新鮮鮑魚加上酸豆,萊姆等配料,接著鋪上一大片日本北海道海帶,改上厚厚的岩鹽蓋起來悶煮,幾分鐘後鮑魚就能上桌,不僅保有鮮甜還多了清香氣息,飯店最經典的香煎美牛也多了點新意,這是五星飯店鐵板燒,去年改裝後推出的創意新菜,最近碰上疫情攪局,業者把握時間練兵,跟台灣旅遊交流協會組成,食藝銀行,中式甜點八寶芋泥縮小變成迷你版,未來在西餐廳也吃得到,東坡肉變成小菜,英國人最愛的炸魚薯條也變身炸魚薯泥,這些都是......
復古紅磚結合英倫風,在鹿港街上這間新穎飲料店,達可茶郊,總是不經意地抓住大家的目光,老闆是鹿港在地人,店面的構想改建自,鹿港老洋行,延續祖父精神與店舖,將古建築的美延續到茶行,為在地注入嶄新的創意元素,讓傳統好風味能夠傳承下去,然而不得不提到,現代人買飲料可能不是只有單純喝飲料這麼簡單而已,除了飲品,食物要好喝好吃之外,氣氛更是重要,能拍出美照上傳社群平台,吸引網友們的讚嘆與熱烈討論,更能讓消費者......
,記者張耀元報導,相傳清朝嘉慶君遊台灣之時,吃了竹山生產的紅番薯,對小小,條紅番薯的美味讚不絕口,因此給予,番薯好吃免大條,的讚語,稗官野吏中也傳說嘉慶君同樣對紅番薯製成的番薯麵稱讚不已,依據古早製法加上手工日曬,以紅番薯,紫心番薯製成的皇帝麵,不但保留番薯的原味,營養,麵質更是特別的香Q,且不添加任,何防腐劑,香料,色素,絕對讓消費者吃的安心又健康,竹山鎮的農特產紅番薯,紫心番薯在台灣享有非常高......
在一條不太容易注意到的小巷子裡面,一走進去便能感受到濃濃的歐洲風情,還有各種植物與藝術品裝飾,老闆說,店裡面的任何一樣東西,從商品到裝潢,全部都是由他精心挑選,重金打造的,老闆過去還曾為了學習咖啡的知識而遠赴瓜地馬拉取經,對於咖啡的鑽研可說是無人能及,典雅,清幽,舒適的氛圍,無疑是這快節奏商圈當中的一處綠洲,店內許多裝潢都是老闆自己的收藏品或是從外國進口的,樣樣都造價不斐,也因此才能夠營造出最道地......
米花位於台中火車站附近的舊城商圈,來到這可以看見很多老房子,米花是日文漢字,糀,的拼寫,糀,是米發酵出花的菌,米花KOUJI是以貝果和,糀,相關產品為主的店,舉凡以,糀,當調味料放入的餐點,甜點和飲品,等美食料理,翻新老屋並融入了日式文青的設計感,走在民族路上更讓人不自覺眼睛一亮,讓人聯想到阿嬤家的石磚牆面和增加厚實感的深色原木,一走進去馬上被溫暖的淺色系木頭包圍,德式香腸套餐,位於套餐中央的小杯......
媽咪五月不下廚,nbsp,澎湃套餐,外帶回家也美味,母親節,都已經訂好位子,趕緊把握五月一日前,凡訂位四人成功,天蔥國際,旗下之,喜滋客廚房,點8號,星級名廚點心專賣,天蔥牛排,Mr,Onion,除讓媽媽今年輕鬆不下廚就可以品嚐各式多元美味外,更重要再送媽媽520元餐點抵用券,想吃什麼美味都我們請客,今年更因應疫情關係,貼心媽媽對全家人愛的掛心,整個五月更推出,媽咪WOW愛哩,套餐外帶,只要事先來......
6吋盤讓我印象很深刻的地方是,鬧中取靜,店內的節奏與外面車水馬龍街道上有著極大的差異,店內早午餐套餐選擇很多,完全不用動腦搭配,選個喜歡的主食,就可以準備享受今天的早午餐之旅,門口的小黑板偶爾也會有不定期的特惠主題可以參考,店內的用餐環境乾淨大方,用餐時可發現6吋盤的生意很好,訂早餐的電話鈴響沒什麼停過,店內氛圍很棒,很適合早晨來這裡好好醒腦一下,六吋盤豐盛早午餐,套餐12號,早餐乳酪牛肉漢堡排佐......
防疫宅在家隨時享受烤肉樂趣,KAYEE美國熱銷智慧設計電烤盤,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,周兆志,nbsp,圖片提供,安永鮮物,外面世界病毒肆虐,疫情蔓延,除了盡量減少外出,居家自己料理最安心,想要吃得健康又多變化,有了這台,KAYEE美國熱銷智慧設計電烤盤,從台灣小吃到五星級鐵板料理一機搞定,加上,安永鮮物,宅配的新鮮海陸食材,不用出門就可享有豐富美饌,讓今年的母親節很不一樣,......
