,nbsp,nbsp,擁有米其林三星最高榮譽的,Gordon,Ramsay,以火爆的性格享譽全球,儘管如此,他高超的廚藝卻也是無用置疑的,讓,Gordon,親自教你如何在外出用餐時準確避開地雷,nbsp,nbsp,1,盡量避免,特餐,2,不要輕易相信浮誇的標語,3,不要對,酒,抱太大期望,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,Gordon,特餐通常到晚上都會消失對吧,當菜單上有10份特餐時,那絕......
,彙整編輯,luckysadness,摘自,就想回家自己煮,林玉霞,趙翊琹著,天下生活,圖片來源,天下生活,shutterstock,省去繁雜瑣碎的步驟,也能煮出一桌好菜,現今社會環境下,食安問題頻傳,總令人憂心忡忡,在外飲食不得不小心翼翼,在家自己動手煮,不只可以享受下廚的樂趣與成就感,也為全家人的健康把關,端出一盤盤幸福好味道,請看,退休好幸福,為您精選的2道簡單家庭料理,nbsp,蔬食咖哩烏......
,撰文,luckysadness,圖片來源,shutterstock,攝影,吳欣穎,1961年,夜晚的臺北市牯嶺街街頭,發生了一起青少年殺人事件,震驚了整個社會,這一起少年刑事案件,不只是建構在單純的情殺上,而是背負著當時大環境下的壓迫,不安與人人自危,生活在迷茫與恐懼之下,最終導致無法挽回的衝動行為,在1991年,楊德昌導演執導,改編成電影,牯嶺街少年殺人事件,4小時片長,道盡了在戒嚴時期,白色......
隨著台灣品飲威士忌風潮日盛,許多行家已不滿足於原廠明星商品,而是鎖定某些獨立裝瓶廠,Independent,bottler,簡稱IB,來包桶客製,這些你沒看過的包裝並非名不見經傳,裡頭裝的酒很可能是藏在某位公爵的地窖,現已關廠斷貨的珍稀威士忌,來到飯店宴會廳,每張圓桌上有19款樣品酒以及品鑑記錄表,來賓皆有一張號碼牌,如同拍賣的現場,但少了肅殺味,倒像同好會,這是,豪邁國際,所舉辦的,BBR貝瑞兄......
,世界最小的國家,source,brightside,下同,nbsp,大家好,我是小白兔,現代旅行風盛行於各個年齡層,很多人都自詡自己是個旅遊大師或是拍照達人,但是你們真的這樣就滿足了嗎,根據brightside報導,以下是5個,你還沒去過就不要說自己是文青,的世界最小國家,很多國家兔編都是第一次聽到,真的很神奇,而且有些國家的風景看起來真的很特別,如果PO在IG上,想必非常吸引人吧,nbsp,1......
,講到墾丁,相信每位妞妞的心理都會浮現陽光,沙灘,美女這三個關鍵字,但其實在不少人的心中,墾丁也是個避寒的好選擇,如果你也是屬於一點都不喜歡玩水,只是想在冬天享受一下陽光,看海的妞妞們,跟著妞編輯這樣玩就對了,nbsp,關山看日落,關山農場露營區,nbsp,nbsp,nbsp,source,nbsp,facebook,沒錯,想玩出不一樣的墾丁小旅行,請放下你手上的民宿,飯店清單,畢竟這幾年來露營風......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,來源,朱莉的美味廚房,ID,igoodguys,nbsp,nbsp,nbsp,煎餃子的時候,廚房被弄得烏煙瘴氣,還熱出一身汗,很不好受,但只要學會這樣做,在家不用火不用煎,就能讓速凍餃子一步就變成噴香的煎餃,nbsp,nbsp,01,nbsp,快速煎餃子,煮餃子,nbsp,只要把電飯煲和微波爐用起來,煎餃子,煮餃子一點都不難,而且不會弄髒廚房,超......
如果你覺得酒吧料理,總是端出炸物拼盤,煙燻肋排,千篇一律無新意,不妨來,Closet,Restaurant,Bar,嘗鮮,店裡不僅有趣味與韻味兼具的調酒,還有媲美西餐廳的料理水平,讓客人不只能來這喝酒放鬆心情,還能大飽口福,料理部分做得細緻到位,是因為店家把自己定位在,Restaurant,而非,Bistro,從主菜,炭焙烏龍茶燻鴨胸,就能感受到主廚何國銘的用心,我們用冷泡炭焙烏龍茶和蜂蜜醃漬鴨胸......
