料理與酒之間的關係越來越親密,不再只是單純的餐搭酒,還能以酒入醬,創造奔放滋味和微醺浪漫,今年7月,鏡食旅與國賓飯店的A,Cut牛排館,Jack,Dainel,s,田納西威士忌合作,連續4週,推出以威士忌入醬的特色料理DIY示範,第一道就是以生牛排製作的,韃靼牛肉,不但製作簡單,吃起來像黑鮪魚般甘美,加了威士忌的醬汁更是風味獨具,值得一學,法國酒吧常見的生牛肉料理,韃靼牛肉,製作過程簡單,卻能在嘴......
在今年公布的台灣首屆,臺北米其林指南,裡,必比登推介的36家餐廳中就有8家是牛肉麵店,人們對經典牛肉麵的熱度從來沒退,卻還有更多新潮牛肉麵來報到,來吃牛肉麵不得遲疑,因為時間是湯頭和燉牛肉的盟友,卻是麵的敵人,一旦牛肉麵上桌,記得放下一切,全心只為吃麵,掀開日式布簾,到自動票劵機點餐付費,坐進味集中座位喝杯水,冒著煙的熱麵很快上桌,碗裡有4片厚牛腱心肉,雞叉燒,手工雞丸子和清燉牛筋,這碗日魂台味的......
趙薇,黃曉明等藝人合夥在海外經營,中餐廳,的實境秀,剛在法國阿爾薩斯拍完收工,真實生活中也有一家開在法國巴黎的中餐廳,見證了一位才華洋溢的年輕主廚的崛起與愛情,他是李森,Samuel,Lee,巴黎唯一拿到米其林一星的中餐廳,香宮,行政總廚,其實台灣食客對李森並不陌生,他曾經到台中樂沐辦過餐會,也參與過一些香格里拉的活動,我老早聽過這位主廚的故事,李森18歲入行,本來學的是西餐,後來轉學粵菜與中國其......
,日本租車懶人包,超簡單,日本租車第一次就上手,雖然東京及大阪等地方交通都算相當方便,但是去北海道,沖繩,名古屋等地方,想要搭JR玩遍所有景點幾乎不可能,偷偷告訴大家,在日本租車其實很簡單,不但可以省去等車的麻煩還可以自己掌握時間,也省去搬行李的麻煩,快來看看日本租車怎麼做,nbsp,如何在日本租車,千萬不要抱著,到了當地再租車,這個想法,因為當地的租車狀況不好掌握,也許剩下的車款不適合或車子被租......
早前的,CooL,Crew,Soul,酷酷掃單元曾提到過,在如今提倡,nbsp,Lifestyle,的時代,歐美,日本等地,都有許多潮流店鋪或是品牌主理人,設計師等紛紛開設餐廳,擁有設計背景的他們,不僅在食物上非常挑剔,就連裝潢,餐具也都非常講究,本回我們就要推薦三家擁有潮流背景的餐廳,保證讓你驚豔以後再也吃不到怎麼辦,nbsp,山文治,古早味的炭火吐司專門店,大量使用了台灣在地知名的食材,雖然是......
,Images,Source,nbsp,rasktravel,nbsp,nbsp,到日本旅遊時,大家最難忘旅程中的哪一個部分呢,有些人會回答是四季分明的自然景致,有些人則著迷於風味獨到的美食小吃,而日本的,特色鐵道,不但將車窗外的景致盡收眼底,還能親身體驗到在地的,火車文化,也可說是旅行的一大亮點,nbsp,今日DailyView網路溫度計透過,KEYPO大數據關鍵引擎,整理出最受網友們歡迎,討論......
,萱萱,FunTime,到北海道自助旅遊通常都是利用JR鐵路和公車作為交通工具,但常受限於時間,地點的壓力,若時要前往較偏遠的景點或郊區時就比較不方便了,小編要告訴大家,其實在北海道租車自駕也是非常簡單的唷,除了時間,交通可以自己掌控,夏天還可以邊開邊欣賞沿途美景,冬天帶了厚重衣物也不用怕拖拉行李造成的不便,絕對是大家悠閒享受北海道的風光的好選擇,快跟著小編一起看看,有哪些重點資訊是到北海道租車必......
撰文,仟郁,圖片來源,莫內的花園,shutterstock,提及夏天,自然會想起欣欣向榮的向日葵,因本身具有向光性,向日葵亦有,太陽花,之美稱,意指隨著太陽迴繞的花,那黃澄澄的花瓣彷彿代表著太陽的光芒,給予人們精神抖擻,正向思考的印象,漫步於向日葵花海中,便有種心靈滋補,通體舒暢的療癒功效呢,酷暑將至,學生們也開始放暑假,還想不到要帶孫子去哪郊遊踏青嗎,那就走一趟桃園,來一場夏日花卉盛典吧,nbs......
