在國外迷上瑪黛茶,前陣子回國才在想要來買補貨新茶包,發現出了瓶裝的瑪黛茶,在PChome買生活用品的時候就順便訂了一箱來試試,讓體內可以脫離平時的大魚大肉環保一下,但家裡也就我跟我爸,每天一人一瓶喝了一個星期還有半箱,周末愛做菜的老爸手癢,看著那半箱瑪黛茶臨機一動來變花樣,之前看部落客冰淇淋妹分享她吃韓式料理就把茶倒進飯裡,看起來好像不錯就想說自己來做一遍,nbsp,老爸本來就很愛自由發揮新菜色,......
文,唐滋蓮,滴雞精,近年很夯,越來越多人會利用滴雞精當作營養補充品,但究竟什麼是滴雞精,與之前常見的雞精,雞湯又有何不同,最近,滴雞精,這個產品真的很夯,越來越多知名食品大廠相繼推出,但究竟什麼是滴雞精,跟傳統的,雞精,有什麼不同,滴雞精是不是只適合懷孕的女性,nbsp,事實上就中醫理論,雞隻為五德之禽,味甘性溫,入脾胃二經,本來就很適合陰虛體質的人溫補,滴雞精並非新創產品,早期台灣農村時代就已經......
圖,文,高寶書版,讓辣媽Shania教你夏日輕鬆,零失敗,吐司製作法,快來看看,或許這麼說聽起來是有點誇張,但,hellip,hellip,是真的,麵包機改變了我的下半輩子,話說麵包機是在1986年由日本松下電器發明的,辣媽的媽媽非常前衛的在1992年就買了一台麵包機,那時候我才高中,時光飛逝,hellip,hellip,一下子我也30多歲了,一直以來是個對烘焙興趣缺缺的人,沒想到命運安排如此有趣......
,nbsp,nbsp,漂亮馬卡龍的背後,總有無數次的失敗,這句話或許其來有自,但是,更大原因也許是您尚未接觸到此書,hellip,hellip,不知道蛋白霜要打到甚麼程度,沒關係,本書每個階段的製作步驟皆搭配圖文講解,並貼心提醒您成功烤出漂亮馬卡龍的訣竅,不知道完成之後要怎麼包裝,沒關係,本書最後還會教您,如何裝飾得讓馬卡龍更漂亮,並該如何為它穿上可愛的外包裝,不知道為什麼烤不出裙邊,沒關係,本書......
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,這次推薦,番茄也能這樣做,這本書,我自己雖然不是一個番茄愛好者,但為了吃健康吃營養還是會吃下肚,看了這本書的作者把番茄從配角變成主角食材的應用,實在讓我吸收到不少料理知識,人氣美食部落客,莎莎的幸福手作廚房,美味試作,http,sweetmilk0429,pixnet,net,blog,post,184968594,食譜,茄醬香茄義大利麵,義大利語的,茄子,叫,melanzane,多汁的茄子入口......
食譜,地瓜上菜,50道超人氣低卡無負擔食譜,第44頁,材料2人份雞肉,地瓜,胡蘿蔔,大蒜,洋蔥,青辣椒醬料醬油,胡椒,砂糖,蜂蜜,梅子汁,芝麻鹽,芝麻油,水,nbsp,圖片截自松露玫瑰blog,松露玫瑰分享,地瓜蒸雞,美味試作,夏季居遊時,出版社來邀為其即將出版的兩本食譜書寫推薦文,皆是以食材為主角,一為地瓜一為番茄,說實話,我很少寫推薦文,總覺得無法在短期內對一本完全不熟悉的書產生感情,再加上文......
我們家的餐桌充滿著溫暖的對話和愉悅的笑聲,那是一種幸福自在的氛圍,讓我們能放下心中的一切壓力,而獲得完全釋放的時刻,餐桌對我的意義,是我和丈夫分享心中快樂和煩惱,也是我們聆聽女兒們話語的地方,在餐桌上,我們用言語鼓勵著孩子用餐,用美味讓她們開始享受食物的樂趣,從早餐,午餐,晚餐到假日戶外野餐,坐在餐桌前一起用餐,已經是我們家的習慣,也是一種情感的羈絆,因為餐桌,我們找到了彼此生命的重心,而感到幸福......
