火辣辣的剁椒魚頭,怎麼有梅乾菜,原來是師傅巧思,大口咬下,剁椒辣味在嘴里散開,鹹香回甘的醃菜,自然香甜,更能襯托活石斑的鮮味,一條魚吃到兩種風味,石斑魚鋪上蒜頭,大辣椒作的剁椒,還有梅乾菜,橄欖菜兩種,增加陳香味,送進蒸籠,把魚肉鮮味鎖在裡面,上桌前還要經過這道手續,滾燙熱油一碰到青蔥,濃郁蔥香立刻釋放開來,讓魚肉不只辣,還要香,脆皮雞也有巧思,灑上炸過的蒜酥,就連醃漬的也是蒜頭滷水,滿口蒜香,醃......
火辣辣的剁椒魚頭,怎麼有梅乾菜,原來是師傅巧思,大口咬下,剁椒辣味在嘴里散開,鹹香回甘的醃菜,自然香甜,更能襯托活石斑的鮮味,一條魚吃到兩種風味,石斑魚鋪上蒜頭,大辣椒作的剁椒,還有梅乾菜,橄欖菜兩種,增加陳香味,送進蒸籠,把魚肉鮮味鎖在裡面,上桌前還要經過這道手續,滾燙熱油一碰到青蔥,濃郁蔥香立刻釋放開來,讓魚肉不只辣,還要香,脆皮雞也有巧思,灑上炸過的蒜酥,就連醃漬的也是蒜頭滷水,滿口蒜香,醃......
記者黃村杉,新北報導炎熱天氣戲水解暑既清涼又舒暢,新北市高管處推出的新月水道節已正式開園,市長朱立倫30日到場與民眾同樂,他指將自行車牽引道設置成大型滑水道,是新北市連續兩年的創舉,除讓民眾不用去遊樂園就能體驗滑水道樂趣,尤其炎熱天氣家長帶小朋友來戲水區玩樂,安全也能感受到清涼舒暢,高管處長楊宗珉表示,新月水道節為期30天,今年除有超萌的飛天咕溜象趴在長長的滑水道上,還有胖綠蛙生態迷宮,小翠鳥水上......
從來沒有過,在RAW的場子煙霧瀰漫,像來到居酒屋一樣喧嘩熱鬧,來自4個國家的主廚,16座炭烤台,300位客人,超過6,000串串燒,讓整個廚房搖滾起來,這場燒鳥派對是RAW在摘下米其林一星後舉辦的第一場客座,一次就邀來香港,新加坡,日本三個團隊,幾手都數不出來,果然玩很大,我對炭十分著迷,我覺得那是人類無法抗拒的味道,RAW創辦人江振誠說,燒烤,是人類最原始的烹調,炭除了是火源,也是調味,經過炭火......
自己的威士忌,自己種,對老大哥蘇格蘭來說,這是自找麻煩,蘇格蘭高地區的,汀士頓酒廠,Deanston,很叛逆,只和在地小農契作,用原生大麥直釀威士忌,這一支台灣限定版的,汀士頓1785傳承雪莉桶二次陳釀,酒瓶裡裝著流動的金燦陽光,說汀士頓是,麥田捕手,蘇格蘭人大概沒有異議,大麥是蘇格蘭單一麥芽威士忌的重要原料,不過,多數釀酒廠倒不是直接找上農民,以目前蘇格蘭的威士忌而言,90,的麥芽都由專業發麥廠......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,宜蘭真是好吃又好玩,新開的特色餐廳也越來越多,甜點店,咖啡廳網美景點更是不能放過,不過夜晚是不是總覺得少了什麼呢,沒錯,就是要小酌一下,以啤酒為基底,加入水果調製繽紛的調酒,宜蘭羅東第一間啤酒調酒吧,飲廊入室,大家喝起來,nbsp,老公寓翻新,經過走過這棟建築,從翻新開始裝潢時,路人總會停下來多看幾眼,猜一下要開什麼店,白色的外牆配上藍色的遮雨棚......
草根影響力新視野,圖文,Dr,Phoebe,上帝做我的見證,但在我這一生當中,上山下海之際,我還真沒見過比這更美的景致,Thomas,Wilson,班夫國家公園一直在我的口袋名單中許久,今年剛好碰到婆婆的生日大壽,於是便計畫帶著婆家一群人到加拿大來個輕旅行,班夫國家公園為加拿大歷史最悠久的國家公園,位於艾伯塔省內,裡頭有著多而又多的壯觀秀麗的湖泊,山景,冰川和冰原,如果要將週遭的幾個國家公園一起認......