去骨雞肉,入鍋高溫油炸,炸到金黃色,Q彈有嚼勁,再放入紅黃椒,大火翻炒,師傅快手加入五種調味料,三杯雞大功告成,還有這一道椒麻豬肉,爆油再把豬肉入鍋,彩椒,洋蔥是配角,接下來重頭戲在這道,淋上手作辣椒做提味,快炒幾下就完成,母親節即將到來,飯店合菜搬上桌,八菜一湯,有巧思,加上飯店加碼促銷,讓訂位量終於回溫,民眾外出用餐意願提升,飯店防疫更要做到位,工作人員保持社交距離,桌與桌間維持1,5公尺,原......
,位於員林眾多學區附近的丫子廚房,是一間小型的連鎖早餐店,醒目可愛的黃色招牌和平價實惠的價格深受當地學生喜愛,每天早上經過時,總會進去買個薯餅或漢堡當早餐,丫子廚房的老闆因為本身熱愛餐飲,又因鄰近學區,因此在這開立創業,今天來到店裡,明亮又有許多植物的外觀,讓人感到格外放鬆,就像是小型下午茶一樣,店裡的座位不多,卻讓人感到十分溫馨,emsp,門口還可以看到超懷念小時候常買的牛奶和玩具,還記得以前買......
在北斗鎮熱鬧的中華路上,這間老字號傳統麵包店,金蜜蜂麵包店,可是北斗人從小吃到大的呢,雖然它是間傳統麵包店,可是也有賣許多伴手禮呦,不管是歲末年終或是到府拜訪送禮都很適合,今天要為大家介紹麵包之外,還有各種特色伴手禮,復古又可愛的蜜蜂招牌,從店外就可以看到各種可口的麵包,當然麵包香味也是吸引眾多顧客上門的原因之一,每日堅持現烤出爐各式各樣的麵包,更是傳承著老師傅的好手藝,口味始終如一,看了讓人每個......
位於彰化鹿港的三和珍餅舖,擁有很悠久的歷史,最早期創始者是做糕餅零售,從最開始在第一市場擺攤到現在已經六十年,傳承至第三代了,老師傅遵循著古法,每天新鮮現做,糕點也隨者時代變化,結合現在最流行的養生文化,製作的糕點商品都是低糖,低熱量,無色素的,來到鹿港想吃糕點又想吃得健康,三和珍就是不錯的選擇,店內販售著各式糕餅,製作完馬上包裝起來,非常乾淨衛生,讓顧客吃得安心,一進門右手邊放置盤子和夾子供客人......
這間在老街裡的百年老厝,承襲著早期鹿港的建築特色,外觀以及地板,窗櫺皆使用紅磚砌成,加上兩旁的春聯,古色古香,可以看到裡面也是歷史悠久的長條形閩式建築,外面擺著熱麵茶的攤位,販賣著古早味麵茶,這是老闆特別請人訂做仿製早期專門沖泡熱麵茶的水壺,壺嘴一定要細長,沖出來的水量才會均勻,讓麵茶可以充分的與水融合,還要有汽笛,汽笛聲響得越大代表水越滾燙,店內座位大約可坐二十到三十人,地板鋪著紅磚,牆面漆成土......
位於鹿港老街上的鄭玉珍,來頭可不小,店面外觀古色古香,第一代創始人,鄭槌,是光緒時期從泉州來的糕餅師,傳承至今已有百年歷史,很多餅店為了講求快速,都改為機器製作,但鄭玉珍的糕餅堅持手工,使用天然原料製作,承襲祖先傳承下來精心調配的秘方,所以糕餅吃起來滋味非常好,來到鹿港一定不能錯過,百年如一的傳統精緻包裝,製成模型擺放在店外提供客人觀賞拍照,店內擺放著各種糕餅,不只有招牌鳳眼糕,像是綠豆糕,杏仁糕......
咖啡店在這個時代可不只有喝杯咖啡的功能,更有讓人暫時逃離社會的一種治癒能力,松果咖啡隱身在員林的住宅區,店裡面有各種舒適的小空間,老闆娘的手作甜點及自家烘培豆的單品咖啡,皆是讓人念念不忘的滋味,松果咖啡的位置在成功東路上,一旁的十字路口處有顯眼的速食店,不算太難尋找,但因為是住宅小路,附近不好停車,騎車或步行前往是不錯的選擇,門口有非常多療癒的植物,店外有四人座位,偶爾擺脫冷氣在外面吹吹涼風也很棒......
