好簡單,早上準備食材,當午餐剛剛好,自己做料理,可以先從選擇好食材開始,記得堅持,多吃食物,少吃食品,的,原則,可以在早上出門前,先做好簡單的食材,放入燜燒罐中,加上沸水,搖一搖,帶著出門,然後就有營養十足的好湯或好粥可以當午餐,既方便又美味,使上班族,即使早出晚歸,也能輕鬆擁有營養均衡的一餐,麻油豬肝麵線,材,料,豬肝,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbs......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,今天參考了走進日本人的家,學做道地家常菜食譜書裡的一道菜,牡蠣味噌湯,食譜書裡的作者Joyce,親自尋訪日本各處當地的家庭,走進他們家裡的廚房,從訪談間體驗到日本當地的人情味,進而學習到一道道到地的日本料理喔,而這道日本道地的味噌湯絕對是一道必學的家常菜,尤其是搭配最近冷颼颼的天氣,在家裡煮一鍋熱騰騰的味噌湯絕對是犒賞自己的最佳選擇噢,在食材的選用裡,特別......
,無骨油雞腿,油雞腿的口感清爽,是非常受歡迎的菜餚,只要幾個簡單的幾個步驟,即可在家自行烹調,不只衛生,而且健康美味,夏天時更是一道適合宴客的開胃小菜,nbsp,材料,去骨大雞腿,1隻,米酒,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,2湯匙,鹽,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,1,2大匙,青蔥,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp......
,過年連假即將到來,相信很多人早已計畫好要出去玩了吧,無論是國內還國外旅遊,在面對開開心心的假期前,都必須經過痛苦的行李收納這關,今天,為了讓大家在打包行李上能夠更有頭緒,編輯特別歸納3個重點,一起來看看吧,nbsp,Tips,01,nbsp,列出,必帶,清單不可少,每個人對於出外遊玩必帶的東西,定義都不太一樣,以20出頭愛美的女生來說,服裝或許僅需幾套輪流替換,但配件,鞋子,化妝品,保養品,整髮......
,nbsp,nbsp,好吃且成功的炊飯,除了把握幾個烹煮祕訣外,最重要的還是炊飯的湯底,今天使用的美味湯底來自,這一鍋,皇室密藏鍋物,老火鍋的湯底,老火湯底是用豬大骨,雞骨,豬後腿肉,經工法多次調整,將其精燉熬煮至食材充分碎化為精華,湯頭濃郁自然散發一股香氣,入口滑順且不膩,這假日我跟男友去信義殿用餐,餐後我們請服務生替我們將老火鍋湯底打包,今天我將用老火鍋的湯底製作一道很棒的,老火鍋柴魚香菇炊飯......
,撰文,李鎮遠,nbsp,圖片提供,那須町觀光協會,北關東櫔木縣的那須高原,青翠森林擁抱著純淨自然,天然溫泉水從溪谷湧出,是日本皇室御用的避暑勝地,在青蔥綠意之中,大型度假村,美術館與動物園帶來豐富的度假行程,徜徉在綠意芬多精,全方位玩樂讓累積的壓力徹底釋放,全身內外煥然一新,那須一年四季都適合度假,冬季有滑雪場與溫泉迎接遊客,春日積雪消融後,粉嫩的櫻花,水仙花與高原野花陸續綻放,繽紛色彩點綴在彷......
,讀者口碑好評,經典料理歷久不衰,復刻版加料再上市,新增十道,1天內可食醃漬,料理,只要花1小時,1天,就能做好低脂,無負擔,口味滿分的醃漬料理,日日品嘗吃不膩的小清新風味,從最簡單的醃蒜頭,醬冬瓜,紅糟,酒釀,豆腐乳學起,再靈活與各種食材搭配,輕鬆做出像豆腐乳炸雞肉,醬冬瓜蒸魚,酒釀蛋和紅糟醃鰻魚等好菜,還有最受歡迎的情人果,醃李子,醃脆梅,梅酒,梅子沙瓦等,作者教你最詳細的做法,除了食譜之外,......
,酸菜紅煮魚,在川菜館點一道水煮牛肉,水煮魚是常見菜色,有一次從女兒同學家的四川阿姨聊天中得知這一道水煮魚在四川的燒法,以草魚或當地常有的青波魚製作,並且要把魚肉片下來剃掉骨頭,以魚頭魚骨熬高湯來製作水煮魚,這些程序在台灣經過改良和簡化,做出了適合本地口味的川菜,現在我把自己的作法寫出來,加上客家酸菜的水煮魚,我喜歡把辣油撥開喝底下的湯,紅彤彤的香辣又過癮,材料,鱸魚片或鯛魚片,600g,醃魚材料......
