,900片雪花組成壯觀牆面,營造出屬於北海道白色世界的氛圍,挾著,夢幻般口感,乳酪蛋糕的名號,KONAYUKI,這間來自於正宗北海道的甜點店,今年8月終於在台北光點旁正式營運,在日本北海道的總店LeTAO小樽洋菓子舖,每年都有不少台灣遊客到訪,公司於是將當地風味搬到台灣,打造一個在台北街頭的小小北海道,hellip,進門前會先看到三棵象徵北海道樹林的白樺木,由900片雪花組合而成的雪花牆更吸引目光......
,深受在地人與觀光客高度熱愛的永康商圈,不論是週間與假日,總是人聲鼎沸,人潮絡繹不絕,永康商圈以永康公園為中心,商圈範圍蓋括永康街,麗水街與金華街,是台北以美食聞名的特色商圈之,在永康商圈的街道巷弄中,以多國菜系料理為主要的美食型態,最深得其美名的餐廳是遴選米其林一星推薦的鼎泰豐,其本店位置即座落永康街口,鄰處於便捷的交通線上,更被視為外國觀光客必吃的美食之一,除鼎泰豐之外,OpenRice另外整......
撰文,Nicole,Lee,攝影,何忠誠,自從國賓大飯店於去年將餐飲版圖擴張到東台灣,在花蓮文創園區裡開設了Andante餐廳之後,又延請設計師將文創園區裡的舊糖廠宿舍予以修築,2014年7月峻工,完成結合和風木屋旅宿與五星級飯店餐飲水準的休憩空間,讓每位旅人可以沉浸在百年古蹟之美,以及東台灣鮮美食材帶來的感動裡,花蓮糖廠老宿舍改築的和風木屋情調,搭乘行駛於花東段的普悠瑪號,窗外的景色從宜蘭的綠色......
260年歷史的德國華士坦啤酒喝到飽,海陸BBQ,nbsp,甚麼叫做大口吃肉大口喝酒,就在礁溪老爺酒店所舉辦的,rdquo,蘭陽月光啤酒節,rdquo,顧名思義就是有美麗的夜景可以看,有皎潔像蛋黃般的美麗月兒讓你瞧,最重要的是,還有260年歷史的德國華士坦啤酒讓你喝到飽,大家都知道生產啤酒最有名的國家就是德國了,這酒的品質喝起來真的是沒話說,再加上主廚在現場為各位嘉賓專屬備菜,以及美妙的live現場......
法國主廚親自設計全新菜單,推出超值早午餐與下午茶獨家甜點車服務晶華酒店一直是大家最心儀的五星級酒店前幾名,在假日時步行在充滿林蔭的中山北路,走進晶華酒店大門,可以感受到服務人員對你的態度,不再是把你當作一位客人,而是給予你家的感覺,如此親切溫暖卻極具高級感的氛圍,這就是晶華酒店給人的感覺,但它從不停止進步,在九月份正式宣布位於二樓的,rdquo,上庭酒廊,rdquo,全新改裝,延續酒店大廳的新東方......
圖說,黑芝麻,牛奶巧克力,photo,亞都麗緻大飯店,欣傳媒,欣美食亞都麗緻大飯店為慶祝35周年,由去年上任的法籍主廚克萊門,培睿霖,Clement,Pellerin,與天香樓主廚楊光宗攜手合作,9,10,9,13推出為期四天的,東方遇見西方,巴黎廳1930與天香樓的美食交會饗宴,將天香樓的經典杭州菜如龍井蝦仁,東坡肉,湯包等及多樣中國菜元素,加入法式料理獨特的技法重新呈現,出身法國諾曼地的巴黎廳......
圖說,爐烤佛羅倫斯風味美國安格斯牛小排,台北富信大飯店提供,欣傳媒,綜合報導時序進入食慾之秋,就用清爽美味的義式料理來滿足您的味蕾吧,台北富信大飯店汎塔莎西餐廳自9,1起至11,30,隆重推出,義大利美食節,經典傳統義式風味,由西餐廳主廚顧漢傑,Jason,嚴選經典義式海鮮食材,融合道地烹調方式,精緻義式小品為主軸,呈現出豐富的口感與層次,讓顧客一次盡嚐經典義式料理,套餐每人NT,1,580,需另......
