馬卡龍基本功,Basic,Macaron,Techniques,馬卡龍又叫少女的酥胸,要表面光滑,有亮度,旁邊的蕾絲邊要整齊,外酥內軟,經營馬卡龍專賣店那幾年非常多人問我,製作馬卡龍有沒有什麼秘訣,我是真的沒有啊,可是我常常說馬卡龍跟婚姻一樣,一個簡單的配方,一百種失敗的方法,因為自己經歷了超級多次失敗,才找到穩定製作大量馬卡龍的方式,以下列出幾個製作馬卡龍要特別注意的地方,相信一定能事半功倍,烤......
記者謝敏政,嘉義報導每年從四月份起澎湖國際海上花火節及夏季旅遊熱潮開始展開,旅客可選擇搭乘高鐵抵達嘉義站後轉乘低碳電動公車直達布袋港旅客服務中心,再搭客輪前往澎湖,旅運時間最短,全程交通都可無縫接軌,免除自行駕駛的舟車勞頓,輕鬆體驗一趟舒適,CP值更高的澎湖觀光旅運服務,目前從台灣本島到澎湖的交通方式可分為搭飛機與搭船兩種,飛往澎湖的機位在旅遊旺季期間一位難求,搭船可選擇從嘉義布袋出發,這條藍色公......
地方中心,苗栗報導2018苗栗螢火蟲季閃爍登場,自四月中旬至五月中旬左右皆可見到飛舞中的螢火蟲,而相關的特色活動也紛紛熱鬧展開,如三灣鄉三灣梨鄉休閒農業區的,賞桐遊螢趣,三義鄉雙潭休閒農業區的,尋找幸福之燈,等,縣府農業處邀請民眾把握機會至苗栗休閒農業區賞螢,探索生態之旅,體驗慢城農村之美,感受如銀河般的奇觀美景,農業處長陳錦俊指出,休閒農業區內共有10大區是賞螢景點,多條秘境會由導覽人員帶領,業......
記者許素蘭,苗栗報導今年苗栗螢火蟲季已閃爍登場,自四月中旬至五月中旬左右皆可見到飛舞中的螢火蟲,各相關的特色活動也紛紛熱鬧展開,縣府農業處邀請民眾把握機會至苗栗休閒農業區賞螢,探索生態之旅,體驗慢城農村之美,農業處長陳錦俊指出,休閒農業區內共有十大區是賞螢景點,多條秘境會由導覽人員帶領,業者也推出諸多住宿及餐點優惠的套裝遊程要推薦給遊客,歡迎有興趣者洽業者預約參加,苗栗縣油桐花開始進入花期,陸續盛......
記者陳木隆,宜蘭報導響應518國際博物館日,國立傳統藝術中心將於5月19日在宜蘭園區舉辦,樂遊傳藝518,小小職人體驗活動,安排民眾與重要傳統藝術保存者之傳習結業藝生面對面互動,內容有,習藝趣,漆工藝體驗,賞藝遊,欣賞山宛然劇團布袋戲演出,以及展示館常設展深度導覽,上,下午各一場,即日起開放80位民眾預約報名,免費參與,額滿為止,傳藝中心指出,今年度國際博物館日主題為,超連結博物館,新方法,新公眾......
image,source,flickr,大熊,汪,nbsp,台南,是不少人心中的美食之都,小巷子裡總是隱藏著各式各樣的美食等你去發掘,其中又以牛肉湯最為有名,吸引無數的外地人慕名而來,但撇開台南有什麼美食好吃,說到不能錯過的景點就顯得相對較少,說來說去總脫離不了四草綠色隧道,藍晒圖文創園區這幾個地方,不過,這可不代表台南很無聊,身為台灣最早開發的地區,台南擁有超過上百年的文化薰陶,發展出人文,古蹟......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,夏天旅遊旺季將至,大家有要去泰國玩嗎,以下編輯整理幾個旅客的常犯錯誤,看看妳,你是否都知道了,圖片來源,Mike,Ghasemi,nbsp,1,nbsp,nbsp,nbsp,直接問路邊計程車或嘟嘟車,多少錢,nbsp,在泰國,計程車或嘟嘟車雖然有跳表裝置,但很多時候都只是裝飾用的,叫車之前請先了解這一趟一般會花多少錢,你可以問飯店的櫃檯或是信任的友......
