它是第一個到歐洲設立食品工廠的台灣企業,在美食荒漠英國殺出,台式料理,的市場,3年的努力,從英國單一據點,已經擴及歐洲六個國家,文,黃家慧,所謂地獄,就是廚師是英國人,技師是法國人,這個流傳已久的笑話,點出英國料理在歐洲人眼裡是出了名的乏味,不過,被稱為美食荒漠的英國也因此成了異國料理爭相角逐的天堂,成為台灣美食嶄露頭角的新舞台,台灣除了南向之外,還有一個選擇是大西進,英國是一個機會,來自雲林的漢......
人人都知道台灣被稱為福爾摩沙,而要追溯起西元1584年西班牙船隊行經台灣時,在航海誌上首次稱讚台灣是讓西班牙人脫口驚呼的,Ilha,Formosa,其實就是花蓮,而從此之後,花蓮的壯闊景致就成為台灣的代表,花蓮東臨太平洋,西倚中央山脈,常被認為是台灣最受大自然眷顧的地方,擁有許多世界級的美景,山脈巍峨,天空蔚藍,海景浩瀚,縱谷秀麗,是台灣人民最愛旅遊縣市之一,也是國際遊客相當喜愛的觀光選項,今天我......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,喜歡假日一到就去西門逛街看電影的儂編,某天經過西門的漢口街時,發現那一帶開了許許多多的咖啡廳,小餐館,看裝潢外觀感覺就非常的新,還有幾間就蓋在老洋樓建築裡的店,打中古蹟控儂編的心,過去這條漢口街不是西門最繁盛的地方,所以不是大家很常去的一條街,但現在有越來越厲害的咖啡廳都悄悄在這裡開了,也讓人期待這裡是不是有成為下一個赤峰街,文創園區潛力,nbsp......
其實在,全台有錢人最多,的名銜之外,員林同時也是個很適合生活的地方,不論你想要來一杯醇香的咖啡,銅板價的庶民小吃,抑或各式各樣的異國料理,只消幾步之遙就能到達,這間座落於育英路靜巷中的米蘭街義式小館,最早是從台中中科商圈起家,奠基於豐富的料理經驗,遂在員林開設了另一處據點,兩層樓高的獨立建築,的確更有,小館子,的感覺,餐廳一樓屬於,型格局,或兩人,或四人的桌椅錯落有致,透過大面積的落地窗引入自然光......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,從北海合浦乘巴士到達玉林,入住飯店後,就來到位於市區的,雲天文化城,來之前查看玉林有個著名的文化城位於市區,只見文化城是個大型建築,最上方奉祀彌勒佛,且知道這是台灣人開闢的景區,因隔天一早就會離開玉林,故只能選擇在市區的文化城看看,沒想到進入後,發現這真的是一座藝術寶庫,可以觀賞的內容實在是太豐富了,故將它分為三篇來介紹,本篇介紹進入後所見到的古典園林與廣場,第......
,忙碌了一整年,許多人都會安排出國一趟來犒賞辛苦一整年的自己,尤其時序進入十二月,國外已經很有過節的氣氛,不管是要慶祝聖誕節或是要歡迎新年的跨年活動,都已經如火如荼的準備展開,小資族們快快跟上國外過節的腳步,來一場超有氣氛,超浪漫的旅行吧,英國,英國總是給人一種拘謹冷漠的感覺,但是一到聖誕節跟跨年的時刻,走在英國的街頭,熱鬧又漂亮,可是一點都不輸其他歐洲國家,小資族若是預算有限,又想把倫敦好好走一......
草根影響力新視野,琪拉編譯,因為人口外移,過去幾年來,已經有無數義大利的小鎮以極低的價格拍賣無人居住的鄉間小屋,有些房子的價格甚至低至只要美金一元,位居義大利南方拿波里以及西西里島附近的尊戈利,Zungoli,小鎮就是其中一例,一間獨棟透天的房子只要美金一元,目的就是想吸引新住戶,來拯救頹微的小鎮,現在,位居西西里小島的小鎮卡姆馬拉塔,Cammarata,甚至更進一步了,它們推出房子免費贈送給新住......
,圖,文,行遍天下,在日本人心中種子島是最知名的火箭發射地,成為大家心目中,離宇宙最近的小島,每年總有2,4次全國的目光會集中在這裡,在緩緩倒數的聲音中,目送著熊熊烈焰火箭升空,期待又一次的創舉達成,也因為擁有這樣與宇宙接軌的能量,更吸引來了知名動畫導演新海誠創作了,秒速5厘米,電影場景故事描述與取景,鑽進千座岩屋是僅兩個小時限定的絕景,nbsp,大自然的魅力與鬼斧神工,位於鹿兒島南方的種子島,狹......