李依錫,烘焙經歷約20年,16歲入行,曾至瑞士留學學習巧克力,甜點,拉糖,並至日本,法國,香港參賽,屢獲金牌肯定,曾任香格里拉台南遠東飯店點心房主廚,大億麗緻酒店點心房主廚,古華花園飯店點心房主廚,現為Le,Ruban,Patisserie法朋烘焙甜點坊與Le,Ruban,Chocolat可可法朋主廚,在,法朋烘焙甜點坊,開幕將近兩年之後,最近李依錫又成立了巧克力專賣店,可可法朋,身為甜點師傅,巧......
圖說,傅昭蓉表示,很榮幸能夠代表台灣於國際比賽中獲獎,Photo,亞都麗緻,欣傳媒,欣美食由法國美食協會主辦的2014世界年輕廚師菁英賽,International,Jeunes,Chefs,R,tisseurs,Competition,9月5日於南非德爾班舉辦,在亞都麗緻大飯店巴黎廳1930任職的23歲廚師傅昭蓉代表台灣,憑著扎實的法廚西餐基本功,臨場應變能力及料理創意,從20個國家的參賽者中脫......
圖說,不用出國,只要299元起,就可以在台北花博將日本隱藏版的吃喝玩樂一網打盡,TCKT提供,欣傳媒,綜合報導不用出國,只要299元起,就可以在台北花博體驗淺草正統祭典,逛遍渋谷,原宿時尚美妝與秋葉原的動漫天堂,還可品嚐築地美食,晚上和日本潮流樂團high翻全場,將日本在地隱藏版的吃喝玩樂一網打盡,日本迷們絕對不可錯過這次難得的機會,TCKT於昨,11,日舉行開展記者會,邀請到日本電視冠軍3連霸的......
,這天與幾位朋友相約到板橋四川路上的,Flora,Meal,用餐,立地鄰近捷運亞東醫院站與亞東醫院,交通相當便利,nbsp,Flora,Meal以整片黑色黑板為牆,綴以老闆娘手工繪製的圖樣,童趣又寫實的筆觸引人駐足仔細欣賞,更是零死角的絕美拍照背景,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,Flora,Meal甫開幕不久,在網路上的相關資料尚不多,某天朋友丟了Flora,Meal粉絲團的連......
圖說,洄瀾薯道今年以口味豐富的健康月餅吸引消費者的心,讓純手工又低糖的好滋味,陪大家度過個健康的中秋節,洄瀾薯道提供,欣傳媒,欣台灣,高宜汝中秋節送禮花樣百出,但再怎麼變還是送月餅最令人放心,尤其是各大飯店,知名品牌推出的月餅,在口味上,外觀上兼顧傳統與創意,讓送禮的人有面子,收禮的人不怕吃膩,小編精選洄瀾薯道,雅尼克,欣葉等知名品牌,以及華泰集團,寒舍集團等大飯店特色月餅,還不知道今年要送哪家好......
,炎,熱的夏天就是要來吃一杯清涼消暑的冰品,這次大口要來介紹這款自然無添加的,Topping,ice,cream,使用馬達加斯加特級A,香草莢與新鮮牛奶下去熬煮成冰淇淋的基底醬,搭配當季季節限定水果,嚴選在地食材,少量製作,堅持不添加乳化劑,安定劑,人工香精等化學添加物,下單後才會開始手工製作,如同蛋糕一般的新鮮製品只有15天的賞味期,越新鮮越好吃唷,此外,也有提供專屬新人婚宴冰淇淋,的服務,可以......
,nbsp,某個周末,誤打誤撞到了一間店,很可愛,名,胖達咖啡輕食館,nbsp,胖達咖啡輕食館,餐點主要雖以,輕食系列三明治,為主,但也有提供義大利麵,燉飯,蜜糖吐司,鬆餅類等等,裝潢風,完全以Panda熊貓為主軸,所以處處可見好可愛的熊貓,此外還有各式各樣的熊熊及其他玩偶娃娃,營造出非常童趣的氛圍,nbsp,再加上環境空間很寬敞,很令人能不由自主的放鬆下來,悠悠閒閒的只想好好享受一份輕鬆愜意的美......
圖說,帕莎蒂娜,知酥達禮,photo,帕莎蒂娜,欣傳媒,欣美食,中秋,蘊含了豐收,團聚之喜悅,也寄託了感恩,思念之情,帕莎蒂娜國際餐飲今年設計的中秋禮盒,選用四款台灣在地水果,以在來米粉取代部分麵粉,創造蓬鬆口感的法式水果酥,桑椹的清新酸澀,桂圓的獨特風味,金桔的酸沁爽口和聖女番茄的紮實酸甜,是帕莎蒂娜西點主廚心中,值得細細品嚐的在地好果,為延續這美好滋味,主廚以細膩法式手法,讓歷經蜜漬與酒釀的水......
