擁有鮮甜湯汁與美味內餡的湯包,一直深受不少老饕喜歡,但最近於南港展覽館開設的寒舍樂樂軒,一款麻辣雙椒小湯包引起討論,究竟做法或內餡有何特別之處,其實作法大同小異,但師傅會以手工拌炒朝天椒和花椒,調味後打成泥,加入五花肉拌攪,以提高鮮味,辣味及口感,一入口辛香微辣的湯汁四溢,帶給味蕾過癮痛快的享受,食材,內餡,五花肉,雞高湯,豬皮,蔥,薑,朝天椒,花椒,甜麵醬,醬油,白胡椒,紹興酒湯包外皮,地瓜粉,......
,日本電視台播出了一檔節目,介紹了日本各中學的中學生們,在畢業時都為學校做些什麼,今天我們就一起來看看日本中學是如何給學生上最後一堂課的,愛知縣犬山中學是一所有700多名學生的學校,這一所學校的學生在畢業時,必須做一件事,把自己的課桌椅子扛到學校附近的河川,mdash,mdash,木曾川上清洗乾淨,以留給下一屆的新生使用,畢業時洗課桌是犬山中學持續了64年的傳統,因為日本學校普遍都是3月畢業,而此......
為什麼伊比利豬是會走路的橄欖樹,去年九月台灣開放所有廚師夢寐以求的頂級食材,伊比利豬進口,讓主廚們各個摩拳擦掌,準備用這夢幻逸品推出創意料理,擄獲饕客的胃,伊比利豬生長於西班牙南部及西南部,是西班牙當地的野生品種,自幼就放養野外,並以野草,樹根跟橄欖為食,肥預期更大量食用橡樹果實,渾身散發橡果香氣,因為經過千年來的混種,並生長在獨特的地中海氣候,使伊比利豬的脂肪均勻分布至全身,呈現像牛肉一樣的油花......
,在Espresso注入綿密奶泡所做成的拿鐵拉花藝術,心型與樹葉的2D造型在咖啡店最為常見,拉花藝術的進化從圖樣複雜程度到3D立體,總是帶給品味咖啡者無限驚喜的世界,一直認為只有大師級的拉花高手才做得出的3D立體拉花,沒想到會有這樣一個誰都能在家輕鬆做出3D立體拉花的神器,今天要介紹給大家的是TAKARATOMYA,R,T,S,新商品,3D立體拉花奶泡機,3D,相信絕對是會讓咖啡迷們手癢到要狂購的......
既是職人手作,又讓威士忌烈酒展現更圓滑香醇風味品飲威士忌,純飲之外,不少人也喜歡加冰塊,但當冰塊融化,原本恰如其分的美味卻被稀釋了,如果你是每天都有小飲習慣的人,可以試試這款由kukubutik代理,來自瑞典的威士忌石磚,在冰凍後不僅能保持冷飲的清涼,也不會因為水分溶解而淡化飲品,而且清洗完畢晾乾後,再放進冰凍庫2小時,又可重覆使用,兼具環保與實用性,這款威士忌石磚的材質,是Bl,tunga使用斯......
,Ashley,Pon,Getty,Images,nbsp,神韻在台中的最後一場演出,同樣座無虛席,令我印象深刻的,不是地方政要,名流或企業老闆,而是兩名願意受訪,外表樸實的大陸人,nbsp,一位,是聲樂專業出身的A先生,他說,當初就是聽到,神韻在大陸看不到,所以他就一定要來看,看了之後,他深受感動,言談間處處可感受到他內心的震動,他說,神韻的藝術水平非常高,能欣賞這樣的演出,是很難得的,他也一再......
台北天成大飯店百合咖啡為歡慶36周年,即日起至2015年6月30日,提供六款主餐可任選,消費包含輕食沙拉吧,甜點,水果等,不到六百塊就可享爐烤肋眼牛排,百合咖啡去年全新轉型為歐式Semi,Buffet,由法國藍帶廚藝學院畢業的西餐資深主廚魏景振獻藝精緻的歐陸菜色,晚間主餐提供,主婦式奶油洋菇焗板魚,阿爾薩斯經典豬腳盤,布根地紅酒燉牛膝,西西里風味小羔羊,等法式經典菜,此外還選用美國牛肉推出,羅西尼......
