開元食品名廚簡祥丞師傅推薦適合秋冬的烘焙甜點~ 榛果奶油葡萄乾起司蛋糕~由法國100%原產肯迪雅乳製品製作而成，層次感豐富，給您清爽不膩的好味道！ ※底層：酥皮，採用肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油製作，不容易軟化，很好操作。 ※中層：榛果口味奶油餡，使用肯迪雅動物性鮮奶油製作，上方撒葡萄乾。 ※上層：...
今年氣溫突然驟降，但隨著疫情每日趨緩，關在家裡太久的您，是否想要出去戶外走走動動呢？這時候最適合來杯溫暖的鮮奶拿鐵，讓身體暖活起來；並穿上最舒適的運動服飾，好好讓自己痛快流汗一場。本次COMEBUY特別邀請聯名運動品牌「摩曼頓」，於檔期活動間(110年11月2...
冷氣團來襲，太適合大吃火鍋了！主打頂級海鮮、肉品及豐富湯頭的「樂崎火鍋」堅持選用頂級海鮮及講究肉品食材，選用在地好食材，認真熬湯打造職人湯底，打造出讓人想一再回訪的痛風海鮮涮涮鍋，其中最具人氣的極品龍蝦雙人套餐、招牌龍蝦軍艦、肉食主義四拼大肉盤、和牛雙拼、搭配十多款特色湯頭選擇，現點現切的新鮮肉品，...
漫威英雄電影《永恆族》全球熱映，上映短短數週即穩坐全球票房冠軍，劇情裡當眾人登上母艦時，出現幾秒的綠色包裝零食，被眼尖的影迷認出正是台灣經典零食「浪味仙」，短短幾天「浪味仙」品牌一詞就衝上Google熱搜排行榜，最高搜尋量高達2,000筆以上，各大論壇及社群討論在一週內文章也高達近百篇，顯示出電影中...
『陳協和』不是創辦人的人名喔! 這是冠了姓的工廠名字哦！「老老」老闆說:『因為將他看作是家人的一部分，所以就冠了陳家的姓給他』，走過一甲子的歲月，傳承至今已是第三代經營了，陳協和碾米工廠靜靜地靠在台東縣池上鄉境內海岸山脈的山腳下，地處池上鄉池上米精華區萬安村的中心地帶。 ▲陳協和碾米工廠老照片。（...
「投入下去就停不下來了，總是要一直進步，鮮奶的品質才會越來越好！」這是奧丁丁市集第三次到主恩牧場拜訪，每一次都能發現牧場又多了哪些改變、更新了哪些設備，這也是牧場第二代老闆柯豐正先生最引以為傲的地方，因為每一個細節都是提升你我手中鮮奶品質的關鍵！ 乳牛也要吃在地有機牧草 一走進牧場，並沒有聞到可怕...
今天到現場 虎克船長老闆介紹了 日本青森縣特產 給我老闆說到: 青森縣地理環境很適合，當地的陽光水源充足，蘋果產量占全國一半以上，所以有日本蘋果故鄉之稱，每年十月上旬開始進行採收，產期非常短，產量很少，只有一個月的產季，是每年秋季的限量商品！ Toki蘋果，青脆多汁，香味濃...
連江縣衛生福利局為維護消費者飲食安全，提昇食品業者落實食品衛生自主管理，連續多年積極推動餐飲衛生管理優良標章，今(110)年度辦理「餐飲衛生與品質提升計畫」，共7家餐廳獲得優良餐廳標章，於今(9)日舉辦「110年馬祖優良餐廳表揚暨頒獎記者會」。 連江縣衛生福利局長陳美金表示，近年來馬祖觀光旅遊人數...
台灣屏東出產的可可豆一直都享譽國際，質價均優的知名巧克力原料，就在今年冬天，宏亞食品將以屏東可可的獨特風味做為發想，融合其他品種的可可豆，創造出多元的好滋味，旗下禮坊、歐維氏和77乳加都將推出相關新品搶市，預計將為巧克力市場帶來一波屏東可可風潮；宏亞食品透過多年製程技術，讓屢獲國際金牌的屏東可可風味...
【記者 : 李婉如 報導】臺灣氣候與土宜，擁有得天獨厚適合咖啡生長的地理環境，加上農委會水保局輔導支持下，臺灣5年內誕生5位國際的咖啡世界冠軍。此外，水保局監製的微電影《第一杯咖啡》同時也將臺灣13家精品咖啡豆上架到全日本包括東京、北海道、近畿、沖繩、關東、四國共40間咖啡廳，讓臺灣咖啡在日本自成...
