整隻烤好的雞吊在鳥籠裡端上桌,一剝開焦糖色的外皮,鮮嫩肉質看得見,吃美食不只是味覺享受,還是場視覺饗宴,像是童話故事中夢幻料理的鳥籠雞,不只賣相好,味道上更是下足功夫,餐廳店長林立章表示,我們這隻雞一定要前一天醃漬,用炫風烤箱360度加溫,會把它的雞汁鎖在雞皮裡,所以切下去的時候會有雞汁流下來,不管是每口都爆漿的明太子義大利麵,還是充滿海味的黑色墨魚麵,用料都是超澎派,填飽肚子可別說吃不下,甜點又......
草根影響力新視野,圖,文,韓悅,這幾年對海島的鍾情,體現在每一個寒假裡,於是,今年年初,我又一次來到了海南島,此次的旅行,事先沒有設計周密的規劃,只是定了幾個城市和想去的地方,剩下的,由心情決定,想到哪走到哪,可以在喜歡的地方多逗留幾天,發發呆,扔掉平日裡工作生活中的小糾纏,平靜下來,然後反思自己的狀態,明確今後的方向,這種方式,我把它稱為,隨意旅行,冠上時下流行的詞語,可以叫它,佛系旅行,佛系旅......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,喂,日本人到底多愛台南呢,前年七月,國華街,登上日本,BRUTUS,封面後,這次日本流行雜誌,POPEYE,四月號的城市特輯也鎖定台灣,而且瞄準的正是位在台南的,北門路,話題一出立刻引發網友正反討論,有人認為是台灣之光,也有人認為街容不整齊丟臉丟到國外,各種未演先轟動,也讓人著實想要買來看看,日本人的觀點下的台灣會是什麼模樣,先來一睹封面飽個眼福吧......
,Le,NINI樂尼尼義式餐廳,大直ATT店開幕啦,Le,NINI樂尼尼義式餐廳,不僅在內湖大直都有分店,且每間分店的裝潢佈置都不太一樣,Le,NINI樂尼尼義式餐廳,大直ATT店就位於ATT,4,Recharge商場6樓,這裡的用餐環境特別以大量木質感打造成森林系遊樂園的氛圍,也是非常適合親子的美食推薦,餐點選擇多元,且都是現點現做,食材新鮮,份量十足且服務相當貼心,一直都深受不少朋友喜愛,除了......
,米塔精神,深耕餐飲,米塔集團,餐飲事業的魔術師,擁有超過30年的餐飲直營店經驗,旗下十大品牌,洋朵義式廚坊,洋城義大利餐廳,米塔義式廚房,米塔手感烘焙,集客人間茶館,神田日式串燒食堂,千荷田日式涮涮鍋,米塔黑糖,米塔石頭火鍋,大河屋,發展多元且豐富的餐飲市場,至今年為止,已拓展超過80多家分店之規模,預計於2020年擴大展店至100家直營門市,nbsp,秉持著提供安心,健康的宗旨生產所有商品,所......
太平老街,三個時空,一條大街,斗六是雲林唯一的市,也是雲林最大的城市,繁華程度雖然比不上鄰近的嘉義,卻有著一條充滿特色的,太平老街,自從離開了雲林到北部生活,回老家一趟都要花好多時間,高鐵還沒興建的年代,要回雲林老家最快的方式就是搭著火車到斗六火車站,再轉乘公車,繞來繞去各個村子約一個半小時,才能回到家,當時只覺得回家的路好遠,好遠,只要沒算準火車轉乘的時間,錯過公車就得花上好幾個小時等下一班車,......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,白水洋鴛鴦溪景區位於福建省寧德市屏南縣境內,是國家級風景名勝區,2012年升級為5A級旅遊景區,也是寧德世界地質公園的組成部分,距福州170公里,寧德101公里,事實上,白水洋與鴛鴦溪是兩個鄰近,但卻是獨立的景區,但對自助行者,皆須先到寧德或福州,再搭長途客運到屏南縣,再搭乘公交車或出租車到達,因上網沒查到福州到南屏的汽車,故先從福州搭高鐵到寧德,約需50分鐘,......
