將低溫發酵麵團用力一甩,再揉一揉,拍一拍,再用刀片刻出漂亮紋理,擔任日本米其林餐廳麵包主廚來台獻藝,親身示範做奶油布里,口感紮實,吸睛的還有這3款,選用台灣當地食材研發出的新口味,包括馬告夏威夷豆起司,採用原住民食材馬告,結合日本麵粉和多項菌種,最後加上瑞士的格瑞爾起司,散發出濃郁的堅果奶香氣,紅茶杏仁可頌,特選花蓮舞鶴區的紅茶葉,杏仁酒,烤過後外酥內脆,福灣莊園巧克力布里,則是將麵粉融入台灣屏東......
外皮透明,一刀切下就可以感受到Q彈,剖面露出滿滿芒果泥,還有看得見果乾的蔓越梅口味,水果冰粽光看就沁涼,秤好重量,倒下藕粉,木薯粉,增加透明度,還有低熱量的寒天粉,內餡用料單純,製作過程卻得很小心,砂糖只能小火炒,溶化後再倒入芝麻,翻炒不能太久,就怕焦掉,不一會就飄出濃濃芝麻香,趁著外皮還有溫度,趕緊包入內餡,不只綿密芝麻,還把芒果,蔓越梅混合綠豆沙餡,就怕傳統粽熱量高,老闆作冰涼Q粽,水果入料,......
地方中心,屏東報導為改善屏東山川琉璃吊橋觀光休憩品質,屏東縣政府將自107年6月19日起開放入橋民眾可持票卷折返,民眾持票券入橋後,可憑原券自吊橋另一端再次入橋,但僅限當日且只可折返1次,縣府觀光傳播處指出,為使民眾可入橋免再搭乘接駁車折返回車輛放置處,故調整為遊客入橋後可折返,即自吊橋瑪家端,原住民文化園區,入橋者,可由三地門端再次入橋1次,三地門端入橋者,可由瑪家端再次入橋1次,預計開放折返後......
記者陳木隆,宜蘭報導宜蘭縣大同鄉崙埤河濱公園種植的草花,正大舉綻放,五顏六色的花海世界,迎風搖曳,美不勝收,引人駐足遊賞,目前又逢小米採收期,鄉長陳成功邀請民眾把握機會前往遊賞美景,品嚐在地美食,體驗原住民文化,享受原汁原味的鄉野之旅,為了讓崙埤河濱公園更為賞心悅目,近年來,大同鄉公所積極投入環境改善工程,每年編列預算從景觀設施,環園步道,以及種植櫻花,梢楠木等逐步改善,並依季節性遍灑波斯菊,向日......
記者蘇彩娥,南投報導南投縣仁愛鄉親愛村,萬豐村,法治村,皆鄰近奧萬大國家森林遊樂區,部落不僅有豐沛的自然景觀,三村更富含多元的原住民文化特色與內涵,親愛村為泰雅族及賽德克族,萬豐村,法治村則為布農族卓社群,今年林務局南投林區管理處藉由部落產業與生態旅遊輔導計畫,輔導協助於暑假期間推出奧萬大鄰近部落生態小旅行試遊程方案,每一梯次開放名額有限,歡迎喜歡原住民部落文化及生態旅遊的民眾把握機會報名,南投林......
花蓮的山海原始又迷人,跟著磯崎村返鄉的原住民青年攀樹,走獵徑,探瀑布,採集野菜,眼前的祕境風景,其實是在地人的日常生活,再轉往秀林鄉,陸上飆沙,海上划獨木舟,只為一睹巨壁千仞的清水斷崖,登天,布農魂回到家鄉的布農青年小馬,在半山腰設立了,高山森林基地,高山,是部落的名字,一進入基地,令人仰望的巨大雀榕,彷彿百年來一直張開雙臂,歡迎著大家,跟著攀樹體驗教練徐堅璽學打繩結,利用繩索慢慢上升,看似簡單動......
記者吳素珍,南投報導炎炎夏日若不想在野外曬黑了皮膚,那又何不到九族文化村所推出的親子避暑好樂園快樂森呼吸活動,它是利用園內一萬八千坪森林,邀請遊客在此接地氣,森呼吸,漫遊在森林芬多精之中,九族文化村擁有超大片森林,鬱鬱蔥蔥綠樹成蔭,清涼氣溫讓人神清氣爽,適合親子輕旅行,走入翠綠森林,沐浴在芬多精中,身心靈可放鬆紓壓,而且,園區整理出五條特色避暑清涼森林步道,將九族打造成森林美學館,吸引文青遊客漫步......