,全球最大嘉年華遊輪集團旗下亞洲第一遊輪領導品牌,公主遊輪斥資數百萬美元,在新加坡為太陽公主號進行14天的船塢整裝作業,讓賓客們能優享最新船上設施,公主遊輪先前推出全球的,全新回歸,Come,Back,New,Promise,計畫,預計為全球船隊的翻修工程投入超過4,5億美元金額,太陽公主號重點翻新後甫自新加坡啟程,航行東南亞海域,將先於7,11,9,26在基隆港展開暑期航程,再於2019年冬季回......
草根影響力新視野,圖文,Dr,Phoebe,我對於夏威夷歐胡島國際機場Daniel,K,Inouye,International,Park最大的兩個印象,一個就是天氣濕熱,進進出出航廈之間可以明顯感受到航廈的溫熱空氣,另外一個印象則是我的兩顆有機大檸檬被沒收,令我十分扼腕,也對於歐胡島機場的農產品規定留下深刻的記憶,這裡於是分享出來我在歐胡島機場出入境好幾次的經驗,以及其他必須的注意事項,希望給來......
,不能錯過的體驗活動,rarr,冰島有什麼特別的,有哪一個地方同時擁有瀑布,峽灣,冰川,火山,間歇泉,極光,還附帶特有的藍冰洞,海鸚Puffin,可愛的冰島馬還可以出海賞鯨呢,沒有別的,只有冰島,藍冰洞,藍冰洞,是冰島最具特色的自然奇景,我們可以在挪威,芬蘭,瑞典,加拿大,阿拉斯加看到極光,也可以在阿根廷,挪威冰川健行,但要看到藍冰洞就只有冰島才有了,冰洞的形成是來自夏季冰川融化時的雪水在秋,冬兩......
,創作音樂人,李劍青受Legacy,鐵漢柔情,系列邀請,展開,仍是異鄉人,演唱會,異鄉人之旅,第一站27日於台中Legacy登場,這也是他首度在台舉辦LIVE,HOUSE樂團編制專場演出,李劍青希望樂迷除了能聽到好歌,也能聆聽好故事,演唱會上除了集結live,band最強陣容,一連飆唱13首,鐵漢柔情,歌單,唱給久久等待的樂迷朋友聽,寫得一手好歌,唱得一首好歌,同時也說得一口好故事的他,也娓娓道來......
,nbsp,彙整整理,春霓,摘自,老頑童闖印度,鄧予立著,白象文化,圖片來源,白象文化,編按,香港亨達集團創辦人鄧予立探訪印度超過16座城市,深入當地禮儀,傳統文化,種族制度,帶你看到印象之外的神祕國度,印度人跟我們中國人一樣,非常講究社交禮儀,而且相對我們更有過之而無不及,的確稱得上是,禮儀之邦,準備動身去齋浦爾前,我在倫敦時向原籍印度的同事Bashir請教日常的社交禮儀,以免在當地鬧出笑話,原......
,關西周遊券CP值超高,京阪交通票券懶人包,日本近年大力推動觀光,不少關西的交通票券都包含了觀光勝地的折扣優惠,有些更是遊客限定,這次小編都幫你整理好了,出發前快來看看有什麼物超所值的交通票券,nbsp,關西周遊券KANSAI,THRU,PASS,圖片來源,官網,nbsp,使用方式,圖片來源,官網,nbsp,關西周遊券可無限次乘坐關西一帶的地鐵,私鐵及公車,JR除外,涵蓋範圍包括大阪,神戶,京都至......
,2018台灣美食展,將於今年8,10,8,13於台北世貿一館登場,今年特別設置,國家風景區美食主題館,攤位號碼,D101,以,山海宴,為主軸,結合了海洋美食,原鄉小鎮,仲夏冰店等三大主題館,並邀請,38,家業者共襄盛舉,來介紹台灣各地的特色美食,並與,中華美食交流協會,合作,由主廚親自操刀,融入在地海鮮,原民部落食材料理,展現特別的,食,境秀,透過現場的菜餚展示及豐富的舞台活動,不僅有DIY體驗......
記者黃村杉,新北報導新北市政府觀光旅遊局6日推輕鬆的,小包旅行,mini,bag,tour,風格旅遊,提出滿足方便型,計劃型二類遊客需求提案,共有25種限量遊程任君選擇,現場邀請獨木舟浮潛美女教練,水梯田生態老師,型男茶師及知名YouTuber圖佳,分享貢寮,坪林石碇小旅行精彩內容及台灣好行木柵平溪線套票優惠好康,邀請遊客到新北來一場小包旅行,享受一段難得幸福時光,觀光旅遊局表示,3條路線中各具特......