,原味的十穀,燕麥,薏仁和紫米粥,任意搭配微甜的紅豆,綠豆或芋頭,就是一杯讓人吃了沒負擔,又有飽足感的美味甜品,七堵區永富路上,最近新開了一間十穀養生粥專賣店,老闆娘沈秀美會選擇開這間店,是因為十穀米曾經陪伴她度過難關,沈秀美深深感受到十穀米對身體的好處,開始大力推廣,十幾樣食材親自挑選,而且標榜不添加任何副食品和化學品,配合夏天到來,也開始賣起剉冰,其中自己烹煮的芋頭是店裡招牌,還有這個加了中藥......
,全是甜甜的,hearts,夢幻糖果屋,nbsp,菓風糖果工房宜蘭新景點,夢幻糖果屋,是菓風小舖在宜蘭的新據點,不要以為只有單純賣糖果,還可手作DIY一旁也有漂亮的玻璃水上屋,hearts,可享用下午茶,鬆餅,冰淇淋,哇,要進去參觀溜,nbsp,好多色彩繽紛的糖果,琳瑯滿目可愛的小糖罐,hearts,送禮自用兩相宜超多可愛造型糖罐,不僅可以吃到甜甜糖果,罐子拿來收藏保存也很實用一整面牆有著五顏六色......
,這次的大台北趴趴go單元,要帶您去基隆的信義市場,這裡有道地的燒鍋麵,老闆自己熬湯頭,用料大方,滿滿一大碗麵,不但讓顧客吃的很飽,老顧客也經常上門,老闆動作很快,肉片,蝦子,透抽,再打上1顆蛋,不一會兒熱騰騰的燒鍋麵上桌了,顧客立刻大快朵頤,顧客大口大口吃起來,看來料還不少,這一鍋湯頭,裡面滷包除了有柴魚等材料,要熬上好幾個鐘頭,湯頭鮮甜,成了客人的首選,不只鮮甜的原味湯頭,還有老闆自製的泡菜和......
,在5,1的大台北趴趴走單元中,要帶您來看一家位於暖暖區的連鎖火鍋店,業者堅持每天現熬新鮮湯頭,加上講究海鮮食材的鮮度,蝦子自己養,另外還推出櫻桃鴨的火鍋肉品,深獲消費者好評,nbsp,海鮮拼盤講究新鮮,活跳跳的蝦子上桌,讓不少顧客很驚喜,nbsp,這蝦子跳到地上去了,真的很鮮,干貝也很好吃,我最喜歡虱目魚肚肉,顧客說,nbsp,不只蝦子,連魚肉都很講究,業者指出客人接受度高的虱目魚肚,總是獲得好......
,nbsp,老闆夫妻倆雙手沒停過,老闆將各種餡料舖在潤餅皮上,老闆娘就幫忙包起潤餅,俐落的身手,沒多久就將客人外帶的20個潤餅給完成,這家看起來很新的小吃店,卻是在圓環開業超過一甲子的老店,目前已經由第四代老闆來經營,店裡招牌就是潤餅,刈包,肉粽和燒邁四大天王,老闆說他們的潤餅,屬於廈門式的口味,內餡不包肉,而是用柴魚湯頭來煮高麗菜,味道相當清甜,和潤餅同樣是清明尾牙必吃的刈包,個頭雖然比一般嬌小......
,出處,天下雜誌作者,洪震宇攝影,王耀賢,本土老字號,非凡麵包,與,福利麵包,名聞遐邇,非凡有獨立吐司生產線,由三個師傅專心製作,因為堅持每個流程細節,讓白吐司充滿水份跟彈性口感,非凡麵包的吐司含水量高,略烤之後皮脆內裡仍柔軟,福利的大蒜麵包用雲林產的蒜泥攪拌奶油製成,每一口都能咀嚼到散發蒜香的奶油,經常一出爐沒多久就被一掃而空,nbsp,福利麵包的大蒜麵包,nbsp,福利麵包的蔥花麵包使用宜蘭的......
,當了媽的女人,幸福來至於,平淡的簡單生活在家中我的角色可以是嚴格的媽媽,也可以跟孩子瘋在一起跟孩子搶東西吃,搶玩具玩,當父母的就是要融入孩子的世界,所以家中的2個寶貝一值都很喜歡媽咪我,nbsp,看我多自豪阿,一年一度的母親節又即將要來臨囉,是說,最近一堆事情的忙碌,nbsp,AYA我決定提前跟孩子一起過母親節啦,明明就是跟2個寶貝都很愛吃,nbsp,硬是要找個名目,來享受美食阿,我,收到亞尼克......
