,巴吉魯的季節到了,沿著台九線縱谷前行,初夏時節,被花蓮北部原民阿美族人稱為,巴吉魯,的麵包樹長出黃澄澄的果實,現在還不能摘,得等它掉到地上才剛剛好,以原住民風味料理聞名的,紅瓦屋,餐廳女主人Nakaw說,位於馬太鞍部落,紅瓦屋文化美食餐廳位於花蓮縣光復鄉馬太鞍部落,當地過去遍植樹豆,馬太鞍,即為阿美族語,樹豆,之意,Nakaw指出,巴吉魯由先民從南洋攜來台灣,口感柔嫩,搭配排骨或小魚干煮湯,最能......
炒飯,豆腐捲,玉米濃湯,這些尋常可見的家常料理,在彰化,溪州尚水,卻有不尋常的味道,因為這裡有農民傾注全部心力栽培作物,即使是最簡單的料理,也有最美好的味道,溪州尚水,集結有機農民,溪州是濁水溪畔的純樸小鄉鎮,11位農人因為愛護土地而從事有機農法,本身也是農民的溪州尚水董事長謝寶元,則以保價收購契作,保障收益,讓農人可以安心耕耘有機領域,溪州尚水,的合作夥伴有種稻的謝建志,賴世章,種小番茄的蘇承生......
日本戲劇或美食節目中,經常可見蕎麥麵的蹤影,看起來美味又健康,其實台灣也有種植蕎麥,台中改良場以蕎麥植株製成袋茶,還結合薏仁開發伴手禮,二林鎮農會也有蕎麥酥,蕎麥麵,蕎麥雪花片等產品,民眾不妨試試本土蕎麥,分為甜蕎及苦蕎,台中改良場指出,蕎麥通常分為普通蕎麥,甜蕎,及韃靼蕎麥,苦蕎,研究證實蕎麥含有高量類黃酮素,如芸香苷及槲皮素,具有抗氧化,清除自由基等功能,營養成分高,苦蕎又稱,黃金蕎麥,台中改......
石花凍雖然,長,得和愛玉凍差不多,但,知名度,可就差了一截,大家都知道愛玉凍是用愛玉子,洗,出來,但對於石花凍怎麼來的就有點陌生了,沒關係,走一趟北海岸就能解開石花凍的,身世之謎,還能吃到活跳跳的海鮮,hellip,盛夏來臨,海邊成為消暑的最佳去處,碧海藍天的北海岸,總是吸引眾多人潮前往逐波戲浪,消解一身暑氣,走在海濱的街巷,卻發現地面散佈著一片片,海藻,有的紅褐,有的米黃,打聽之下,才知道是在地......
,這次大口來到宜蘭尋找傳說中的國宴級小吃,羅東肉羹番,沒想到去了好幾次羅東店都撲空,更增添了些許神秘,這次總算讓大口吃到惹,話說宜蘭肉羹很有名,之前吃過的北門蒜味肉羹,傳承蒜味肉羹,林場肉羹,都讓人驚艷不已,這次吃的,羅東肉羹番,創立於六O年代,創始人李詩欽小名,阿番,從攤車賣肉羹,肉捲賣到闖出名號,於是,肉羹番,名號就跟著不脛而走,其研發的肉捲更成為宴請多明尼加總統的國宴菜餚,到底,羅東肉羹番,......
,nbsp,活動現場展示及製作的,核果野菜涼拌雞絲拉麵,左,及,蕃茄炸醬吻仔魚烏龍麵,nbsp,發表會上邀來型男主廚蔣偉文以及金牌大廚史丹利站台,以長年的食品產業經營為背景,金車企業看準現代人講求輕鬆且快速的料理特性,於2014年正式跨足冷凍麵,進軍台灣冷凍食品市場,現場並邀請型男主廚蔣偉文以及金牌大廚史丹利為金車滿鮮,Easy,Cook,冷凍麵站台,強調不需要解凍,更加便利,麵體使用頂級小麥為原......
,板橋一級戰區的吃到飽火鍋店,現點現送的吃到飽食材還有親切的桌邊服務,吃過新鮮吃過品質,真的很難再去愛別人,食材一級服務一級嗯望你吃到爆,nbsp,這裡是板橋後站的一級熱鬧商圈,逛完街你累了嗎,人來人往的熱潮,這個鮮明的地標準備好料等著你,出了捷運府中站2號出口穿過縣民大道就是中山路一段了,往左走看到肯德基,50巷,走到底就是文岩文,或是走重慶路,板橋原宿,有停車場,的對面就是文岩文,怎麼走都不會......
