豆外婆家以前辦流水席的,所以豆媽就經常跟著豆外公和豆外婆工作,而我從小就跟著他們這幾個大人從工作找樂趣,這是我下課之虞最喜歡的一份工作,豆外婆的焢肉,是出了名的好吃,鍋底都會鋪一層甘蔗,白甘蔗和黑甘蔗交雜,很多主人家都會要求豆外婆另外再多焢幾份,現在豆外婆不在,豆媽的小焢肉也不容小覷,家裡沒有大鍋,所以大焢肉太麻煩,所以就把肉切成小塊,但是做法大同小異,把三層肉水煮之後,切塊用油炸至金黃,把醬料調......
文,葉菁燕,農曆年節將至,年菜,和,剩菜,將是家庭煮婦,煮夫最擔憂的事,應該很希望能於短時間內快速烹調一桌美味年菜,滿足全家大小挑剔的腸胃,平時,忙碌的上班族,專心教養孩子時,或許也常煩惱今天要吃什麼,今天要煮什麼,經常發生煮了一大桌菜,忙著滿頭大汗,想和家人一起幸福用餐,卻沒有任何食慾,這時臉也跨了,間接也影響全家人吃飯心情,單身貴族或學生一個人在外面住,通常是因為工作或求學,必須離開家而單獨生......
自從豆豆開始唸研究所之後,吃東西幾乎都是亂吃,只有回屏東家時,林豆媽的料理可以暖我的胃,即使是很家常,我也甘之如飴,第一步,把乾香菇泡水切絲,第二步,入鍋爆香,因為沒有加蒜頭,這道菜素食者也可食用,我很喜歡這大大塊的傳統豆腐,有時候很懶的咬的時候,一抿就化掉了,第三步,切大塊,入鍋和香菇一起煎,這是二塊大豆腐的量而已,五個人吃,第四步,煎到焦黃翻面,nbsp,第五步,加入豆油伯的手工醬油少許,第六......
最近因為油品事件炒得沸沸揚揚,食安的問題,讓人吃起東西來真的膽顫心驚,所以,在家自己煮東西,就變得重要了,最近豆家用的油都是貴貴的有機初榨橄欖油,加上都是屏東人自家生產的手工醬油,似乎比較安心一點,中式肉醬麵,豆豆從小吃到大,因為豆媽要在最快速的時間煮出一道色香味十足的麵品,這道麵的地位,在豆家佔有一席之地,在煮麵前,在拌麵的鍋底放些蔥珠,蒜末,放些初榨橄欖油,放些手工醬油,鹽巴,還有一罐台式肉醬......
,炎炎夏日,就得靠一些冰品來消暑以前總是喜歡到外面去吃冰,喝飲料現在都覺得路邊攤的冰品不太衛生,飲料喝來喝去都是那幾樣所以倩兒反而比較喜歡在家裡煮些清涼的甜湯或是果汁來消消暑今天要為大家介紹的就是,夏天不可缺少的綠豆薏仁湯超適合懶人的超簡單煮法,絕對要學起來喔,首先來看看綠豆及薏仁的好處吧,清熱解毒,綠豆有利尿,去濕,消腫,清熱解毒,防暑降壓還有大量的膳食纖維美白利尿,薏仁美白,抑菌,利尿,補肺,......
圖說,白山國家森林公園賞楓,可以搭乘鐵道也可以選擇高空纜車,都有不同視野觀感,Photo,Shutterstock,欣傳媒,一次旅行,林芳如,談起秋天,除了蕭瑟的空氣外,還有幾種迷幻的顏色,樹葉柔嫩的綠,枯寂的深褐,如蜜的金黃,像火焰般搶眼的楓紅,層層疊疊成秋日印象,美加東寬闊的土地,更適合大視野的逐楓賞楓,只要來過一次,就能明白這是個全然不同於一般想像的新世界,美加東,其實指的是美國和尼加拉瓜大......
圖說,交通部觀光局頒發第13次星級旅館標章,共有38家旅館通過評鑑取得星級標章,未來將協強化品牌行銷,晶華酒店提供,旅,天下,蕭介雲星級旅館評鑑將邁入第5年,交通部觀光局於8,26頒發第13次星級旅館標章,共有38家旅館通過評鑑取得星級標章,使得已取得星級的旅館,達到521家,含觀光旅館74家,一般旅館447家,客房數達52,312間,提供民眾更多優質,多元的住宿選擇,此次摘星的旅館,包括台北馥華......
