說到義大利最有名的釀酒望族,非佛卡提家族,Frescobaldi,莫屬,自西元1300年開始釀酒以來,就是文藝復興巨擘米開朗基羅,英國亨利八世,教皇及歐洲皇室們的御用酒商,他們位於托斯卡尼最高海拔區的,波密諾莊園,Castello,di,Pomino,也是全義大利第一座採用重力系統的酒窖,Pomino在義大利文的意思是,小蘋果,這顆托斯卡尼豔陽下的小蘋果早在西元1716年,被托斯卡尼大公爵柯西莫三......
,隨著天氣越來越涼爽,很快的即將又到了歲末年初的時節,而這時候最重要的節慶莫過於就是過年啦,說到過年就不得不提到最重要的年夜飯,而年夜飯除了外出用餐之外,在家裡圍爐更有感覺,這次大口要介紹的是由中保無限,與復興空廚攜手合作推出的,2018旺福年菜,不僅堅持食安標準,不添加味精與添加物,且道道都是精彩的手工菜,讓你在家也能簡單覆熱,輕鬆就能享用到餐廳等級的美味年菜,2018旺福年菜,一共有A,B,C......
台中石岡,不算台灣熱門的旅遊目的地,最近卻掀起一陣騎腳踏車遊石岡的朝聖熱潮,原來是石岡區公所費心在石岡區九房里打造了一處,九房童話世界彩繪村,以在地農作物與特色為主題,共計10幅以上的3D彩繪作品,讓整個村內染上了趣味色彩,我騎腳踏車走訪彩繪村,從東豐綠色走廊出發,穿越樹木自然形成的天然綠色隧道,第一站先到過去東勢支線的停靠站,這兒有舊時的扶輪列車停放,廢站後成為附近零售攤商聚集地,被簡稱為,零擔......
生活中心,台北報導2018年跨年即將來到,三天的連假還沒想好去哪裡嗎,除了觀賞美麗的101煙火秀外,貓空樟樹步道魯冰花海盛開,滿山遍野,搖曳生姿,並搭配落羽松葉色漸變,翩翩落羽,北市大地處表示,樟樹步道魯冰花海,總面積約1,5公頃,現正值一片金黃花序綻放迎風搖曳,周邊環境視野開闊,富含農村意象的牛車,水車及腳踏車等,十分有趣,另花海之中的在彩雲亭旁有數棵高聳佇立落羽松,因為時節氣候,已逐漸由翠綠色......
,達人帶路探私房點,追拍船秘境無私公開,看大船入港,撰文,曹憶雯,攝影,蔡孝如,曹憶雯,港灣是船隻海上漂泊後的歇息站,不管晴雨,晨黃,夜晚,停泊著各種大船的基隆港永遠那麼有氣氛,無論從海洋廣場仰望大船,由白米甕炮台遠眺海上巨輪,或者居高臨下,從中正公園,KEELUNG地標公園俯瞰郵輪入港,很浪漫,也很療癒,土生土長的攝影玩家,文史工作者陳青松,從小在基隆港邊長大,欣賞大船入港已成為生活日常,他印象......
,住展房屋網,綜合報導,日用品福袋一元起標,價值一千六,一起公益做愛心樹林最熱門個案,立天下,開案以來賞屋人潮熱絡,人氣紅不讓,邀請大家歲末同歡,一月二十日下午兩點半,特別舉辦,立天下1元競標福袋,福袋市值五百元起,最高達一千六百元大禮,即日起蒞臨,立天下,賞屋貴賓,即可獲得競標VIP參加券,得標者以現金投入獻金箱,當日所得全數捐,樹林區公所幸福食物銀行,邀您賺好康,一元起標,一起公益做愛心,nb......
,撰文,羽穗,攝影,黃永靖,圖片來源,shutterstock,相信,許多麵包愛好者都有一個烘焙夢,雖然躍躍欲試,卻害怕失敗而不敢行動,其實,市面上有很多簡易的工具與機器,想要動手做,已不再是一件難事,現在,將帶著大家做一款養生的雜糧吐司,並了解事前準備以及各種烘焙小知識,趕緊接著看下去吧,nbsp,3種主要原料,動手做麵包前,還有幾件需要知道的事,就是熟悉麵包間的術語以及各原料對麵包的影響有哪些......
生活中心,台北報導花博公園新生園區玫瑰園106年新闢一區古典玫瑰區,大量種植茶玫瑰等多花型玫瑰品種,經北市工務局公園處一年來密集細心的照料下,花苞滿滿寒冬持續盛開,歡迎民眾享受冬季陽光時,也來玫瑰園欣賞玫瑰,散步玫瑰園裏,就如走進17,18世紀的歐洲宮廷庭院中,讓人沉浸在浪漫的花香氛圍中,不僅身心靈放鬆,更是美不勝收,公園處表示,玫瑰花在台灣栽培不易,但台北玫瑰園歷經7年的整地與試種,逐步地克服各......
