走進雙連捷運站旁的萬全街,很難不發現這家古意盎然的小店,華麗而繁複的外觀之下,不多人知道它是幢屋齡超過95,年的老房子,在經過老闆吳尚燈的巧手一變,讓客人推開吳阿水老茶館的大門時,就像是一腳踏進時光隧道,重回五六零年代的舊台灣,有著設計專業的老闆吳尚燈,除耗費許多精力在老房子的裝潢上外,在餐點的設計上也絕不馬虎,他說,我們家的火鍋湯底用上等雞骨,豬骨,甘蔗等熬上一定時間,過程中絕不摻其它添加物,一......
米其林一星添好運點心專門店站前店即日起首次推出站前店專屬主廚推薦,臘味糯米飯,咖哩牛腩拉麵及香鬆炸豆腐,以,飯麵雙主打,邀請全民試新菜,添好運台北站前外帶店亦同步開賣外帶新菜,豉油王炒麵,提供外帶民眾更多添好運美味選擇,添好運行政總主廚李一龍表示,台灣民眾用餐時喜愛搭配飯,麵類主食,添好運信義店的主廚推薦反應十分熱烈,尤其是豉油王炒麵更是人氣紅不讓,平均日銷近三百份,此次規劃站前店主廚推薦新菜時,......
煙火,對日本人而言,除了絢麗奪目之餘,更是一種滿心期待的象徵,Hana,Bi,日文中的煙火之意,老闆取其名,為的是希望店內的美食,美酒,都能讓客人抱持期待,而且店內空間小小的,圖的是為客人營造一方隱密小地盤的感覺,Hana,Bi,賣的美味多是不需太多繁複手法的美味小料理,例如日本傳統釜飯與日式Tapas,而搭配的酒單齊全,除有紅酒,威士忌,燒酎等選擇性,將近八,九十種的清酒,濃郁的,清淡的,有著趣......
聚集各項流行前端店鋪,商業高樓林立,四處擠滿著都市元素的信義區一隅,以老建築穿戴著傳統文化靜靜坐落在此的吳興社區,是信義區裡相對突兀的存在,這個看似沉寂的老社區,經過多年來商業型態更迭,從四四南村的開放,到早午餐店興起,巷弄間的一股新興力量逐漸在喚醒周邊活力,就像在呼應這波潮流般,去年十一月,Let,s,meet,F2F,悄悄地在莊敬路巷內落成,展開了長達三個月的試營運,即使只是試營運,沒有打任何......
讓每一個食材擁有自己的身分證,是天和鮮物2003年創立以來,一直堅持的理念和做法,董事長劉天和自多年前大病一場後,深刻體認吃入口的食物會直接影響身體的健康與否,從剛開始只是想讓自己跟家人吃得安心,後來更認為應該讓國人有挑選安心食材的權力,因此創辦天和鮮物,從鮮魚,家禽肉類,到蔬果,幾乎都是來自於自營的有機農漁場,或是經過最高檢驗的有機小農,在天和鮮物出現的每一項食材,都清楚標示來源廠商和產地,真正......
對行家而言,VINOZA,方圓五公里內至少有五家葡萄酒專賣店或經銷店,但這裡的葡萄酒CV,值令他們滿意,對入門者來說,在這裡無須記憶任何術語,只須依平日飲食習慣,透過小測驗回答喜歡的口味輕重,是否嗜辣等問題,即可對應至黃,紅,藍,綠等四種香氣寶石風味,接著試喝該風味葡萄酒,測驗做完一分鐘不到,即使你真的不懂酒,也不必怕買回家的酒是地雷,可以在家盡情享受飲酒樂趣,當然,你也可以直接在這裡開瓶,向葡萄......
日本拉麵大舉進台,最近日本北海道第一名的炎神,豚王,山頭火等紛紛進駐臺北,三月九日起號稱紐約必吃的十大美食之一的日本世田谷拉麵在台試營運,初步推出的菜單有世田谷招牌拉麵,豚骨風味沾麵,豚骨麻辣拉麵,豚骨麻油拉麵,豚骨拉麵等五款,其中麻油拉麵及麻辣拉麵幾乎完全是專為台灣設計的口味,另外預計在今年五月台北車站將會再開第二家分店,屆時還會再推出專屬台灣的另幾款風味拉麵,主打嘗出食材原味的世田谷拉麵目前在......