夏日即將到來,海浪拍打岩石的聲音不自覺地在耳邊響起,風輕輕吹拂臉頰有如愛人的親吻,又到了列出假期該去那兒的清單時刻,這次為您介紹的風格酒店為頂級懸崖景觀渡假酒店,絕對適合來這蜜月或是好好放鬆,快點計畫來這裡釋放你的壓力,還有別忘了一定要站在懸崖邊放肆地大吼大叫暢快一下喔,1,ARGOS,IN,CAPPADOCIA,TURKEY位在土耳其,由中世紀的修道院改建,鵝卵石小路,有南瓜裝飾的前台,有乾燥玉......
文,攝影,Leonardo,當巴西取得2014世足賽舉辦權時,在里約知名景點糖麵包山,pao,de,acucar山頂上垂掛放大版巴西隊服,上面寫著,2014世界杯是我們的,的字樣,象徵著巴西人對足球的狂熱與對主辦世足賽的雀躍之情,除了球團放假,幾乎每周都有自家球賽可看的巴西人,是個喜歡陽光,假日賴在海灘做日光浴,愛喝啤酒打屁,有著有什麼事明天再說的樂天性情,里約細白透藍海灘,聖保羅的文化時尚以及伊......
,3,天時間我們能玩轉哪裡,這裡我們把目光對準莫干山,2012,年,紐約時報,將浙江莫干山評選為全球值得一去的,45,個地方之一,令這座曾是蔣介石避暑之地的高山獲得了世界範圍的關注,當然,莫干山獲得如此高評價的原因,絕不只是漫山遍野的綠竹以及政要行宮那麼簡單,現在我們就從上海出發,帶大家用,60,個小時來玩轉這座交織著自然與現代的,ldquo,江南第一山,rdquo,第一天,揮桿果嶺,夜觀星象,上......
圖說,天津市旅遊協會推廣代表與台灣旅行業者合影,記者廖苡安攝,旅,天下,旅,天下,記者廖苡安,台北報導為推廣天津旅遊,邀請台灣觀光產業到天津參加,第19屆中國北方旅遊交易會,天津市旅遊協會近期由天津市旅遊局辦公室主任續紅泉率領多位旅行業者代表訪台,分別在高雄,台北辦理兩場說明會,邀請台灣業者共推天津旅遊,會中介紹天津豐富的旅遊資源與旅展相關訊息,吸引許多業者參與,天津市旅遊局旅遊活動促進處馬丁表示......
圖說,這幾年一些知名的樂團如搖滾小子,威瑟樂團和雷鬼歌手馬里都曾受邀在豪華郵輪上登台表演,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導很多人都認為搭乘郵輪旅遊是退休老人玩的旅遊方式,在熱帶的海洋上輕鬆地旅行,躺在甲板上做日光浴享受溫暖的陽光,但其實搭乘郵輪還有許多的新體驗,為了吸引更多的年青族群加入,郵輪公司在2014年將重金屬搖滾樂團都請到大海上來開演唱會了,航行於加勒比海......
,我在這裡,而你在那裡,也許曾經交集過,現在卻開始分叉,每個人總有每個人的旅途,依舊是要自己度過,望著你的背影,hellip,hellip,我頭也不回的,往自己的方向而去,雖然還是會惦記著你的容顏,hellip,hellip,我會困惑,hellip,hellip,腳步慢了下來,hellip,hellip,回首來時路,hellip,hellip,看著別人的人生,hellip,hellip,跟我的,一......
圖說,壽山動物園的台灣黑熊波比與其他公熊互咬,造成一死一傷,記者孫立珍攝,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導高雄市壽山動物園發生兩隻台灣黑熊互咬致1死1傷事件,台灣黑熊,波比,在戶外展示場活動時,無預警闖入另一隻公熊,小山,欄舍內與,小山,發生嚴重互咬,雖經保育員緊急通知獸醫將兩隻公熊麻醉隔開並立即進行檢查與治療,但,小山,經搶救後仍不治,戶外展示區另一隻的母熊,乖乖,則因走避不及造成表皮外傷,經治療後......
撰文,秦雅如,nbsp,攝影,王星鑑,nbsp,北投溫泉鄉的意象從北投捷運站轉新北投支線開始醞釀,第四月台上舒服泡湯的人偶裝置藝術,緩緩行駛的溫泉彩繪列車,三節車廂用仿木色,紅色與綠樹內裝,泡湯桶遊覽指南和影音介紹帶領遊客認識北投溫泉文化,散發人文氣質溫泉鄉,北投溫泉鄉發展得很早,從日本時代就開始了,捷運站對面的北投公園就如一部溫泉文化的縮影,免費參觀的溫泉博物館前身即是北投公共浴場,在1913年......
