記者黃村杉,新北報導新北市政府農業局25日舉行,河岸野餐品春茗,記者會,朱立倫市長特別出席介紹新北好茶及推廣在地觀光,也邀請大家到新北茶區旅遊,品嚐道地的在地美味,記者會特別邀請台灣蛋糕協會副會長陳郁芬老師與朱市長一同示範手作,包種茶髒髒包,朱立倫表示,新北市是文山包種茶的發源地,擁有最優秀的茶農與技術,而坪林由於氣候,環境及溫度適宜,不僅是茶樹生長的最佳環境,更蘊藏著豐富的茶業文化,並指,新北好......
地方中心,台北報導每年立夏一過,就進入百合花盛開的季節,內湖白石湖地區因擁有純淨水質與肥沃土壤,適合百合花生長,尤其同心池周邊的鐵砲百合已陸續綻放,因此每到5月下旬是欣賞百合盛開的最佳時期,據白石湖地方耆老表示,同心池的鐵砲百合有別於台灣百合花瓣與萼片帶有酒紅色條紋,鐵砲百合則花瓣內外皆呈白色,葉形較台灣百合寬短些,花期可達2至3週之久,同心池畔的荷花,圖,北市大地工程處提供,北市大地工程處表示,......
飽滿咖哩餃散發濃濃咖哩香,一打開,濕潤的咖哩內餡多到滿出來,大塊後腿肉充滿咬感,還有層層酥皮包覆綿密咖哩,口感外軟內酥,一口吃到三種口感,連參選人跑行程都要吃,民進黨新北市議員參選人張維倩就大讚,這家的咖哩餃內餡,肉是一整塊的,咬下去就有大滿足的感覺,不帶筋膜的後腿肉,用豬油慢慢炒香,老師傅堅持混合兩種咖哩粉,才能鹹香兼具,而麵粉加入鮮奶油,用手感受麵團筋性,做好的油皮,還要包入滿滿油酥,比例斤斤......
,撰文,羽穗,圖片來源,shutterstock,說到常被人譽為提神飲品的咖啡,茶,有何不同呢,除了風味,色澤上的差異之外,筆者認為,品味時的心境感受,才是真正的差別所在,喝咖啡走的是一種忙碌中放鬆的節奏,而品茗就不一樣了,這是一種追求忘我的禪風境界,要求的是更平靜,更舒暢的心靈節奏,想要與茶為友,喝茶的環境地點,也是很重要的,本次將推薦北部山區,3個適合泡茶休憩的景點,試著在自然的山林間感受茶,......
記者黃村杉,新北報導新北市長朱立倫2日出席於雙溪區舉辦的,2018台灣步道日,淡蘭百年山徑國家級綠道啟動記者會,朱市長感謝臺灣千里步道協會,中央政府及台北,基隆,宜蘭等地方政府的共同努力,讓百年山徑的淡蘭古道能重現風華,盼古道未來能成為民眾登山健行,以及欣賞豐富自然生態人文景觀的好地方,朱立倫表示,現在全台各地觀光景點趨勢都是天空步道或纜車,新北市反其道而行,自103年起為淡蘭古道的再現做了許多努......
,撰文,林軒緹,圖片來源,林軒緹,shutterstock,一望無際的風景,總能讓心情瞬間開闊不少,尤其是到一處洋溢著浪漫氛圍的地方,一呼一吸之間,彷彿都能聞到幸福的味道,找個時間,帶著家人或朋友,來趟簡單輕鬆的,平地芬多精,之旅,便利的捷運與YouBike公共自行車,就是個好選擇,nbsp,起點,三重捷運站,從三重捷運站3號出口出站,即可使用悠遊卡租借YouBike,若搭乘捷運轉乘YouBike......
創意刨冰結合甜品,迸出新潮食感,文青風燒冰,ndash,東門金雞母,撰文,唐祖湘,陳淑玲,黃貴琳,攝影,林茂盛,Titan與Mo這對兄妹連同哥哥女友Sue3人原本從事設計工作,因為愛吃甜點與冰品而共同開店,小小三角窗店面,數量少少的簡單桌椅,承載的是3位七,八年級生的,想把好食材做冰分享大家吃,夢想,因為雞年在東門市場附近開幕,加上俗諺說,跌一跤,撿到一隻金雞母,恰恰符合團隊在研發冰品中歷經挫折一......
切成小塊的杏仁豆腐搭配甜湯,裡頭還加入枸杞等材料,不只好喝也很養生,台北市2018,天下第一攤,金賞活動,這道來自安東市場,杏仁豆腐,抱走人氣金賞第一名,而要拿到這個奬,可真的不容易,柯文哲提到,今年有146家報名,這是舉辦以來最多次的報名,但是入選的只有14個,可以拿到金賞名單,所以我看一看入取率還不到10,這個競爭太激烈了,台北,天下第一攤,舉辦11屆,今年打破以往的報名件數,要從146家精挑......
