撰文/Aries Huang 攝影/Ray 純樸雲林虎尾小鎮晉升網美旅遊地，融合了復古風、文青風、童話風等，擁有日治時代保留至今的日式建築如雲林布袋戲館，還有全台首座以掌中戲為主題的「虎尾春秋」設計旅店充滿故事性，以及結合義式料理，呈現可愛、夢幻風格的「SunnyQ陽光公主餐廳」，怎麼拍都是絕佳美照...
憨吉出名囉 榮獲ITQI國際美食評鑑一星 虎珍堂地瓜糕點專賣撰文/Aries Huang 攝影/Ray 一個個本來不起眼的憨吉，奇蹟地帶動雲林虎尾的旅遊觀光，這就是專屬「虎珍堂」精緻地瓜糕點的魅力，不僅名列雲林十大伴手禮，成為地瓜糕點界的LV，最近更榮獲國際美食評鑑ITQI大賞一星肯定，老闆林進誠真...
相約來呷飯 最熟悉的家鄉味丰禾台式小館 撰文/Aries Huang 攝影/Ray 圖片提供/丰禾台式小館 以新鮮傳統在地食材，純樸料理手法，王品集團旗下「丰禾台式小館」，以台式豐盈美味喚起六年級以上的大人，兒時記憶中媽媽的味道、一解鄉愁，更創新呈現大菜小做、小吃升級，讓年輕...
【圖／文：行遍天下】 傳統膨餅在第三代老闆的努力下，有了新生命。 走進擁有60多年歷史的台南克林食品行，店裡最具代表性的伴手禮之一，大概非膨餅莫屬了。早期的台灣，一般人根本吃不起麻油雞，而膨餅具有幫助子宮收縮的麻油，因此成了婦女坐月子不可缺少的營養品。隨時代轉變，許多古早...
【圖／文：行遍天下】 光看外表就覺得一秒來到日本小鄉下。 台南有間日式甜點舖，可以一秒讓人重返日本昭和時代！1926至1988橫跨63年的昭和時代，深受西方文化影響、民風逐漸開放，發展出了百變迷人的昭和風格。位在巷弄轉角的桑原商店，結構為木造建築。生鏽的浪板、日規汲水幫浦、斑駁的老招牌，讓人彷彿來到...
樂崎火鍋最受歡迎的是被諸多網紅推薦挑戰的樂崎隱藏版菜單，七仙女套餐包含整整七隻貝里斯大龍蝦船上桌，連媒體都爭相報導的痛風龍蝦火鍋！四人套餐配上20盎司肉品，台灣頂級究好松阪豬、台灣頂級究好梅花豬、美國特級霜降牛、美國特級雪花牛，澎湃龍蝦天堂。 獲封【新北龍蝦王】樂崎火鍋推出平價超澎湃CP值超高海鮮食...
說到台北居酒屋可就不得不提到長安東路上平價好吃的柒串燒，而位於台北士林夜市、小北街上的「柒息地串燒屋」是柒串燒升級後的新品牌，不僅延續料理的美味、對客人的用心，而且用餐環境更加舒適，餐點、醬料也提升不少，很適合好友歡聚、下班小酌的好地方!身為柒串燒愛好者的我們特地在開幕沒多久就趕緊來嘗鮮，其中大口...
打開砂鍋，沙公幾乎滿出來，沾滿蒜頭酥，經典的橋底辣蟹，變身煲仔，更有溫度，敲開大螯，飽滿蟹肉，細緻鮮甜，充滿濃郁蒜香，因為炸法和一般大不同。整碗蒜頭碎，一碰到熱油，吱吱作響，低溫炸到酥卻不焦。蔥白、四季豆也要分次逼出香氣，接著用同一鍋油炸沙公，讓螃蟹的甲殼素香氣，混和蔥蒜辛香，麻辣醬、豆鼓加點雞湯，...
中秋月餅大戰打的熱，想突圍還得加點創意，有業者推出馬卡龍造型的鳳梨酥，挑戰視覺和味覺的大反差，另外也有業者推出翠玉白菜外型的月餅，白綠相間，完全比照故宮國寶 ── 翠玉白菜，讓人捨不得咬下去，內餡包的是桂花核桃餡。看準中秋送禮商機，吃膩月餅、鳳梨酥也有別的選擇，黑麻麻的仙草，看起來很普通，但下一秒，...
和逸飯店X慕軒飯店XCHA CHA THÉ 中秋獻禮 會員預購再抽「米其林推薦飯店」住宿券 中秋將至，還在煩惱禮品該怎麼選嗎? 國泰飯店觀光事業旗下和逸飯店與慕軒飯店，今年首度與台灣茶品牌CHA CHA THÉ聯名合作，攜手鉅獻「和逸掬月禮盒」和「慕軒...
