像是球體一般的酥脆外皮拌義大利麵,以及比臉還要大的披薩水餃,更經典的還有這一個貓耳麵,南方義大利菜色全搬上桌,把蛤蠣,青花菜還有干貝,透抽海鮮全部放入鍋裡快炒,加入蒜頭,番茄提味,跟義大利麵好好攪拌才能入味,最後再鋪上一層披薩皮,放入烤箱,表皮烤到金黃色澤,就能上桌,刀子將酥脆披薩皮切開,跟麵拌在一起,乍看好像酥皮濃湯變形,號稱味道更有層次,同樣經典義大利菜還有貓耳麵,白酒香氣誘人,再用麵包酥和蒜......
,來到澎湖就是要瘋狂吃海鮮啊,我們抵達澎湖的第一餐就是位於澎湖福朋喜來登飯店3樓的,聚味軒海鮮中餐廳,不僅採用大量的澎湖在地海鮮,搭配主廚的創意與巧思,變幻出一道道驚喜美味,不僅好吃更能吃到食材的天然原味,讓我們吃得開心又滿足,這裡不僅環境舒適,服務好,而且價格親民實在,輕鬆就能享有高貴不貴的優質享受,跟外頭海鮮餐廳比起來價格其實差不多,但用餐環境大大提升不少,帶家人好友來聚餐保證面子,裡子都顧到......
,生日我最大,8,23,9,22是處女座朋友的生日,凡事追求完美也要求乾淨與質感的處女座,喜歡在,旅行前,就規劃好一切,從住宿飯店,行程景點,交通路線都要安排地妥當,如果有一間飯店,是能在自己生日這天包辦這一切,那麼這下討厭毫無準備,又怕旅途中手忙腳亂的處女座,也會喜愛於這樣的慶生飯店啊,處女座的你,生日快樂,現在就為你,妳,自己許一個生日願望,渴望寧靜和品味質感,又想要飯店活動盡善盡美,台灣會有......
開業三年多的,香港源記,用新鮮食材在台灣站穩腳步,店內菜單品項豐富,牛肉麵,咖哩飯,港式滷水,熱炒,火鍋一應俱全,最受歡迎的當然就是牛肉囉,牛肉是,源記,引以為傲的菜色,店裡不論滷製,切片皆使用溫體台灣黃牛,並結合港式,川味的作法與口味,帶給民眾或麻辣或清甜的客製化美味,此外更提供外面較少品嚐到的牛腩,牛舌,牛肚等料理,是喜愛吃牛的朋友不可錯過的美味店家,外面少見的牛腩,使用溫體黃牛,加入香港柱侯......
位於家樂福文心店一樓,初嘛,的用餐空間明亮寬敞,最引人注目的當然就是可以自由挑選的冷藏購物區,初嘛,文心店就在家樂福一樓,選擇湯底,拿起菜籃挑選食材,結帳,三個步驟就可以開始享受喜歡的火鍋,在這裡用餐最棒的就是不用侷限於固定菜盤,無論是肉類或蔬菜都有個別的品項可以挑選,品名,重量的標示都很清楚,也可在中途隨時去,逛街加購,自由度很高,超市區的食材很齊全,真的好想全部吃吃看哪,nbsp,食材價格都依......
日本和牛搭配粵菜濃郁醬汁,肥美龍蝦經過蔥爆更添香氣,中西合璧的料理手法,讓經典菜色創造更多新火花,日本A5和牛,切成方形塊狀,下鍋乾煎,但火侯控制是關鍵,表皮微焦,三分熟就得起鍋,接著豆豉醬,蔥段,蒜頭入鍋爆香,再放入和牛,甜豆仁拌炒,牛肉五分熟剛好起鍋,每塊和牛表面沾滿醬汁,一口咬下還能吃到和牛本身肉汁,多層次口感讓味覺更豐富,新鮮龍蝦丟入熱油中,快速過油,鎖住鮮甜,蒜頭,醬油,蠔油調出濃厚醬汁......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,相信大家出國時都會先從網上搜尋合適的打卡點,而最近有一間位於泰國曼谷的,CORGI,in,the,Garden,咖啡廳在IG上爆紅,這間店除了裝潢簡約之外,裡面還有好幾十隻小短腿柯基犬當店員,絕對是狗奴們一定要去的超療癒景點,柯基家族萌翻天,CORGI,nbsp,in,Garden,的老闆Tanchanok,Kanawaong之前曾經養過哈士奇和黃......
烤到表皮油亮的豬肋排,還有撲滿海鮮的義大利麵,更特別的是這道義式板腱頓飯,口味很獨特,先把蘑菇爆香,再加入腐乳調味,接著還加入墨西哥辣椒,以及剝皮辣椒,跟義大利米飯燉煮到入味,最後將板腱牛肉放入鐵鍋裡,煎到焦香,鋪在頓飯上,不只西式口味,還能吃到滿滿的台灣味,把鮮蝦,蛤蠣,還有魚放到鍋裡炒熟,接著倒入秘密武器花雕酒,讓海鮮甜味瞬間散發出來,義式與中式融合,碰撞新火花,不只餐點有創意,老闆還是藝人林......
