,溫馨的裝潢,自助式的沙拉吧和熟食區,用餐時刻滿滿的人潮,看起來和一般餐廳沒什麼不同,不過這裡卻是由育成基金會與台灣番薯藤合作開設的複合式商店,由10多位心智障礙者在這裡擔任接待客人,以及送餐點餐等工作,推著餐車,為每一桌用餐的客人送蛋糕,看到沙拉bar的菜不夠,也會把盤子拿給工作人員幫忙補充,並且幫忙擦拭餐具,分類擺放,在接受訓練後,這群心智障礙朋友,也能夠和一般人一樣從事服務工作,不只提供心智......
,nbsp,nbsp,脫離學生時代後不像以前想吃甚麼下了課就可以直接衝去,上班以後除了每天固定的下班時間,隔天的上班時間也都是固定,而且通常都得早起,可能連睡覺的時間都覺得不夠,所以和朋友聚餐通常都會排在星期五晚上,或是六日,項我自己也是喜歡在周五晚上和朋友出去吃個飯一聚,這次要和大家分享一下我前陣子和朋友周五下班後去吃飯的好所在,nbsp,nbsp,MW時尚義法料理,酒品,地址,台北市松山區八德......
,nbsp,nbsp,日前和好友匆匆下了一趟台中去辦事,回台北前好友提及,之前到台中時曾造訪了一家很有特色的冰店,三厝店,三厝店除了芋頭熬得爛而不甜膩外,還有很罕見的麵茶冰耶,聽到那邊有這麼特別的冰品,我和其他同行的友人都舉雙手贊成,決定要去那家三厝店看看,nbsp,三厝店是位在黎明路二段,大墩十一街交接口的三角窗,感覺還蠻好找的,而且因為店是老闆娘自己家的,所以店面上方的大型布幕廣告,放的都是家......
,出處,天下雜誌330期作者,黃亦筠攝影,劉國泰,黃明堂,到台南玩,不可不逛,海安路,燈光打在街頭的當代裝置藝術,陰暗處依稀可見殘破舊屋,民眾坐在馬路安全島上聆聽露天音樂表演,一股濃厚的後現代感,讓人忘了正置身一座古都,海安路曾歷經地下街開挖,工程失敗停工十年,讓拆屋拆一半的此區,成為市區毒瘤,現在,海安路像一座街道美術館,不但有台南藝術大學師生組成的,建築繁殖場,團隊,在地下街殘破的出入口,搭建......
,初訪食記請往此,中山,麻犇堂本舖,港式麻辣燙,nbsp,在打完初訪食記之後突然十分想要再吃一次麻犇堂,於是又立刻揪了人衝了,然後,hellip,hellip,下面有幾張圖是上次初訪的時候拍的,請見諒,hellip,hellip,orz,自首,nbsp,麻犇堂本舖,門口一樣有擺放一些推薦菜色跟菜單,nbsp,店內配置則和上次來的時候一樣沒有變化,簡單來講就是店面不大,很適合一群人吃吃喝喝這樣,料理......
出處,天下雜誌作者,洪震宇圖片,王耀賢三味雞和雞汁飯是雞家莊來客必點的招牌,三十年的雞家莊,是在台工作日本人的最愛,招牌三味雞是烏骨雞,原味與燻雞拼盤,雞汁飯是用滷雞高湯蒸煮而成,雞家莊的蚵捲包入十多種食材,內在豐富,nbsp,看似平凡的蚵捲內在豐富,融合十多種食材,包括蚵,香菇,扁魚,韭黃,冬粉與香菜,連地瓜葉也是從十斤地瓜葉精挑五斤嫩芽川燙而成,暑假是雞家莊最忙碌的時期,因為許多從小吃到大的客......
出處,天下雜誌476期作者,朱家瑩圖片,朱家瑩去日本,如果飯店的早餐有日式和西式,我絕對不碰西式,但在台灣很難找到可以吃日式早餐的地方,尋覓多時,歸究還是讓我給找到了,大戶屋位於燦路都飯店地下一樓的分店很隱密,而且它的早餐只供應到早上十點,根本不符合早午餐的規格,但不止一位日本友人向我推薦,特別跑去看,竟從此愛上它道地的日式早餐,它的傳統日式風味早餐,一客台幣三百元,採自助方式,看到長長的餐檯上擺......
