話說,各位小夥伴都在哪裡經歷了今年的第一場雪了呢,好多人都意猶未盡,紛紛備上厚厚的羽絨服坐等下一場雪,你是這樣嗎,而這世界上有一種雪叫做,北海道的雪,滿足了無數人對冬天的幻想,nbsp,nbsp,每年冬天,北海道都成為攝影愛好者,旅遊愛好者的聚集地,即使再冷,也要一睹,北海道這個最獨具魅力的季節,nbsp,nbsp,占冠村,nbsp,這裡的雪質晶瑩剔透,nbsp,nbsp,這裡的雪景獨一無二,nb......
記者謝敏政,嘉義報導2017太保花海節1月22日在太保有機米專區熱鬧登場,廣達25公頃的有機田在冬陽照射下,七彩波斯菊和油菜花濃妝艷抹,迎接來自全國的賞花遊客,現場人山人海,遊客一波接著一波,好不熱鬧,太保盛產有機米,小番茄和美濃瓜,是嘉義縣推動精緻農業最具代表性的鄉鎮之一,公所和農會利用休耕農閒之餘,在高鐵聯外道路旁有機稻米專區廣植油菜花和波斯菊,打造浪漫花田,讓遊客走進農村,親近自然,近距離體......
大家都非常熟悉的家常鬆餅,將鮮奶油拌入麵糊中,在做出少見的造型變化,就能美味加倍,只要循著正確的步驟,就能做出前所未有的蓬鬆,Q彈新口感,馬上動手試做看看吧,nbsp,Plain,Hot,Cake,基本款鬆餅的作法,材料,分量6,片,鮮奶油,25ml,大型蛋蛋黃,1,個,砂糖,10g,牛奶,50g,低筋麵粉,75g,泡打粉,2,5g,蛋白霜,nbsp,nbsp,nbsp,大型蛋蛋白,1,個,nbs......
想要烤出蓬鬆而溼潤的海綿蛋糕,最重要的就是充分打發雞蛋,加入低筋麵粉後就不要過度攪拌,然後一氣呵成完成烘烤步驟,出爐之後,相信大家都會對蓬鬆的形狀讚嘆不已,在加上各種抹醬前,記得先品嘗一下蛋糕的原味,材料,直徑18cm,圓形烤模1,個,大型雞蛋,3,個,160,sim,180g,細砂糖,或白糖,90g,奶油,12g,鮮奶油,45ml,低筋麵粉,90g,nbsp,事前準備,bull,在烤模裡鋪上烘焙......
,很多人把沖繩比喻成日本的後花園,熱鬧的國際通,浪漫的水族館,美麗的石垣島,hellip,今天haku就來給大家介紹一個位於日本最南端的島嶼,來次與海洋和自然的親密接觸吧,nbsp,nbsp,波照間島位在石垣島西南方,波照間島為日本最南端的島嶼,每年2,6月期間,可以清楚看見南十字星的璀璨光輝,是觀賞南十字星美麗身影的最佳地點,nbsp,nbsp,nbsp,推薦景點,nbsp,浜,nbsp,波照間......
本週,冒險王,孫其君深入皚皚白雪的日本北海道,他在零下十幾度的低溫下除帥氣滑雪外,享受飆雪的感覺,除此還擔任冰村志工,搭建冰屋挑戰極寒工作體驗,孫其君在美國就時常滑雪,回台灣後已有8年沒滑雪過,這次到北海道新富良野雪場有女教練教導,教練將他帶到中級難度的滑坡,讓他,度腿軟的說實在太久沒滑雪都忘光了,好在過程只小摔幾次,而人帥就是福利多,孫其君在滑雪時還有日本妹妹與他搭訕,藉故問滑雪的技巧想接近他,......
,日本北海道的蛋糕裝飾師鈴木美子自稱,天才,給人感覺有點狂妄,不過看了她的作品,也不難明白她為什麼這麼自信了,nbsp,比如這是她做的包包蛋糕,nbsp,nbsp,而這是球鞋蛋糕,nbsp,nbsp,各種壽司造型的蛋糕,nbsp,nbsp,美食料理造型的蛋糕,nbsp,nbsp,不說的話,完全以為是螃蟹,nbsp,nbsp,一碗美味的拉麵,不,蛋糕,nbsp,nbsp,全家桶造型的蛋糕,nbsp,......