地方中心,花蓮報導受到許多大,小朋友青睞的花蓮縣知卡宣綠森林親水公園戲水區域,暑假開放,知卡宣清涼玩一夏,活動,即將於7月1日盛大開幕,園區免費開放遊玩,提供鄉親夏日安全,優質的玩水好去處,共享清涼的盛夏時光,延續往年成功經驗,活動舉辦迄今已邁向第四個年頭,花蓮縣府規劃,擴充,戲水區域已擁有多項親水遊樂設施,不僅有兒童池,造浪池,漂漂河及360度迴轉大滑水道等刺激的大型設施,也有水槍,水傘,打瀨浴......
記者陳盈真,宜蘭報導8月1日是原住民族紀念日,為了共同慶祝這個重要的日子,宜蘭縣政府邀請全國原住民朋友在8月1日當日免費暢遊宜蘭國際童玩藝術節,只要在冬山河親水公園之童玩節園區各出入口出示身分證等相關證明,即可免費入園遊GO,GO,2018宜蘭國際童玩節邀請來自世界好幾個國家的演出團隊,帶來精彩的音樂與舞蹈表演,讓國人不必遠赴國外,即可觀賞到國際級的文化藝術,拉開視野,這些團隊當中,也有台灣原住民......
,霧鹿砲台,台東縣政府,海端鄉公所提供,記者Robbin台東報導,近日台灣的夜空很吸睛,本世紀最長的月全食,也是15年來最大,最亮的,ldquo,火星衝,rdquo,同場上演,不止星象迷熬夜守候,一般民眾亦爭相爭睹奇觀,欲一窺宇宙的奧妙,但您知道台灣最佳的觀星秘境在哪兒嗎,臺東縣的自然景觀遼闊,人為光害低,雲層不多的時候,只要一抬頭就可以看到滿天的星斗,美不勝收,所以今年,臺東縣推出,最美星空選拔......
沒有散場的藍色電影9,麻荖漏事件,沙泥灣部落休憩區,生命從來不曾離開過孤獨而獨立存在,無論是我們出生,我們成長,我們相愛還是我們成功失敗,直到最後的最後,孤獨猶如影子一樣存在於生命一隅,mdash,mdash,百年孤寂,馬奎斯,nbsp,日治時代,台東有史以來最大的抗日事件,就發生在成功,時間是1911年,發動抗爭的是阿美族人,阿美族人稱此事件為麻荖漏事件,日人則稱為成廣澳事件,成廣澳是成功在日治......
OK忠訓國際,OKRUN,2018,愛在泰安,在9,30,日,盛大舉辦,以充滿生命力的泰雅族頭目祈福活動揭開序幕,並首次將路跑融合原民親子嘉年華會一同舉行,苗栗縣鄧桂菊副縣長和泰安鄉劉美蘭鄉長等貴賓更特地到場響應,給予選手支持和鼓勵,現場更吸引近千位來自各方的跑友及民眾一同齊聚泰安,場面熱鬧非凡,鄧桂菊副縣長開心表示,OKRUN的舉辦無疑為泰安鄉帶來很大的祝福,整體活動行程非常豐富,將泰安鄉的地產......
記者陳木隆,宜蘭報導,2018宜蘭不老溫泉季,28日畫下句點,為期16天的系列活動共吸引12萬人次的觀光旅遊人潮,讓相關業者直呼很有感,期待明年的活動能夠更豐富精彩,創造更好的旅遊商機,在閉幕活動現場亦抽出多位幸運民眾,各可獲得食宿,泡溫泉和高爾夫球券等好禮,閉幕活動於溫泉公園的礁溪劇場舉行,首先由瑪嘎巴嗨文化藝術團獻上兼具傳統與現代街舞元素的原住民舞蹈,散發出年輕人的熱情與活力,宜蘭縣副縣長余聯......
記者季大仁,新竹報導尖石鄉公所與原住民族委員會,新竹縣政府,尖石鄉各級學校,新竹縣溫泉觀光發展協會,尖石鄉各社區發展協會,那羅休閒農業發展協會,尖石有機農業農場,尖石鄉各產銷班,2018尖石溫泉季,尖石樂悠遊,邀請喜歡泡湯,賞美景的遊客,可以在長達1個月的溫泉季期間內,前往尖石地區各大溫泉會館泡好湯,賞美景的樂趣,今年搭配各式系列活動,同時邀請了尖石各家優惠店家共同參與,為致力推廣優質溫泉,尖石鄉......
,鹽是料理最基本也最不可或缺的靈魂,市售鹽品五花八門,從精緻食鹽,玫瑰鹽,藻鹽,雪鹽到法國鹽之花等,種類繁複多元,不過,你嘗過鹽膚木料理嗎,羅氏鹽膚木為平地至中海拔植物,又稱,山埔鹽,山鹽青,臺灣鹽麩子,果核外表結有一層似鹽的附著物,略帶酸鹹味,早期原住民居於山林,難以取得海鹽,因此往往以鹽膚木作為代用品,羅氏鹽膚木,阿美語lefos,太魯閣語prihut,泰雅語qpring,撒奇萊雅族語lebu......
