在台北要吃清真菜,多半是中東口味,位於八德路的,回回私家菜,則是中式清真家常菜的少數代表,寧夏是回族自治區,料理風格兼容回漢特色,善烹牛,羊肉,主食以麵食為主,走的是豪放路線,且多用花椒,辣椒,八角,茴香等香料,嗜辣之人也能在這找到真愛,個性爽直的老闆娘李海蓉是銀川人,家裡開餐館,然而店裡掌杓的卻是台灣夫婿聶大哥,他多年前在寧夏學得一身好手藝,做起名菜,手抓羊肉,駕輕就熟,明明是來自澳洲的羊胸排,......
說起摩洛哥,我最先想到的形象,第一是繽紛絢爛的伊斯蘭風格地磚,再者就是塔吉鍋了,曾在日本流行過的這種陶製鍋具,鍋蓋外型上窄下寬,活像一頂小帳篷,蔬菜和肉類放在裡頭加熱,不用加水也能蒸出湯來,食材的水分跑不掉,原味不流失,也頗符合低油的健康標準,說得一口流利中文的老闆是摩洛哥人陳宇生,熟客都叫他老陳,20年前偶然來台旅遊,因為太喜歡台灣人,玩著玩著就定居下來,甚至娶了台灣美嬌娘,他說,當年穆斯林在外......
印度雖以印度教為大宗,但其實穆斯林人口也以億計,開在台北市民大道巷內的,泰姬印度餐廳,就是一家獲得清真認證的道地印度料理,這裡還有一種看似火辣卻溫和的白咖哩,怕辣的人也能大口享受,何為清真認證,清真認證表示食物合乎伊斯蘭教的戒律標準,包括不含任何豬肉成分,不提供酒精及含酒精飲食,提供肉品的屠宰過程合乎清真標準,並嚴格追溯生產源頭,通常由在地的清真寺認可並頒發證書,是穆斯林在外消費的重要指標,交通部......
如果你對世界飲食新聞稍具關心,大約已聽說在中國名聲甚響的法國主廚Paul,Pairet,日前甫以,Ultraviolet,餐廳,在上海米其林榜上,由二星躍為三星,在UV吃一頓要價人民幣4,000元,約NT,18,304,還不一定拿得到位子,幸好,PP主廚今年3月已在上海推出新作,The,Chop,Chop,Club,這個被傳說要搶菜吃的燒烤食堂,同樣顛覆餐飲觀念,但價位親民許多,若有機會去上海旅行......
草根影響力新視野,圖文,劉超,nbsp,6,蘇坦土耳其餐吧,芳華街25號附12,開了11年的,成都唯一一家土耳其餐廳,世界三大菜系的土耳其菜,特色是羊肉,牛肉,雞肉烤著吃,配上又香有軟的饢,沾點各種香料混合而成的醬,特別的棒,異國風情濃厚,牆面是藍色,牆上掛著很多邪眼,週六還有跳肚皮舞的姑娘,很適合約會,nbsp,皇城壩牛肉,肖家河街2號,病好恢復後第一餐,當然要吃肉啊,這家清真牛肉是百年老店,牛......
很愛吃火鍋的我,發現這2年吹起一波風潮,就是肉盤一定要堆得像座山,好像要表演暴龍餵食秀似的,這種吃法讓我擔心隔天痛風就會發作,卻還是躍躍欲試,於是這天我來到台北的,花敦道鍋物,品嘗走浮誇路線的,50大板雙人套餐,這50大板的肉,多到我要扶著肚子跪地求饒了,2個比手臂還長的木盤,擺著總計50片,重30盎司的西班牙梅花豬,肉量相當驚人,但擺盤賞心悅目,用蔬菜柴魚湯涮著吃,肉甜軟嫩,沒有豬腥味,但50大......
記者黃村杉,新北報導,2017新北耶誕市集,即將於12月8,9,10日在市民廣場登場,經濟發展局長張峯源指出,今年集結超過80家的耶誕商品店家,特別以小木屋打造成北歐風市集,且每半個小時將降下片片雪花如同置身雪國,現場推出限量商品5折起等優惠活動,首日並邀請到議員廖本煙及邱婷蔚演奏耶誕歌曲,張峯源表示,為提供民眾優惠又優質的耶誕禮物選擇,今年耶誕市集聚集包含原住民,越南,土耳其,尼泊爾,歐美等各民......
