這也是沒有店名的老店,若是打從創業開始算起,資歷已經累積八十年,不過招牌還是很低調樸素,只寫著肉燥飯,燒肉飯,順天是老闆的名字,說到肉燥飯,至少在台南,肉燥最普遍的做法,是把五花肉或三層肉,連皮,帶肥,帶瘦肉切成方丁或長方丁爆炒去油,再以醬油,冰,糖,水調味燉煮,料理步驟基本上大同小異,但口味還是大有差別,當然差就是差在滷肉的技術了,入口即化沒什麼了不起的,但它在融化的過程中,竟然釋放出了甜味,各......
圖說,離開前贈送旅客的小紀念品,具有南國風情,Photo,Natalie,Li,欣傳媒,欣旅遊,Natalie,Li馬來西亞沙巴這個蘊含多元文化的寶庫,無論是初來乍到或是老馬識途的旅人,都能找到適合的旅行方式,可以選擇在浪漫的Tanjung,Aru海灘欣賞世界排名前三大的金黃夕陽,也可以在繁華熱鬧的加雅街尋訪文化融合的美味祕密,或攀爬神山體驗自然風情與俯瞰沙巴之美,白天行程隨興安排,夜晚則一定要入......
圖說,下蒲刈島的蘭島閣美術館,廣島觀光課提供,欣傳媒,欣單車,達叔美麗的日本瀨戶內海除了遠近知名的島波海道,其實還有一條更為鄉間風格的跳島型單車路線,飛島海道,飛島海道跳躍了岡村島,大崎下島,豐島,上蒲刈島及下蒲刈島等五個主要島嶼,同時跨越了岡村橋,平羅橋,豐浜大橋,豐島大橋,蒲刈大橋,安芸灘大橋等6座大橋,而大崎下島的御手洗町更被動畫,給小桃的一封信,借鏡成為主要場景,映画,手紙,公式,http......
,這次大口又要帶大家來去宜蘭來趟慢生活的輕旅行溜,話說上次大口在宜蘭三星進行一場何家蔥餡餅,阿婆蔥油餅,羅家蔥捲餅三家小吃大PK後,就捧著飽飽的肚子繼續玩耍,沿著台7丙省道繼續開,就會先看到路邊有高高的噴泉兒,原來這就是傳說中的,長埤湖,啊,位於宜蘭三星鄉員山村的,長埤湖,風,景區,青山翠巒的山光水色,還有不少綠頭鴨在湖畔玩耍兒,讓人看了覺得好療癒啊,接著再沿著台7丙繼續走,就可以到大同鄉清水村的......
圖說,來趟人文古蹟的小旅遊,心也跟著寬闊了起來,攝影,Jerry大叔,陳順翊,欣傳媒,陳怡君澎湖是夏天旅行的首選,擁有望安古蹟,七美雙心石滬,風櫃,等知名景點,在玩遍這些人氣景點後,不妨來探訪一下人們遺忘的秘境,今夏就來場澎湖離島的小旅行吧,尋找神奇大景,玄武岩藍洞,遺忘的小上海,東吉嶼,馬上就往海上澎湖出發,西吉嶼,灶籠的絕美藍洞一根根緊密排列的巨型岩柱,在海天連一線的照射下,變成美不勝收的藍色......
圖說,阿枝炸粿,酥脆的外皮和與鬆軟的內餡一拍即合,帶殼酥炸的蝦子有著難以忽略的存在感,吃起來不油不膩,記者劉宸嘉攝,欣傳媒,欣台灣,高宜汝澎湖的黑糖糕Q彈綿密,加上絕不加防腐劑,只有短短三天的保存期限,讓黑糖糕總是穩坐澎湖美食榜前三名,除了黑糖糕,澎湖還有同樣充滿古早味的,阿枝炸粿,鐘記燒餅,以及夏天一定要來一碗的,易家仙人掌冰,還有只用當天捕撈生猛海鮮做漁夫料理的,朝昔廬,漁翁島鄉村美食,都是只......
圖說,夜幕低垂,鐵花村的精彩,才正要開始,盧育君攝影,欣傳媒,林子琳台東的緩慢步調,猶如深蘊於每個細節之中,透過豐厚人情味,山水美景,原民文化抑或是一間創意小店,構築了這兒的自在慢活與多采多姿的風格樣貌,讓空氣散發出一股令人深深著迷的魔力,其中,造訪台東,少不了的原民風景,亦是深刻感受在地的旅行捷徑,一同漫步市區,領略這塊土地的創藝人文,KITURU,享受咖啡慢時光在外多年,像是被工作掏空心思般,......