要出國旅遊了,是不是十分興奮雀躍,既期待但又怕受傷害呢,人在異鄉,儘管再怎麼小心,也無法保證絕不會有疏忽的時候,如果在沈浸異國風情時發現重要證件不翼而飛,想必讓人萬分懊惱又不知所措,免驚,跟著本篇一步步處理應對,讓你即使不幸中招也不再求助無門,一,遺失護照,走跳世界的綠色小本本不見了,由於中國沒有可以申辦我國人護照的辦事處,因此只能向在香港及澳門的台灣辦事處聯絡,像香港是中華旅行社,澳門也有一間台......
AirAsia宣布,明天,17日,凌晨零時起推出48小時限時優惠,台北直飛沙巴,新加坡,吉隆坡,峇里島單程票價只要101元起,未稅,出發日期從5月1日到7月31日,大家今晚先搶先贏啊,AirAsia集團總裁東尼,費南德斯,Tony,Fernandes,表示,台灣位於東南亞航線中心,是關鍵的航運樞紐站,更是AirAsia未來要積極經營的重要航點,AirAsia也將秉持,人人都能飛,的精神,實現每個人......
,nbsp,nbsp,在想告白或表達愛意時若卻無法說出口時,甜蜜而浪漫的音樂其實合適幫忙表達自己對對方的心意,我覺得,像RK金承熙的,Marry,Me,嫁給我吧,就是很不錯的求愛歌曲,前不久聽說即將發行個人第三張專輯的RK金承熙要在台北世貿三館時尚婚紗展舉行簽唱會,很喜歡RK金承熙的我當然要到場支持,nbsp,號稱今年全台最大婚紗展的,台北國際婚紗時尚饗宴,4,17,20每天上午11點至下午7點於......
時間在馬爾地夫根本起不了作用,因為來到這裡的旅人,只想一輩子待在這裡,只想悠遊在這個由柔白沙灘,搖曳椰林,湛藍海水,及接近魔幻的藍天白雲,所組成的夢幻天堂,永遠不要醒來,水上屋Villa直接建築於碧海之上,最特別的是每一棟都有臨近海洋的獨立游池,及直通海洋的階梯設計,是海洋愛好者的完美渡假小屋,來到馬爾地夫前,對於這個被譽為世界最浪漫,愛侶蜜月首選的島國,我一度抱持懷疑精神,總覺得是否,言過其實,......
新加坡自2003年開始有了致力於發展新加坡設計政策的國家組織,也讓新加坡的設計風景逐漸開始改變,2014年首度舉辦新加坡設計周,Singapore,Design,Week,活動,2015年,也是新加坡獨立建國的50年,更多的設計活動也豐富了今年的設計周內容,像是在舊警察局舉辦的,SINGAPLURAL,2015,是聚集當地的年輕創作者的創作裝置,作品的展示活動,在機場附近的Singapore,Ex......
,誰,說咖啡店沒有好漢堡,大口就意外發現有這麼一間特別的漢堡咖啡店,位於台北市信義區基隆路二段上的,POND,BURGER,CAFE,距離捷運世貿,101站步行約5分鐘,舒適的環境與帶點文青風的氛圍讓人有種耳目一新的感覺,POND,是日文發音麵包的意思,店家希望能,用不同的麵包去呈現多面向的餐點,在這裡,可以很輕鬆自在的來上一份健康美味的手作漢堡,再搭配一杯香醇的咖啡,就是美好的一餐,另外他們家的......
攀登少女峰,無庸置疑是來到瑞士旅行的重頭戲,百年前的工程壯舉讓,歐洲之巔,不再遙不可及,不用勞煩到自己的兩條腿,只須搭乘攀爬專家,齒輪火車,代勞,少女峰鐵道終年無休地從岩石森林,Grindelwald,搭載乘客經由客來雪德,Kleine,Scheidegg,抵達歐洲海拔最高的少女峰火車站,Jungfraujoch,海拔3454m的這座火車站被稱為歐洲之巔,走出穿鑿在岩洞裡的隧道,阿爾卑斯山的群山之......
2014年年底,Studio,Confluence,在連結內湖與信義區的富陽街上悄悄落成,雖然至今開幕仍不到半年,卻有不少喜愛咖啡的人們慕名而來,品嘗老闆與老闆娘一同譜出的美味咖啡,過去,兩人因咖啡相識相戀,現在則一起攜手經營咖啡夢想,老闆精選生豆烘焙出帶有各式香醇風味的咖啡豆,老闆娘則負責磨豆,用手沖或虹吸等方式為每杯咖啡注入生氣與靈魂,散發出酸甜回甘的醇美口感,Studio,Confluenc......