,出處,天下雜誌330期作者,黃亦筠攝影,劉國泰,黃明堂,到台南玩,不可不逛,海安路,燈光打在街頭的當代裝置藝術,陰暗處依稀可見殘破舊屋,民眾坐在馬路安全島上聆聽露天音樂表演,一股濃厚的後現代感,讓人忘了正置身一座古都,海安路曾歷經地下街開挖,工程失敗停工十年,讓拆屋拆一半的此區,成為市區毒瘤,現在,海安路像一座街道美術館,不但有台南藝術大學師生組成的,建築繁殖場,團隊,在地下街殘破的出入口,搭建......
,第二伴手禮票選活動,糕餅公會精心挑選出綠豆糕,香蕉蛋糕,松子酥,牛軋糖,桂圓蛋糕與狀元餅六款的超人氣商品讓民眾票選,糕餅公會表示,除了鳳梨酥外,綠豆糕在近年來也廣受觀光客喜愛,可說相當有機會成為台北市的第二伴手禮,觀傳局局長,趙心屏,六種入圍的甜點中,糕餅公會相當推崇香蕉蛋糕,原因是香蕉是台灣水果的代表,外加上香蕉蛋糕風味好易攜帶,存放時間則維持一個星期,相當適合成為人氣伴手禮,糕餅公會理事長,......
來到京都,無論如何都要安排一天來去嵐山,坐坐那沿著保津川所開的小火車,看看美麗的自然景觀和走一走源式物語中的野宮神社,所以這次特意安排了一天來走嵐山,到嵐山第一個行程當然是要來去坐小火車啦,單趟小火車的花費是600元,為了省錢,再加上龜岡那沒有什麼特別想要去的景點,所以,hellip,我們決定從京都車站一路坐到馬堀,然後再步行到龜岡站去搭小火車,這樣的方式比較順路,在京都車站要前往嵐山的車子其實還......
,nbsp,鐵板燒師傅優雅又俐落的身手,將鐵板上的牛排,干貝等食材,煎得吱吱作響,圍繞在周圍的客人,一邊品嘗熱騰騰的美味佳餚,一邊欣賞師傅的手藝,宛如體驗一場美食時尚秀,這家位在東區的鐵板燒餐廳,年輕老闆憑藉著家族從事餐飲業數十年的經驗,並且結合自身所學開設這家餐廳,要在美食一級戰區,打響鐵板燒料理的名號,要以美食征服老饕的味蕾,就連前菜都要講究,這道魚子醬鵝肝松露蒸蛋,就讓平凡的蒸蛋,瞬間賦予了......
布朗橘的手工餅乾一直是我喜歡的味道吃過他們的餅乾和米果這次他們又開發些新產品馬上二話不說就接下了試吃想試試他們的牛軋糖和小酥餅,打開外盒裏頭擺滿一個個塑膠罐在中間的空隙還細心的用報紙給填滿這次的新產品有手工牛軋糖和法式小巧酥餅兩種使用塑膠罐來包裝吃不完還可以直接冰起來挺方便的,手工牛軋糖有原味,巧克力和抹茶三種口味使用不同顏色的包裝來代表同口味很容易分辨,黃色包裝的是原味牛軋糖裏頭有香濃的牛奶和香......
,吃過這家位在信義區深溪路超人氣披薩的客人都覺得超好吃,尤其是餅皮和起司吃起來就是跟坊間的披薩不一樣,披薩美味再提升再加上價格反而低廉,一個大披薩只要199元,連學生族群都給讚,好吃的超人氣批薩跟一般批薩不一樣的地方到底差在哪裡呢,秘訣就在純手工製做的餅皮以及和坊間不一樣獨家使用的雙色起司現點現做,從點餐到拿到披薩只要15分鐘,客人點完披薩後,店員立刻把手工製做低溫發酵的麵糰拿在手上拍皮做成披薩餅......
,中午用餐時間一到,十幾坪大的店面很快就客滿了,兩個七年級,生熟練的動作,一碗碗美味的牛肉麵端上桌,這兩位就是老闆娘鄭美的兒子,同時也是得力的接班人,nbsp,由於從小耳濡目染,熬湯,煮麵,甚至小菜,兩兄弟早就非常熟,練,每天開店哥哥負責前台,弟弟負責後勤準備,感情相當融洽,也因為對品質的堅持,這家牛肉麵店已經邁入第15年了,許多客,人也都成了老主顧,經常來捧場,看著兩個兒子努力經營這家牛肉麵店,......
,在4,18的大台北趴趴走單元中,要帶您來看中山區一家烘焙店推出的古早味布丁蛋糕,業者與彈珠汽水廠商合作,讓布丁蛋糕配上彈珠汽水,留住消費者的心,nbsp,最傳統的布丁蛋糕,有了新生命,師傅楊哲誠把糖量減半,加入橘子汁,同時也將麵粉改良,製作出來的古早味布丁蛋糕,吸引許多民眾嚐鮮購買,nbsp,她這個蛋糕好綿密,好好吃,不會太甜,口感超好,我覺得這是我吃過最好吃的傳統蛋糕了,別家都沒這麼好吃,這一......
