,在超市和便利商店都有賣,那時愛不釋手的買了一堆當海外置產,hellip,hellip,就這樣連續吃了三個月,有一天發現我膩到再也不想看到咖哩了,這不是一本單純的食譜書,一道道的美味料理背後,都記錄著腹佳女在日本留學與,海外料理考察,的點滴記憶,nbsp,手羽先雞翅,銀杏味噌丼,我的粉紅心花開朵朵,等二十道美......
,nbsp,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,南京東西路的捷運開通後,不但讓這條路的交通更方便,連帶的也讓這附近開了越來越多很不錯的餐廳,像最近開幕的CASA,De,OWL,噢,複合式美式餐廳就讓人非常驚豔,主打好吃又超大份量的美式漢堡,嚴選真料實料的食材更是吃出和一般美式餐廳不同的風格與用心,CASA,De,OWL,噢,複合式美式餐廳更將餐廳規劃成咖啡館,和飾......
,咖,啡對上班族來說非常重要啊,連大口也是一早起來一定要來一杯咖啡,有時候喝到一杯好咖啡不但能提振精神,更可以讓一整天的心情變得更美麗,前陣子聽朋友說,高雄有一間連鎖外帶式咖啡販售店,嚕娜咖啡,不但份量比別人多25,價格平實,喝起來也非常香醇美味,讓大口忍不住衝啦,嚕娜咖啡,從小港發跡,至,今在高雄已經擁有八間分店,每一間都依據不同的店型與位置,提供給在地朋友最溫馨又優質的服務,大口這次來到北高富......
文,藍硯琳,不說可能不知道,近年臺東農人們紛紛投入栽種咖啡的行列,咖啡熱度也不斷上升,遠眺高山,不經意就能發現一顆顆結實纍纍的咖啡果實錯落於山巔,紅綠點綴,就這麼吹著太平洋的風不斷茁壯,成就臺東咖啡鄉的名號,走出臺東火車站,沿著台九線一路慢駛,波光粼粼的海洋景致與綠樹伴隨,偶爾一兩隻慵懶土狗橫躺於原民部落旁,讓人一不小心就陷入這種如異國情調般的景觀,拐個小路往上,眼前是一間樸素的民房,前庭擺有以漂......
咖啡館是一座城市的文化縮影,歷史上許多人文思潮與藝術創想都是在咖啡沙龍裡激盪而生,因為一杯咖啡而改變人類未來方向的例子多不勝舉,關於咖啡的故事,就讓我們從生活中最親近的台北說起,撰文,Carven,F,豐蔘窟,攝影,石吉弘,盧大中,NUKI,Coffee,X,甜點,金門街是一條寧靜的巷弄,被車水馬龍的羅斯福路和汀州路所包圍,但是轉入金門街的那剎那,周邊的喧囂剎那之間化為寂靜,耳邊傳來的僅是鄰居間的......
isCar,推薦一間有點像咖啡館又不太是咖啡館的店,Green,and,Safe真食物專賣店,這是咖啡館,也是一間能買菜,買海鮮,買醬油等醬料的食物超市,但這跟療癒有什麼關係,有的,關係可大了,我們吃的食物影響著我們的健康,在這裡以,真食物,為訴求,不單單販賣有機,無毒的產品,就連加工品也清楚列出來源而且不添加人工化學成份,就是要讓人吃到食物的原味,清楚知道食物每一處製成環節,就連咖啡也是用有機咖......
,nbsp,JOHNNIE,WALKER,reg,蘇格登威士忌創立於1820年,至今已經是個將近200年的百年品牌,在經湛的調和工藝上也深受大家的肯定與認同,JOHNNIE,WALKER,reg,擁有超過800萬桶的原酒,因為每個產區的地形,氣候皆不相同,所以製作出的原酒風味也非常不一樣,能將這麼多跨產區的原酒調和成一瓶瓶的,經典限定威士忌真的是很不容易的一件事,JOHNNIE,WALKER,re......
,什麼,5小時,自2015年2月6日於東京清澄白河開設海外第一間店鋪以後,當地人告訴和菓子,這間店,最熱門的時候要等5小時喔,為什麼要等這麼久,他們笑著搖搖頭,不知道,我們也很想知道答案呢,nbsp,現在,所有人來到清澄白河的最大理由,恐怕就是咖啡館,曾經有人問和菓子,來清澄白河不到著名的,Blue,Bottle,Coffee,藍瓶咖啡館,你到底是去做些什麼的呢,一直以為,清澄白河的魅力很難一言說......
台東市裡存在許多低調的手作店,有人做工藝,有人做食藝,一點一滴融匯屬於台東城市的手作溫度,而且人情滋味多一點,甜一點,撰文,bull,攝影,林佩君,設計,紀淑貞,建議行程,Day1,11,00,Spot1,台東糖廠,50公尺,rarr,12,00,Spot,2瓦籟工作室,200公尺,rarr,12,30,Spot3,南島咖啡走廊,3,4公里,rarr,14,40,Spot4,MESE,Coffee......
