文,樂活營養師編輯群,nbsp,冬天就是大啖根莖類蔬菜的好時節,根莖類植物包含,馬鈴薯,地瓜,胡蘿蔔,蘿蔔和玉米等等,這類植物富含其他葉類蔬菜所擁有的營養,像是胡蘿蔔最為顯著的成分是維生素A,而白蘿蔔則有維生素C,地瓜是膳食纖維,馬鈴薯有維生素B,當然許多根莖類蔬菜還有豐富的澱粉,能提供我們一日所需的能量,在這個季節就應該以當季的蔬果為選擇,才能吃到最新鮮的營養喔,而近期,在家自己煮,的概念,似乎......
今天拎拎又來上什麼好菜捏,y,但是其實拎拎本身對西方菜還好,溫丟係愛台灣,每餐都要吃到醬油和蔥蒜才有味道阿,老是給我煎個蛋再加番茄醬和起士,一點都沒辦法有食慾阿,但有時候又會有點膩的說,omega,於是今晚拎拎想了個中西合併的方式,番茄牛肉湯,類羅宋湯作法,用來拌飯和麵,或是直接單喝都很不錯喔,nbsp,材料,nbsp,nbsp,牛肉一斤,看個人口感,拎拎牙口差比較喜歡用牛腩肉,白蘿蔔一支,番茄三......
city,super除了備有豐富多樣的異國美食之外,Wine,Cellar酒窖亦提供一系列來自世界各地的葡萄酒,香檳,烈酒和日本酒等,自12月5日至12月25日的聖誕節檔期,主打外觀時尚繽紛的各式氣泡酒,非常適合在歡慶節日的派對中品飲,同時滿足味覺和視覺上的雙重享受,此外,獨家推出百富單一純麥蘇格蘭威士忌聖誕專屬優惠,14年加勒比海蘭姆桶原價2,200元,特價1,999元,17年雙桶原價4,000......
文,樂活營養師編輯群,這次製作的奶香紅白千層派就是法式馬鈴薯千層派的變化版,在料理中加入胡蘿蔔讓顏色更繽紛,也可以吃到更多營養,胡蘿蔔富含,beta,胡蘿蔔素,對於廣大的3C用眼族來說,是不可缺少的護眼營養,另外對牙齒和骨骼的發育與生長也多有助益,假若你也喜歡胡蘿蔔和馬鈴薯的滋味,那麼這道食譜絕對要嘗試看看囉,創意奶香紅白千層派首先,將胡蘿蔔放入電鍋內炊熟,不過後來想想,既然是要把胡蘿蔔碎成泥加進......
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台灣得天獨厚有許多的高山峻嶺,上面生長著許多令人驚嘆的動植物,而最讓人目不轉睛的其中一項莫過於神木林了,不管是太平山或者是阿里山等過往的林場,走進神木林中總是會讓人有一種時間凝結的感覺,讓人心生讚嘆,而隨著歲月增長,人生閱歷漸深之時,我也漸漸的喜歡上停下腳步欣賞老東西,例如老建築或者是歷史悠久的工藝,說到這想知道有朋友去過酒廠嗎,說到酒廠其實很多人第一個印象會想到的就是橡木桶,沒錯,幾乎可以說橡木......
訂好聖誕大餐,安排好跨年派對,接下來就要張羅農曆新年的團圓年菜了,台北晶華酒店結合時下最熱門的行動通訊軟體,即日起至12月21日於晶華酒店官方LINE,生活圈帳號招募,年菜外帶試吃員,只要在LINE中尋,regenttaipei,加入成為晶華LINE,友並於主頁留言,請我試吃年菜,晶華將在12月22日隨機抽出五位留言的LINE,友,參加於12月26日中午舉辦的,年菜外帶試吃午宴,幸運LINE,友可......
文,樂活營養師編輯群,甜蜜的十二月,不管是有情人或沒情人都能感受到聖誕節和跨年的喜悅與期待,而一道香熱的甜食,橙香巧克力鬆餅,總是最能代表這愉快地月份,橙香巧克力鬆餅酸甜的橙香糖漿與微苦的巧克力醬,光用想的就不自覺分泌唾液,搭配熱熱的現烤鬆餅,裝飾一下就超有節慶氛圍,首先,就從橙香糖漿動手吧,橙香糖漿的作法取一顆柳丁和葡萄柚,用削皮器具刨下一些皮,注意不要皮下白色的部分以免苦味,再將果皮切碎備用,......
文,樂活營養師編輯群,如果說剉冰是屬於夏天,那冰淇淋該是屬於冬天,冷颼颼的天氣,暖呼呼的大衣,吃上一口冰淇淋,讓香濃,滑順的滋味帶給你如同戀愛般的幸福感,而這樣的戀愛滋味也能夠自己做,再搭配冬季盛產的柳橙,柳丁等柑橘類水果,以及受歡迎的經典搭檔,鬆餅,創造更多屬於自己的幸福時刻吧,香橙冰淇淋鬆餅說到柳橙,柳丁等柑橘類水果,就會想到它們擁有豐富的營養,但其鮮明的香氣和酸味也同樣為人津津樂道,像是芳香......
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,撰文,李芷姍,攝影,石宗仁,藍色多瑙河漫流至匈牙利,在布達佩斯留下美麗的頓點,這個被稱,多瑙河珍珠,多瑙河玫瑰,的城市曾經是奧匈帝國哈布斯堡王朝的重鎮,也曾為鄂圖曼土耳最西的領土,東方與西方在此相遇,轉身,彷彿一聲輕嘆,停駐在布達佩斯優美的城市旋律中,說一段,屬於多瑙河的故事,布達佩斯,Budapest,過去是兩座分隔的城市,mdash,13世紀建立城堡的布達,Buda,和以商業興盛的佩斯特,P......
,台,灣的美食是世界聞名的,而美食除了吸引越來越多的觀光人潮之外,在國際賽事上也是逐漸發光發熱,在2014年7月的,2014全球甜點廚師大賽,GLOBAL,PASTRY,CHEFS,CHALLENGE,上,85度C研發總主廚陳立喆以,深海藍畫映,作品獲得世界冠軍,如今,這個夢幻逸品經過半年的研發測試,將大翅鯨縮小成迷你版,也就是6吋的,水漾旋律,現在在85度C全台門市或樂天市場網路商店都吃得到惹,......
冬日里,你是否已經在計劃元旦的出遊了呢,但是冬日里最大的問題就是就算是美麗的城市,一到大雪紛飛,白雪皚皚的景象會令你的相機立刻傻眼,去遍了各種國際大城市,其實冬季最溫馨的還是哪些充滿著歷史與人文情懷的小鎮,那氤氳的燈光映襯下,會令白雪如撒金般熠熠生輝,如果不知道冬日去那裡享受寧靜愜意的溫馨時光,那就跟著我們來看一看以下這30個全球最,ldquo,上鏡,rdquo,冬日小鎮吧,童話般的美景絕對會令你......
哥本哈根必吃的10家店裡,Amass的舊船廠外觀非常吸引人,除此之外裡頭的主廚Matthew,Orlando,可是大有來頭,除了遊歷世界各國外,曾在NOMA的團隊裡工作過五年,NOMA是曾四度被有飲食界的奧斯卡之稱的,英國餐廳雜誌,評選為全球第一的餐廳,而這位來自北歐的名廚將帶著他的團隊於1,18來台,與被封為,印度洋上最偉大的廚師,江振誠一同展現廚藝,Matthew,Orlando,的菜色最主要......
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