走進秋紅谷門市,琳瑯滿目的伴手禮陳列在架上,舉凡節慶,拜訪朋友或是重要客戶,來到這裡就對了,完全不用擔心挑不到喜歡的禮盒,今天就帶你來認識,阿聰師的糕餅主意,阿聰師生長於大安,從大甲起家,創造出台灣第一顆芋頭酥,同時也是奶油酥餅的始祖,堅持就地取材注重與在地小農合作,也因如此,店內諸多產品皆和芋頭有關,如,芋頭酥,小芋仔,芋頭牛軋糖,大甲芋仔冰,阿聰師大玩創意糕餅,特色造型成亮點,小芋仔,小芋仔為......
,nbsp,好的食材帶你上天堂,壞的食材讓你進茅房,尚好烤肉,一條龍式的食材生產線,除了養殖不是自己來以外,全都由公司一手包辦,食材處裡,分串,生食販售到夜市擺攤,知名烤肉,肉串王,就是,尚好,的子公司,食材當然也是出自於此,在各地大小夜市都能看到的肉串王,每每看到總是震驚於它們串烤的巨大,而這些料多味美的肉串與調味皆是出自,尚好,醃漬過的肉品較不易腐壞,且因調味過,更方便在攤位狹小的夜市販售,估......
8吋披薩被爐火烤的金黃酥脆,薄片餅皮脆的像餅乾,瞬間拉開,起司牽絲就像瀑布,散發濃濃奶香,但這可不是一般的起司披薩,廚師把鮮奶油倒入餡料中不斷攪拌,現場散發一種獨特香氣,沒想到仔細一看,這內餡居然是榴槤,就怕民眾不敢吃,業者用大量的起司混合,口感更綿密順口,而另一道披薩,把平常當配料的宜蘭三星蔥變成主角,混合鵝油,鹹蛋黃,杏鲍菇絲,豪邁鋪在餅皮,經過五分鐘烘烤,蔥香四溢,帶點起司,鹹蛋黃香,抹茶鮮......
通透的大面落地窗,沉穩的輕工業風裝飾,舒適的空間和座位配置,讓,宇良食,不論從獨自用餐到多人聚會都很適合,不過火鍋店的實力,還是得靠美味食物見真章,馬上來看看有什麼來店必吃的好鍋吧,nbsp,宇良食,包含基本與加價的湯底就有超過15種,除了常見的口味外,還有很多特別的選擇,今天就從最受歡迎的人氣湯底開始吃起,nbsp,第一個出場的當然是用上一整台斤蛤蜊的,卜卜蜆,不只蛤蜊多,連蒜末的量都毫不小氣,......
,不同於美,日式鬆餅的作法,比利時列日鬆餅吃起來有著很不一樣口感,其最大的特色就是在麵團裡加入,珍珠糖,取代白砂糖,讓鬆餅外皮更為酥脆,品嘗起來更有層次,是列日鬆餅很重要的秘密武器,一顆顆珍珠糖,是由甜菜提煉而成,擁有耐高溫,低糖度,含水量高的特性,烤好之後的鬆餅,吹涼,也是一個很重要的環節,不同於大家對鬆餅有熱著吃的觀念與想法,其實比利時列日鬆餅更適合冷著吃,比起剛出爐時口感,吹風冷卻後的餅皮吃......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,除了傳藝中心,宜蘭還有什麼好玩的景點可去呢,這次走訪一下宜蘭版的,伯朗大道,吧,五月翠綠稻浪到七月金黃大道看點十足,想要和可愛的小鹿玩耍不用飛到奈良,來,斑比山丘,就可以跟可愛的鹿兒打發掉整個早上的時光,肚子餓了就來到媽媽味,美虹廚房,吃飯,小間書菜,選書買菜,或者來,小揭商行,喝杯咖啡再走,這個週末就這麼定案了,批准,宜蘭版,伯朗大道,這條宜蘭冬......
在各類美食百家爭鳴的台中,日本料理的選擇也很豐富,座落於台中市北區的,信兵衛,手作丼飯壽司,跳脫傳統平面式的丼飯,從而改用巧思將其作出立體感,強調視覺和味覺同等重要,讓饕客在享受美食之餘,也能一飽眼福,店家入口位在成功路與篤行路,81,巷交叉口處的小門,一不留意就很容易錯過,門面高掛著充滿濃厚日式風情的紅白燈籠,還有象徵幸運,招財的開運福狸對客人相視而笑,只見一箱箱台啤啤酒籃櫛比鱗次地堆疊著,便成......