,中和南洋美食街內,近南勢角,道地好吃特色港式飲茶,祥鈺港式茶樓,假日用餐時間前往人頗多的,要等待一下才有位置,是間小有名氣的港式料理店家小之,hearts,其實來用餐過幾次,只是一直都沒好好介紹他一下這樣好吃好吃的店家怎麼可以不介紹呢,nbsp,天阿,真的很港式耶,想到去香港玩時,他們的餐廳都會有這種要洗碗筷,懷念中,以及免費茶飲有香片,烏龍,普洱可以選擇牆上的部份菜單祥鈺港式茶樓菜單好多好多都......
朋友R找了我一起去吃麻犇堂,聽說是家麻辣燙,於是我就欣然赴約了,本舖的位置在捷運南京東路跟忠孝復興中間,相對來說是比較不那麼熱鬧的八德路,acute,omega,店門面不大,小小的,左邊是廚房調理區,右邊就是門口,門口旁邊有放一塊小黑板,但是上面的菜色並不是我們今天來麻犇堂的目的啊,不過看起來似乎很適合上班族的午餐,就是不知道量怎麼樣,艸,nbsp,店內位置不多,才六七桌,一桌大概可以坐四到六人,......
,今年華國大飯店不僅門面進行大規模翻新整修,連餐廳部分也有重大變革,原本分處各樓層的桂華會館與多國料理自助餐等,都集中整併化身為全新的帝國會館,除此之外長虹酒吧的餐點也從十二月開始,改由帝國牛排館以更為經濟實惠的價格供應,如此對於渴望品嚐卻遲遲未能插旗的我們來說,絕對是個難得的機會,立馬選定良辰吉日手牽手衝了,時序進入12月份,溫馨歡愉的聖誕節佳節將近,中庭已然佈置起聖誕樹與許多應景的擺設,瀰漫著......
,上回品嚐過,歐華酒店,地中海牛肋排館,George,nbsp,郭主廚的乾式熟成牛排後,才真正領略到何謂令人魂牽夢縈的牛排,如今到別的餐廳已不再輕易點牛排餐,只深怕破壞了郭主廚那天所留下美好滋味的記憶,真得是再也回不去了,嘆,這次有機會再訪全拜友人之賜,雖然僅以陪客的身份出席,但卻被頂級牛排三連發的重擊威力,給震撼到,逼得我在積稿壓力無限大的困境之下,也忍不住想撰文分享,前篇已經介紹過環境,就不再......
,九月中聽聞華國大飯店的,Vibes露天陽台,全新整修完工,將在中秋節,9,30,當晚六點,舉辦首場,Full,Moon,Lite,Sake,Nite,戶外BBQ中秋團圓饗宴,提供自助無限吃到飽,有BBQ串燒,蒜香烤雞,港式烤鴨等三十餘道豐富菜色及六款超人氣清酒,調酒無限暢飲,還有LiveBand現場演奏,如此精彩的內容我怎麼可能錯過呢,華國大飯店翻新整修之後,大門的位置也換了邊,原本甜點遊戲麵包......
,每年教師節沾老師們的光,幾使我只是個打雜的小職員,也可以賺到一天的平日假期,趁此機會我跟小魚應邀來到,歐華酒店,地中海牛肋排館,9,28當天全館已完成整修,也到了試營運的最後階段,特別聘請專精在牛排料理領域,曾任職於數間知名五星級大飯店餐館主廚與維多麗亞酒店N,Prime168牛排館副主廚的牛排大師,George,nbsp,郭師傅掌廚,在十月份推出改走頂級精緻消費方式的全新菜單,一想到有超美味牛......
,前陣子有看到蕃薯藤輕旅行與PK吧,舉辦的,台灣十大讓人流口水的烤鴨,票選活動,看到前幾名的店家所推出的烤鴨都看起來超讚的,但是愛吃的我居然都沒有吃過,不過最近,華泰王子大飯店,透過愛吃鬼芸芸邀約,要我們一起前往饗用名單中排行第四名的,華泰片皮鴨,這愛伯特當然就不能錯過拉,終於不用看著照片流口水,查資料時發現,華泰片皮鴨,有日本觀光客聞名而來,連濱崎步也聞名品嚐,華泰片皮鴨強調以傳統粵式烤鴨的純正......
