冬至一到,就代表吃湯圓的時間又來了,nbsp,吃湯圓其實有著圓滿,團圓的概念,而且大多數的人都會認為在冬至吃湯圓是代表著又長一歲,所以就會有人冬至不吃湯圓,讓自己不變老,笑,一般來說冬至的湯圓是做成紅色跟白色,但是近年來包餡的湯圓也是很受歡迎,比如像是芝麻,花生,等口味,nbsp,往年多數的人都會去超商或賣場購買湯圓回家煮,今年有間廠商開發了,抹茶,口味的湯圓,在Dcard上引起一陣討論,但是今天......
,東京排隊甜點,ZAKUZAKU棒棒泡芙,海外首店今日在信義區開幕,圖,翻攝自網路,東京街頭超夯的人氣甜點,ZAKUZAKU棒棒泡芙,曾經創下月銷35萬條佳績,今,23,日於新光三越台北信義新天地A11館正式開幕,外皮金黃脆口的微焦泡芙,表面還有酥香烘烤的杏仁粒,搭配濃密細滑的現灌卡士達醬,每一口都是濃濃的幸福感受,酥脆的泡芙外皮有帶有杏仁粒的香氣與口感,搭配濃密細滑的現灌卡士達醬,每一口都是濃濃......
,作者,4meee,For,me,讀者朋友們在發薪日之前,多少都會想要節省一點餐費吧,省錢又想要吃飽,想要達到少花錢這個目標,學會如何做出增量料理可是相當重要的喔,這次就來介紹使用了豆芽菜,油豆腐,等便宜食材,卻又能做出有飽足感的超簡單食譜,nbsp,省錢大份量食譜,中華風涼拌小菜,nbsp,省錢大份量食譜,第一道要介紹的料理是,中華風涼拌小菜,在萵苣價格上漲的時候,可以使用價格穩定的豆芽菜來增加......
豐富口感,美味登場更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,154dz4,材料,牛排250g,黃芥末醬適量,蘑菇1盒,雞蛋,酥皮2片,黑胡椒,海鹽,做法,1,蘑菇切丁,放入調理機,加入少許鹽,黑胡椒,攪細碎2,將蘑菇泥倒入鍋子炒乾收乾水分3,牛排灑上少許鹽,黑胡椒稍微按摩一下4,倒入少許橄欖油,下平底鍋兩面中大火煎一下,把肉汁鎖在裡面5,放涼5分鐘後,刷上黃芥末醬6,準備保鮮膜,依序放上,酥皮......
只使用蛋白做成的蛋糕,顏色潔白有如天使一般神祕,而且口感綿密,吃起來有彈性卻很鬆軟,可以將平常用不到的蛋白冷凍保存,製作前自然解凍即可,nbsp,材料,直徑20cm,天使烤模1,個,鮮奶油,50ml,EX,等級橄欖油,1,大匙,水,2,大匙,檸檬皮刨碎,1,2,個,低筋麵粉,50g,大型蛋蛋白,3,個,鹽,0,5g,兩小撮,細砂糖,或白糖,50g,鮮奶油霜,nbsp,nbsp,nbsp,鮮奶油,1......
,爐烤蜂蜜杏桃鴨胸,MAGRETS,Agrave,L,rsquo,ABRICOT,ET,AU,ROMARIN,鴨胸肉2塊,迷迭香4束,杏桃12顆,挑選熟的,蜂蜜2大匙,醬油8大匙,4人份,準備時間,8,分鐘,烹調時間,11,分鐘,nbsp,1,烤箱預熱180,deg,C,將鴨胸皮的那面朝下放進不沾材質的烤盤,入爐烤6,分鐘,2,將烤盤裡釋出的鴨油倒掉並將鴨胸肉翻面,加入迷迭香,去籽杏桃,蜂蜜及醬油......
,過去遊牧民族在放牧時作為簡單餐點食用的沙拉,nbsp,搭配上逐漸回溫以及菜價較低的現在,nbsp,就讓這道簡單又可以輕鬆製作的料理,nbsp,為您的餐桌增添些許異國風情,nbsp,溫和柔順兼之清爽的口感,一定會讓您喜歡上它的,出自,nbsp,一嚐世界三大料理的魔力,土耳其道地家常菜,nbsp,食材,番茄,大,1顆,小黃瓜,1根,青椒,1顆,洋蔥,小,frac12,顆,義大利香芹,2大匙,蒔蘿的碎......