乳白色火鍋散發淡淡米香,和味噌的發酵韻味,這是少見的粥水火鍋,牛肉一下鍋,濃郁粥水包覆肉片,鎖住甘甜肉汁,吃來更滑順,接下來涮草蝦,魚肉,讓高湯多了大海滋味,而高湯的靈魂味噌,用的是甜味重的白味噌,融合香油和柴魚醬油的鮮味,還要利用均值機,讓三種食材你儂我儂,煮到綿密的白粥,加入剛剛打好的白味噌醬汁,仔細調整濃度,維持粥水火鍋的滲透壓,保留食材原味,吃完火鍋,還有第二吃,煮粥,火鍋裡的蔬菜,海鮮精......
生活中心,台北報導炎炎夏日,不少人會想遠離都市到上山避暑,在北投大屯里中正山腳下,就有一個雜作型的農村聚落,早期清代盛產鳳梨,先民建宅群居而有,鳳梨宅,之名,經過台北市政府大地工程處以當地櫻花,鳳梨及農村特色等元素,營造緋豔花海的櫻花隧道,打造吸晴的鳳梨涼亭,還有沁涼消暑的永春寮溪畔步道,坐在四季長廊可遠眺關渡平原,晚間便能一睹台北夜景,來到大屯里鳳梨宅聚落,步道健行,登高避暑,無敵夜景,3個願望......
,撰文,林佳瑩,圖片來源,shutterstock,對於懂茶的人來說,茶藝是有工序的,馬虎不得,好茶要配美景,與知己共飲,要是能在,茶之鄉,喝上一壺茶,那是對茶藝更大的致敬,現在就來看看以茶著稱的貓空,坪林,大同鄉有哪些品茶祕境吧,nbsp,nbsp,景點1,貓空樟山寺,樟山寺位於政治大學後山通往貓空的中繼站,直行一小段路可連接樟樹步道,樟湖步道以及通往貓空纜車站的主要道路,樟山寺廣場視野良好,能......
記者黃村杉,新北報導新北市政府結合轄內20家觀光工廠及產業文化館,在暑假期間推出,童話夢工廠,2018新北觀光工廠輕旅行,邀請市民朋友同樂,朱立倫市長表示,每年的觀光工廠行程都非常搶手,今年不僅新增了二日遊,還有全國首創的毛小孩共遊行程,朱立倫表示,新北市目前共有23家觀光工廠,從二級製造跨界休閒服務,結合觀光與行銷,打響企業知名度,這檔輕旅行是親子共遊的好選擇,不論是一日遊,二日遊或是自由行,都......
在台東傍晚4點悠悠晃晃的時刻,王群翔慢食家宴,老闆王群翔放下手邊料理,跑到對街去接二女兒Amber下課,他先趕進門繼續作菜,Amber接在後頭嚷說,我想要吃飯,她一身輕裝蹦跳進門,我問她,妳放學怎麼沒有揹書包,她有點賴皮,笑容甜美地說,我忘了啦,同時間,她接過爸爸剛煮好的烤飯,和妹妹喬喬一起吃得笑嘻嘻,10幾年前的一個夏天,王群翔的大女兒剛由幼稚園畢業正準備上小學,他趁著暑假帶著全家從台北到池上旅......
記者黃村杉,新北報導新北市政府高管處繼去年將新月橋自行車道變身大型滑水道後,今年規劃打造,飛天咕溜象,由咕溜象長達135公尺的鼻子化身為滑水道,再邀集河濱濕地朋友胖綠蛙,小翠鳥,蝴蝶,鴨鴨等變身成水陸8項設施,活動自6月20日起開放網路報名,高管處指出,活動一律採網路報名方式,每日下午3點,5點與晚上7點共3個場次,每場次體驗90分鐘,每場次開放600位民眾入場,玩水時全程穿著泳裝,為維持現場休憩......
,文,Beauty美人圈,炎炎夏日熱到受不了,吃冰成為每日行程,小編這次介紹幾間特別的冰店,重點是這些冰品不只擁有高顏值,重點是都超有,內涵,就像在選美一樣啊,1,心地日常,吃雪花冰逛選物,地址,台北市大同區赤峰街49巷6號1樓,電話,02,2558,8695,位於赤峰街巷弄,一間販賣甜點及特色選物的文青小店,由來自花蓮的兩姐妹共同經營,傳承老家的味道,供應酒釀甜點及特別口味的雪花冰,吃過的客人都......