,還記得八年前第一次到澎湖,熟門熟路的友人在凌晨四點半把我挖起來,為的就是帶我去熱鬧的魚市場,最後買了好幾公斤的螃蟹,魚市場用公斤計價真的便宜,回民宿跟老闆借蒸籠直接蒸熟後,就是我們超豐盛的早餐,民宿老闆也說他們常常這樣吃,真令人羨慕,因為那種鮮甜滋味我到現在都忘不了,也讓我對澎湖有了美味的好印象,這幾年陸續因為工作關係來到澎湖推廣美食旅遊,其中最愛小卷與在地瓜果,我愛小卷Q軟又鮮的美味,也愛南瓜......
近年來,食安議題逐漸受到民眾重視,像,Annie,39,s,House,義式風味料理這種特別講究食材來源和品質的餐廳,便受到不少消費者青睞,Annie,39,s,House,原位於台中南區,近期喬遷至現址,繼續為尋找美味的饕客們服務,店長強調廚房裡面沒有半成品,從食材揀選到醬汁熬煮全都自己來,同時,更是周邊西餐廳唯一選用有心肉舖子的業者,透過行動落實以健康,安心為本的核心理念,推開水藍色大門,搖曳......
酥炸豬排,裡面包的一顆顆是黑色珍珠,甜食跟豬肉做混合,視覺衝擊,口感怎麼融合更是一大竅門,拍打豬梅花肉片增加咬勁,接著放下珍珠,先用麵粉定型,沾上蛋液,裹上麵包粉,下鍋油炸,外皮酥內Q彈,越咬越有滋味,拉麵碗先倒下牛奶,接著另外一邊甩乾滾燙麵條,起鍋放在碗裡,加上豚骨高湯,重頭戲來了,配料除了叉燒,還要加上珍珠,這碗麵來自日本老闆創意,珍珠拉麵業者森本夫婦表示,珍珠奶茶在日本很流行,所以創意發想,......
撰文,Katzchen,nbsp,攝影,王大偉,鈥,是稀土元素之一,多年前一場食安風暴,讓老闆Jet和Tina深感震撼,希望能將台灣這塊珍貴土地的各種美好食物與大眾分享,老闆Jet擁有西式鐵板燒20多年資歷,深知,高湯是西餐的靈魂,如何讓美味高湯成為餐點主角,Ho,Hotpot,nbsp,鈥鍋嚴選海陸創意鍋物,便應運而生,店內裝潢寬敞舒適,還有活體海鮮水族箱,客人可以直接選妃點菜,Jet最自豪的湯......
撰文,FunnyLi,nbsp,攝影,盧大中圖片提供,礁溪山形閣溫泉飯店,座落在礁溪溫泉區最顯眼處,擁有美湯,美景,美饌的,礁溪山形閣溫泉飯店,自開幕以來深受旅客的喜愛,尤其飯店是礁溪唯一每間客房浴池可以融入一噸水的大溫泉池,就連冷水也是溫泉原湯,享受泡湯最純粹,現正特別企劃一系列令人怦然心動的住房與美食專案,要讓大家深刻感受蘭陽平原的專屬風情,一入溫泉之鄉,即可見高12層建築壯麗雄偉之姿,山形閣......
特賣會場位在大雅區雅潭路三段,整條路上都能夠看到特賣會的宣傳旗子,特賣會才剛開始就已吸引不少人潮前來參觀選購,在進入賣場前會看到外面擺放不少零碼專區,價格上也更便宜,更划算,來自南美熱情國度的巴西涼鞋品牌,RIDER,主打舒緩運動疲憊,讓雙腳有更舒適貼合的拖鞋設計,在特賣會場一雙最低價只要290元起,架上有多種款式,顏色與尺寸可以挑選,另外也有非常多兒童的拖鞋,布鞋,運動鞋,等,多種卡通圖案讓小朋......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,參觀完雲天宮室內展覽館後,坐電梯到展館上方的,天聖寶殿,參觀,這是座落在五樓大平台上的彌勒佛,高30米,重達600噸,用1千多片銅片組成的硫金鑄銅工藝品,皆大歡喜,號稱,東南亞第一大銅佛,的巨型銅佛像,彌勒佛體現了中華民族虛懷包容及親善友愛的心胸,塑像造型洗鍊,慈眉善目,笑容可掬,隱喻傳統中國人的虛懷若谷,恢弘大度,豁達樂觀,令人有肅然起敬的愉悅感,此大型銅像,......