,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰報導,透過微旅行走訪苗栗苑裡,深入了解在地的文化及風俗民情,一日遊的行程輕鬆愉快又有趣,很適合大朋友帶著小朋友一起來,圖說,金良興觀光磚廠創立於1973年,是全台唯一以紅磚文化文主題的觀光工廠,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝,第一站要介紹的是金良興觀光磚廠,這裡是全台唯一以紅磚為主題的文化觀光工廠唷,圖說,園區內有磚瓦堆疊的闖關迷宮,來到這裡怎麼能不挑戰看看,玩全台灣旅遊......
懷石櫻花宴,品一抹春天的喜悅,nbsp,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,盧大中,都會裡難得遇見一片櫻花林,這市中山居的,新都里懷石料理,帶來柔美春意,推出限定,年度櫻花宴,八品一湯,以,御見,幸福,為主題概念,將花色花形精緻入菜,是料理,也是賞花,更像一幅畫作,感官喜悅油然而生,雖身處喧鬧的建國北路地段,但一走下旋轉樓梯,仿佛來到另一個山居秘境,台灣日式懷石料理啟蒙的,新都里懷石料理......
來一趟曼谷,貴婦般的購物體驗,撰文,Ladder,攝影,Cho,Cho,nbsp,協力採訪,泰國觀光局台北辦事處,說到曼谷,根本就是購物血拼的天堂,各家購物中心規劃完善,各有不同定位主題,吸引無數旅客到訪,有時候不一定是為了購物,因為在曼谷,百貨公司本身就是最佳景點,絕佳購物體驗,只能親身體會,nbsp,THE,EMQUARTIER置身於森林中的百貨,The,EmQuartier位在空鐵BTS,P......
王格瑜,戴月美,專欄,nbsp,圖片來源,王格瑜,nbsp,年輕的時候因為工作忙碌,沒辦法好好享受生活,退休後趁體力,心情,精神還不錯,就跟妻子四處走走,我們不管到哪個國家,都優先選擇聯合國世界文化遺產當作旅遊景點,這一次到法國也看了很多世界文化遺產,跑最遠的一站是距離巴黎360多公里遠的聖米歇爾山,聖米歇爾山在英吉利海峽,諾曼第附近,是庫埃農河出河口突出一個半島,在漲潮時則會變成離岸小島,據說總......
,北埔老街,從清朝開始,就是最熱鬧的商業中心,稱之為上街與下街,兩旁街屋的牌樓建築更是別具特色,只可惜現在僅剩3,4棟保留原始舊貌,不過這裡的歷史古蹟還不少,像是一級古蹟金廣福,姜家天水堂,姜阿新故宅及三級古蹟慈天宮,還有多元又豐富的客家文化,更是值得特地來走一趟,但是大家來,北埔老街,總是霧煞煞,不知道要吃什麼,買什麼或是帶什麼伴手禮回去,這次大口特別請在地友人帶路,一次吃遍劉家小館,春嬌粄條,......
苗栗採訪中心,苗栗報導又到了桐花紛飛,螢火點點的季節,苗栗縣政府與三灣鄉公所將於五月五日,星期六,舉辦,賞桐遊螢趣,活動,當天下午四點於三灣鄉永和山茶廠集合,歡迎有興趣的民眾踴躍參加,一起賞花,觀螢,與大自然來一次最近距離的接觸,這場活動由三灣梨鄉休閒農業區發展協會承辦,協會指出,三灣梨鄉休閒農業區是苗栗縣第十大休閒農業區,其夏季不熱而多雨,冬暖而不乾燥的氣候特徵,很適合發展休閒農業與食農教育,每......
生活中心,綜合報導台鐵推出,2018仲夏寶島號,活動,今年由CT273蒸汽機車牽引,附掛6節莒光號車廂,訂於6月23日首航,6月30日及7月7日週六由玉里開行至台東站,以郵輪式列車方式行駛,沿途停靠富里,池上,關山,山里等站,台鐵表示,富里站於106年獲得兩岸四地建築設計大獎,以,大地上的穀倉,享富盛名,池上站木造穀倉式特色站房,充分展現在地特色,關山站位於花東縱谷內,新舊車站並存,仲夏時節,還可......
