位於高雄市新興區的,Gien,Jia挑食,是一家歐陸風格的餐酒館,因為主廚蔡易達善於將海鮮和新鮮蔬果入菜,廣受客人喜愛,每季更會隨著食材產季更改菜單,讓客人能嘗到最當季的美味這也是讓挑食餐廳入選為微風市集小農辦桌的原因,體育出身的蔡易達擁有一身好體格和健康的膚色,意外的際遇讓他在大學才投入餐飲的世界,為了學習刀工,做菜的各項技術,短短的求學期間累積了晶華酒店,亞太會館,橄欖樹小館及亞都麗緻等眾多知......
秋冬又再度走了趟東京,又有新一波的生活風格商店開張,似乎這股風潮從未冷卻,不同風格與形態也正持續發燒發展,很多人認為,多數生活風格商店雖從男性的角度來選品,卻能讓男女都同樣感興趣,也透露著男性對於生活風格的興致高昂,對比於女性對於時尚服飾的盎然趣味更是多了發揮的空間與寬廣的可能領域,此回造訪幾間規模較大的風格新店,各有不同著力點,也帶出不同的生活風貌,其背景與開店關注所在,透過此回來分享呈上,La......
隅田川以東的江東區,是江戶開發最早的地域之一,因為歷史悠久,故保留下來許多的古樸建築,百年老舖和盈滿庶民風情的美味小食,忽然少了觀光客攢動的雜沓步伐,跨越一條河,在這裡,街道和天空都寬闊了起來,明明都是東京,來到江東區的森下與清澄白河一帶,卻彷彿與左岸的銀座中央區,北邊東京晴空塔的所在地墨田區,明顯產生一種心情的時差,雲朵與陽光自動減速了,時間被每一條街重新定義,旅人的我們,跟隨在地人的步調,看見......
宮崎駿經典名作原場景15選不論大人小孩都喜歡的宮崎駿動畫,吉卜力工作室,裡許多美麗的場景,其實是宮崎駿老師從世界各地的美景中獲得靈感而創作出來,一邊回想電影的場景,有助於連結以下介紹圖片,1,天空之城卡那封城堡,位於英國威爾斯,位於英國威爾斯地區的卡那封城堡,Caernarfon,Castle,是英王愛德華一世於13世紀所建造,看見照片中的場景,彷彿可以想像男主角的少年巴魯為了解救被壞人慕斯卡綁架......
近年來在台灣喝咖啡已蔚為風潮,走在街上隨處可見許多咖啡廳,無論是像星巴克,85度c等連鎖咖啡店,或是台北東區,公館,師大等深具個人風格的獨立咖啡店,難怪在2014年BBC根據Travel,and,Leisure和the,USA,Today的資料選出包括台灣台北,澳洲墨爾本,奧地利維也納,美國西雅圖,古巴哈瓦那,義大利羅馬共六個世界最佳咖啡城市,報導根據一位來自美國華盛頓的部落客Allister,C......
,現在日本東京正悄悄吹起一股華麗的粉紅風暴,hellip,而掀起這場風暴的主角,名字叫做,華麗貴婦的粉紅咖哩,原文出處,Photos,by,karoko,cart,fc2,com,這道粉紅咖哩原本是鳥取市內一間知名古民宅咖啡廳,大榎庵,的餐點,推出後吸引了許多慕名前來的觀光客,而且甚至有人連續幾天都來店裡報到,不過,現在不用大老遠地跑到鳥取縣,因為東京也能買到人氣的粉紅咖哩囉,Photos,by,......
隅田川以東的江東區,是江戶開發最早的地域之一,因為歷史悠久,故保留下來許多的古樸建築,百年老舖和盈滿庶民風情的美味小食,忽然少了觀光客攢動的雜沓步伐,跨越一條河,在這裡,街道和天空都寬闊了起來,明明都是東京,來到江東區的森下與清澄白河一帶,卻彷彿與左岸的銀座中央區,北邊東京晴空塔的所在地墨田區,明顯產生一種心情的時差,雲朵與陽光自動減速了,時間被每一條街重新定義,旅人的我們,跟隨在地人的步調,看見......
以傳統老街與豐富客家文化聞名的內灣,其實也是新竹泡溫泉的好去處,除了交通十分方便外,優美的河谷風景與毫無異味的泉質都讓內灣溫泉人氣歷久不衰,逛完老街後,想順道去泡泡溫泉的話,除了大眾池之外,選間湯屋更能讓人放鬆地享受溫泉洗禮,像是,河岸溫泉,石上湯屋,及,錦屏美人湯館,根據每個人的需求提供不同的超值服務,讓每個人都能泡到滿面春風,開心回家去,河岸溫泉在眾多標榜品質溫泉會館圍繞下,老街旁的,河岸溫泉......