,作者,4meee,For,me,今天要為大家介紹使用了餃子皮製作的小點心食譜,只需要用烤箱5分鐘就能簡單完成,非常適合在新年或是派對時當作招待客人的料理喔,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,接下來要介紹的3道點心,全部都是用,餃子皮,所製的哦,餃子皮有著各種不同的料理方式,可以做為外部容器也可以拿來包料,包餃子所剩下的餃子皮,就拿來做另一道全新的料理吧,nbsp,nbsp,超強餃......
派對,野餐,一手包辦,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,dsa369,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,蘆筍,燻鮭魚,培根,乳酪絲麵糊材料,中筋麵粉180g,泡打粉1茶匙,全蛋3顆,鮮奶100ml,橄欖油50ml,黑胡椒粉適量,鹽適量,做法,1,取一個碗,加入雞蛋,牛奶,橄欖油,鹽,胡椒,攪拌均勻2,篩入......
今天的早餐可以很巴黎更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,KmntBm,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,火腿,雞蛋,乳酪絲,全麥麵粉250g,橄欖油,2小匙,冷水500ml,黑胡椒,鹽半小匙,做法,1,全麥麵粉,全蛋一顆,鹽,先放入攪拌盆2,分次倒入冷水500ml,一邊攪拌至濃稠即可不用加水3,加入橄欖油2......
,這次直播來教大家的就是韓式酥脆辣炒年糕,來解釋一下,酥脆,辣炒年糕,並不是真的吃起來酥脆,韓國的酥脆,意指沒有湯汁,乾炒的意思,傳統辣炒年糕帶有湯汁,所以後來也發展無湯汁的酥脆辣炒年糕,食材,年糕一包,2杯紙杯量,約兩人分,魚板2張,大蔥2根,高麗菜20g,鵪鶉蛋適量,醬料,辣椒粉1湯匙,醬油1湯匙,料理糖漿2湯匙,韓式麻油2湯匙,辣椒醬1湯匙,黑胡椒適量,首先先拿1根大蔥出來切成蔥花,能切越細......
東販小食堂,櫻花米粉法式小泡芙,清幽的花香佐以鬆軟的輕盈口感,nbsp,在櫻花綻放的季節,nbsp,就讓我們在餐桌上,綻放櫻花的另一種美,出自,經典混搭雙倍滿足,新食感一口甜點,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010747721,食材,無鹽奶油,80g牛奶,100ml砂糖,1小匙鹽,3g米粉,30g低筋麵粉,50g蛋,3,sim,3又,frac12,顆霰糖......
誘發食慾的夏季醃菜,提升三明治風味的酸黃瓜,醃泡菜,nbsp,材料,5,15,分鐘,熟成所需時間,1,日,5,次分量,可冷藏保存,1,個月,小黃瓜,1,2,條,100g,黃瓜辣椒,2,條,40g,抱子甘藍,3,個,或美生菜,2,片,60g,醃酸黃瓜水,開水,1,又,1,2,杯,300ml,醋,1,2,杯,100ml,果寡糖,4,大匙,鹽,1,小匙,醃酸黃瓜用辛香料,或胡椒粒,1,小匙,step,1......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,奧地利金牌純南瓜籽油健多樂在台上市,記者孟倩玉台北報導,走完劣油食安風暴,消費者越來越注重食安問題,在一般家庭烹調上,多以橄欖油,椰子油等各種果實油來料理食物,近期更開始掀起一股飲用和食用南瓜籽油的熱潮,而來自奧地利原裝進口的,健多樂,健康純南瓜籽......
,今天再來聊聊法國特殊的飲食文化,關於小孩不得一起用餐這個習慣,恐怕很多媽媽聽了都要心疼萬分,但在法國,尚不成熟的孩子上餐桌,可是件非常失禮的事,許多法國餐館甚至明言拒絕十二歲以下的小孩進入,先別覺得被冒犯,這只是另一項文化差異,相信大家都有與幼小的孩童同桌用餐的經驗,不僅負責照顧的人沒辦法好好吃飯,也很有可能影響到同桌其他人用餐的氣氛與情緒,nbsp,比較傳統的法式家庭裡,如果在家裡用餐,小孩會......
