木製的店面擺放著眾多和風小物做裝飾,充斥著滿滿的日本味道,門口的手寫菜單也會寫上當日採買的新鮮食材,一樓吧檯式的座位區,能容納的人不多,不過能近距離觀看師傅捏壽司及燒烤的畫面,適合一到三個人一起入座用餐,二樓的用餐區較寬廣,三五朋友要聚會或公司同事下班來吃點消夜都非常適合,店內的菜單都是親自手寫手作,用心的程度嶄露無遺,來居酒屋怎麼可以錯過日本酒呢,店內有眾多的日本酒可供客人做選擇,綜合刺身,刺身......
慕軒飯店新廚上任,GUSTOSO義大利餐廳全新菜單,新鮮,分享,體驗,知識,nbsp,nbsp,創造一期一會的餐食饗宴,國泰飯店觀光事業旗下精品風格旅宿,慕軒飯店,日前迎來新主廚Ben邱隆盛加入,結合自身歷練20年的廚藝背景,為慕軒飯店2樓的GUSTOSO義大利餐廳規劃一系列嶄新菜色,以台灣在地食材及玩趣創意轉化傳統義國料理,在2020年夏季推出全新菜單,每套價格從1,680元,10,起,將帶給饕......
居酒屋是具有日本特色的飲食店,不同於小吃店,常會以有質量的餐點販售,當三五好友想喝點小酒,聊點八卦,此時燈光微昏暗的居酒屋絕對是首選,像來到高雄的,黑澤居酒屋,以,當天限量,新鮮食材,為核心,更有客製化的無菜單私房料理,當然也包含碳火烤物,炸物,煮物,鍋物等,黑澤居酒屋,位在高雄苓雅區,市政府四維行政中心所在地,周邊鄰近夜市商圈之外,也有許多旅店駐點,所以常常會吸引到來觀光遊客前來光臨,此外門口也......
,位於台北松山小巨蛋附近的美食餐廳,ULOVE羽樂歐陸創意料理,是零負評女神林依晨弟弟所開設的異國料理餐廳,以女兒為名,傳遞愛與溫暖給客人,不僅料理豐富,多元又好吃,兼具創意與美味,不管是生日,求婚,特殊節日或是商務聚餐,家人,朋友聚會都很適合,這裡也有提供多個包廂,最多可容納20人,還附有投影設備,也很適合小型的會議,聚會或是尾牙唷,當天來用餐我們覺得餐點美味,服務相當貼心,每個細節都能看出店家......
義大利麵已經是台灣街頭巷尾常見的美食,但義大利麵要好吃,無論是醬料口味或是麵條口感都需要相當的考究,絕非簡單的料理可以替代的,原本在中科商圈就擁有相當人氣的米蘭街義式小館,現轉換到福林路繼續營業,餐點精緻,份量足,是你在台中不能錯過的美食,更是不少人約會的口袋名單,辣炒奶油海膽魚卵蟹肉義大利麵,魚卵和蟹肉再加上海膽醬的組合不但讓人驚豔,味道更是毫不含糊,吃下一口,滿滿的海味幾乎要溢出嘴中,一波接著......
和服閨蜜炊金,饌玉懷食盛宴,月夜岩蟹懷石,撰文,Katzchen,攝影,莊智淵,新冠肺炎疫情依然在全球影響,國外旅遊幾乎全面停擺,悶壞了的心情及味蕾,不禁想念起日本美食怎麼辦,走一趟月夜岩,由日本籍料理長親自操刀,體驗活體蟹懷石料理6吃,一次享盡生鮮海味,還可以跟閨蜜相約穿和服赴宴,更有一秒飛到北海道大啖螃蟹的感覺,完全滿足出國慾望,拉開木門便聽見活力清亮的歡迎聲,穿著和服的接待人員立即上前迎接,......
,作者,輕旅行_阿諺本文出處,https,travel,yam,com,Article,aspx,sn,120972,今年辦在新竹的台灣設計展,讓許多人看見這座風城不一樣的面貌,雖然台灣設計展已跟著今年最後一個連假放完而結束,但新竹,仍舊值得一來再來,在這個充滿著古蹟,卻又處處創新的城市,充滿著太多太多的驚喜,就等著人們去發現,讓我們從,微整形,後的新竹車站出發,來趟新竹市區輕旅行,留下如新竹風一......
,吃益生菌和有機蔬菜長大的豬,果然肉質就是不一樣啊,美食一級戰區東區又有新的韓式料理進駐啦,主打新包食文化與純淨餐桌概念的,燒酒烤烤豬,不只要給大家新鮮又高品質的豬肉,更將以多樣化的食材擄獲各位韓式迷的心,nbsp,nbsp,燒酒烤烤豬的料理幾乎都是來自台灣在地的小農,從一字排開超壯觀的小菜就能發現,店家不只選用道地手工醃製泡菜,海帶芽食材之外,更加入了台灣人都超愛不釋手的小黃瓜,馬鈴薯沙拉等選擇......
