,酷愛品嚐牛排的饕客們都知道,一塊牛排美味的關鍵,除了嚴選頂級素材之外,還必需經過,熟成,的程序,一般而言,牛隻屠宰之後,肉體很快就會變得僵硬,如果在這個階段烹煮,肉質容易硬化不好吃,熟成,便是靠著牛肉本身的天然酵素作用,將牛肉的蛋白質分解成風味極佳的胺基酸,脂肪轉變成帶香味的脂肪酸,提升牛肉嫩度,風味與含汁性,可分為,乾式,與,濕式,兩種,關於熟成專業知識請參考,美國肉品出口協會官方網站,其中,......
,前陣子跟友人餐敘時,才聊到去年苗栗三義鄉雙潭舉辦的,花好樂圓,名鋤擺桌,活動,當時卓哥超爆笑的反串表演內容,令人印象深刻,轉眼間一年一度的盛會再度來臨,今年的主題設定為,時尚雙潭,除了聘請到各界頂尖專業表演嘉賓與亞太創藝技術學院冠軍調酒隊,大成中學親善大使等,當然也少不了雙潭休閒農業區最活潑,最肯犧牲的民宿主人們,共同來打造一場兼具優雅時尚與脫序爆笑的精彩饗宴,今年,花好樂圓,依然選擇在山板樵休......
,陽光,綠野草原,歡笑,走馬瀨農場,臺南走馬瀨農場在明年初,將舉辦最近很夯的熱氣球嘉年華喔,讓南台灣也有充滿夢想希望高飛熱氣球,hearts,nbsp,nbsp,nbsp,2013台南冬季熱氣球嘉年華,1,9,2,17,nbsp,nbsp,文末有詳細介紹,到時一定充滿許多熱汽球在此廣大的草地上,那先來個走馬瀨農場環境地圖介紹,darr,圖片源自官網,除了大片草原,農場內還有多種設施,也很適合團體,......
,熬過令人難受的烈日酷暑,時序進入秋分,氣候涼爽舒適,在寒冬來臨之前,是最適合旅遊的季節,不需安排長途假期,簡單來趟坪林一日小旅遊,充分享受秋天的美好景致,交通方面,開車到坪林僅需三,四十分鐘,坐捷運到新店再轉公車也很方便,坪林區公所從五月一日起,提供免費接駁公車服務,搭乘F722坪林區免費公車,金瓜寮線,於蕨類步道站下車,期間經過各個景點,皆可隨招隨停,超方便的啦,第一站來到自行車觀魚步道,蜿蜒......
,nbsp,哈,昨天晚上才吃的,今天珍珍就等不及想要快點跟大家分享,至於昨天吃的韓式料理食記嘛,就要請大家先等一等囉,因為圖片比較多,且珍珍又比較厚話,所以會寫比較久,和茗甘味處就在品悅糖的附近,如果你也是個愛甜食的朋友,珍珍覺得可以一次挑戰兩家,反正,都來到這裡了嘛,就都一起嘗試嚕,珍珍和朋友們倒是很常這樣做,哈哈哈,太愛甜食了嘛,今天因為是平日且也算有點晚了,所以店裡也沒有什麼客人,不怎麼需要......
,自從高中畢業之後,除非參加同學會顯少有空回中壢,如今居然連高中三年伴隨著我晚自習,供應晚餐,宵夜的,中壢觀光夜市,都感到陌生了,這天終於難得有個絕佳的機會,我們幾個自以為食量驚人的部落客,要來挑戰黃金傳說之,中壢觀光夜市,十攤吃透透的活動,對我來說這趟不僅是爆食行程,更是趟回憶之旅,到最後都有點捨不得離開的傷感呢,從台北搭乘台鐵電聯車前往中壢,車程約莫四十五分鐘,沿途窗外景觀每一幕都是滿滿回憶,......
,前些日子收到,Consus,康瑟司100,纖醇蘋果汁,商品發表會邀約,可惜當天已有行程排定,無法如期赴約,原以為就此失去品嚐,Sunkist,香吉士,獨家引進,來自紐西蘭的,Consus蘋果汁,幾天之後很幸運,再度收到撰寫,喝,Consus,高級蘋果汁拿大獎,分享文活動報名通知,這次當然不願再錯失機會,馬上回信報名啦,數日後貨運公司送來這款附著精美提袋的禮盒,Consus康瑟司100,纖醇蘋果汁......
