金門高粱是熱門的金門伴手禮,許多來金門遊玩的人都會買上一些回家,但金門的酒品種類眾多,並不是所有的人都能辨認金門高粱的種類,品質,價格,這也會導致買貴或買到自己不喜歡酒類的情形發生,為了避免這樣的情形發生,需要一間優質的金酒專賣店,而新合裕特產行就是如此,這家店不但價格透明,實惠,而且金酒種類極多,是想購買金門高粱者的不二選擇,新合裕特產行的金酒販售遠近馳名,不僅僅只是價格和種類的緣故,最重要的是......
點心是很多人的最愛,有些人喜歡甜品,有些人喜歡鹹食,還有人喜歡把點心當正餐吃,無論你是哪一種,熊霸花式雞蛋仔都會是你的好選擇,雞蛋仔發源自五十年代的香港,當時雜貨店為免浪費破裂的雞蛋,於是把麵粉和牛油等食材加入蛋漿裡,然後倒進模具烘烤,後來有人設計出雞蛋狀的模具,於是被命名為,雞蛋仔,雞蛋仔口感一半像蛋糕,另一半則呈現中空且偏脆的口感,是香港街頭相當知名的小吃,後來經過不斷的發展,雞蛋仔開始有了各......
源昌製麵是在1949年成立的老字號商店,原本以相當傳統的方式經營,第二代老闆李炎團不忍年邁的父親製麵的辛苦,返鄉投入製麵的行業,改良了麵條的口感與包裝,成功使源昌製麵成為金門當紅的伴手禮之一,我要做出全國最好吃的麵線,李炎團不斷調整配方,別家製麵注重麵條的白皙,用高筋麵粉3號,他更重視麵條的Q勁,同一等級麵粉,換了6個廠牌,試到做土司,甜麵包用的特級高筋1號,終於找到適合的口感,以這樣的獨特風味,......
,金軒行,位在莒光路的金城老街,這裡遊客多,因此特產店也相當多,紅底黃字的大招牌,金軒行算是相當醒目,這裡提供高粱酒,貢糖,菜刀,一條根等金門特產,堆滿的商品令人目不暇給,眾多特產中最出名的就屬,金門高粱,因得天獨厚的天然環境,加上卓越的製酒工藝及坑道窖藏技術,使其清澈如泉,香氣馥郁,入口甘甜細緻,餘韻迷人,展現出白酒的獨特風味,且金門高粱愈陳愈香,價值只會隨時間往上提升,架上琳琅滿目,金門高粱們......
,金禾康烘焙房,位於沙美鎮復興街上,這條街在舊時,圍繞著,沙美戲院,做生意,號稱,十萬大軍,的金門駐軍,排隊看電影的人潮將這裡擠得水洩不通,撤軍後,商圈漸漸沒落,很多商家撤出,連戲院也歇業,不過,金禾康,仍以台式麵包的老味道,緊緊抓住當地人的胃,店內的兩位師傅,皆遠至台北學藝,經歷各大麵包店,飯店的磨練,累積豐厚經驗後返回到故鄉創業,麵包的配方皆是台灣烘培名店的風味,架上擺的是經典的台式蔥麵包,熱......
什麼是熱壓吐司呢,就是先在吐司上鋪滿美味的配料後,再夾上另一片吐司,接著利用熱壓機導熱壓製而成,吃起來的口感與三明治和碳烤吐司有所區別,而且別有一番風味,沒嘗過一定要來這吃吃看,如果試過肯定愛不釋手,經典乳酪起司,60,經典乳酪起司在平常有賣吐司的早餐店算是少見的口味,綿密香濃的起司被包裹在吐司裏頭,利用導熱讓起司在吐司裡融化開,填滿兩片吐司中的空間,每一口都能嚐到起司與吐司交織的口感,不過享受之......
員林傳統素食雜貨店位在浮圳路二段上,靠近華城市場,店面招牌大又醒目,不會擔心會怕找不到,店面環境和一般雜貨店比起來,較明亮也透風,店內商品分區位置明顯,素食醬料,乾貨,冷凍食品應有盡有,讓你不用東奔西走,一次就能把食材備齊,豐富的素料品項,不但讓茹素者有一個購物小天地,儘管不是素食者也會想前來選購食材,三餐偶爾換換口味,這裡也吸引愛下廚的朋友前來選購,在這裡除了可以找到一般素食乾糧,基底素食湯頭外......
花東農遊樂山旅,花東農遊樂山旅,友善生態,原始捕魚樂,馬太鞍休閒農業區,欣綠農園,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,花東有秀麗壯闊的山海景致,更孕育豐富的農漁產,趁著夏日假期,安心旅遊補助加上三倍振興券,來趟花東農旅行,知性又趣味,沿著台九線開始,一路吃不停,買不停,農遊樂大滿足,nbsp,馬太鞍,為阿美族人傳統生活區域,昔日這裡長滿樹豆,因此被稱為馬太鞍,vataan,阿美族語樹豆,天......
