,nbsp,喜歡吃燒肉的朋友一定很常遇到難抉擇的狀況,到單點燒肉店時很怕點太多會讓荷包大失血,而很多吃到飽餐廳雖然便宜卻又會讓人擔心食材品質不夠好,海鮮不夠新鮮之類的問題,其實想吃燒烤時可以有更聰明的選擇,位於忠孝東路的皇上吉饗極品唐風燒肉,除了有多款新鮮的現切肉品及居酒屋等級的燒烤外,還能吃到天使紅蝦,生蠔,大圓貝之類的高檔海鮮,還有精緻的熟食區,現切鮮果及啤酒,飲料喝到飽,且能DIY做甜甜圈,......
日本和牛終於開放來台,這是繼美國和牛,澳洲和牛之後,為台灣的頂級牛肉食材補上的一塊重要拼圖,我們在9天之內走訪10家餐廳,把脂香腴潤的日本和牛,肉韻濃郁的美國和牛,味豐質佳的澳洲和牛盡收口中,原來和牛血統早已偏布世界,各擅勝場,如果你也著迷牛肉,小心饞意將如大軍般追趕來襲,台北晶華酒店是這回品嘗首批日本和牛的大本營,館內的中,西,日式餐廳皆能嘗到和牛料理的不同口感,而其中的靈魂人物,便是有30年豐......
日本和牛叩關來台,為台灣餐飲業及高端料理帶來食材新選擇,仔細觀察這波新食材熱潮,雖然許多餐廳搶肉上菜炒熱氣氛,但也有飯店及業者還在觀望,原因跟食材特性和食材成本有關,日本和牛的最大特點在於密織的油花,烹飪後有如奶油欲化口中,很多人會覺得才咬沒幾下就已融在嘴裡,少了大口吃肉的爽快感,加上和牛價格偏高,荷包不深就難以暢快享用,餐廳也考量到若把餐價設得太高,多數客人無力消費,因此還在觀望市場反應,由於日......
,相信大家都很喜歡出國玩耍,尤其是台灣人最愛的日本,大口也超喜歡去日本玩耍,尤其是帶小口愛去過日本後,就更加愛上帶小朋友出國旅行這件事,不僅可以增加不少美好回憶,而且樂趣多很多啊,但是規劃出國旅行第一件事就是訂機票,飯店甚至租車,之後行程就好安排啦,但要怎麼訂機加酒更划算,想必是很多朋友的煩惱之一,這一篇大口就要來教大家如何善用工具,可以只花五分鐘就解決機加酒,大口每次出國自助旅遊都是採用Expe......
金亮銅色烤爐裡的備長炭燒得燙熱,放在網架上粉色彈潤的的生牛舌開始變色滴油噴香,燒肉管家翻夾用簑衣刀法而成鏤空彈簧狀的牛舌,橘紅色的火焰順勢抓爬食材向上竄燒,我眼前煙霧瀰漫,油脂燃燒時的滋滋聲鑽進耳裡,嗅覺已被焦甜肉香給占領,燒烤是肉脂與直火的戰舞,激發人們激昂的饞意與啖食的鬥志,主打備長炭燒烤神戶種黑毛和牛的,樂軒和牛專門店,既然敢喊自己是和牛專門店,老闆張維軒,Ryan,就從,選肉選得高級,和,......
近來Buffet討論度最高的,莫過於今年6月開張迎客的,INPARADISE饗饗,位於,微風信義,46樓,景觀是首要優勢,可近賞,台北101,摩天高樓,俯瞰信義區美景,然而,Buffet質感還是得回歸料理本身,這裡多數料理採現點現做,可說誠意滿滿,繞一趟餐檯,開胃菜,海鮮,日式串燒,炸物,鐵板燒,湯品,烤鴨,甜點,飲品吧台一應俱全,為了做出市場區隔,開幕前團隊赴澳門取經,回台經過反覆討論,試菜,最......
,台北美福大飯店,Buffet餐廳,彩匯,去年4月開幕,飯店和進口肉商,美福國際,同為關係企業,有強大肉商供貨,肉類品質傲視高檔Buffet對手,來這裡,專攻肉才划算,高檔Buffet標準配備,爐烤牛排,彩匯大手筆升等食材等級,使用美國Prime等級牛肉,肋眼部位以迷迭香,百里香,鹽醃過,低溫爐烤2小時,中心粉嫩的,燒烤肋眼牛排,就能端上餐檯見客,若不喜歡太生,還能現場烙烤出焦香,非常迷人,更棒的......