漁串場,居酒屋,nbsp,台北大安,近捷運國父紀念館站,nbsp,nbsp,捷運國父紀念館站可以說是美食天堂,想起來,和朋友聚餐的確常常約在這附近,這次和大家分享新發現的創意串燒,日式居酒屋,漁串場居酒屋位於捷運國父紀念館站2號出口,走路不到5分鐘的距離即可到達,交通非常便利,nbsp,這次前往的,漁串場,很特別的是著重在,海鮮串燒類,的新型態串燒店,nbsp,漁串場,居酒屋,地址,台北市大安區光......
綜合報導專屬於小朋友的兒童節即將到來,加上四天連假許多家長都已著手規畫出遊行程,陽明山天籟渡假酒店為歡度兒童節,推出兒童節限定住房,用餐與嬉水系列優惠,並於四月份每個星期日皆有兒童劇場的演出,並於兒童節假期三天舉行,草山冒險王,闖關活動,為家中寶貝安排一段難忘的旅程,享受春天的氣息,陽明山天籟擁有廣闊腹地與全國最大露天風呂,長久以來都是許多家庭指定的親子旅遊勝地,今年配合兒童節推出的,天籟童玩節,......
來自巴黎的頂級麵包名店梅森凱瑟MASION,KAYSER於一九九六年創立,由於創辦人Eric,Kayser研發出首部出全球首創的天然酵母自動培養器,得以掌握難以控制的天然酵母發酵狀況,讓十八世紀的麵包傳統製程得以現代重現,迅速擄獲法國人的心,不僅曾獲選為,巴黎麵包店指南,最佳麵包店之一,主力商品,牛角,麵包也榮獲法國FIGARO雜誌評鑑為第一名,梅森凱瑟堅持法式麵包的傳統作法,以獨家,老窖機,隨時......
,nbsp,bnt新聞訊,ldquo,K,ROAD,rdquo,為了大家方便出行,將為大家介紹韓國首都圈地鐵的主要站點和旅行路線,這次為大家介紹二號線的主要站點三成站,nbsp,在地下開辟的約會廣場,跟朋友或者戀人約會見面的話,十有九會選擇同一個地方,那就是緊接著地鐵三成站的COEX,MALL,2014年11月,COEX,MALL經過1年8個月的改建後擺脫了本來沈暗的形象,以明朗愉快的氛圍再生,n......
有時候我覺得女生真得是蠻難搞的生物,我自己先承認我也是挺難搞的,尤其是對吃這件事情,明明就愛吃得要命,可是邊吃可能就會邊哇哇叫會變胖,笑,也很像在說我自己,在京都吃甜點這段日子,我只慶幸還好後來我有養成運動的習慣,所以該吃的時候就會很認真吃,這家,mitubachi,想介紹給怕胖的大家,因為他是用寒天還有黑糖蜜製作的甜點,較不容易發胖也對身體還不錯,座落在河原町通與今出川通交叉口附近,店面小小的也......
椿子日式料亭TUSBAKI,nbsp,話說,平常的我真的比較好有機會可以吃到高檔的日式料理,這次跟著冰蹦拉和冰淇淋妹一起來到位於東區巷內的椿子日式料亭TUSBAKI,椿子是一間無菜單精緻高檔日式餐廳,價格是分一個人2000元,另外還有3000元,多了活生生在水裡游的新鮮海鮮可以選擇,這次我們吃的是2000元一個人的套餐,nbsp,nbsp,椿子日式料亭,地址,台北市大安區安和路一段109巷4號,n......
,之,前聽聞內湖有超大海鮮蓋飯,一直都沒機會去品嘗看看,前陣子大口剛好看到內湖,魚霸,的介紹,定睛一看他們主打的正是超級霸蓋飯啊,話不多說,立馬約海鮮,同好的捧友一同去嘗鮮啦,魚霸,在南方澳有自家的漁船,採用的食材都是當天新鮮送達的魚貨,所以有什麼海鮮就吃什麼海鮮,一整個走新鮮又澎湃的路線,搭,配師傅精湛的廚藝與創意,將海鮮變化出各種不同的料理,除了一般制式料理外也有無菜單料理,提供顧客多元的用餐......
,文字,沈岱樺,攝影,侯俊偉,nbsp,日本雜誌設計大師藤本泰先生在其書,雜誌上癮症,中,提出一個浪漫的說法,由於儲存榖物的場所名為,makhzan,那麼儲存知識的器皿就稱為,magazine,nbsp,台北東區,近日出現一個儲存知識的大器皿,Boven雜誌圖書館,店名,Boven,是荷蘭語,樓上,的意思,阿川與Ken沿用第一次合作創業的店名,意指每層樓各有主題,提供不同服務,現在的Boven,於......
