,香柚蛋糕,到了中秋節就會想到應景的香柚蛋糕,充滿柚香的清爽氣息,不甜不膩,搭配無糖茶飲,在月光下食用別有一番意境,準備,烤箱溫度,上火210,下火150,烘烤時間,約12,分鐘成品份量,一口大小約22,顆使用道具,15,洞半球型矽膠烤模,直徑4,烤盤,桌上型攪拌機,鋼盆,橡膠刮刀,篩網,材料,全蛋55g細砂糖50g低筋麵粉50g泡打粉1,5g柚子醬22g奶油60g,Tips,1,也可將配方中的柚......
,我喜歡吃海鮮,除了要求新鮮之外我也很注重衛生和安全,但因受新聞影響,也不免會擔心遠洋海產有重金屬污染,甚至也怕近海,養殖水產是否有用藥疑慮,漁業署推行的,海宴水產精品,標章,除了肯定漁民及水產加工業者的努力,做為消費者保障的依據外,也讓台灣本土的水產也可以走向精品化,nbsp,2015海宴水產精品頒獎典禮是舉辦在台北維多利亞酒店一樓的宴會廳,緊鄰大美麗華的維多利亞酒店,除了靠近捷運劍南路站之外,......
所有水果中,總覺得柚子最委屈,它是放得越久,水分越多,甜度越容易被釋放出來的水果,偏偏和中秋節綁在一起,以至於中秋節過後,只見水果攤到處充斥著價,格腰斬再腰斬的柚子,價值立馬崩盤,甚至連賣到水果攤的運費都支付不起,只能在產地自己家門口拉起布棚,看看過路客能買多少算多少,如此棒的水果,受限於這般命運,實在太可悲了,文,古碧玲,每年立秋後的三十天,正是白露的節氣之後,柚子農夫開始忙著採收外皮還是淡綠色......
記者邱仁武,台南報導又到了粽葉飄香的節日,9日起12日端午節連續假期何處去,南台灣最大野生動物園,台南市學甲區,頑皮世界野生動物園,將是大家最佳的選擇,董事長徐崇雄端午節前夕公開表示,歡迎大家來頑皮世界參加,立鴕鳥蛋大賽,試試手氣,就有機會把幸運吉祥物,企鵝,大象,豚寶,帶回家,頑皮世界野生動物園董事長徐崇雄表示,自古以來,傳說著,端午節當天能將蛋立起來的人,一整年的好運氣都會跟著您喔,您想好運氣......
記者邱仁武,台南報導台南市生態保育學會理事長邱仁武,20日正式對外公佈,今年滯留台灣的,國際明星鳥,黑面琵鷺,有21隻,是12年來滯留最多的,其中有7隻幾乎都還停留在台南地區,目前在七股頂山新棲息處有4隻,其餘3隻不知去向,學會及保育人員對於炎熱夏天可以看到黑琵,都感到相當稱奇,持續尋找牠們的下落,邱仁武表示,號稱,國際明星鳥,的,黑面琵鷺,每年清明節左右飛離台灣,在中秋節左右再飛回台灣渡冬,昨天......
,nbsp,今年是我大二升大三的暑假,教我行銷學的教授出了一項功課,他希望所有同學利用暑假期間找到一個屬於傳統的產業,實際了解一下是怎麼運作的,然後三年級時要當做觀察對象,做網路行銷的專題報告,一開始還真傷腦筋,我的親戚們幾乎都是在工廠上班,要嗎就是老師與軍人居多,真的想破頭也想不到哪一個是老板,不過一回到家就想起我國中住后里的好同學小君,他們家三代都在種梨子,小時候我也曾經去他們家打過工,立馬打......
記者張朝福,嘉義報導中秋佳節來臨,正是送禮最佳時節,劍湖山世界旗下劍湖山王子大飯店與耐斯王子大飯店隆重推出,映月,中秋禮盒,除了年度暢銷經典蛋黃酥外,主廚特別發揮創意巧思,將粵式點心之奶皇入餡,製作出綿密口感,濃郁奶香之奶皇酥,並以高貴典雅之紫色元素作為禮盒設計主軸,是您中秋送禮最佳選擇,映月,中秋月餅禮盒每盒NT,680元,內含蛋黃酥8入及奶皇酥4入,嚴選來自宜蘭縣三星鄉的信仁牧場鹹蛋黃,標榜以......
記者吳素珍,南投報導日月潭纜車配合這次與日本濱名湖締結友好交流協定,並結合2016日月潭國際花火音樂自行車嘉年華活動,從9月1日開始,持續到11月,30日止,將推出,日纜和風祭,活動,在纜車站介紹姊妹湖日本靜岡縣濱名湖觀光特色,邀請大家來日月潭穿浴衣坐纜車,看煙火,過一個充滿和風味的花火嘉年華,日月潭纜車公司表示,這次日月潭和濱名湖結盟交流,最特別的是雙方在觀光相關的面向,全都動了起來,並分別簽訂......