,溫泉花在哪,探險解謎有夠燒腦力,以往提到溫泉度假旅行不外乎就是泡湯,大吃,睡覺,放鬆是放鬆了,但總覺得老梗無聊,不過小編最近應朋友之邀,挑戰了長榮鳳凰酒店,礁溪,的解謎遊戲,燃燒偵探魂的感覺真棒啊,故事設定是這樣的,神秘的溫泉花藏在飯店某一角,解謎的起點就是客房內的神秘信函,失傳已久的神祕溫泉花,現在已不知下落,心急如焚的企業家爸爸留下一封信請大家幫忙找出這朵神秘溫泉花,是不是覺得看了就熱血起來......
,點選連結看新聞影片,新唐人亞太台,2017,年,10,月,17,日訊,品嚐完創意料理,帶您看到豆漿,豆漿是許多人的早餐飲品,在養生自然風的帶動下,原料黃豆是不是基因改造,成為消費者的關注焦點,雲林斗六市場有一位素人豆漿老闆,堅持使用非基改黃豆,無任何添加物,製作超濃郁豆漿,在顧客口耳相傳下,打響口碑,浸泡過的黃豆磨碎成漿,再加水煮沸,飄散出濃醇香郁的豆漿味,吸引許多民眾自備容器來購買,顧客,林先......
,台中美食又一發,來自日本的燒肉專門店,VEGE,TEJI,YA,菜豚屋,不僅可以吃到日韓混搭的燒烤料理,而且還有提供無限享用的有機生菜,讓你可以自行搭配出各式各樣,萬種以上的生菜包肉吃法,現在免出國就能在台北,台中,高雄等門市享用的到,真是太幸福啦,前陣子大口跟朋友相約在,VEGE,TEJI,YA,菜豚屋,台中店聚會,不僅環境寬敞舒適,餐點選擇多元,且每種搭配都好吃的不得了,讓我們吃得既飽足又滿......
日式的素食料理,台灣與日本吃素食的文化是有差異的,日本素食的定義稱為精進料理,而有機蔬菜在日本當地稱為天然野菜,對日本人來說,野菜是可以使用蛋,蔥,蒜,辣,柴魚及味噌高湯等食材來做料理,所以對於吃全素的人來說,到日本旅遊想吃到全素是比較困難的,而對於吃鍋邊素或蛋奶素的朋友來說,或許有彈性的方法可以來調整飲食,如何準備素食料理,飯店房間內通常會有熱水瓶,你可以在出國前準備全素泡麵,餅乾,八寶粥等食品......
,短時間去不了韓國卻喜歡韓國美食的朋友有福了,2017韓國美食文化節在SOGO忠孝館12F活動會館熱鬧登場,經典的韓國人蔘,初次來台灣的濟州島蜂蜜和市面上看不到的海產珍稀都只有在SOGO的展場才能看得到,除了有農水產,人蔘製品,道地的年糕,煎餅,烤肉,泡菜,泡麵和多款人氣零食,還有街頭最夯CAPTAIN隊長享肉杯,韓國總統御用伴手禮黑麥核桃菓子燒,都能讓人不用出國就能盡享韓國美食,而且這次活動還有......
雖說這不是一本遊輪旅遊指南,但搭乘遊輪旅遊對台灣人而言比較陌生,我還是大致描述一下這份工作上演的舞台背景,nbsp,一分鐘,玩遊輪就上手,為什麼要搭遊輪,遊輪旅行最大的優點是,可以一次造訪許多不同地方,卻無須舟車勞頓,不但沒有跟團的諸多限制,又能享受跟團時的安心,如果是一般旅遊,除非選擇只去一個定點,否則每換一個飯店就得重複整理行李,搭乘交通工具的過程,然而,遊輪就像一個會移動的飯店,要去哪兒都會......
,玩日本大阪環球影城必看,避開人潮終極攻略,Chu,Funtime,大阪環球影城一直是一個人氣不減,每逢周末,寒暑假,連續假期,廉價航空大折價等時段,必定人氣爆滿的大型遊樂園,光是門票分級,設施種類就感覺百百種,常常讓初次遊大阪環球影城的人看得眼花花又一頭霧水的,今天小編要教你買票到入園整個過程如何去搭配你想要的方案,以及如何避開人潮最滿的時段,不僅省錢,又玩得盡興喔,nbsp,Step,1,nb......
