製作奶油一般只要六小時,但柏迪耶先生要花上三天,nbsp,柏迪耶先生的店就開在面向太平洋的聖馬洛小鎮,法國的三星級餐廳和一流飯店一定會用他的奶油,因為這是品質最好的牌子,柏迪耶先生是法國首屈一指的奶油師傅,使用了棲息在布列塔尼地區的牛奶,生產出最優秀的奶油,一般奶油只要花六小時製作,但柏迪耶先生卻花上三天,以傳統製法仔細地手工製作,聽說還會因應廚師們的要求,調整奶油的含鹽量,我之所以敢揚言,我喜歡......
大火把魚肉烤得滋滋作響,香氣逼人,生魚片和壽司米結合,一道誘人的握壽司完成,10坪大的空間,擠滿了聞香而來的饕客,老闆娘忙著招呼客人,除了握壽司美味,俗又大碗的新鮮丼飯,也不遑多讓,新鮮又美味的日式料理,讓人口水直流,但這可不是哪間高級餐廳,而是隱身在基隆仁愛市場內,只有在地人才知道的口袋美食,這家日式料理店每天只營業4小時,人潮絡繹不絕,餐廳業者有地利之便,每天到隔壁的崁仔頂漁市場親自挑選漁獲,......
,nbsp,記者周蘭君報導,nbsp,nbsp,2018年台北第一本米其林指南誕生,近9成台灣人對於米其林餐廳充滿嚮往,看準這波追,星,風潮,桂冠食品與米其林三星君品酒店,頤宮中餐廳,攜手合作,帶來一系列星級料理,讓台灣民眾能輕鬆在家享受極致美味,nbsp,桂冠總經理王亞倫表示,桂冠與君品頤宮與此次聯名合作至2017年Q4已經展開,歷經一年多的開發,雙方彼此理念相同,我們相信透過美味幸福的料理,能......
從5月中開始,為防止Covid,19的本土案例持續擴散,政府宣部雙北疫情提升至第三級警戒,結果本土疫情不斷發燒,讓全國三級警戒更宣布延到7月12日,許多人也因此被迫開啟了一日三餐在家的挑戰,東森超視由季芹與佩甄主持的,媽媽好神之俗女家務事,日前邀請幾位在家抗疫到快沒招的藝人小兵,楊皓如,張家瑋,李明川上節目分享他們在家防疫的日常,小兵哀怨表示這時候就很懷念單身的時候,因為一人飽全家飽,楊皓如透露這......
地方中心,台東報導,國內知名君品酒店米其林三星級餐廳頤宮,攜手臺東縣內四家部落餐廳,烏尼囊多元文化工作坊,M,Loma,卡那歲工作坊,與,蕎仁美部落廚房,於頤宮中餐廳辦理為期一週的客座交流,1月7日至1月14日推出期間限定料理,不僅響應國際慢食運動,同時推廣原住民族飲食文化,將原民食材改良成,吃的藝術品,提升臺東部落飲食產業,將部落特色的餐點推廣至國際餐飲的舞台,為了深耕臺東並與在地業者共同發展地......
來源：一塊去旅行（ID：TravelTV） 這個幾乎不常被提起的海島， 知名旅遊雜誌《漫遊》和《康納仕旅行者》 都將它評為： 世界十大最佳島嶼之首！ 2013年《孤獨星球》將它選為 最佳目的地！ 每年這個時候，正是它的最佳季節！ ...
(贈獎)#愛草學手工皂 的各項細節都能客製，除了很受一般消費者喜愛外，手工皂代工服務也有辦法受大企業的青睞，接到大型客製化手工皂的訂單要送出一袋愛草學惜福皂及艾草平安+無患子試用皂請到 https://www.facebook.com/emily13ismes/posts/64...
地方中心／台中報導2017台中國際花毯節7日圓滿落幕，根據市府觀光旅遊局統計，今年近半數以上遊客都來自外縣市，16天展期共吸引172萬人次參觀，突破去年146萬人次紀錄。另外，為迎接將於今年11月3日開幕的「2018 台中世界花卉博覽會」，今天特別將花毯節展場中1,103盆草花贈送現場遊客，邀請民眾...