記者張家豪,台北報導綠山紅遍,漸層堆疊,每年一進入秋季,就宣告正是賞楓季節來臨,而向來是台灣賞楓最愛國家的日本,從今天,年,七月起放寬了放寬了觀光客購物退稅措施,遊客只要買滿五千元日圓即可領回8,的消費稅,不再需要區分一般物品或消耗品,在退稅方法簡化的情況下,相信對許多旅客來說是一大福音,喜愛賞花的日本人不只春季會推出,櫻花前線,在正式進入楓紅季之前,也會有網站預測各地楓葉轉紅的時間,只要在地圖上......
,icoca,西瓜卡用途這麼廣,日本交通卡使用大全告訴你,珮珮,FunTime,日本各大交通業者幾乎都有推出IC,卡,最有名的就是被暱稱為,西瓜卡,的Suica,就像是台灣的,悠遊卡,和,一卡通,除了搭地鐵方便之外,到便利商店,販賣機等小額購買只要一刷就可以扣款,不用一直數零錢,對外國人來說真的非常好用,本期小編要為大家介紹三種在日本常見的交通卡,包含Suica卡,PASMO,ICOCA卡等,讓大......
,nbsp,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰報導,這次與好友相約參加這場一年一度的甲仙芋筍節盛會,雖然2018年改為單車巡禮方式,但是豔陽下選手們所釋放的熱情可是一樣完全不減唷,就讓我們一起來品嚐道地美味的芋筍包,筍粥吧,從高雄車站旁的高雄客運搭車往甲仙,客運站位置好找,且平日搭車的人很多,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝,來到高雄甲仙這座美麗的,芋頭之鄉,我想,常聽到的芋冰,芋粿,芋酥,芋丸基本上已經被廣......
,奢華放送,nbsp,仲夏套餐享岩燒龍蝦,撰文,KK,nbsp,攝影,盧大中,炎炎夏日,不妨躲進北投山林之中,讓翠綠環山洗滌心靈,用美湯美饌款待自己,北投麗禧溫泉酒店除了擁有上好湯泉,精緻的佳餚更是備受國內外旅客肯定,建議下午在雍翠庭品嘗經典下午茶,晚上則移駕歐陸餐廳,享用主廚精心烹調的套餐,感受人生最恣意奢華的片段,用環山翠綠景致佐下午茶甜點,用台北盆地的夜間燈火伴隨精緻用餐,將自己美好的一天交......
不同顏色的甜筒,利用餅乾,巧克力,棉花糖,巧手變魔術,變了一隻表情驕傲兔兔,一隻可愛狗狗,和一隻粉紅豬,黃色的芒果甜筒,就能變成小雞造型,也卡哇依到捨不得吃,綠色的抹茶甜筒,三顆巧克力黏上去,成了三眼怪,長條餅乾黏在頭頂,變出可愛獨角獸,一系列超萌冰淇淋造型,有男有女,還能配對,拿到手先拍照再說,這對年輕夫妻檔,創業賣冰,一律銅板價,目標是賣出讓人愛吃又愛打卡的冰,來增加人氣,造型甜筒業者徐小姐說......
生活中心,台北報導炎炎夏日,面對氣溫不斷攀升,不免讓人心浮氣躁了起來,台北市大地工程處在內雙溪自然中心的藥用植物園,栽植了不少特殊植栽,大家不妨停下腳步靜下心,透過五官感受自然,更能放鬆心情,獲得療癒的效果,大地處表示,夏季開花的柳葉馬鞭草,猶如一片淡紫色雲霞妝點了藥用植物園,因葉片狹長像柳葉,故名柳葉馬鞭草,外型酷似薰衣草,淡紫色小巧可愛的筒狀花著生在花莖頂部,由側面看像一座座挺立的燭臺,造型非......
新竹古城卻藏有新潮超漾美食,TVBS歡樂台42頻道,食尚玩家,就要醬玩,暑期少女心大噴發,楊子儀,袁詠琳和AJ前往新竹進行魯蛇殊死戰第二回,果然薑還是老的辣,楊子儀,袁詠琳旗開得勝,AJ五戰四敗,榮登魯蛇King的寶座,繼上回在台中的魯蛇競賽,由Masha連輸五場,得到,魯王,的稱號後,獲勝的三位主持人,這次再把戰線拉到新竹市區,透過與店家互動破解關卡,贏者獲得前往美食店家的交通車票,而輸家只能自......