,nbsp,炎炎夏日除了吃冰消暑外當然還是多少要吃一些水果,家中的小朋友最近吵著要吃水梨再加上家人也想要吃,我就想說好吧那就借這次機會找不一樣的水梨,因為以往都是在超市或是市場買的品質都算是普通,感覺蠻像在玩大樂透一樣,可能這顆甜可是吃完後要吃下一顆卻不甜的情況發生,所以想找品質穩定又好吃水梨,再加上中秋節快到了還能順便當中秋水果禮盒,於是就開始上網查哪裡有好吃的水梨禮盒,因為水梨常溫不耐放所以我......
記者葉志成,桃園報導中秋節將近,除了應景的闔家團圓賞月,吃月餅,柚子之外,烤肉也是主要的活動,埔心牧場將於9月15日在牧場園區舉行,LOVE做伙,益起夯,活動,以公益及環保為活動主軸,一連串的中秋活動包含趣味環保闖關賽,VIP級公益,環保烤肉盛會,埔心牧場去年推出,全民大月烤,受到矚目,今年創新中秋晚會模式,將晚會活動移至司令台,推出,LOVE做伙,益起夯,特別之處在於集公益及環保於一體,並於晚會......
TVBS,上班這黨事,播出至今即將邁入堂堂六周年,主持人黑人開玩笑說,現在有節目做超過六天就該偷笑了,更何況是六年,為感謝觀眾們多年來的支持,上班這黨事,將在9,6,二,晚上11點直播節目中大手筆送出總價值破百萬的多項好禮,主持人徐薇和黑人特別在事前指派小天使韋汝出任務,除了送出海島雙人機票,黑人特別安排了,巨星,好友金剛在香港迎接韋汝,和金剛有多年交情的韋汝一見面馬上吐槽,你在香港發展這麼好,難......
記者蘇彩娥,南投報導南投縣溪頭妖怪村在中秋節前禮顛覆一般傳統中秋月餅,推出以夜色為基底的,咬人貓酥餅,中秋禮盒,重新定義久保田烘焙坊的冠軍伴手禮,以少糖低油的,咬人貓酥餅,作為中秋月餅禮盒,受到消費者大量的喜愛,攻佔中秋禮盒商機,隨著中秋節腳步漸近,妖怪村久保田烘焙坊7,8位師傅排排站,日以繼夜的趕工,以咬人貓葉,麵粉,雞蛋,白鳳豆,奶油,等原料製作,師傅們有的桿麵,有的包餡,還有最後覆上一片特殊......
一提到中秋節,大家第一個肯定是想到烤肉,但除了大口吃肉外,烤甜點的首選就非烤棉花糖莫屬啦,把軟呼呼甜膩膩的棉花糖,烤出一點點焦黃,外脆內軟,在配上餅乾,真是中秋烤肉的一大幸福啊,將棉花糖加熱後,和餅乾來場二重奏,覆盆子果醬的酸甜味具有畫龍點睛之效喔,材料,6個,棉花糖,hellip,6個,餅乾,hellip,12片,覆盆子果醬,hellip,適量,作法,1,nbsp,在6片,準備量的一半,半數的餅......
記者鄭永德,台南報導西拉雅國家風景區管理處在今年度中秋節特於9月15日推出,龍來愛上西拉雅,中秋點燈野餐音樂會,2016燈會龍形花燈將移駕至烏山頭水庫風景區,於中秋節當日進行點燈儀式,並以響應環保,愛地球不烤肉,舉行野餐音樂會,讓民眾能夠以最放鬆的心情度過中秋團聚時刻,即日起報名,享有當日入場烏山頭水庫風景區只要60元優惠,還能夠得到,龍來愛上西拉雅,中秋點燈野餐音樂會,專屬野餐墊喔,西拉雅國管處......
中秋節我們吃的到底是柚子,還是麻豆文旦呢,其實我們吃的是柚子,也是文旦,認真說起來,文旦算是柚類旗下的小嘍囉,因為柚子只是柚類的統稱,像棉被般厚實的文旦皮,最適合做成糖漬橙皮類的產品,花時間用砂糖熬煮,封鎖住豐富的香氣,就像等待春天融雪般,慢慢地,悠哉地做吧,材料,方便製作的分量,文旦皮,保留白色果皮,1,顆白砂糖,和柚子皮分量相同,作法1,文旦皮切成8,等分,仔細洗淨,浸泡於足量的水中一晚,2,......