蛤蜊秤重,足足有916公克,加入白酒去除腥味,放入烤箱,烤4分鐘,蛤蜊帶著酒香,慢慢的張開,蛤蜊湯原汁倒入鍋中,加入炒料和麵條,使勁翻炒,讓麵條吸飽湯汁,重頭戲是擺盤,一顆又一顆的蛤蜊像排隊一樣,繞圈圈,排好排滿,兩大圈,視覺效果超強,一口接一口,超過50個蛤蜊,讓客人的雙手和嘴巴,都變得很忙,吃得特別過癮,業者張人太表示,主要還是要讓客人吃得滿意,才會下次再來,老闆說,蛤蜊麵雖然霸氣,不過開店前......
,尋找專屬我的祕密基地,弘大咖啡王子巷弄,從弘益大學的正門出發,往星巴克所在的方向走過三個街區,轉進左手邊的街道,就來到弘大咖啡王子巷了,這裡是二,七年上映的電視作品,咖啡王子一號店,實際的拍攝場地,這條巷弄也因此得名,在閒散而寂靜的巷弄之中,每個角落,都有想要讓人當作祕密基地珍藏的口袋店家,一間間映入眼簾,想要暫時逃離令人頭暈目眩的疲憊日常生活,這裡彷彿就是會張開雙臂,歡迎著我的那個空間,Fli......
,天那,起司真的流出來了,怎麼可以有這樣霸氣早午餐居然小花現在才吃到,隱身東區巷弄的延吉街裡,nbsp,At,bull,First,Brunch,緣來,忠孝店,nbsp,預約電話,02,8772,6867,地址,台北市大安區延吉街70巷5弄6號,營業時間,平日11,00,21,00,假日10,00,21,00,近國父紀念館2號,忠孝敦化2號出口,檢視較大的地圖,平常休假時小花兒最愛睡到自然醒,和朋......
,身為一個麵包控,面對市面上五花八門的麵包,不敢說吃過的麵包比走過的路多,最起碼也是見識過大風大浪吃遍各大麵包店,品嚐過各式麵包之後,內心始終有個疑問,以歐式麵包當主食的歐洲人,到底為什麼可以每天吃又硬又乾的麵包,千萬不要被歐式麵包的樸素外表騙了,也不要把,難吃,套在歐式麵包上,歐式麵包本人沒有錯啊,搖肩,沒聽去過歐洲的朋友們說歐洲的麵包有多好吃嗎,收回來,真正的歐洲麵包不只分種類,連食材,發酵,......
,創意廚房,漢口旗艦店,以友善食材,地瓜料理為出名,是許多台中人的口袋名單之一,而現在改為全時段營業,想什麼時候來品嚐都可以,你還在等什麼,這周末就來段愜意的食光吧,ndash,大餐盤超澎湃,ndash,餐盤系列一律附主菜,沙拉,烤地瓜,飲品,薯條,讓整體看起來豐富且顏色鮮豔多樣,法國蛋捲餐盤,這一道深不可測,如果沒有看過製作過程,根本不會知道是如此用料實在,功夫厲害,店家用洋蔥,紅黃椒,洋菇拌炒......
,開元食品於3,28推動,戀職人送愛心,開元百萬助學計畫,公益記者會,獲得,領事館咖啡,等千家知名餐影業者支持響應,根據家扶基金會調查,近六成的弱勢學子在學習過程中缺乏參考書,且約有五成學子每月學用品花不到500元,顯示學習資源不足問題日益嚴重,開元食品攜手千家店家,一同透過捐助及關懷弱勢議題,共同努力減少學子因資源匱乏而延誤學習的問題,扶助學子專心向學,像種子一樣,有足夠能源發芽茁壯,nbsp,......
大武漁港,世界七大漁場之一,過了南迴公路,迎面是無垠的太平洋,那樣湛藍的天,那樣碧藍的海,特別令人眼睛一亮,瞬間無語,在尚武村的外環邊,就可看到大武漁港的標示,這裡以白帶魚和油魚聞名,每年十一月盛產期時,大武鄉公所便會舉辦,大武油帶魚嘉年華會,吸引更多觀光人潮,秋冬以外的季節,漁民也出海捕撈,破雨傘,旗魚,由於大武的外海正是寒暖流交會所在,有全世界少見的湧升流,大量的深海魚類在此洄游棲息,漁民出港......