那是一個週五的夜晚,靈魂累的亙久時間卻只是一週光景,被小巷內的霓虹燈引入內,燈光透過老派的英式門廊打在紅磚牆面,酒吧的入口詭異的小,頗有冒險的意味,正是我現在需要的救贖,酒吧座位不多,三三兩兩的客人只是默默低語,空氣隱浮著曖昧的氣氛,不過,與我無關,看完整內容延伸閱讀誰說酒吧沒有好料理,打開,Closet,有驚喜,用這杯調酒通關出境,開心環遊世界巴西甘蔗酒,蔗田裡黑奴的維士比解渴系威士忌,降火到嫑......
彙整整理,luckysadness,摘自,HARUMI的活用39種食材,133道私藏食譜,栗原晴美著,天下生活,圖片來源,天下生活,哇,這是什麼呀,好香哦,撲鼻而來,是一股清甜而不油膩的味道,平時工作忙碌,幾乎沒時間下廚,難得發現一道簡單易上手的好料理,當然要一邊對照著食譜,一邊大展廚藝身手,立即來嘗試看看吧,材料,4人份,白蘿蔔500g,胡蘿蔔1條,芋頭,小,4個,豬肉薄片,肩里肌肉,50g,油......
我在,祥雲龍吟,日本料理喝到一杯迎賓酒,金黃細緻的氣泡竄升,有柑橘,芒果奔放香氣,卻爽口不膩,一問之下,竟來自台灣中部,過去被視為俗野的本土葡萄,轉身成為優雅小清新,實在太好奇,我們跟著祥雲龍吟主廚稗田良平一同前進台中,南投,探訪這釀出台灣香檳的神祕酒莊,威石東,講起台灣的葡萄酒,實在是一段先天不足,後天又失調的傷心史,這世界上的釀酒葡萄多位處溫帶乾燥型氣候,日夜溫差大,冬季要冷涼,而台灣,完全不......
彙整整理,luckysadness,摘自,長壽又健康的人為什麼都喝紅酒,白澤卓二,著,天下生活,圖片來源,天下生活,材料,2人份,1人份628大卡,鹽分1,3公克,秋刀魚,2,尾,去頭之後再攔腰對切成一半,橄欖油,200,毫升,地膚子,2,大匙,紫菊苣,如果有的話,2,片,醃漬鹽,天然鹽,2,大匙,麝香草,百里香,粉末,5,公克,月桂葉,粉末,5,公克,nbsp,作法,1,將天然鹽,麝香草,月桂葉......
普立茲克獎建築師羅傑斯帶給台灣,最大的民粹,充滿本土符碼卻高科技的桃機三航廈,一張護照內頁的美工底圖,引爆國人對桃園機場高度興趣,將於二,二一年啟用的桃園機場第三航廈設計者是八十五歲的羅傑斯,他也是普立茲克獎建築師在台最多作品者,他給台灣帶來的這個新作到底有什麼特色,文,丁榮生,走進巴黎龐畢度中心,Centre,Georges,Pompidou,觀眾將能在一面顯眼的牆上,看到,ldquo,A,pl......
歡威士忌的朋友們,喝了一段時間,品飲威士忌的經驗更多一些後,可能對於一般所稱的,IB,獨立裝瓶廠,會開始有興趣,所謂的獨立裝瓶廠,Independent,Bottler,通常簡稱為IB,指的不是幫威士忌品牌填充酒液裝瓶包裝的工廠,相對於被稱為,OB,Official,Bottler,的裝瓶原廠,IB指的是個別的酒商,團體或個人,向酒廠購買威士忌,自行處理後續的熟成,調和,裝瓶,品牌建立,行銷,販售......
每年4到5月是日本各地櫻花含苞待放的季節,來不及親臨現場沒關係,台灣現在也有特別的,賞櫻熱點,烈酒生產商,台灣三得利,與全台8家超人氣酒吧合作,以加入櫻花,櫻花葉釀製的日本頂級琴酒,六ROKU,調出各種充滿櫻花氣息的春天調酒,讓你不用飛日本,也能有櫻吹雪的浪漫悸動,六ROKU,是三得利旗下第一款日本頂級琴酒,除了櫻花,櫻花葉,還加進煎茶,玉露,山椒,柚子皮等6種日本經典植物釀製,純飲時,能先聞到柚......