撰文,謝政蒼,首圖,樂軒和牛割烹,君品酒店提供,不管是沙公,沙母,紅蟳,花蟹,三點蟹,還是來自大陸的大閘蟹,來自日本的松葉蟹,秋冬正值肥鮮季節,是該好好品嘗慰勞自已一番,除了在家料理螃蟹外,你也可以不動鍋鏟,上餐廳由專人服務,省心省麻煩,樂軒和牛割烹,日本名蟹與和牛精彩演出,帝王蟹,松葉蟹,毛蟹被譽為日本三大名蟹,其中松葉蟹腿肉鮮甜富彈性,蟹膏香濃甘香,又被稱為,冬季味覺之王,毛蟹體型小,蟹殼呈艷......
醒目的大燈籠是它的金字招牌,而長長的排隊人潮與總是寫滿資料的候位單,也是最具代表性的象徵,從窗外能瞥見日籍老闆招呼客人的身影,觥籌交錯與大快朵頤毫無違和的在同一片空間中共存,這裡是台中頗具盛名的日本料理店,是老饕們的口袋名單,也是一種日料職人精神的體現,這裡是日月水台,一家好吃又純粹的日式餐廳,日月水台主打丼飯,麵類,海鮮料理,燒烤等道地日料美食,其中備長炭串燒幾乎都是50元一支,親民的價格換來的......
最近在台中北屯住宅區內發現有間隱密的平價丼飯店,料好實在又有著親民價格,且菜單會不定期做更新,隨著季節轉變推出限定的丼飯口味,多變的料理選擇,讓熟客們怎麼吃都吃不膩,這間丼飯店可有個逗趣的名字,叫做,慢丼作,雖然整間店的空間不大,但簡潔有力的裝潢加上溫和暖燈的設計營造出了一種家常的溫暖,廚房的設計也採用特殊的面對面設計,中間雖然隔了一層玻璃,但可以清楚看到廚師們在製作丼飯的過程,讓你放心享用健康的......
嶄新銀座式概念潮食潮買新體驗,新春開啟尋味之旅,香港,nbsp,Media,OutReach,nbsp,nbsp,2021,年,2月1,日,港島飲食新地標,Park,Aura,亨環,天后,於2020年底正式進駐天后食坊,嶄新銀座式餐飲主題商廈為新舊交替的地區注入活力,Park,Aura把本地及異國美食引進美食市集Food,Loft,打造成匯聚多國美食的基地,令遍佈特色餐廳的天后食坊更添魅力,由輕盈......
,想在繁華的台北找個安靜的角落,隨著心情點杯咖啡甚至是小酒沉澱一下繁忙的思緒時,找結合咖啡廳的餐酒館也是個不錯的選擇,靠近市民大道,位於台北市東區巷弄的花生俱樂部Peanut,Club,除了是鬧中取靜,充滿文青風的寵物友善餐廳,也將浪漫的咖啡廳結合夢幻的餐酒館及安靜的酒吧,從下午2點開始營業就全天候供應好喝咖啡,特色調酒,甜點及特色創意料理,和一般餐酒館走的暗黑路線不同,純淨潔白的北歐風裝潢讓人感......
,下班後想找個地方好好放鬆一下,想吃美味的台北宵夜,居酒屋這類的深夜食堂是個不錯的選擇,東區延吉街的kokoni串丼小酒場是很有特色的台北居酒屋,離捷運信義安站及國父紀念館都很近,交通很方便,工業風格裝潢搭配溫暖的燈光時尚又舒適,提供生魚片,握壽司,炸物,串燒,炒物,手捲,烤野菜,麵食,小菜,hellip,豐富多元的日式創意料理,因為老闆另外有開酒吧,所以店裡有多種清酒,啤酒,威士忌及調酒,餐點好......
,採訪,謝政蒼,首圖,徐嘉駒攝什麼是,塊燒,什麼肉適合做,塊燒,看著,俺達,肉屋,老闆Sam熟練地調整烤爐上日本和牛牛肉位置,尋求最佳肉質表現時,心中頓時與日本,立山黑部,產生了聯想,這簡直就是,烤爐上的立山黑部,了吧,一般拿來烤的肉,多半切成薄片,比較好烤,受熱也均勻,即便是厚切,厚度也不若眼前這些肉塊,形狀不方正不說,甚多是不規則,有稜有角,唯一共同點就是超大塊,這厚度已經不是厚切足以形容,擺......