壽喜燒又稱鋤燒,是日本常見的火鍋料理,以蔥,醬油,高湯,味醂,米酒製成的簡單湯底就像魔法藥水般,不管什麼食材丟進去煮,都會變得風味十足,軟嫩鮮美,尤其把壽喜燒鍋裡剛煮好的牛肉,裹上生雞蛋蛋汁後再一口吃下,雞蛋的濃郁中和了壽喜燒醬汁的鹹,取而代之的是牛肉原有的鮮甜和前所未有的爽口風味,讓壽喜燒傳到台灣後瞬間爆紅,不論大人小孩都喜愛,此次小編將帶大家到高雄,來趟暖呼呼的壽喜燒之旅,推薦店家金閣鍋物主打......
好久吃不到鰻魚飯了,實在讓人想念呢,別急別急,養鰻漁民說,已多年大幅減少的線鰻,從去年冬至開始暴增,價格逐漸下修到合理價位,依目前狀況研判,今年入冬後不怕吃不到美味的鰻魚飯了,試著想像,整個國家在同一天,每個人捧著一碗鰻魚飯大啖蒲燒鰻的情景,除了日本的鰻魚節,全球再也看不到這樣的奇景,一想到日本人吃蒲燒鰻時滿足的表情,總會讓人興起,非吃一次鰻魚飯,不可的念頭,養鰻高風險,漁民藝高膽大,在高雄市湖內......
擁有多樣面貌的高雄,無論是早晨或是夜晚都有其耐人尋味的地方,還有不輸東部的溫泉水,來趟南台灣溫泉小旅行也不錯,除了選間心儀的溫泉飯店外,泡完湯後的好去處也很重要,像是燕巢,田寮一帶,有著特殊,月世界,惡地形以及,大山風景區,石灰岩地質形成的溝谷,或是,旗山老街,上一棟棟仿巴洛克式建築,有如時光隧道般帶人走入高雄過去的那段繁華,田寮區的,月世界,位於高雄的北部,一眼望去童山濯濯,都是嚴重侵蝕的山坡地......
推出前即倍受囑目的,高雄港,蚵子寮,藍色公路首航遊程,一開賣15分鐘即秒殺,後補民眾超過千人,為滿足民眾需求,海洋局協調旅行社正式推出三套遊程,並自即日起受理報名,讓遊客體驗藍色公路的魅力,高雄市有豐富的海洋休閒遊憩資源,尤其從高雄港第一港口至西子灣,柴山沿岸一帶都是珊瑚礁海岸,景緻相當優美,蚵子寮漁港更擁有全國第一座HACCP生鮮魚貨拍賣市場及漁產品展示中心,每逢假日,採買漁貨人潮爆滿,極具海上......
台灣到底對外國人來說有什麼不一樣呢,日前,不要鬧工作室,以,只有台灣才有的,為題,訪問了包括日本,荷蘭,香港等來台灣的外國人,上線才短短一天就吸引了超過一萬人觀看,其中日本來台的受訪者表示,台灣習以為常的溫飲料及去冰在日本來說根本是不可思議的,因為在日本飲料只有熱的或冰的,當點去冰飲料就會只剩下半杯,荷蘭的受訪者則對台灣平價餐廳需要自己填菜單,點菜等感到不可思議,對美國的受訪者來說,主題餐廳及咖啡......
,他是日本廚師中,最了解我廚藝哲學的人,同時他也是誠心尊重當地食材的主廚,這是世界廚神Alain,Ducasse,艾倫杜卡斯,對旗下東京BEIGE餐廳主廚小島景,Kei,Kojima,的評語,小島景所主掌的BEIGE,ALAIN,DUCASSE是與頂級名牌香奈兒,CHANEL,在全球唯一聯名開設的餐廳,他秉持著對新鮮食材的執著,征服了無數頂級饕客們的味蕾,接受良好印象專訪之前的早晨,小島主廚才從東......
,圖文提供,魅麗雜誌,nbsp,優席夫看世界,英國小漁村尋寶,nbsp,尋寶,一直是大人與小孩喜愛參與的遊戲,其中充滿神秘與冒險刺激的氣氛,若將尋寶融入地區活動,必然增加大幅樂趣,nbsp,去年夏天,定居在英國的朋友Josh在雜誌看到一項有趣的尋寶活動,而且跟藝術有關,便邀我一道前往,二話不說我就跳上他的可愛迷你車出發,在距愛丁堡約一小時車程處,有個叫皮滕威姆,Pittenweem,的美麗小漁村,......
