記者張文熹,彰化報導農曆過年春節連假己過,緊接2月11日就是正月15日鬧元宵,也是民間俗稱小過年,彰化縣鹿港鎮公所今年依循傳統,在元宵節當天舉辦鬧元宵踩街活動,鎮長黃振彥3日親自示範傳統,搖元宵,雙手使勁地搖滾大竹篩,搖到讓元宵層層裹上糯米粉,變成一顆顆雪白又圓滾滾的元宵,黃振彥邀請民眾,元宵節當天,來鹿港,搖滾,歡樂就對了,壓軸好戲是11日當天下午4時,在鹿港市區登場踩街活動,隊伍將從體育場出發......
簡單做日式甜點真的好幸福,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,T6vQQM,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,白玉粉,糯米粉,120g,豆腐,120g,抹茶粉,紅麴粉,薑黃粉,沾料,黃豆粉,芝麻粉,黑糖蜜,做法,1,白玉粉與豆腐用手壓捏拌勻成糰2,將其分成三等份,分別倒入抹茶粉,紅麴粉,薑黃粉,揉成糰子3,......
天氣熱或是吃完飯來一杯手搖飲解渴,是不少人生活中的小確幸,也因此台灣茶飲市場的營業額將近千億之譜,看準這龐大的商機,7,Eleven去年便在City,Caf,eacute,的販售品項中,增加茶飲選項,雖然只在全台57間門市販售,但消費者正向的反饋讓7,Eleven決定做大,除了在宣布在2017年正式推出,CITY,CAF,Eacute,現萃茶,系列,銷售點也擴增至全台500家門市,CITY,CAF......
呵,這篇文鎖碼鎖了將近一週了,一直有朋友私訊留言,可以給我密碼嗎,先來記碌一下生活,nbsp,去年夏天,陪紜琪爸去做了大腸鏡檢查,因為他實在是太愛吃油炸物了,然後幾乎三餐都是外食,而且每週至少1,2次回家提了袋鹽酥阿雞回來,nbsp,嘴巴總是克制不住,然後咧,nbsp,這檢查的過程中,hellip,紜琪爸不斷的唉爸叫母的,高敏感度,我覺得醫生可能白眼都要繞地球了,所以建議他自費做無痛,全身麻醉,然......
,nbsp,nbsp,今天由這位在,youtube,上,心靈手巧的,韓國歐尼,教大家怎麼做超萌的輕鬆熊丸子吧,萌化了好嗎,nbsp,準備材料,nbsp,糯米飯,100g,水,75ml,醬油,2湯匙,味醂,5湯匙,紅糖,4湯匙,玉米粉,1湯匙,nbsp,nbsp,第一個步驟要來製作醬的部分,首先放入水,醬油,味醂以及紅糖,開中火熬煮,nbsp,nbsp,nbsp,2,另外拿一個小盤子加入1湯匙玉米粉......
,檳城美食是來到馬來西亞的一大重點,其中最常見也最有特色的三種美食莫過於蝦麵,咖哩麵與亞參叻沙,還有一些華人,馬來人與娘惹所融合的特色料理,像是滷麵,蠔煎,炒粿條,煎蕊等,都是我們躍躍欲試的美味,且檳城美食的評價都相當高,像是亞參叻沙可是CNN旗下旅遊網站CNNGO評選為全球50大美食的第7名,另外咖哩麵更是被赫芬頓郵報評為死前必吃的十大美食之一,到底有沒有這麼浮誇,讓我們滿心期待一定要品嚐看看,......
,nbsp,加油團飯糰,用半揚起的嘴角來表現出得意洋洋的勝利表情,這正是可愛之處,nbsp,材料,3顆飯糰份,蛋液,hellip,1,2顆份,鹽,hellip,少許,蟳味棒的紅色部分,hellip,適量,海苔,hellip,適量,黑芝麻,hellip,6粒,蛋形飯糰,hellip,3顆,做法,將材料A倒入玉子燒鍋中,製作成蛋皮後分成三等份,將飯糰用蛋皮包起來,請參考下圖,放入圓木盒中,圖說,用蛋皮......
緊臨台中市南屯區萬和宮旁的150年老餅店,林金生香,以及由林家祖厝改成的咖啡茶飲室,研香所,因應祭拜文化保留多款傳統糕點,這些老糕餅紀錄下豐富的信仰文化,外觀壓印著各式富貴華美的圖案,呈現台灣的庶民美學,林金生香的四色,狀元糕,包括有綠色麻芛,白色杏仁,黃色綠豆及墨色芝麻,四塊糕仔上攀爬綻放美麗的花葉圖紋,除了有祈願考上中狀元,祈求考運順利的討吉利意思,在中部地區的結婚嫁娶時,也是岳父送給女婿的十......
