,無肉的至福,有意識的選擇開朗迷人的老闆JUN,以自己的個性喜好成就了這間店,提供蔬食的餐廳裡,要播放好聽的音樂,有一個戶外的庭院,喜歡的工業風空間,可以很放鬆坐到十一點,最重要的就是,這間蔬食餐廳,一定要賣酒,二本餐廳Herban,Kitchen,Bar是一間在城市中,可以提供人們拋開對肉依賴的蔬食餐廳,讓身體有意識,是與二本餐廳的老闆JUN聊到最美的提醒,因長期練舞,瑜珈的關係,老闆JUN關注......
香檳名廠Jacques,Selosse,現任主事者Ansemme,Selosse,可謂香檳區新世代的領袖,帶動了大香檳區開始朝向勃根地的風土釀造概念,他拉著登門拜訪的子弟兵們,共同推廣信念,先前介紹過Ambonnay,的代表Egly和本次Avize的Selosse,這兩位香檳區鬼才,分別代表黑皮諾與夏多內,性格雖大相逕庭,但同樣堅信勃根地的釀酒理念讓他們成了知交,父親一九六四年開始裝瓶,他七四年回......
皮雕藝術原來這麼容易就上手,來到嘉義,不安於室,金皮雕工作室,自己動手DIY,挑選各式圖樣的鋼模,拿起木槌敲敲打打,發洩無限怒氣,噢不,是發揮無限創意,原民風,可愛風,普普風,禪學風,ROCK風,還是混搭風,只要10幾分鐘,皮雕手環,鑰匙圈就成形,不安於室,金皮雕工作室來自布農族的梅惠姊嫁給身為鄒族的老公後,本著自己對藝術創作的興趣和加強部落婦女學習素養與交流的緣故,在部落大學習得皮雕技藝後就於2......
香檳名廠Jacques,Selosse,現任主事者Ansemme,Selosse,可謂香檳區新世代的領袖,帶動了大香檳區開始朝向勃根地的風土釀造概念,他拉著登門拜訪的子弟兵們,共同推廣信念,先前介紹過Ambonnay,的代表Egly和本次Avize的Selosse,這兩位香檳區鬼才,分別代表黑皮諾與夏多內,性格雖大相逕庭,但同樣堅信勃根地的釀酒理念讓他們成了知交,父親一九六四年開始裝瓶,他七四年回......
,這,次大口又要帶大家來去台北吃美食溜,位於台北市樂利路11巷裡的,喀佈貍私宅居酒洋食堂,開幕已經有將近十年的光景,喀佈貍,的涵義原本是料理台的意,思,就是希望客人可以跟師傅近距離接觸,邊聊邊吃,老闆取材自沖繩料理,因早期沖繩曾經與中國,朝顯及東南亞國家有密切的貿易往來,加上曾經被美國短暫管,治過,所以沖繩的料理也就融合這些國家文化與元素,成為變化多端的獨特料理,喀佈貍私宅居酒洋食堂,一樓充滿濃濃......
和國外電影強調誇張特效及瑣碎細節的風格不同,國片偏愛以幽默包裝故事主軸,讓人看起來完全無負擔,輕鬆卻深刻的電影型態逐漸獲得觀眾青睞,讓近幾年國片即使在日韓美片夾擊下,仍有不錯的票房成績,而今年暨,等一個人咖啡,迴光奏鳴曲,之後,本週五又將有一部強檔國片,活路,上映,楊謹華,林美秀等大卡司,讓該片未演先轟動,老牌演員張世首次執導的作品,活路,描述期望將來能當偵探的富二代嚴肅君,劉以豪飾,與,妒忌偵探......
日本料理是傳統文化與烹飪技巧結合而成的藝術品,在台灣高雄,出現了一間用頂級食材,製作出一道道美味又精緻的大和佳餚,由日本籍料里長五味澤和實領軍的,弁慶,揉合了各式日本料理的精髓,集大成於南台灣的這間餐廳中,弁慶的料理長五味澤和實,出身於日本靜岡,早期曾在日本關西的日本料理店,從學徒做起,晉升到料理長工作後,五味澤開始轉戰海外,來到了香港半島酒店,擔任日本料理餐廳主廚,並以懷石料理聞名當地,二十多年......
最具文藝氣息的火車站日前央視新聞官方微博選出中國最文藝的9個火車站,這9個車站不但具有歷史意義,更深具文化意涵,每座車站背後,都有屬於自己獨特的背景與故事,而且透過歷史的變動,造就了不屬於當地的建築風情,更是這些車站的一大特色,今天就跟著欣中國,一起探訪這9個文藝的火車站,感覺也像是環遊世界一般的驚奇喔,英式風格的老車站,浦口站浦口火車站位於南京長江北岸,又稱南京北站,建於1914年,是當年津浦鐵......
