過去礦業的繁盛,讓新北市山區形成不少的聚落城鎮,這些城鎮除了保留以前的建築和生活習慣之外,更能見到幽美的自然風光,其中,離平溪不遠的雙溪以有機農業促進城鎮永續發展,不僅舉辦雙溪農夫市集,同時結合平林休閒農場用超專業導領將雙溪的美好大自然介紹給民眾,提供民眾與大自然接觸的好機會,目前有機風潮席捲台灣各地,雙溪也跟著轉型發展有機農業,最近更推出雙溪農夫市集提供民眾直接購買最新鮮的有機蔬果,在市集的後方......
,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,位在內湖科學園區小有名氣的Mastro,Cafe,從一年前開幕以來便以充滿濃濃的紐約Soho風格和實足分量擦亮招牌,從美國回台灣的老闆,也是從科技業轉行到餐飲業,除了帶回來許多好吃的秘方外,最重要的就是靠一顆心來征服大家,用心,誠心與決心,自然就能呈獻最美味的一面給顧客,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,話說M......
台視精緻戲劇,聽見幸福,上上周播出最後一集後,不僅創下2,44的收視新高,網路上播出的收看人次紀錄也相當亮眼,在一片讚聲中風光落幕,不過該劇的結束卻苦了每周等待播出的戲迷,頓時不知道該如何是好,若你也是,聽見幸福失落症,的一員,不如跟著聽見幸福的腳步到各個拍攝景點,去尋找片中的段段回憶,一起陪展丞,王傳一飾,等待禹希,任容萱飾,甦醒的那一天,回到第三集展丞媽媽的生日宴上,發現禹希與展丞已逝未婚妻洛......
彷彿被制約一般,每到接近端午節的日子,就會莫名其妙地想大嗑粽子,尤其台灣豐富的粽子種類,更讓人對粽子愛不釋手,即使糯米很難消化不能吃太多,但不吃過癮牙會癢,在台北地區大部分的粽子屬於北部粽,香味濃,糯米粒粒分明,重視口感的人最愛這一味,不過最近熱愛南部粽的人也越來越多,味道清爽,米粒Q黏,吃的到食材原味的特點深受青睞,想在台北找到好吃的南部粽,不妨前往,燒肉粽大賣場,小林肉粽,劉家肉粽,尋找心目中......
夏天的代表花卉,蓮花,近期悄悄地隨著炎熱的天氣逐漸盛開,鋪滿了整片池塘,粉嫩的花瓣綴著翠綠的大片荷葉,時而隨風搖擺的模樣讓人心生憐愛,台灣有許多地方都能看到蓮池的蹤跡,像是南投中興新村,新北雙溪區,台北植物園等,台南白河區,桃園觀音區更是每年舉辦蓮花季,以各種有趣活動讓賞荷行程變得更豐富多元,想趁著好天氣一睹美麗的荷花,現在正是時候,台灣地區的蓮池分布甚廣,幾乎都是以觀賞用為主,所以面積雖不大,但......
李孝利的橄欖油炒小扁豆,材料,小扁豆1杯,綠色橄欖3顆,小番茄5顆,義大利香醋1大匙,橄欖油1小匙,鹽巴和胡椒粉皆少許製作方法1,將橄欖油倒入平底鍋中,以中火加熱,將小扁豆翻炒二至三分鐘左右,2,接續步驟,1,將綠色橄欖和小番茄放入鍋中,再翻炒一分鐘左右,3,倒入義大利香醋,並且撒上少許的鹽巴和胡椒調味即可,nbsp,最具有瘦身效果的食物纖維報告,長久以來,小扁豆是在歐洲和美國等西方國家中最具代表......
小扁豆炒牛肉240kcal材料,小扁豆1,4杯,牛肉,牛臀肉,100公克,洋蔥1,8個,青椒1,6個,紅蘿蔔15公克,紫蘇粉1大匙,鹽巴和胡椒粉皆少許製作方法1,將牛肉,洋蔥,青椒和紅蘿蔔全部切成一口的大小,2,在預熱好的平底鍋中加入小扁豆,拌炒約兩分鐘左右的時間,接著放入步驟,1,的食材一起拌炒直到完全熟透為止,3,加入紫蘇粉,鹽巴和胡椒粉充分攪拌均勻即可,最具有瘦身效果的食物纖維報告,長久以來......
,說到布朗尼Brownie,有誰可以抗拒得了,鬆軟甜膩的巧克力濃郁口感質地,介於蛋糕和餅干之間,剛剛出爐之際,表面脆皮酥香裂痕,就連Ruben拔都超級滿意,光是等著微涼冷卻,他一邊欣賞沉醉另一邊則是虎視眈眈的排隊熱潮,不要說是秒殺,當布朗尼溫度介在微溫狀態,小朋友與大朋友通通大塊送入口,四方型格子狀甜蜜Brownie,實在難以抵擋,這次布朗尼製作完全是親情招喚,Ruben拔最疼愛的小妹已經好久沒來......
