圖說,2014魯沙國際美食佳釀節匯聚250位澳洲和世界最佳主廚共襄盛舉,澳洲昆士蘭旅遊局提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導澳洲昆士蘭陽光海岸的美麗海濱城鎮,魯沙,甫獲得澳洲最佳夏日度假勝地獎,當地舉辦的魯沙國際美食佳釀節,Noosa,International,Food,Wine,Festival,已有11年歷史,將於今年5月15至18日舉行,入場券現在開始正式發售,4月1日之前購票,多數活動可獲......
圖說,2014墨爾本美酒美食節歡迎全球饕客的蒞臨,澳州維多利亞州旅遊局提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導澳洲墨爾本,Melbourne,以風格獨具的美食聞名,世界知名的墨爾本美酒美食節,Melbourne,Food,and,Wine,Festival,將於2月28日至3月16日為期17天展開,屆時來自全球的名廚,品酒師,數十萬名美食愛好者等,都將湧入墨爾本,老饕與遊客們可盡情體驗私密景點和品味料理......
圖說,陽明山水會館山泉泳池裡,約2公尺高的黃色小鴨隨著山風鴨子滑水,陪伴大家挑戰冬泳,陽明山水會館提供,欣傳媒,鐘玉霞金山老街上現場製作蔴粩,有如庶民生活博物館,第二代郭老闆將米粿倒入白鐵鍋,沾勻麥芽糖後再倒入大盆子,像滾元宵一樣前後甩動,使米粿充分沾裹佐料,郭老闆靦靦地攤開手心,手上好幾個水泡長繭,那是努力的印記,老店世代傳承也像手心的繭要一直磨合,從傳統長條變成小圓丸,可愛密封袋包裝,傳統食品......
,蝦咪,出國追星也能變漂亮,哪有架泥好康,歹幾,驚,首爾除了有讓人買到手軟的時尚單品,美味破表的好吃美食外,琳瑯滿目的韓劇景點,以及韓流明星出沒的店家更是不可錯過的重點,但在追星,顧目睭,的同時,如果也能增添女人味,那不知該有多好,專為喜歡K,POP,韓國藝能娛樂的粉絲們所打造的全新首爾旅遊工具書,以,追星也能增加女人味,為主題,帶領大家前往少女時代去過的美容院,FTISLAND李洪基,KARA,......
圖說,印度卡鳩拉荷寺廟,雄獅旅遊提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導印度旅遊旺季來臨,想到印度旅遊的民眾,可以把握這個季節,印度在夏季有暴雨,並且氣候炎熱,以中華航空來說,即在此時提供更多的機位,因此旅行社業者也因應包裝不同於主流的產品,例如恆河,性廟的八天團體產品,女人愛印度,豪華五日遊,一般印度團體旅遊產品以六天北印金三角為基本款,雄獅旅遊於11月至明年3月推出,印度恆河,聖河日出,印度金三角,......
,這,次大口又要帶大家來去台中吃美食溜,位於台中市西屯區大墩18街上的,joyce,mom喬茵是媽媽,甫於今年6月底才剛開幕,外觀極富設計感,內裝則是Loft工業風帶點日式風格,賣的是早午餐,輕食甜點及彌月蛋糕,JOYCE在英,文裡有快樂的意思,也代表生活裡的小純真,代表地球與愛,有愛才能讓土地長出食物,媽媽的食物總是存在最美好的記憶,所以,joyce,mom喬茵是媽媽,以天然食材,搭配簡單健康的......
前一陣子因為,來自星星的你,所以韓國炸雞整個變的火熱,其實在這劇還沒播出之前,我就很愛韓國炸雞了,那時從韓國回來後,還在想為什麼台灣沒有賣這種炸雞,google了一下找到了福氣炸雞,不過,hellip,可惜不是懷念的那個味道,最近因為,星星,的關係,多了很多賣韓式炸雞的店,讓我開心的是在離我比較近的地方終於有人賣韓式炸雞了,而且我還有機會可以搶先來試吃,真的非常的開心,nbsp,nbsp,這家,阿......