緊臨台中市南屯區萬和宮旁的150年老餅店,林金生香,以及由林家祖厝改成的咖啡茶飲室,研香所,因應祭拜文化保留多款傳統糕點,這些老糕餅紀錄下豐富的信仰文化,外觀壓印著各式富貴華美的圖案,呈現台灣的庶民美學,林金生香的四色,狀元糕,包括有綠色麻芛,白色杏仁,黃色綠豆及墨色芝麻,四塊糕仔上攀爬綻放美麗的花葉圖紋,除了有祈願考上中狀元,祈求考運順利的討吉利意思,在中部地區的結婚嫁娶時,也是岳父送給女婿的十......
,撰文,曹憶雯,攝影,王星鑑,經歷過地震,花蓮的山海依舊美麗,隨著春天到來,縱谷正進入一年中最繽紛的時節,循著縱谷廊道鋪陳的十多個城市與鄉鎮,花開得燦爛,水果正豐收,稻浪隨風搖曳,像在歡迎旅人到來,我們此行走訪花蓮市,壽豐鄉,鳳林鎮,光復鄉和富里鄉,捎來溫暖的在地人情與美食將為你帶來滿滿的元氣,nbsp,美好花生,吃過就愛上,真心誠意伴手禮,鳳林熱賣的美好花生醬,酥脆濃郁,小顆粒的台南九號花生香,......
,撰文,邢羽,圖片來源,shutterstock,一支枝仔冰,一串糖葫蘆,一瓶沁涼的彈珠汽水都是五,六年級生兒時最甜蜜的記憶,巷口那家柑仔店就是孩子們的尋寶天堂,午後的美好時光,吃進嘴裡的不只是古早滋味,還有那段最純真,最甜蜜的青春年少,nbsp,懷舊甜品1,香蕉船,炎炎夏日最期待的事情,就是能吃上一口沁涼的冰品了,對五,六年級生來說,當年坐在美式風格的西餐廳裡,吃上一份香蕉船,是一件很棒的事,冰......
草根影響力新視野,圖,文,劉超,樂山,古稱嘉州,位於四川盆地西南部,坐落在岷江,青衣江,大渡河三江交匯處,有,食在四川,味在嘉州,之美譽,樂山境內具有濃郁地方特色的餐飲和小吃種類繁多,既承襲了川菜,一菜一格,百菜百味,的鮮明個性風格,又以,小河幫菜,的麻,辣,鮮,香的特點享譽省內外,同時,由於樂山江河縱橫,故樂山的河鮮佳餚堪稱一絕,樂山又因其獨特的地理環境,氣候宜人,物產豐富,故美食取材廣泛,品種......
誰說白鯧魚只能油煎,師傅讓白鯧骨肉分離,魚骨變容器放上一片片魚肉,經過煙燻,魚肉散發鐵觀音清香,肉質軟嫩,魚骨酥香,而這道菜連沾醬也很特別,居然是美乃滋塔塔醬,主廚蘇權暉說,以前,這個是很多洋人為了配菜給他們,適合他們吃,就用美乃滋,師傅刀功了得,一刀刀往魚肉裡切,片下整片魚肉,魚骨還不能斷,再放進蔬菜汁去腥提味,為了保留嫩度水分,魚肉用蒸的,魚骨則下鍋油炸,不只讓魚骨穿上金黃外衣,還要炸出彷彿碗......
,作為日本古都的京都,甜品的歷史也來得淵遠流長,街上林立著各式百年和菓子老舖,每樣和菓子都有其由來及典故,品嚐細緻甘味時也能感受到歷史的軌跡,隨著日本的西化,也越來越多西式洋菓子店鋪在此開設,軟綿蛋糕搭配濃郁香醇的鮮奶油,變成許多女性的最愛,在京都,甜品仿佛永遠吃不完,不管日式還是西式都讓人愛不釋口,下回來到京都,旅人們請好好大開甜點胃療癒平日上班的辛勞吧,梅小路公園旁隱身於2樓的戚風蛋糕及鬆餅小......
記者謝敏政,嘉義報導精彩的108年春節假期已經結束,接下來還有計劃著要到哪裡好吃好玩嗎,為迎接2019己亥豬年,交通部觀光局阿里山國家風景區管理處將於嘉義梅山太平地區,以,一抹紅韻,為主題,營造專屬太平元宵節的山村老街燈會,2月16日邀請您來三元宮一起點燈,今年的主燈延續國際裝置藝術家王文志老師的,文昌鳳舞耀太平,作品,將祥瑞心意獻祝給您,其作品座落於太平社區置高點,三元宮,廣場前,讓遊客及歸人在......