店名,施家麵館地址,新北市三芝區中正路一段66號雖然三芝交通不太方便,每星期都要騎50分鐘的路程,但是地方偏遠美食卻沒有少,每天都在期待晚上要吃什麼,其中最愛的就是,施家麵館為何能榮登我的最愛第一名呢,因為老闆娘也很愛吃美食,在到處尋覓美食的過程中,也不斷研發不同的新菜色,所以每天來不用擔心會吃膩,當然星期三公休就吃不到,之前店內裝了大液晶電視,吃麵還能回味經典偶像劇,命中注定我愛你好好看阿,一樣......
,照片故事,根本就跟藝術一樣美麗的梨花大學,在新村吃了飽飽的新村辣炒雞排,之後呢準備在新村梨大女人街好好逛個街了呢蓄勢待發,nbsp,去年呀,我覺得梨大沒有很好逛後來我才發現,哎呀原來是我誤會他了原來傳說中梨大的精華區我根本就路過而已,nbsp,本文同步發表於,http,www,wretch,cc,blog,athena950041,粉絲團網址請點,http,www,facebook,com,at......
,照片故事,韓國的大頭貼,跟台灣的差不多,都,日本,嘿嘿,我超愛上面這張,很可愛對不對^^這篇要來介紹,親辜,媽媽年輕時候就很愛吃的店,我覺得呀,如果一家店可以撐了,年,應該就是還不錯的了呢,話說呀,上一篇寫到逛完梨花女子大學,本來呢,我是準備要去弘大探險,兼吃好吃的烤肉,可是我的手實在塊廢了,而且我只剩,韓元,也已經懶得去弘大探險了,還好我的自由行夥伴多換了很多韓元,可以跟他借,不然我就要典當在......
,nbsp,好啦,這篇要來寫我的住宿民宿摟,nbsp,這次住的民宿是放浪民宿Bangrang,Hostel,nbsp,其實最開始我是想去住口袋第一名名單,BACKPACKERS,KOREA,nbsp,但是我,月中寄信問,月初的房間就已經完全訂不到了,囧,新設洞跟,新村店都滿了,只能說我明年如果要去要更早訂,握拳,接著有寄信給幾家民宿,可是他們都不是我的菜,嘆氣,後來我就跟夥伴了發現這家民宿,放浪民......
美國遊記特輯,街景照X個人寫真,是的,這是一篇照片集因為我之前去美國Vegas的時候一直呈現在逛大街的模式所以整理照片的時候發現有好多好多街景的照片所以這篇就簡單分享一下街拍,個人自照順序會有一點亂,因為我白天也拍晚上也拍基本上在Vegas會有很多著名的假雕像或者建築都是飯店吸引人客來觀光的重點Ex巴黎鐵塔,羅浮宮,義大利許願池,希臘神殿等等都是屬於比較迷你般的建築,我猜的,因為我也沒有看過真正的......
店名,好食季節料理地址,台東縣台東市開封街671,1號回到台東鐵道公園的路口,這裡有棟顯眼的紅色建築,是台東劇團的駐紮地,劇團紅色建築的一角,在翠綠的扶疏樹影間,隱藏著一間小餐館,那是兩位竹科的工程師,拋棄人人稱慕的高薪工作,來到台東開的逐夢餐廳,好食季節料理白色牆面,原木色大門,與周圍的綠意融為一體,因為少則得Kevin的推薦,我們去鐵道藝術村前先來探勘,趁店家在準備把環境拍個夠,桌子上擺了當日......
有時候會聽到餐飲業的業者說,作自己敢吃的料理,用自己敢吃的食材,才能賣給客人,如果連自己都不敢吃不愛吃,那又怎能賣給其他人,這不是黑心事業嗎,聽到這樣的話,就讓人感覺心暖暖的,梅子餐廳活海鮮也是秉持這樣的精神來服務大眾,別看這新穎時尚的店面,其實梅子餐廳自78年開業,至今也已走過20幾個年頭,算是老店一枚了,少了老店的簡單,歷史痕跡,讓年輕族群的消費者也都能欣然接受,需要氣派點的宴客環境,當然也很......
店名,添丁切仔麵地址,新北市蘆洲區得勝街22號暑假除了大玩特玩,也要趁空閒時增加工作知能,這次研習地點在上次的三民高中附近,堪稱蘆洲特產切仔麵的集散地,上次吃過了阿郎切仔麵,這次又找到另一家有名的老店,添丁切仔麵從巷子遠遠看招牌還不起眼,越走進才發現真不簡單,賣切仔麵賣到整棟大樓,當然只有一樓是店面,但由上到下的超大招牌真壯觀阿,專屬機車停車位前還有個金色招牌,上面寫著,信靠耶和華是智慧的開端,讓......