文,樂活營養師編輯群,nbsp,因緣際會下接觸到了Excalibur低溫乾果機,驚喜地發現,這樣的乾果機真的很適合精打細算的小資族群們,尤其冬天時,想要享用一下水果的美味,洗切水果時的冰涼感卻讓人有些抗拒,那麼如果可以簡便的把水果做成水果乾,也不失為兼顧營養與美味的好方法喔,Excalibur低溫乾果機,美味水果乾一次搞定擔心圖片造成混淆,先說明這次是用了兩台乾果機做食譜,所以照片中的機台和烤盤會......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,說到陶膳已經是成立十幾年的老字號了,早就成為饕客口耳相傳的美味口袋名單,曾經是陶藝術家的老闆娘因為喜愛料理,一腳跨入日本料理界後,更將製作陶器完美的要求和細膩風格融入日本料理,也使用了許多精緻的陶器和餐具點綴在整個餐廳中,所以來陶膳用餐不但可以體驗日本料理純粹精湛之精神,更可以感受文化悠然禪意之美感,nbsp,這次和大家分享的是陶膳近期才新開幕的二......
文,樂活營養師編輯群,nbsp,忙碌的工作日裡,下午茶往往是最悠閒的時光,不過老是叫外送或買零食似乎對健康有點小罪惡,如果能偶爾改用水果當午茶小點是不錯的選擇,又或者將水果做成軟糖也是好法子喔,優雅的大人氣水果軟糖水果軟糖的材料很簡單,就只有,新鮮水果,而已,之前一直在找不需洋菜粉和吉利丁製做的食譜,尋尋覓覓才發現國外這種,Fruit,Roll,Ups,水果軟糖捲完全符合我的需求,只是軟糖捲要從水......
秋天,柿子紅了,台灣有哪些品種,如何挑選,柿餅怎麼做的,吃柿子有禁忌,來聽聽達人怎麼說,延伸閱讀,柿餅桔醬炒三鮮,柿乾燉雞湯,nbsp,柿子家族成員多,分澀柿,甜柿兩大類,小撇步,柿子品種多,挑選方法不一樣,柿餅是用石柿,牛心柿曬製的喔,螃蟹,柿子一起吃會中毒,nbsp,台灣好食材,Fooding,從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台http,www,fooding,com,tw,更多精采內容,......
入秋是菱角的盛產期,這時候吃最美味,吃菱角也要懂得的學問,如何挑選才好吃呢,什麼樣的水域最好,來聽聽達人怎麼說,nbsp,延伸閱讀,美味又養生,菱角珍菇湯,菱角排骨湯,鰻鯗菱角煨梅肉,小撇步,挑菱角,聞一聞,菱角助代謝,解疲勞,吃了再上,菱角硬梆梆,怎麼處理,怎麼煮,兩角,四角,都是好吃的菱角,nbsp,台灣好食材,Fooding,從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台http,www,foodi......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,在亞洲真的很流行居酒屋文化,輕鬆隨興,可以同時品嚐酒跟下酒菜又充滿歡樂的氣氛,可以是年輕上班族下班的約會勝地,也可以成為一群人聚餐和打牙祭的選擇,在南港展覽館區知名的陶膳日本料理居酒屋一直是當地居民和科技園區上班族的美味指標,現在陶膳的老闆娘更新開了一家,綠手指,意式小酒館,以創新和獨特的方式讓附近居民和科技園區上班族多一個好去處,nbsp,nbs......
文,樂活營養師編輯群,nbsp,冬天就是大啖根莖類蔬菜的好時節,根莖類植物包含,馬鈴薯,地瓜,胡蘿蔔,蘿蔔和玉米等等,這類植物富含其他葉類蔬菜所擁有的營養,像是胡蘿蔔最為顯著的成分是維生素A,而白蘿蔔則有維生素C,地瓜是膳食纖維,馬鈴薯有維生素B,當然許多根莖類蔬菜還有豐富的澱粉,能提供我們一日所需的能量,在這個季節就應該以當季的蔬果為選擇,才能吃到最新鮮的營養喔,而近期,在家自己煮,的概念,似乎......
小酒館料理並沒有什麼出奇的技巧,就和回家做菜一樣,常是一個人在設備基本的小廚房裡保持冷靜,獨當一面,TLC,Tender,Loving,Care,才是成就這類料理的關鍵字,只要願意付出時間與心思,耐心細做,人人皆可在家上菜,一道道不加矯飾的comfort,food,佐酒配話慢慢享用,不管在歐洲或台灣,都是讓人愉快舒心的美好食光,那些深深觸動,到現在仍深刻在味覺記憶的滋味,卻是像希臘清炒海鮮,羅馬尼......