記者吳素珍,南投報導2018日月潭櫻花季自2月1日起跑,期間恰逢農曆年節,位於南投日月潭的馥麗溫泉大飯店,飯店現正推出限量99房優惠專案,除了可以享用自助早餐,豐富美味的晚餐外,限量99間訂房,加1元即贈櫻花季賞櫻熱門景點九族文化村門票2張,帶您一起探索日月潭美不勝收的櫻花美景,2018日月潭櫻花季,日月潭周邊主要賞櫻地點包括九族文化村,國立暨南國際大學,金龍山步道,依達邵親水步道,8230,等地......
記者陳木隆,宜蘭報導全國最有年味的2018,歡樂宜蘭年,移師五結鄉舉行,鄉公所特別結合轄內12間香火鼎盛的特色廟宇推出,廟宇嘉年華,盛會,以增添濃濃的年節氣氛,並於1月29日在四結福德廟舉行起跑活動,預定到3月4日以利澤老街,走尪,畫句點,期間還有抽獎活動,最大獎為價值5萬元的金元寶,其他還有很多大獎等著民眾抽回家,包括五結鄉長簡松樹,宜蘭縣副縣長黃適超,上午會同地方民代,村長及相關廟宇人員,聚集......
呂尚穎,專欄親情夢想家,圖片來源,呂尚穎,這一次我想跟大家分享怎麼帶爸媽勇闖北京,北京是個大城市,對年長者來說能看的東西很多,但是難度其實有那麼一些些,卻也是個值得一遊的城市,而難度在哪呢,不用擔心,讓我來告訴大家一些技巧,nbsp,北京這樣玩,食,建議大家選擇大餐廳,對於太特別的食物像是炸蠍子或是海星,或是完全不知道來源的食材,請三思而後行,北方的飲食偏向麵食類居多,份量也很大,去趟北京別忘了烤......
在報關行林立的舊遠東戲院附近,即使沒落,老基隆人還是習慣來這兒,吃個咖哩麵,點個紅燒鰻,鹹蚋仔,再來杯特製的,三光,調酒,管他榮景不再,繼續酒酣耳熱,還記得舒淇在電影,千禧曼波,中踩著林強迷幻的電音節奏,走過閃著藍光,如層層夢境般的中山陸橋,如今已頹圮的橋身將面臨拆除,過去這裡坐擁基隆火車站及遠東戲院川流不息的人潮,也因此造就了此街區許多讓外地勞工,本地居民獲得溫飽的食肆,阿玉炒牛肉,與,三姊妹熱......
吸飽醬油香醇的滷肉飯,怎麼有濃濃的牛肉香,原來這是牛小排滷肉飯,肥美牛油結合醬油,鹹香卻會回甘,入口即化的牛小排滷肉,滷汁混著白飯一起下肚,讓人一口接一口,美國牛小排不用絞肉機切碎,全靠師傅刀工一一切成小塊,還要洗個熱水澡,去掉多餘油脂和雜質,大火炒香,牛小排油脂豐富,只加一點點油,就能牛肉香氣,瞧瞧師傅的手不能停,為的是讓洋蔥的自然甘甜,完全釋放,醬油一碰到滷肉,瞬間染上醬色,還要小火燉上2個小......
濃濃牛肉香四處飄散,半筋半肉入口即化,這碗一甲子牛肉麵,光大骨湯就要熬上整整兩天,麵條不假他人,全部手桿,難怪連米其林也聞香而來,列入台北,必比登推介,大廚唐福生聽到消息好驚訝,因為老店位在萬年大樓的地下室,位置有夠隱密,還能被相中,連美食家胡天蘭都說,是令她最驚訝的亮點,而美食家費奇也肯定,這份名單很接地氣,有亮點當然少不了遺珠,這回牛肉麵入選8家,台灣國民小吃滷肉飯卻只有1家被推薦,像是永康街......
常民小吃越南河粉是越南菜中家喻戶曉的大咖,不過,這次我們要請河粉先讓讓,因為越南菜還有許多臥虎藏龍的狠角色,等待上位,王品集團看準越南菜在台的市場,去年12月推出了新品牌,沐越,端上融合越南,法國的菜式,宮廷料理,精緻版街邊小吃,讓饕客,越,吃,越,有新意,主廚鄭堯元做過川菜,上海菜和法餐,越南菜倒是頭一次嘗試,籌備開店前,他和團隊飛抵胡志明市,展開瘋狂吃貨行程,不管胃開了沒有,清早出門一路吃到回......
