【記者 : 李婉如 報導】根據經濟部統計，去年國內飲料店的營業額高達1040億元，平均每年成長8.9%，換算下來，平均每人一年在手搖飲上的消費就將近5000元，各品牌更是爭相與IP聯名，吸引消費者目光，創造更大商機；其中，發跡自南投、以茶飲自產自銷一條龍聞名的品牌「TEA TOP第一味」，在今年一...
▲不要對我尖叫x義美食品聯名 連日氣溫驟降，冬天說來就來，講到冬天最愛的飲品，就絕對少不了濃郁滑順的巧克力系列。知名手搖飲品牌「不要對我尖叫」將於今年冬季攜手「義美食品」，聯名推出懷舊飲品「漂浮可可脆片」、「濃郁可可歐蕾」，並與「查理布朗烘焙坊」再度推出全新貝果口味「白醬...
Auntie Anne’s第一間門市自去年11月進駐台北信義區後就廣受台灣人歡迎，即使遇到疫情，仍突破重圍於今年10月在新竹遠東巨城購物中心拓展第三間門市，每天人潮絡繹不絕。 現烤香氣十足外酥內軟Q的蝴蝶餅搭配沾醬的道地美式吃法也廣受粉絲喜愛，而聖誕節慶將近，Auntie Anne&rs...
說到華西街夜市美食，絕對不能不提到這間帶有米其林光環的「小王煮瓜」，「小王煮瓜」原名「小王清湯瓜仔肉」，自2019年獲選台北米其林必比登推介後連續三年蟬聯，不僅吸引觀光客朝聖，也深受不少在地死忠顧客喜愛，尤其現在裝潢後更是煥然一新，不僅帶有文青時尚感，用餐起來也更加舒適~~其中必嚐的有...
大啖美食之餘也要做公益！《食尚玩家瘋狂總部》主持人梁赫群、林莎、李易日前拜訪一家每週只開星期六一天的神秘咖啡店「Young咖啡坊」，打聽之下才知道原來這家咖啡店裡面的咖啡師、服務生，都是年輕失智者，他們藉由煮咖啡、做餐點以及接待客人的過程中，找回自我價值。三位主持人喝到由年輕失智者泡的咖啡、自己製作...
台中火車站美食越來越多啦~~「歐棒咖啡」走的是美式紐約風，餐點選擇多元豐富，搭配優質好油，不使用調理包，連醬料都是店家自製，之後還會提供自製甜點、烘豆咖啡等，加上不限時、免費Wifi服務，不管是候車用餐、三五好友聚會都很可以，吃起來飽足又滿足啊! 【相關資訊】Cafe' ...
講到秋冬美食，身為台灣人的我們，當然不能忘記「薑母鴨」啦！！！ ▲提到冬令進補的大主角，那一定是薑母鴨啦！（圖/Shutterstock） 為什麼不是薑母雞、薑母鵝？而一定是薑母「鴨」？事實上講起來也沒有太特別，根據醫師的說法，也就是鴨肉在早年平時比較少吃到，所以拿來做成燉補這樣（被毆）。但，既然會...
農場晃晃發展至今更朝多元化發展，開始飼養牛、肉雞、豬及蛋雞，開發屬於自己的肉品品牌，並打造人道管理的現代化畜舍，採自產自銷方式讓產品品質更加穩定。讓我們一起來拜訪農場晃晃。 爺爺養鴨、父親做飼料，第三代越養越大的畜牧場 拜訪柏吟姐那天，姐剛從豬場回來，分享說他每天都要去巡各種牧場，現在農場晃晃共有...
起源於台南龍崎山區的放山土雞，幾個養雞業的呆子，堅持自然與安全的飼養方式，培育出的土雞，我們稱之為野飼崎雞。 繼承奶奶的意志，誠意分享好土雞 創辦人說，時常回憶起小時候阿嬤煮的那盤白斬雞，沒有多餘的調味，但雞肉吃起來卻有著滿滿的心意與阿嬤的堅持。早期農村生活家家戶戶多多少少都有飼養幾隻土雞，除了重...
TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／網路 宅在家防疫一樣能吃美味甜點！位在捷運東門站的人氣甜點「Sugar Bistro 小食糖」，防疫期間正式打進防疫甜點的行列，推出一系列超夯「甜點冷凍宅配包」，從讓人口水直流的泰奶肉桂捲、生乳茶卷再到最近很紅的生吐司樣樣有，低GI讓你吃不胖好安心！必吃5...