,nbsp,南瓜除了有豐富的纖維在食療和美容方面也有很多的價值被發現,一般我在家裡烹調南瓜大都以蒜頭爆香後切塊水煮,今天要來玩個稍稍有變化的做法,南瓜肉盅,nbsp,nbsp,買絞肉的時候已經分裝冷凍,現在直接拿一袋,半斤,退冰後馬上就能進入操作程序,處理絞肉時我喜歡放在塑膠袋裡,加糖加蠔油再分次加水,然後就可以輕輕鬆鬆的蹂躪它,不是啦,是不沾手的揉捏拌勻,喜歡香味濃一點的話剁點蒜末一起來喇一喇,......
泡菜雞肉豆漿鍋,nbsp,豆漿和泡菜一起煮,能讓辣味變得溫厚,產生絕妙的醍醐味,nbsp,份量,1,人份,nbsp,材料,雞腿肉,粗略切成一口大小,120g,白菜泡菜,切成一口大小,120g,麻油,1,大匙,水,1,杯,豆漿,1,杯,鹽,適量,蔥綠,斜切小段,適量,作法,在鍋子裡先熱好麻油,放入雞肉炒一下,再加上泡菜一起翻炒,在1的鍋中加水,等到煮滾以後,加入豆漿和鹽調整味道,最後灑點蔥花,連同湯......
文,basil,葡萄酒除了單喝,當佐餐酒之外,還可添加香料熬煮成暖身又美味的熱紅酒,或浸泡水果加些氣泡水來成為趴替的繽紛調酒,變化不少,而年節將近,正適合配製幾款調酒來增添與家人團圓時的歡樂氣氛,接下來便來介紹幾款不同的調酒,一款為使用紅酒所調配的變奏版,Sangria,以及三款以氣泡酒為基底的水果風味調酒,其中的,Sangria,是西班牙和葡萄牙的傳統葡萄酒調酒飲品,根據wiki的說明,主要以葡......
作者,Cindy,nbsp,年關將近,大家真的要犒賞一下自己,這道鴨肝肋眼油脂豐富,在調理過程中加入了少許黑胡椒,因此除了我們在,牛排與紅酒,中推薦的美國卡本內蘇維濃,Cabernet,Sauvignon,之外,隆河產區帶點辛香料尾韻,風味強勁的西拉,Syrah,或教皇新堡的混釀酒款,都是這道好料的好夥伴,年度奢侈用餐的時間終於到啦,而且不用正正經經坐在高級餐廳裡,後面還有服務生好幾雙眼睛眨啊眨盯......
,日文的,有,灑落,的意思,因此散壽司就是散鋪的醋飯,這道料理一年四季吃都很好,但通常在春天會比較常吃,能在招待客人時將飯桌裝飾得很華麗,是非常知名的招待菜,散壽司的特徵是在醋飯上放上蓮藕,薄蛋皮,烤鰻魚,豆莢般綠色的蔬菜,在日本有吃叫做,油菜花的習慣,春天時將油菜花當配菜吃也很好,在散壽司中會加入哪些材料並沒有特別規定,因此只要準備容易取得的材料,就能簡單做好這道料理,nbsp,菜色,散壽司,鮭......
,話說宜蘭景點真,是玩不完兒,每次來都有不同的感受與新鮮感,這次大口來到位於宜蘭縣蘇澳鎮武荖坑路上的,樂森活渡假民宿,被群山包圍,武荖坑溪圍繞的,樂森活渡假民,宿,白色的玻璃屋讓人彷彿置身奇幻森林裡頭,走進屋內,繽紛又有極富設計感的佈置可愛討喜,房型有雙人房及四人房兩種,除了寬廣舒適的雙人床外,還有乾,溼分離的衛浴設備與暖房設施,特別的是也有提供小朋友的澡盆及板凳,讓一家大小來到這裡都可以非常自在......
