,nbsp,這次大口又要帶大家來去台北吃美食溜,位於台北西門町昆明街上的,起司大衛,就位於三角窗的黃金位置,藍粉條紋交錯的大樓非常顯眼,起司大衛,主打美式創意料理,每天的食材都是新鮮送貨,現點現做的餐點,料多實在,像是招牌的起司鐵板牛排堡,費城起司漢堡,黃金美式雞柳條,起司薯條等都是店內人氣頗夯的商品之一,據說下午還會有駐店店長起,司大牛現身跟民眾互動,可惜大口這次沒能遇到,好可惜啊,接下來趕緊帶......
,美國費城起司鐵板牛排堡,Philly,Cheesesteak,是美國費城人願意在下大雪或半夜裡排長龍等待的食物,許多到費城的人都一定要吃的著名美食,它可以當點心可以是正餐更可以是宵夜,就像我們的蚵仔煎和麵線一樣,令人回味無窮,坐落於西門町的,起司大衛,美國費城起司鐵板牛排堡,可說足足費時一年的籌備時間所打造而成,所有的顏色與風格規劃都經過Dave仔細思考親自設計,尤其是一樓的開放式透明廚房,讓消......
,價值千萬日元的機器人將來台與民眾互動,還能透過VR情境體驗,感受機器人餐廳五光十色的視覺聲光效果,圖,ROBOT,RESTAURANT,日本旅遊情報網站JAPANKURU今年擴大規模來台參加台北國際旅展,除了在展區重現日本江戶時代的街景建築外,也首次將價值千萬日元機器人邀請來台,還有充滿張力與動作感的沖繩忍者秀,現場的民眾還有機會獲得東京來回機票等多項好禮,nbsp,曾獲旅遊評論網站TripAd......
神戶在地居民說要跟我分享心目中最正點的牛排餐廳,於是在正中午時刻,帶我走進一間舊大樓,沒什麼特別醒目招牌,沒華麗裝飾,這兒是神戶牛排的發源地餐廳,身為神戶的始祖牛排餐廳,鐵板燒牛排,MISONO,在歷史上自然有一席之地,創立於1945年,最早由創辦人藤岡重次以在造船廠得到的鐵板,開始經營大阪燒店,其中的但馬牛牛排受到許多人喜愛,又因為鐵板燒師傅操作鐵板的動作相當熟練,因而受到關注,據當地人說,這也......
大廚先將牛排煎到出現格紋狀的紋路,飄出香氣,牛排趁熱,再放到小鐵板上,繼續發出吱吱作響的美味聲音,五星飯店在自家的西式牛排餐廳,推出夜市鐵板牛排,不可或缺的鐵板麵和荷包蛋,都在上頭,蘑菇醬,黑胡椒醬任你挑,餐點還附上香濃的玉米濃湯,沙拉,台灣味紅茶以及小餐包,全部到位,讓從美國來的商務客,一看到,也忍不住驚呼,民眾表示,在美國其實是沒有所謂的鐵板這種東西,大部分都是瓷盤,那來到台灣可以看到有鐵板牛......
先一匙一匙的加上這些花花綠綠的香料,還有一大杓的肉燥,別忘了擠上雲林當地產的甜辣醬,再拌一拌,要拌得很均勻,才發揮這在地口味油又香,麵店老闆說,因為我們這邊的人就喜歡香,喜歡蒜味,喜歡油蔥酥的味道,再加上我們滷肉是滷了很久,所以很入味,提味增色的靈魂,是這款獨家熬煮的肉燥,同樣是豬肉料理,還有肉羹,肉塊用的是新鮮腿肉,加上秘方去煮,入口即化一名顧客說,有古早味的味道,它的肉很嫩吃起來很嫩,小朋友吃......
咖啡色圓形冰磚,在機器下剉出一片片綿密雪花片狀冰,端上桌,主角來了,放上用竹籤插著的黑色食物,撒上花生粉,接著上面在用香菜點綴,店內招牌,豬血糕花生雪花冰,超衝擊的組合,瞬間爆紅,有的客人被騙,有人可以成功分辨,一口咬下,不是豬血糕的鹹香Q彈,吃起來,是甜甜的綿密口感,原來豬血糕,是蛋糕,倒下巧克力粉,加進奶油跟蛋黃攪拌,均勻混和就送進氣炸鍋烤,原來這是巧克力重磅蛋糕,老闆發揮巧思,讓他成功偽裝成......
