【米塔集團 全新品牌】 【記者 : 李婉如 報導】台灣在地餐飲事業，秉持著提供安心健康的宗旨、以永續經營的理念，致力於新品牌、產品研發、營運與組織創新。旗下擁有14大品牌，跨足義式料理、屋台料理、日式鍋物、日式料理、休閒茶館、咖啡餐館、美式排餐、手感烘焙、黑糖飲品等，在國內超過100間直營門市。 ...
起源於台南龍崎山區的放山土雞，幾個養雞業的呆子，堅持自然與安全的飼養方式，培育出的土雞，我們稱之為野飼崎雞。 繼承奶奶的意志，誠意分享好土雞 創辦人說，時常回憶起小時候阿嬤煮的那盤白斬雞，沒有多餘的調味，但雞肉吃起來卻有著滿滿的心意與阿嬤的堅持。早期農村生活家家戶戶多多少少都有飼養幾隻土雞，除了重...
老爹鮮乳是全台極少數低溫殺菌的鮮乳，我們來到永榮牧場，是創辦人曹榮旭先生一手打造的牧場，這裡的乳牛們可是產出老爹鮮乳的重要功臣唷！讓我們一起來了解老爹鮮乳好喝營養的秘訣！ 18歲就立志養牛，爺爺支持成就今日牧場 老爹鮮乳創辦人曹榮旭先生說他受到經濟學老師啟發，18歲就想要養牛。當初就讀嘉義農專時，...
想和朋友相約西門町聚餐卻不曉得約在哪？找西門商圈餐廳時不想吃烤肉、火鍋的話要吃什麼？在東區很受歡迎的樂。野食義式餐廳因租約到期搬到西門捷運6號出口附近的屈臣氏5樓，提供好吃的早午餐、下午茶、輕食、甜點、飲品、餐酒內用及外帶。搬家後的樂野食也將衛生食安都提升到最高等級，使用當日直送的溫體肉品、全程冷...
從炎暑到寒冬，日日透早在空曠的瓜田中彎腰、跪趴，這是『協』字精品洋香瓜的郭老闆和他太太的日常行程，將每一顆洋香瓜都當自己的孩子照顧，雖然辛苦卻也獲得超甜美的回報！蟬聯三屆北門洋香瓜評鑑冠軍，今天就帶大家來揭開郭老闆的冠軍秘訣吧～ 半路出家西點師變身北門瓜王 郭老闆從爸爸時期就開始在家幫忙種植洋香瓜，...
喜愛火鍋吃到飽的消費者又有新選擇！位於科技大樓附近的「涮辛酸」為電商女王邵庭首次跨足實體門市，試營運期間吸引不少粉絲關注、訂位爆滿，預計在 12 月起正式開幕。 11 月底前，平日周一至周四還有四人同行一人免費的期間限定優惠。（完整報導） （攝影剪輯：曾沁恩） 編輯部推薦【你跟上了沒】鼎泰豐漲價改吃...
【威傳媒記者蘇松濤報導】 近年來乾拌麵市場迅速擴大，許多知名藝人也紛紛自創乾拌麵品牌，在台耕耘近40年的製麵大廠 三風製麵，以職人專業製麵技術結合創新醬汁，在迎接冬季時推出四川麻辣系列「口水雞」、「水煮牛」兩款正宗經典川味搶攻拌麵市場，以香醇芝麻醬與花生醬和正宗烏醋調和出辣而不膩的口水雞風味，另一款...
東京單人燒肉名店「焼肉LIKE」於 11 月 26 日進軍南台灣美食一級戰區，開設「焼肉LIKE 高雄夢時代店」，並成為南部首間日系連鎖單人燒肉店！歡慶新店開幕祭出了多項優惠。 包括前 290 位早鳥民眾能以 50 元銅板價享用『牛五花套餐（200g）』、開幕首周末消費滿額享優惠卷，以及推出高雄獨家...
攝影‧撰文｜謝佳真 紅糟、老酒、黃魚、淡菜……台灣本島少見的食材，在馬祖卻是當地料理的基本底蘊，傳承自福州菜餚的歷史淵源，讓馬祖料理覆上一層薄薄的異國情調，也構築出馬祖的飲食印象。 今年美食家梁幼祥親訪馬祖，指導七間優良餐廳運用當地常見食材，變化出不同菜式，為傳統的馬祖菜...
北海岸有山有海，是適合週末與親朋友好友踏青的旅遊聖地，交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處配合振興五倍券及國旅券政策，祭出旅遊優惠方案，民眾只要報名本次4條指定體驗觀光一日遊程，使用紙本五倍券或國旅券，原價1500元遊程立即折扣500元，報名費變成1000元，並依照不同遊程再加贈市值500元...