身邊有對相愛5年的情侶,因為30萬聘禮分手了,hellip,hellip,nbsp,嫁給我,等我任期滿了,我們去環遊世界吧,用一場環球旅行當,聘禮,就這樣,四川70後漢子老虎娶到了廣西姑娘孜孜,nbsp,nbsp,nbsp,結婚,辭職,做準備,從中國出發,老虎帶着孜孜,用800天,走過了俄羅斯,歐洲大陸,巴爾幹半島,土耳其,新西蘭,印尼,印度,英國,美洲等全球40個國家,完成了他們的婚前約定,nb......
2018年最新,最大,最奢華,超級遊輪,盛世公主號,撰文,卓祐平,圖片提供,公主遊輪旗艦盛世公主號,公主中的公主,頂級中的頂級,公主遊輪旗艦盛世公主號,將於2018年4月8日在基隆港展開僅僅3個月的亞洲巡航,重達14萬3千噸,斥資230億台幣打造的盛世公主號,是2018年造訪基隆港噸位最大,最新的遊輪,既然選擇搭乘遊輪,絕對不能錯過盛世公主號,nbsp,獨家巨獻,讓我們海上漫步去,盛世公主號是專為......
撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,王銘偉,nbsp,圖片提供,新竹縣政府文化局,劉阿昌,打幫你樂團,皮皮兒童表演藝術團,新瓦屋花鼓隊,nbsp,屬於多數科技人居住,大廈林立的竹北市區,卻能保有大片歷經兩百年歲月的古厝聚落,成為全國第一個,客家文化保存區,引領穿越時空來到林氏家族的公廳祠堂,新瓦屋更成為民眾休憩的好去處,園區內13家小店各具特色,加上文化局所推出的活動,處處令人感受客家人......
那麼今天,我們就一起來認識一下這個大家不甚了解卻在朋友圈出鏡率頗高的國家吧,nbsp,nbsp,安道爾位於西南歐,在法國和西班牙的交界處,地處比利牛斯山脈南坡,國土總面積僅468平方公里,人口也只有9萬人左右,是歐洲多個,袖珍國,之一,旅遊服務業是安道爾的經濟支柱,占GDP的80,nbsp,nbsp,而,法國和西班牙可不僅僅是安道爾的鄰國這麼簡單,我們來看看安道爾國旗,紅藍是法國國旗中的顏色,紅黃......
記者王郁淳,台北報導雖然現在國外旅遊的旅費已經逐年下降,但挑對時間與地點旅遊,省下的旅費可以升級房間,增加血拼額度,提升旅遊品質,而時節進入冬季,旅遊達人特別推薦想出國的旅客可以選擇歐洲,每年11至3月正值歐洲秋冬季,由於機票,住宿都有調降,是全年中游歐最便宜的時節,有些民眾想暢遊歐洲但又怕冷,達人表示,其實環地中海地區冬季仍暖和,氣溫約於攝氏二十度左右,能一邊享受陽光海灘,一邊體驗專屬於歐洲的浪......
本文已獲,nbsp,環球風景畫報,授權,微信號,gohuanqiu,原文標題,孤獨星球,評選出2018年最值得去的10大城市,你的下一站準備去哪,轉載授權請與原作者聯繫,未經授權請勿任意轉載,nbsp,nbsp,2018年就要來了,新的一年,旅行依然要繼續,你的2018旅行清單,開始計劃了嗎,nbsp,nbsp,nbsp,最近,世界最大的私人旅行指南,孤獨星球,評選出了2018年最佳旅行目的地,如......
升火,燃煙,燒烤,這樣趨近原始的火烤料理形式,熱烈而直接,使饞意在熊熊烈焰裡燃起,讓食慾在柴煙瀰漫間壯大,我們在歲末年終的凜烈寒冬時刻,端上來自西班牙巴斯克的原味燒烤,以火焰,柴香召喚久未相聚的人們,快來圍繞一起,滿足口欲,也圓滿相聚,冬青櫟木,相思木及龍眼木已燒得通紅,荳牛柴燒牛排餐廳,主廚洪孟暉忙著在柴火上翻烤食材,空間裡瀰漫著濃厚甘草味的煙燻氣味,看完整內容延伸閱讀右手翻食材左手轉烤架,柴燒......
天氣越來越冷,在這個寒冷的冬日,一泡溫泉就能讓整個身體立即暖活了起來,除了能紓解疲勞,溫泉水也能滋養皮膚,有些溫泉甚至有醫藥療效呢,雖然台灣各地都有很多優質溫泉,但也不要錯過國外的選擇,這次KAYAK介紹的八個溫泉都是聞名世界的溫泉勝地,快快計劃一趟養生回春之旅,泡泡溫泉讓自己放鬆一下,nbsp,冰島藍湖,Blue,Lagoon,藍湖Blue,Lagoon位於冰島西南部,到訪冰島一定要預留最少兩三......