圖說,親子同遊日本東北,美食美景泡湯之旅,日本觀光廳提供,欣傳媒,綜合報導對喜歡四處旅遊的馬克媽媽而言,讀萬卷書不如行萬里路,這句話實在太有道理了,趁著幾天假期,帶著寶貝兒子馬克到日本秋田縣與岩手縣旅遊,增長見聞之外,也促進了親子間的感情黑湯溫泉,乳頭溫泉鄉數百年老店秋田縣八幡平國立公園有個知名溫泉區因為位於乳頭山下,便叫做,乳頭溫泉鄉,至於為何叫做,乳頭山,馬克媽媽說,有兩個原因,一是這座山形似......
撰文,秦雅如,nbsp,攝影,王星鑑,nbsp,插畫,陳俊文,nbsp,設計,紀淑貞,嘉義市,曾經因林業發展起來的城市,也是阿里山森林鐵路的起點,它範圍很小,常常被當作過境城市而忽略,卻默默孕育著獨特的人文風貌,在地美食和堅毅的文化性格,還保有濃濃人情味的市場,小吃,小店,以及不經意的轉角就是一棟漂亮的木造老屋,慢慢走,才會發現它迷人的地方,陳俊文,是數學老師,也是在地文化志工和城市作家,喜歡背著......
圖說,老闆是第二代,小小攤充滿鄉村樸實人情味,盧育君攝影,欣傳媒,好遊趣,鐘玉霞鄉親啊,眼前這一桌六,七道小吃,竟然只要一張百元鈔票,是不是揪感心啊,罔渡鄉土小吃坐落在彰化田尾公路花園附近,小吃每道10元至20元,在地人膩稱,世界俗,便宜,店名,罔渡,也說著老闆單純心意,大家渡三頓,呷粗飽才有氣力,原來,在鄉下幫人做工,做田,都得有上下場中場點心,這是庄腳所在的潛規則,而這兒正是讓頭家不傷荷包的厝......
圖說,黃澄澄的冰棒光看外表還以為是百香果冰棒,但一咬下去才發現事情不單純,鹹蛋黃的鹹味充斥著整支冰棒,記者劉宸嘉攝,欣傳媒,欣台灣,高宜汝滷肉飯,蚵仔煎,這些常聽聞的台灣小吃在各地都能找到,但吃起來味道就是不一樣,尤其南部偏甜,北部偏淡的調味,即使是熟悉的小吃也會帶來不同的驚喜,用料實在,食材新鮮的東部,口味又是如何,值得令人探索一番,客來吃樂台北有鼎鼎大名的阿宗麵線,台東也有當地人必推的,客來吃......
圖說,戰戰兢兢地站上跳台,一躍而下克服恐懼,瞬間清涼暢快,海底漫步提供,欣傳媒,好遊趣,趙相瑀在澎湖鎖港出現了航海王海賊船停泊,它可不是黃金梅利號,是由一群專業團隊耗時一年半籌畫,打造的夢幻遊樂船,你是抱有海賊夢想,想要勇敢嘗試跳水的樂趣的熱血青年嗎,想和熱帶魚Say,hi,親自驚艷澎湖海洋的美麗嗎,那就跟著行雲海賊團,一起出發吧,400年前的澎湖其實是座海賊島,一群大多為西嶼人的潛水教練團隊,藉......
圖說,沖繩島海灘,大榮旅行社提供,欣傳媒,綜合報導沖繩,距離台灣僅75分鐘的飛行距離,不僅擁有無敵海景,美味料理,還有特殊的文化傳統,歷史遺跡,及琳瑯滿目的國際通,加上四季和煦的氣候,慵懶的島嶼風情,使沖繩近年來一躍成為台灣旅客度假新寵,來到沖繩,絕對不能錯過以,陽光,花卉,海洋,為主題的海洋博公園,精彩的美,海水族館展現沖繩海洋之美及海底祕境,日本三大鐘乳洞之一的玉泉洞,經過30萬年的地質歲月累......
圖說,大骨與蔬菜熬煮的湯頭,彈牙的拉麵裹著湯汁讓人一口接一口,記者高宜汝攝,欣傳媒,欣台灣,高宜汝南投竹山擁有豐富的歷史與傳奇故事,每年都有許多遊客到此巡禮參訪,但除了歷史悠久的古蹟外,竹山的另一個魅力之處,就是善用當地名產食材的竹山料理和小吃,許多美食已飄香百年,至今仍受到竹山人喜愛,妙香蚵仔麵線從小車叫賣到店面經營,已經營五十年的,妙香蚵仔麵線,為竹山鎮的麵線立下標準,不會過稠的麵線湯帶著清香......