隨著鋒面一波波報到，天氣越來越濕冷，這時候來吃個火鍋最剛好啦!這次大口要帶大家來去吃一款傳統風味的石頭火鍋，不僅環境寬敞舒適，嚴選食材，想吃多少就拿多少，吃起來輕鬆自在又無負擔!「黑哥自助石頭火鍋城」就位於台北市中山區中山北路二段靠近南京西路交叉路口的位置，距離捷運中山站3號出口步行約2分鐘，交通...
記者吳素珍／南投報導梅花陸續綻放，信義鄉農會踏雪尋梅重頭戲活動—滾橡木桶、夫妻揹負也在1月7日上午登場，雖日前下雨，場地潮濕，但仍吸引不少民眾參加，現場遊客不少，一早就來享受一場難得的賞梅之旅。 信義鄉農會總幹事黃志輝表示，所辦理南投花卉嘉年華-踏雪尋梅主題活動，受氣候因素影響，今年花季約晚一星期，...
拍一顆漢堡不難，拍5顆漢堡好像也還行，但1週內要拍將近20顆，還要每顆看起來都不太一樣，就有點難了。約莫是拍到了第16、7顆漢堡左右，其實我已經沒招了。剛好看到店裡的牆上有耶誕燈飾，我來弄個大光圈，製造一些背景的光點好了！ 看完整內容延伸閱讀【攝影筆記】無處不是攝影棚 酒廠篇【攝影筆記】秋天 不只是...
草根影響力新視野 圖文/劉超 【港澳行程】 香港： 第一天：進港、游會展中心、金紫荊廣場、淺水灣、太平山、海洋公園、無限極廣場、夜遊維多利亞港灣。 第二天：黃大仙、星光大道、珠寶店兩小時、名表專賣店1.5小時、免稅店一小時。 第三天：過關回深圳 【出行準備】 必須要帶的：拿港澳通行證+身份證+港幣+...
去過烏來好幾次，但始終沒有走進「雲仙樂園」，一般人對雲仙的印象也大都停留在烏來纜車上，在烏來纜車營運滿50週年之際，我搭乘纜車，踏進這奇幻的「樂園」。民國56年正式對外開放的「雲仙樂園」，因身在雲霧帶中，常有雲霧飄渺而得名。而「雲仙樂園」也是全台唯一開車到不了的觀光景點，園區位在海拔500公尺高的山...
生活中心／台北報導冷冽寒冬，有別於春夏的百花綻放，褪去綠衣漸漸轉色的落羽松也開始嶄露芳姿。台北市士林官邸公園靠中山北路區域擁有美麗的落羽松群，是鮮為人知的落羽松秘境，橙色、棕紅、黃色的葉片交織錯落，不用出國就能感受到濃濃的北歐異國風情。 橙色、棕紅、黃色的葉片交織錯落，民眾不用出國就能感受到濃濃的北...
記者黃村杉／新北報導年度最浪漫但已最後倒數的淡水海關碼頭燈海節，充滿戀愛氛圍的超長粉紅燈海隧道，讓海關碼頭更添上幾分浪漫的氛圍，不只是21世紀最新浪漫約會聖地，更成為民眾最新打卡夯點。市長朱立倫6日也到現場示範如何當網紅，拍出專業網美照。 朱立倫表示，海關碼頭擁有遼闊視野可遠眺靜謐的觀音山，還有清代...
若吃漢堡依然著迷咬肉快感，那麼紐約燒烤名店海外分店「Mighty Quinn'sBarbeque麥笛昆餐廳」會是好選擇。慢火燻烤（Slow-smoked）的美式B.B.Q牛胸肉、手撕豬，別看它們外表焦黑，切開呈現誘人粉紅肉色，入口柔嫩，香氣豪邁。廚藝經理李宗倫（Kelvin）開店前曾赴美國受訓，學習...