東引島位於馬祖東北方,地方雖小,獨門小吃卻不少,開業超過30年的,福哥麵館,老闆娘的大女兒林瑞璇,去年研發出用45度東湧陳年高粱酒與優格製作的霜淇淋,炎炎夏日來到東引做客,正當大汗淋漓,大啖一支,東湧陳高霜淇淋,真是消暑又痛快,賣霜淇淋是林瑞璇的夢想,記得6年前她到日本北海道旅遊,牛奶是北海道的特產,我吃了4,5支不同家的霜淇淋,每一家都很有水準,讓我想到為何東引沒有自己的霜淇淋,在這種念頭的催促......
日本的拉麵歷史不過百年,還是傳自中國,因為美食沒有國界,日本拉麵界經過數年間的變化,則是自有乾坤,nbsp,nbsp,nbsp,如果日本拉麵有什麼獨特之處,那大概就是湯底,麵條,配菜的獨特組合,一碗正宗的日本拉麵,可以分解為,面料,配菜,湯底,着味,調味,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,中國的拉麵顧名思義是用手抻出來的,一根變兩根,兩根變四根,而日本的拉麵卻有所不同,主要分為三種,生面,乾......
北海道旭川的郊區,8月到訪時最美,說,最美,其實很不客觀,那是因為我人騎在馬上,神清氣爽地跟著教練走在田野間,馬蹄聲達達伴隨,空氣裡有淡淡香氣,眼前是整片的蕎麥田,如此美好,自然覺得最美,Clark,Horse,Garden,在旭川市郊,小院落圍繞整片綠意,讓人好嚮往在馬上馳騁的感覺,毫無經驗者也可以騎馬,教練會先教導簡單的馬術技巧,待旅客熟悉後,便可騎馬出場,我在驚慌中七手八腳地爬上練習區中的馬......
米其林雙星餐廳,全球最佳餐廳之首,Noma,主廚雷奈瑞哲匹,Rene,Redzepi,曾形容,作為一位廚師,來到築地市場,就像是考古學家一生得去金字塔一次一樣,這樣的說法足以讓人想像並理解,築地市場搬遷引發的多方爭議,就如同搬動金字塔般,影響甚鉅,搬遷時間一再延宕的東京,築地市場,最新進度是築地的場內市場確定將在2018年5月遷移到江東的豐洲地區,並改名為,豐洲市場,部份店家,像是百年咖啡廳,愛養......
雖然我拍到18禁畫面,但這不是18禁的內容,純粹只是裸體紀實而已,此日記分上中下,不詳細地紀錄我們拍攝北海道3處傳說中極境祕湯的過程,2017年8月1日傍晚,我們一行人驅車進入大雪山區,這是北海道海拔第二高的祕湯旅館,一年只開123天,其他時間大雪蓋住建築,我們搶在天黑之前進入溫泉旅館,開車1小時範圍內不見市鎮,周圍全被樹林圍繞,在這裡住宿的多是登山客,用過晚餐後便入房間休息,晚間9點半,終於收工......
雖然我拍到18禁畫面,但這不是18禁的內容,純粹只是裸體紀實而已,此日記分上中下,簡單紀錄我們拍攝北海道道東三處傳說中極境祕湯的過程,從知床前往羅臼,地圖上看起來約莫10分鐘的距離,但因為要翻越羅臼岳,我們足足開了40分鐘,開車翻山越嶺的景色絕美,每一個轉彎都被雲海環抱,靠近羅臼的山腳處,有一處名為,熊之湯,的野溪溫泉,文字記者在路途上就一直嚷嚷,說那湯座落在整片山林之間,隱世隔絕,好想去看,那天......
北海道東的旅程接近尾聲,駕車來到本次旅程的終點羅臼,也是這趟差旅中我最期待的極東祕湯,瀨石溫泉與相泊溫泉,位在羅臼海邊的這兩處祕湯,均為夏季限定,一年當中只有7月至9月泡得到,其餘時間因為氣溫太低,大概也沒人想來這裡,same海風,吧,號稱日本最東的兩處溫泉,約在西元1899年被發現,現在已經是世界遺產了,座落在海邊的泉池,緊緊連著大海,漲潮時還會淹沒消失,為了拍出大海跟溫泉兩相依靠的氣勢,我們選......
北海道的道東有種說不出的魅力,酷暑之際造訪,卻很難遇到攝氏30度以上的高溫,日正當中,我依舊能在阿寒川享受悠閒垂釣,輕快悠遊知床五湖,緩慢品嘗海膽的清甜細緻與鮭魚卵的香濃多汁,頓時我覺得自己就像古代帝王般,沉迷遠離繁華塵囂的世外避暑之境,阿寒湖寧靜舒心的湖景,讓人常常忽略阿寒川的湍急奔放,這天我們跟著在飯店工作的釣魚阿伯,得以一窺阿寒川溪畔的自然風光,我們先在岸邊練習甩竿,阿伯是當地溪釣的好手,他......
