手工麵線,林張玉枝,機械化的工具普遍後,願意製作手工麵線的人家就少了,林張玉枝是還堅持手工麵線製作的幾家之一,不入此行,無法深得裡頭暗藏的玄機,純手工麵線,需在每天清晨6點上工,要先手工揉麵團,拉麵條,醒麵後再甩拉一次麵條,之後披掛於竹架上曬麵,過午後,緊接著要把曬好的紅麵線用柴火炊蒸,這才算是告一段落,手工的麵線很講究,為了顧客的健康麵粉要挑沒有漂白過的,曾想過講求效率用機器取代,但真的不一樣,......
喜愛日式料理的饕客們對Dashi,nbsp,日本風味高湯,這味一定很熟悉,舉凡日式料理茶碗蒸,味噌湯,關東煮與烏龍麵,若沒Dashi這靈魂味,頓時便把食物的精髓給帶走,尤其Rory和我都是日式烏龍麵的大粉絲,食材可以不道地,就地取材就好,但湯頭調味可不允許少了Dashi這味啊,當Rory,Ethan還是baby階段長出了小乳牙,已可開始嘗鮮副食品,我就開始蒸茶碗蒸給他們試吃換口味,一開始Dashi......
,1,以一大鍋鹽水,將筆管麵煮到半熟,水滾後倒入約等3分鐘,取出備用,2,製作醬汁,油,紅蔥頭,蒜,培根,爆香,另外可以,但我沒有,加入一顆洋菇切丁炒至焦黃,加入洋蔥切丁,炒至金黃,倒入番茄切丁兩顆,炒至番茄融化,加入九層塔切私,15,20片,月桂1片,巴西里和百里香少許,試個味道,最後加入鹽,可倒入番茄泥tomato,puree增量,3,將麵條加回醬汁翻炒至熟,nbsp,......
圖說,賺取高額里數換免費機票,國泰,港龍攜手推優惠活動,國泰航空提供,旅,天下,簡佑庭,台北報導即日起到今年12,31止,凡搭乘國泰航空與港龍航空由台灣出發之指定艙等機票,飛往國泰,港龍網絡上的任一航點,即可獲得額外,亞洲萬里通,里數,額外的里數有多划算,以台北經香港前往倫敦來回的經濟客艙為例,累積及額外的優惠里數,可兌換台北,香港或大阪,名古屋,福岡及首爾的免費經濟艙來回機票1張,若搭乘台北經香......
世界上真的有不少令人驚豔的旅遊景點,通常在野外無光害的地方,只要一抬起頭來都可以看到天上的滿天星星,不過現在可不只抬頭看天空就能觀賞到星星,在地底也可以達成同樣的效果,而且還會讓人更印象深刻,究竟是什麼樣一個神祕的地方呢,世界著名的懷托摩,Waitomo,是新西蘭北島令人難忘的人氣景點,也是新西蘭必到的目的地之一,無論您是喜歡休閒還是渴望刺激,懷托摩神奇壯觀的地下洞穴和獨具挑戰性的戶,外岩洞旅遊項......
圖說,我的美國夢幻假期,蜜月旅遊記者會,美國在台協會商務組組長張德莊,左4,美國旅遊推展協會會長唐靜儀,左3,副會長施啟勝,右3,執行長施春庭,右2,記者簡佑庭攝,旅,天下,簡佑庭,台北報導邁入第四個年頭的,我的美國夢幻假期,從7,1日起正式納入美國旅遊推展協會,結合更多的資源,將帶給台灣旅客更多元豐富的,玩,美點子,美國旅遊推展協會會長唐靜儀表示,我的美國夢幻假期,在美國在台協會的協助下,過去曾......
圖說,大家一起吃冰淇淋,達叔,攝,欣傳媒,欣單車,達叔生口島是島波海道由北往南行經的第三座島嶼,由於行政區劃分的緣故,生口島也常被稱為瀨戶田,島上著名的除了潮聲山耕三寺之外,對騎著單車最需要補充水份跟體力的我們來說,更重要的停靠站反而是,専門店,Dolce,Gelato,啊,沿著生口島北緣的海岸公路騎行,風和日麗的瀨戶內海伴隨著騎士們前進,雖然氣溫不高,但陽光耀眼的五月天,有一種夏天已經來臨的錯覺......