,歐A咖啡本舖,就坐落於街道旁,以相當搶眼的配色使人一眼就注意到店面,有別於一般的咖啡店,這裡以手搖店的方式經營,但在品質的要求上卻沒有半點鬆懈,相反的讓咖啡控們,可以快速的購買到自己念念不忘的滋味,如同精緻的小型咖啡館,台上陳列著眾多咖啡豆,像是閃耀的寶石,使人忍不住好奇沖泡出來的飲品屬於哪種口味,躍躍欲試的心情,充滿了興奮,而一旁的冰滴咖啡機如同藝術品般的搶眼,既是重要的器具也能成了主要的裝潢......
如果你是從小在嘉義縣市長大的人,那你一定對這家新玉味烘培屋不陌生,從有名的飲料店御香屋再往前走一段,就會看到這家充滿懷舊感的新玉味烘培屋,他們開店至今已經超過二十個年頭了,陪伴了許多嘉義人的早晨時光,顧客以熟客居多,是一間回購率很高的麵包店,下班後繞到這裡買一個麵包,聊聊日常,對一些嘉義人來說,已經是一個美好的習慣,nbsp,新玉味烘培屋的麵包種類非常的多,招牌卡士達泡芙是每個客人幾乎都會指定要購......
,好室鍋物逢甲店位於台中西屯區的逢甲路上,距離附近的逢甲商圈僅需要3分鐘的步行距離,剛來到這家店一時還以為是甜點店或高級精品店,因為裝潢實在是太顛覆傳統印象啦,光是店門口就非常吸睛,大面積的落地窗鑲著金邊,很有歐式精品的風格,一進到店裡就忍不住開始拿出手機狂拍,號稱台中最美的火鍋店果然名不虛傳,在配色和整體採光就贏了不少餐廳,裡頭大量使用花草的元素讓人彷彿來到別墅度假,很難想像吃個鍋物也可以如此享......
出門玩免不了要帶點伴手禮回家,去金門玩可選擇的選項也不少,但幾乎都是吃的喝的居多,想要帶點有紀念意義又有保存價值的東西,是頗不容易的一件事,而在金門模範街有一家惠文堂,是獨特的伴手禮店,它的風獅爺雕刻,玩偶與陰陽重疊印章都是搶手商品,同時也有販售明信片,讓觀光客能將之寄回本島,喜愛文青型伴手禮的人絕對不容錯過,所謂的陰陽重疊印章是以特殊手法雕刻出來,有重疊圖案的印章,一般而言姓為陰刻,名為陽刻,姓......
陳金福是名記貢糖廠創始人陳世命先生的四子,而名記貢糖廠就是金門最早的貢糖廠,也算是金門貢糖伴手禮的起源,陳金福自幼向陳世命先生學習貢糖製作技藝,盡得真傳,讓金門貢糖得以發揚光大,而陳金福號就是集其貢糖製作功力之大成,讓吃過的人都說讚,前來購買的人絡繹不絕,成為金門貢糖界的傳奇人物,貢糖雖說最早只有一種口味,但經過多年的研發,口味真的是五花八門,從豬腳貢糖,蒜味貢糖,海苔貢糖,鮭魚貢糖到花生酥,芝麻......
很多人提到金門酒品,第一個想到的就是金門高粱,但其實除了金門高粱,金酒涵蓋的範圍頗廣,有許許多多的優秀酒品,都是熱門的伴手禮,也極具收藏價值,峰林金門特產行就是專賣金酒的特產行,除了金門高粱之外,其他優秀的酒類也有販售,以下做簡單的介紹,二鍋頭,二鍋頭金門高粱酒,精選上等的糯紅高粱及小麥為原料,嚴格遵守,三高二低一翻,獨特而神祕的固態發酵釀酒工藝,僅僅摘取每年冬季期間二次發酵,二次蒸餾時,截頭去尾......
十多年前,出生於中醫世家的楊素卿女士,秉持一股專業的執著隻身由中台灣來到金門,投入一條根的研發工作,研發過程中,楊女士意外發現金門一條根與來自歐洲的香蜂草所激盪出來的風味非常獨特調和,對身體的保健作用也有相乘的效果,因此創辦金門唯一的一條根研發中心,投入香蜂草與一條根的開發與研究,香蜂草最早被發現於希臘,它能助人放鬆心情,促進消化,舒緩疼痛,感冒時解熱,是相當萬用的藥草,也在西方醫學史中佔有一席之......