整理,包叔平,圖文資訊來源,TWG,Tea年底將近,佳節時分又將來到,寒冷的天氣裡,何不享受TWG帶來的驚喜,享受一場香氣四溢的冬季品茗旅行,讓你與心愛的好友,家人和另一伴共享愛與喜悅,今年的TWG,Tea,環遊世界耶誕之旅茗茶禮盒,The,Christmas,Around,the,World,Tea,Set,包含五款由整葉原茶手工調配而成的奢華No,l,Tea耶誕茗茶,每一款調配靈感均來自其同名......
,nbsp,這,次大口又要帶大家來台中吃美食溜,位於台中市西區華美西街一段上的,三道一鍋,才剛開始試營運一陣子,也是大口私心認為今年必嚐的極品美味,所謂,三道,一鍋,就是採用日本北海道日高昆布熬煮的湯頭,搭配USDA,PRIME等級的牛肉,最後才獻上一鍋融合食材精華的日式雜炊,集合這三道美味而成一鍋,便是,三道一鍋,的名稱由來溜,雖說是單點鍋物,但是光是以不到,七百元的價位就能吃到PRIME等級,......
,宜蘭一直是非常熱門的觀光景點,伴隨著旅遊熱度的提升,許多旅人也會帶些伴手禮分享給親朋好友,這次大口要來介紹宜蘭伴手禮的新選擇溜,位於宜蘭市宜中路上的,CACAO,D,OR可可德歐巧克力烘培坊,是由兩個志同道合,返鄉創業的男生所創立的,CACAO,D,OR,指的就是黃金珍貴般的可可,所以他們所採用的原料也都如同黃金般珍貴,嚴選法國頂級巧克力,AOP認證的鮮奶油,巨農有機農場出產的米其林等級有機雞蛋......
眾所周知,在香港的馬會俱樂部,和眾多遊艇協會,有著令人垂涎三尺的美味飯堂,因而許多富豪搶著入會,而在台灣,以私人會所為名,又能與亞洲知名會所齊名的,恐怕就只有世界貿易中心聯誼會,簡稱世貿33,鮮少有這麼一間餐廳如此講究,從餐廳的服務,用餐氛圍到主廚的廚藝,將,顧客至上,的精神發揮到淋漓盡致,因而深受許多富豪和名人喜愛,世貿33可說是名副其實,台灣的,富豪飯堂,曾經有個商界的饕客說,來到世貿吃飯,等......
,這,次大口又要帶大家來去台北吃美食溜,位於捷運市府站1號出口走路約1,2分鐘路程的,Aug,歐格小館,就位於基隆路一段的巷弄內,綠意縈繞,濃濃鄉村,風情的環境,讓人彷彿進入世外桃源一般的悠閒自在,餐點以歐,法,義式等異國風味的家庭料理為主打,搭配法式手作甜點,讓人喜愛,像是法國一年只有一月才,吃得到的法式國王派,在這裡可是全年都吃得到,非常特別,接下來趕緊帶大家來去看看,Aug,歐格小館,異國風......
翻開菜單第一頁,不是菜名也不是價格,而是這段話,我們用最好的料理方式,表達感謝每位生產者用心照料每份食材的理念,赤綠日藉主廚小野龍哉對堅持生產好食材的人深感敬佩,因此除了店裡食材採用屏東黑豬肉,台南有機蔬菜,基隆海產等食材外,他也以用心料理回報,每天二十四小時都在想菜單與精進廚藝,確實掌握每道菜的最美味時刻,鹽巴與醬油的完美比例,甚至切魚的角度也精益求精,雖然辛苦,但看到客人臉上開心的表情也跟著快......
對葉裕清而言,美味的牛排不應該有太多學問,只要牛肉的部位選對,簡單調味就會很好吃,以砧板為食器,盎司為單位,肉舖廚房的牛排除了適合整桌一起分享,豪邁的分量更是美味關鍵,約訪的時間一到,葉裕清一身清爽俐落的休閒打扮走進餐廳,開口確認的第一件事情,不是需要什麼畫面,問哪些問題,而是,你們採訪完會留下來一起用餐嗎,一定要吃,才會知道好吃在哪,分享美味對葉裕清而言,是與人交朋友最直接的方式,他說,以前常常......