奇萊北峰,被原住民視為聖山的奇萊山為什麼會被稱為黑色奇萊呢,黑色奇萊,小檔案,地處台灣花蓮縣,因為北,西,南三面為斷崖,因此在台灣百岳名山之中被選為,十峻,之一,險峻的地形,難以捉摸的氣候加上雲霧的變化,是臺灣發生山難最多的地方,瀰漫雲霧與傳說使奇萊蒙上一層陰影,但我們團隊的攝影師在,ldquo,零下5度,rdquo,下日以繼夜的等待,從合歡山東峰側拍白雪覆蓋的陡峭奇萊山北峰,將難能可貴的雲海及月......
,曾經,我們承諾要讓更多人看見臺灣的美,於是專業的熱血團隊深入臺灣不同角落,扛著沉重的攝影器材,克服所有地形與氣候的險阻,以最高規格的印刷技術和影像編輯,配合無限延展的創意,只為了帶回盈滿故事的臺灣風景,只因為我們都懷揣著一顆熱切為臺灣奉獻的心,走過歲月風華,見證時代更迭,歷史為臺灣留存更精緻且雋永的建築風貌,淘選更洗鍊而繁盛的文化底藴,使降生於這塊土地的萬千生命,得以擁有如海般寬廣包容的心懷,接......
圖說,美簽證系統故障,影響遍及全球各地,U,S,Customs,and,Border,Protection提供,旅,天下,簡佑庭,台北報導想申辦ESTA赴美的旅客注意了,目前美國國務院領事事務局的護照,簽證系統,ESTA,發生了一些技術性問題,影響的範圍遍及全球各地,各種公民文件或簽證類別都受到了波及,導致護照,簽證等證件的申領工作受到影響,美國在台協會也在官網上發出了公告,表示目前故障問題尚未排......
圖說,美機場提供免簽國家快速通關服務,U,S,Customs,and,Border,Protection提供,旅,天下,簡佑庭,台北報導包括洛杉磯第5航廈,LAX,紐約甘迺迪,JFK,西雅圖,SEA,溫哥華,YVR,多倫多,YYZ,等機場在內,都已安置的護照自動查驗系統APC,Automated,Passport,Control,未來台灣旅客赴美國旅遊,除了免簽優勢,更能透過這套系統,以電子化方式......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,炎炎夏日,蟬鳴唧唧,此時望向窗外,小編多希望能夠置身在山林野外的某處吶,短暫離開忙碌的工作區間,似乎是現代人閒暇休憩時最大的渴求了,雖然現在台灣的城市綠地可能僅剩社區公園或是城郊的園區,能讓忙碌的都市人有個解放的藉口,可以稍微遠離喧囂的小綠洲之地,不過要是讓你夜宿在RV休旅車一晚,甚至還得在戶外沐浴的話,你敢嘗試嗎,美國偵探小說作家,J,Wes,Yoder......
隨著旅遊業的快速發展,國內外的眾多旅遊熱門景點都面臨著人滿為患的困境,作為遊客,我們更希望安靜悠閒地度過難得的假期,怎麼辦,不妨考慮下列15個將,ldquo,紅,rdquo,未,ldquo,紅,rdquo,的旅遊目的地,率先領略最原汁原味的風光美景,1,何塞伊格納西奧,烏拉圭,Jos,eacute,Ignacio,Uruguay,何塞伊格納西奧是烏拉圭的一個海邊度假勝地,常住人口僅300人,這裡的......
度蜜月已經成為一種風靡全球的時尚,如果說隆重而熱鬧的婚禮是眾人見證愛情的時刻,那麼婚禮後的蜜月則是兩個人親密相處的美好時光,你心目中理想的蜜月旅行是怎樣的呢,越南美奈沙漠,對於Mike,和Anne這對新婚夫婦來說,他們的蜜月旅行意義非凡,他們辭掉了工作,花掉了所有存款才完成這個長達兩年的蜜月之旅,歷時675天,他們的足跡遍布6大洲,33個國家和302個地方,其中陸路長途跋涉達57,397英里,拍攝......
,這次其實出來玩真的是苦盡甘來,但一群好朋友能一年出國一次真的是很難得的經驗,尤其實是這次還要瞞著朋友偷偷跟新郎籌劃婚禮,大家變得格外辛苦,中間出過很多包,訊息傳錯群組,裝著婚紗和西裝的行李掉在香港機場,爬山爬到差點放當地婚祕的鳥而無法Reharsal,好幾次我在睡夢中想到後情不自禁大聲罵出,e04林娘,nbsp,總之有一幕看到之後我就覺得一切都值得,而這個畫面我會留在我心中,nbsp,我這次PP......