烹飪看似簡單,但卻是一門高深的藝術,喜歡烹飪的你歡迎加入這個大家庭,GordonRamsay主廚將傳授你幾個小撇步,讓你的廚藝奠下足夠的基本觀念,來自,nbsp,Tasting,Table,nbsp,的報導,讓,地獄廚房,的名廚戈登拉姆齊教你如何面對雞蛋,肉類,辣椒,馬鈴薯,這些廚房裡常接觸到的食材,掌握對的時間幫蛋加鹽調味,nbsp,nbsp,nbsp,根據,nbsp,Gordon,Ramsay......
,nbsp,文,朱莉的美味廚房,ID,igoodguys,很多人炒青菜都有個煩惱,出鍋前菜還是翠綠鮮嫩的,出鍋不久卻變黃了,食慾大減,其實只要學會這一招,在家也能炒出餐廳級別的翠嫩青菜,炒青菜加白酒不變色,要想炒出翠綠不變色的青菜,只要在快出鍋前加點白酒就行,因為白酒中的乙醇與有機酸發生化學反應,降低了有機酸的含量,使葉綠素中的鎂不被替代,從而保持青菜的綠色,食材,nbsp,nbsp,nbsp,青......
,nbsp,文,朱莉的美味廚房,ID,igoodguys,排骨美味又養顏,沒有幾個人能抵擋得了,今天卡娃教大家4種新做法,煮出來的排骨味道各有不同,排骨鮮香入味,上桌分分鐘被搶光,nbsp,nbsp,啤,酒,煮,排,骨,排骨和啤酒是很好的搭配,肉香酒香交融在一起,肉質鮮嫩彈牙,那味道真是絕了,nbsp,nbsp,食,材,nbsp,豬排骨500克,洋蔥50克,胡蘿蔔60克,大蒜3,4瓣,啤酒1瓶,鹽......
,nbsp,自製涼粉,麻辣酸香都有,夏天就要這個味道,一到夏天,卡娃就愛吃涼粉,這個習慣是從小養成的,我的爺爺是涼粉控,天熱的時候,三天兩頭買一份帶回家,奶奶則調出酸辣醬汁,作為孫輩,每次都跟著吃的爽歪歪,漸漸上了癮,慢慢的,卡娃吃過的涼粉也就多起來,綠豆涼粉是黃綠色的,順滑細嫩,紅薯涼粉柔韌爽滑,涼拌熟食都好,米涼粉形似豆腐,潤滑鮮嫩,hellip,hellip,但我最喜歡的,還是豌豆涼粉,綿軟......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,來源,朱莉的美味廚房,ID,igoodguys,nbsp,nbsp,nbsp,煎餃子的時候,廚房被弄得烏煙瘴氣,還熱出一身汗,很不好受,但只要學會這樣做,在家不用火不用煎,就能讓速凍餃子一步就變成噴香的煎餃,nbsp,nbsp,01,nbsp,快速煎餃子,煮餃子,nbsp,只要把電飯煲和微波爐用起來,煎餃子,煮餃子一點都不難,而且不會弄髒廚房,超......
,10個人里有9個人胃都不好,胃病來了什麼也吃不下,我們平常總說喝粥,吃麵條養胃,但這些真的有作用嗎,吃錯很可能會傷胃,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,吃,這,些,能,不,能,養,胃,nbsp,不要經常吃,nbsp,nbsp,nbsp,養胃的朋友可能比較喜歡吃軟爛的米粥,麵條,覺得這樣吃方便消化,不會給腸胃造成負擔,nbsp,其實,多吃軟爛食物只會讓胃功能退化,對胃並沒有好處,我......
草根影響力新視野,圖,文,劉超,關於穿衣,這次吃了穿衣的虧,可能20多歲的都市女孩就是有這樣的毛病,總是天真地對天氣預報的資訊視而不見,只願意相信自己心裡的預估溫度,當我們的大巴在晚上九點半到達磨西鎮時,一下車就感受到了寒意,定睛一看,街上的本地人都穿的鼓鼓囊囊,好多甚至身穿羽絨服,進入溝內會更冷,尤其是到達海拔最高的四號營地,氣溫可達零度,所以建議大家要帶足衣物,避免著涼,也可以準備一些藥物,應......
