鐵板燒師傅優雅又俐落的身手，將鐵板上的牛排、干貝等食材，煎得吱吱作響，圍繞在周圍的客人，一邊品嘗熱騰騰的美味佳餚，一邊欣賞師傅的手藝，宛如體驗一場美食時尚秀。
這家位在東區的鐵板燒餐廳，年輕老闆憑藉著家族從事餐飲業數十年的經驗，並且結合自身所學開設這家餐廳，要在美食一級戰區，打響鐵板燒料理的名號。
要以美食征服老饕的味蕾，就連前菜都要講究，這道魚子醬鵝肝松露蒸蛋，就讓平凡的蒸蛋，瞬間賦予了法式的靈魂。
而法式的經典料理鴨胸，則是考驗著鐵板燒師傅廚藝的功力。
如果想要品嘗與眾不同的新式鐵板燒料理，利用鐵板加鑄鐵鍋來烹調的椰香咖哩海大蝦，以及檸檬奶油燉海鮮，就將一般只用鐵板燒乾煎的海鮮料理，帶入了另一個美味境界。
為了讓更多喜愛鐵板燒料理的民眾前來品嘗，餐廳還會不定期的舉辦優惠活動，包括超划算的生日壽星優惠。
除了開放式的用餐環境，餐廳還設有4間10人以上的獨立包廂，讓顧客可以在充滿法式與現代感的時尚空間裡，優雅的享受兼具視覺與味覺的完美饗宴。
中嘉台北新聞 林錫惠 採訪報導
第四頻道「中嘉台北新聞」
播出時間：18:00、20:00、23:00、
隔日07:00、13:00、16:00
墨賞新鐵板料理
地址:台北市忠孝東路四段155號2樓
電話:2731-9966
為吉隆電視第四頻道1300、1830、2200、2300及隔日0900。』
出處：http://www.cdtv.com.tw/content.php?fid=163&fun=shownews&nid=48744
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