逢甲商圈有眾多美食,但對筆者來說,印象最深,幾乎是逢甲夜市代名詞的美食,就是牛排,而且這牛排可不是普通的牛排,必須是,平價牛排,超過200元的通通不合格,這是一種屬於學生時期的浪漫,同時也是一種對平價美食的執著,而,十九號倉庫鐵板牛排店,就是這種精神的代表,這裡的牛排最便宜居然只要99元,是一間名符其實的高CP值餐廳,現在抱持著懷念的心情,簡單介紹一下這裡的人氣品項,雙拼牛排,豬排,不到,200的......
,蘇松濤報導,隨著澎湖清零疫情趨向緩和,澎湖福朋喜來登符合中央指揮中心三級警戒部落措施鬆綁之餐飲營業規範,並由澎湖縣政府及衛生局核定通過檢測,成為全台第一家開放內用之飯店,澎湖福朋喜來登酒店館內兩家餐廳宜客樂海港百匯自助餐廳及藍洞餐廳7月16日起開放內用,其中澎湖指標性餐廳,宜客樂海港百匯自助餐廳,即日起至07月26日每周三,五,六,日傍晚17,00起,為澎湖居民量身打造期間限定,宜客樂,微Buf......
小火鍋可以說是台灣人最愛的日常美食,而鐵板牛排又是夜市的必吃清單,在,迷火鍋,直接兩種享受一次滿足,迷火鍋位於南投縣水里鄉的中山路一段上,是前往日月潭的必經之路,大大的橘紅色招牌,非常顯眼,用餐時間才剛到前往的人潮,車潮已經絡繹不絕,店內約30個座位,空間寬廣適合家庭到訪,店內的餐具,飲品,醬料採自助式,飲品部分為店家自己熬煮的冬瓜茶,冰冰涼涼非常解膩,說到排餐必備,一定是玉米濃湯,迷火鍋的玉米濃......
為什麼大麥需要發芽呢?那是因為大麥雖然含有豐富的澱粉,卻不含糖分,然而糖是酒精發酵過程中所需的重要成分之一,因此,必須設法讓大麥的澱粉轉化為糖,也就是「發芽」這個步驟的最終目的。一粒大麥就好比一小包澱粉。發芽這個步驟簡單來說,就是把大麥泡在水裡,告訴它現在生長期開始了,讓它在陰涼潮濕的環境下發芽。這...
蘇格蘭斯佩河渡口處一片翠綠盎然的廣闊草原,潺潺的流水聲環繞於耳邊,腳步依循著碎石子步道前進,眼前,是一棟充滿歷史韻味的歐式鄉村建築。這裡是伊斯特・艾爾奇莊園(Easter Elchies House),是舊日的趕牛高地,今日的釣魚聖地,蘇格蘭斯佩河畔的絕美之地,也是麥卡倫的精神莊園—酒廠的發源地。 ...
TVBS歡樂台《食尚玩家》主持人莎莎、巴鈺這次從土耳其一路玩到希臘、從地中海航向愛琴海,正式展開女子力大冒險!首站兩人就先來到伊斯坦堡,在這充滿神秘感的城市裡,莎莎、巴鈺發現土耳其男人其實很會撩妹,一路上就有許多男生頻頻對她們示好,讓莎莎心花怒放的笑說:「在台灣都沒機會被撩,在這邊我每天都好開心喔...
天氣越來越冷,在這個寒冷的冬日,一泡溫泉就能讓整個身體立即暖活了起來!除了能紓解疲勞,溫泉水也能滋養皮膚,有些溫泉甚至有醫藥療效呢。雖然台灣各地都有很多優質溫泉,但也不要錯過國外的選擇。這次KAYAK介紹的八個溫泉都是聞名世界的溫泉勝地,快快計劃一趟養生回春之旅,泡泡溫泉讓自己放鬆一下!  ...
相信有不少人去嘉義東市場,是為了一嘗「王家祖傳本產牛雜湯」,我也不例外,吃完準備拍拍屁股走人時,發現隔壁攤正在炸「排骨酥」,於是買了一袋試味道,一吃驚人,酥脆鹹香太涮嘴,而且完全不油,一問之下,原來也是賣了快80年的老攤,難怪炸功一流啊!與牛雜湯同梯、比鄰的「袁家筒仔米糕」,也是在地人的心頭好,有的...