,手工揉墨,陳嘉德,一雙手,掌紋幾近磨平,全為成就一塊墨條,新北市三重的十三坪小屋,是全臺唯一的手工製墨廠,在這裡,日日有醇厚墨香,也有一則屬於臺灣人的動人故事,走過一甲子的路,陳嘉德大師堅持以手工揉墨,只為了,揮毫間的濃黑純粹,他從不怨製墨的過程繁瑣難耐,煮開牛皮膠,加入松煙,麝香,梅片拌攪,謹慎注意時間與溫度的掌握,而墨塊成形後,還需手工搥打成墨條,並靜候陰乾,就像是孵育嬰孩一般,陳嘉德耐心的......
文,高寶書版作者,辣媽Shania,好吃又好玩的麵包及施普又來囉,大人做得有成就,小孩吃的滿心歡喜,這次來介紹,巧克力漩渦吐司,吃在嘴裡甜在心裡的美味,現在就來教教你,巧克力漩渦吐司,相較於簡易的捲法,本篇採密集的漩渦捲法,成品會令人眼睛為之一亮喔,白麵糰,高筋麵粉,250g鮮奶,195g砂糖,25g奶油,15g鹽巴,2g酵母粉,3g,作法1,所有材料放入麵包機,啟動,烏龍麵糰,行程,2,取出麵糰......
,nbsp,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,繁忙的都市生活,車水馬龍的水泥牆下,總有些美麗的小角落值得被大家發掘,靠近信義區的純淨廚房PURE,CUCINA,有個美麗的老闆娘,從小美麗的夢想,就在這家可愛的餐廳中醞釀與成長著,也等因為大家吃過後的鼓勵不但滋養茁壯著,更因為超好吃的手工麵包而被饕客們口耳相傳,在成立這家夢想中的餐廳時,希望把兼具美味的健康飲食,不加人工添加......
俄羅斯不只有套娃和伏特加,出發,一起來收藏讓你愛不釋手的繽紛雜貨,漫步令人流連忘返的工藝小鎮與城市景緻,自在悠遊俄羅斯之美,nbsp,予人寒冷印象的俄羅斯,卻擁有療癒人心的美景美物,邀你一同踏上這片遙遠卻又親近的迷人國度,細細品味俄羅斯獨具的異國風貌,新書推薦,愛上俄羅斯,溫馨雜貨小旅行,可愛小物X傳統工藝X風格城市,感受暖洋洋的俄羅斯風情,櫻桃園文化總編輯,丘光,生活器物作家,米力,好評推薦,n......
文,高寶書版作者,辣媽Shania,甜甜的麵包吃完,想來點鹹的,但是又怕太鹹該怎麼辦呢,現在就來教你自己動手做,味噌核桃吐司,微甜微鹹讓你怎麼吃也吃不膩,味噌核桃吐司,味噌核桃頗有日式和風的感覺,微鹹微甜的味道很值得一試喔,材料,高筋麵粉,250g水,180g砂糖,20g奶油,15g味噌,20g鹽巴,2g酵母粉,3g,味噌核桃,味噌,10g砂糖,10g溫水,10g,核桃,50g,味噌,砂糖,溫水攪......
文,高寶書版作者,辣媽Shania,甜滋滋滿分的,糖漬蘋果巧克力麵包,來囉,光聽名字是不是就已經口水直流了呢,現在不用再去外面買,自己動手做美味又成就感十足的好吃麵包,糖漬蘋果巧克力麵包,加入低筋麵粉的麵包非常柔軟,搭配甜軟的蘋果,加上酥脆的巧克力奶酥與核桃,口感層次超豐富,nbsp,材料,高筋麵粉,170g低筋麵粉,30g水,140g無鹽奶油,10g砂糖,20g鹽,2g酵母粉,2g,整形,糖漬蘋......
,夏天太熱情讓你不知道要到哪裡玩嗎,北部地區舉辦舉多消暑的夏日活動,快參考新台灣提供的活動資訊,為自己安排一個火熱熱的夏日體驗吧,每年最熱鬧的海洋盛宴又來臨囉,2015福隆國際沙雕藝術季以玩具聯合國為主題,找來世界各地好手用沙雕雕塑出大富翁,芭比,泰迪熊,機器人等兒時回憶,看著沙雕師在豔陽下奮力創作,一下子放眼望去福隆海灘上,眾多放大版玩具就呈現在眼前,不同國家做出的作品裡展現出與台灣截然不同的玩......