圖說,對家鄉鳳梨的熱愛,讓老闆回鄉巧妙運用冬瓜與鳳梨之間的必立,做出令人讚不絕口的鳳梨酥,擷取自flickr,作者libra916,http,ppt,cc,Td,0,欣傳媒,欣台灣,高宜汝帶有微酸,吃的到纖維的土鳳梨酥和綿密內餡,味道香甜傳統鳳梨酥是目前台灣最夯的伴手禮,小小一塊,包裝華麗,許多外國朋友來台灣也指名要吃鳳梨酥,隨著鳳梨酥人氣沸騰,許多店家也紛紛推出自己特製的鳳梨酥,不想被知名品牌貴......
出處,天下雜誌作者,黃亦筠圖片,黃明堂,nbsp,走進天母住宅區安靜的巷弄,也趣AKI,Gallery,大片落地玻璃內的咖啡座,個體戶三三兩兩帶著筆記型電腦上網,在儉樸清水模打造的吧台邊,享受咖啡時光,走進也趣,才發現這間讓美食家葉怡蘭也捨不得告訴別人的私房咖啡店,其實別有洞天,nbsp,一個人來到也趣,不只能喝杯好咖啡,享受手工輕食,更是和台灣當代藝術貼身接觸的好地點,這家獨特的複合式商店,除了......
,nbsp,nbsp,什麼,沒辦法半夜到餐廳觀賽嗎,沒關係,如果還是想感受世足氣氛,不妨考慮各餐飲業者針對世足推出的餐飲,住宿等相關活動吧,從巴西料理,主題調酒,特色套餐,限定甜點,玩遊戲送住宿券等,就算無法第一時間參與盛會,也能在吃吃喝喝間,與好友來場餐桌上的世足賽,一起瘋世足哦,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,古華薈推,現切巴西燒烤羊腿,君品以,Pasta,Burger,為義大利隊加油......
圖說,來自大阪的誠屋雖然沒有賣豚骨拉麵,但有不輸豚骨的牛骨拉麵可供食用,欣傳媒資料照,欣傳媒,欣台灣,高宜汝前陣子日本拉麵連鎖店大舉攻入台灣市場,台北市區一口氣出現五,六家主打不同特色的拉麵,每家看起來都讓人直噴口水,但動輒三百的貴鬆鬆價格也讓人難以下手,怕吃到不合口味的,地雷,錢包超痛,既然如此,就讓小編先幫你踩雷兼評點,絕不偏私的評論讓你挑拉麵好自在,屯京位於東區的,屯京,是來自東京池袋的知名......
,nbsp,現,在不用千里迢迢跑到馬祖也能吃到美味的馬祖道地料理溜,馬祖的緯度,氣候,讓特有之魚貝類特別美味,所以鮮美的魚貝料理也大獲好評,像是淡菜就能變化出各,種不同的料理,讓人吃得津津有味,位於台北興安街的,枕戈待旦,鮮紅的招牌裡賣的正是道地的馬祖美食料理,不論是酒糟雞,繼光餅,還是鮮美的淡菜湯,在,這裡都吃得到,除了吃美食之外,還可以買到馬祖特色伴手禮,送禮自用兩相宜唷,另外淡菜也可以化身為......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,有著超帥Bartender,強調世界級超專業調酒,在台北Lounge,Bar異國風水煙主題的原創就是Playing,Hookah,Lounge,Bar,已經開了快10年有著許多死忠的顧客或嚐鮮而來的客人,Playing,Hookah也可以看的到許多國外慕名而來的西洋臉孔,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp......
楊貴妃的最愛,又甜又美的玉荷包盛產囉,品嚐玉荷包的最佳時間到囉,高雄鳳荔觀光季即將在月底登場,位於高雄大樹的玉荷包本週也將進入盛產期,由於今年品質,價格穩定,想嚐鮮的朋友可要好好把握機會,2014年高雄鳳荔觀光季活動,今年5月31日,6月1日及6月2日,在大樹區姑山倉庫盛大登場,今年特別推出揪團採果遊大樹活動,不管你想,探索大樹秘境,還是想當,大樹一日農夫,都可以在這次活動中一次滿足,怎樣挑選肥甜......
,夏,天悄悄來了,大口要帶大家來去熱情的港都粗冰溜,位於高雄鳳山區文衡路上的,ice,艾司加冰屋,於今年初才剛開業,老闆跟老闆娘都是六年級生,因為喜愛甜食與冰品,去年自大陸回台返鄉創業,先後在台北,日本大阪,京都等地學習與試吃,選用義大利原料與台灣在地水果,結合霜淇淋概念製作雪花冰,研發出雪花司諾鬆軟又綿密的特殊口感,除了嚴選食材與水源之外,堅持絕不添加人工添加物,希望,讓顧客吃到健康與天然的冰品......
